Hong Kong En

Name: Hong Kong En
Address: 1 Chome-8-8 Shimomeguro, Meguro City, Tokyo 153-0064, Japan, 東京
Price range: ¥750 - ¥15000

香港園特別コース、季節のおすすめ料理、伝統的な中国料理を提供しています。 ※ メニュー料金にはサービス料(10%)・消費税(10%)は含まれておりません。 ※ フリードリンクコースは税・サービス料込みの価格です。

★ 4.0 (494) $$$Pricey 📍 1 Chome-8-8 Shimomeguro, Meguro City, Tokyo 153-0064, Japan

フリードリンク付コース

10名様よりご利用いただけます ※金・土・日・祝日は8,000円から承ります（税込価格表示）

7,000円コース

四拼盆ぜんさい青椒牛肉牛肉ピーマン炒め生炒魷魚紋甲いか炒め油淋鶏塊若鶏唐揚げ油淋ソース乾焼蝦仁海老チリソース豆衣青菜湯葉と青菜炒め麻婆豆腐マーボードーフ炒飯チャーハン搾菜ザーサイ杏仁豆腐あんにんどうふ

飲み放題が付いた宴会向けのコースです。麻婆豆腐や油淋鶏など、お酒によく合う人気メニューが揃っています。

¥7,000

8,000円コース

彩色拼盆ぜんさい時菜牛肉牛肉と季節野菜炒め宮保蝦仁海老の甘辛魚翅湯ふかひれスープ北京烤鴨ペキンダック青菜扣肉豚の角煮乾焼青蟹渡り蟹のチリソース炒飯チャーハン搾菜ザーサイ杏仁豆腐あんにんどうふ

フカヒレスープや北京ダック、渡り蟹のチリソースなどが楽しめる飲み放題付きコースです。豚の角煮など食べ応えのある料理が含まれます。

¥8,000

10,000円コース

彩色拼盆ぜんさい冬菇牛肉牛肉と椎茸炒め宮保明蝦大海老の甘辛燉蛋魚翅ふかひれ茶碗蒸し北京烤鴨ペキンダック碧緑鮮貝ホタテ貝の炒め清蒸魚魚真鯛の姿蒸し炒飯チャーハン搾菜ザーサイ芝麻円子ごまだんご杏仁豆腐あんにんどうふ

真鯛の姿蒸しや大海老の甘辛炒めなど、高級食材をふんだんに使った豪華な飲み放題付きコースです。特別な宴席におすすめです。

¥10,000

15,000円コース

彩色拼盆ぜんさい蠔油牛肉牛肉オイスターソース宮保明蝦大海老の甘辛紅焼排翅ふかひれ姿煮込み北京烤鴨ペキンダック奶油鮑魚鮑のクリーム煮清蒸時魚時魚の姿蒸し海鮮炒飯海鮮チャーハン搾菜ザーサイ芝麻円子ごまだんご杏仁豆腐あんにんどうふ

フカヒレの姿煮込みや鮑のクリーム煮など、贅を尽くした最高級の飲み放題付きコースです。大切なお客様のおもてなしに最適です。

¥15,000

特別コース (VIP)

コース料理は2名様よりご注文承ります

おひとり様 11,000円

彩色拼盆ぜんさい紅焼排翅ふかひれ姿煮北京烤鴨ペキンダック宮保明蝦車海老の甘辛奶油鮑魚あわびミルク煮蟹粉芦筍かにアスパラ煮什錦鍋巴五目おこげ上海炒麺上海焼きそば芝麻円子ごま団子杏仁豆腐あんにんどうふ (4名様より冬菇牛肉牛肉椎茸炒めを追加させて頂きます。)

フカヒレの姿煮、車海老、鮑など高級食材を網羅したVIPコースです。洗練された本格中華料理を心ゆくまで堪能できます。

¥11,000

冷盤 (APPETIZER)

什錦拼盤

五種前菜盛合せ Assorted Cold Dish

5種類の冷菜を彩りよく盛り合わせた一皿です。様々な味わいを少しずつ楽しめ、宴会の始まりに最適です。

¥4,200

三色拼盤

三種前菜盛合せ Tri-Combination Cold Dish

おすすめの前菜3種を盛り合わせた一皿です。肉、魚介、野菜などバランスよく楽しめます。

¥2,800~

棒々鶏

バンバンヂー Hot Spiced Cold Chicken with Sesame Sauce

蒸し鶏に濃厚な胡麻ソースをかけた四川料理の前菜です。胡麻の風味とピリッとした辛さが食欲をそそります。

¥1,700~

白油鶏

むしどり Cold Boiled Chicken

しっとりと柔らかく蒸し上げた鶏肉の冷菜です。鶏肉本来の旨味をシンプルに塩味やネギの風味で楽しみます。

¥1,700~

椒麻鶏

むしどり山椒ソース Sliced Chicken with Chili Sauce

蒸し鶏に山椒の効いたピリ辛ソースをかけた一品です。山椒の痺れる辛さと香りが特徴です。

¥1,700~

松花皮蛋

ピータン Preserved Eggs

アヒルの卵を発酵させた中国独特の保存食です。ゼリー状の白身と濃厚な黄身のコクが楽しめます。

¥800~

海哲皮

くらげ Cold Jelly-Fish

コリコリとした独特の食感が楽しめるクラゲの冷菜です。さっぱりとした味付けで、前菜の定番です。

¥2,800~

冷鮑魚

あわび Cold Sliced Abalone

高級食材の鮑をスライスして冷菜として提供します。鮑特有の旨味と弾力のある食感を贅沢に味わえます。

¥5,500

雲片肉

豚肉ニンニクソースかけ Steamed Pork with Garlic Sauce

薄切りにした茹で豚肉に、パンチの効いたニンニクソースをかけた料理です。豚肉の甘みとニンニクの香りが相性抜群です。

¥1,800~

辣白菜

白菜の甘酢漬け Sour Chinese Cabbage with Chili Sauce

白菜を甘酢と唐辛子で漬け込んだ一品です。シャキシャキとした食感とさっぱりとした味わいが箸休めにぴったりです。

¥1,300~

辣黄瓜

胡瓜の甘酢漬け Cold Marined Cucumber

キュウリを甘酢で漬け込んだ冷菜です。ポリポリとした歯ごたえと爽やかな酸味が楽しめます。

¥1,300~

牛肉 (BEEF)

青椒牛肉絲

牛肉とピーマン筍細切り炒め Shredded Beef with Green Pepper

細切りにした牛肉とピーマン、タケノコを炒めた定番の中華料理です。シャキシャキとした野菜と牛肉の旨味がご飯によく合います。

¥2,000~

腰果牛肉

牛肉とカシューナッツ Shredded Beef with Cashewnuts & Green Pepper

牛肉と香ばしいカシューナッツを炒め合わせた料理です。ナッツの食感とコクが牛肉の味を引き立てます。

¥2,000~

蠔油牛肉

牛肉オイスターソース炒め Sliced Beef with Oyster Sauce

柔らかい牛肉をコクのあるオイスターソースで炒めた料理です。濃厚な味わいが特徴で、中華料理の代表的な牛肉料理の一つです。

¥2,000~

韮黄牛肉

牛肉と韮黄炒め Sliced Beef with Yellow Leek

牛肉と香りの良い黄ニラを炒めた料理です。黄ニラの甘みとシャキシャキ感が牛肉の旨味とよく合います。

¥2,000~

魚類 (FISH)

糖醋鯉魚

鯉の甘酢ソース添え Crisp Skin Carp Fish with Sweet & Sour Sauce (40 minutes)

鯉を丸ごと揚げて、甘酸っぱいソースをかけた豪快な料理です。皮はパリッと、身はふっくらとしています。調理に時間がかかります。

¥8,000

糖醋魚球

花切り身甘酢かけ Crisp Fish Ball with Sweet & Sour Sauce

飾り包丁を入れた魚の切り身を揚げ、甘酢あんをかけた料理です。見た目も華やかで、甘酸っぱい味が食欲をそそります。

¥1,900~

蕃茄魚片

切り身のトマトソース煮 Sliced Fish with Tomato Sauce

白身魚の切り身をトマトソースで煮込んだ料理です。トマトの酸味と甘みが魚の優しい味わいとよく合います。

¥1,900~

糟溜魚片

切り身の酒かす煮 (塩味) Slice Fish with Wine Sauce

白身魚を酒粕を使ったソースで煮込んだ、香り高い料理です。酒粕の芳醇な香りとまろやかな塩味が特徴です。

¥1,900~

酥炸魚条

魚の切り身天ぷら Deep Fried Fish

白身魚の切り身をサクッと揚げた中華風の天ぷらです。外はカリッと、中はふんわりとした食感が楽しめます。塩胡椒などでシンプルにいただきます。

¥1,900~

紅石斑魚

赤ハタの姿蒸し Steamed Red Grouper (40 minutes)

高級魚のアカハタを丸ごと蒸し上げた料理です。淡白ながらも旨味の強い身を、醤油ベースのタレでいただきます。

清蒸鯛魚

鯛の姿蒸し Steamed Sea Bream (40 minutes)

鯛を丸ごと蒸し上げ、ネギや生姜の香りを移した油と醤油ダレをかけた料理です。魚の本来の美味しさを堪能できる調理法です。

¥8,000

おこげ料理 (CRISP RICE)

什錦鍋巴

五目入り（醤油味） Chop Suey Crisp Rice (Soysauce)

サクサクに揚げたおこげに、肉や野菜などの具だくさんの熱々あんをかけた料理です。醤油ベースの香ばしい味わいが楽しめます。

¥2,500~

蝦仁鍋巴

えび入り（トマト味） Crisp Rice with Shrimps (Tomato Sauce)

揚げたてのおこげに、プリプリの海老が入ったトマトソースあんをかけた料理です。トマトの酸味がアクセントになっています。

¥2,700~

海参鍋巴

なまこ入り（醤油味） Crisp Rice with Bech-de-mer (Soysauce)

高級食材のナマコを使ったおこげ料理です。ナマコの独特の食感と醤油味のあんが、香ばしいおこげと絡み合います。

¥3,200~

魚翅鍋巴

ふかひれおこげ（醤油味） Crisp Rice with Shark's Fin (Soysauce)

フカヒレを贅沢に使ったおこげ料理です。熱々のあんをかけた瞬間の音と香りが楽しめる、豪華な一品です。

¥4,500

海鮮鍋巴

海鮮おこげ（醤油味） Crisp Rice with Seafood (Soysauce)

イカや海老などの魚介類をふんだんに使ったおこげ料理です。海鮮の旨味が溶け出したあんが絶品です。

¥2,800~

素菜鍋巴

野菜おこげ（醤油味） Crisp Rice with Vegetables (Soysauce)

たっぷりの野菜を使ったヘルシーなおこげ料理です。野菜の甘みと醤油あんが、カリッとしたおこげによく合います。

¥2,500~

Drink

ビール (中瓶)

キリン一番搾りサッポロ黒ラベルアサヒスーパードライ

日本の定番ビールです。食事と一緒に楽しむのに最適な中瓶サイズです。

¥800

青島ビール

Tsingtao beer

中国を代表する有名なビールです。さっぱりとした口当たりと苦味の少なさが特徴で、中華料理によく合います。

¥800

樽生 (キリン一番搾り)

Draft beer

サーバーから注がれる新鮮な生ビールです。きめ細かい泡と冷たさが楽しめます。

¥750~

ノンアルビール

キリン・サッポロ・アサヒ

アルコールを含まないビールテイスト飲料です。お酒が飲めない方や運転される方におすすめです。

¥750

紹興酒花彫 5年

Shaosing Chiew (5years)

5年間熟成させた紹興酒です。程よい酸味と香ばしさがあり、料理の味を引き立てるスタンダードな味わいです。

¥1,400~

紹興酒花彫 8年

Shaosing Chiew (8years)

8年間熟成させた紹興酒です。5年物よりもまろやかで深みのある味わいが楽しめます。

¥1,900~

紹興酒特選 10年

Shaosing Chiew (10years)

10年間長期熟成させた上質な紹興酒です。芳醇な香りと濃厚で滑らかな口当たりが特徴です。

¥2,300~

台湾紹興酒陳酒

Taiwan Shaosing (5years/8years)

台湾で作られた紹興酒です。中国本土のものとは少し異なる、独特の風味とすっきりとした味わいが特徴です。

¥2,800~

梅酒 (うめ酒)

Plum Liquor

梅を漬け込んで作った甘いお酒です。フルーティーな香りと甘酸っぱい味わいが飲みやすく、食前酒やデザート酒としても人気です。

¥800~

杏露酒 (アンズのお酒)

Shinlu Chiew

あんず（アプリコット）を漬け込んだ甘い中国のリキュールです。華やかな香りと甘みが特徴で、女性に人気のお酒です。

¥800~

桂花陳酒 (キンモクセイのお酒)

Kuei hua Chen chiew

白ワインに金木犀の花を漬け込んだお酒です。金木犀の優雅な香りと甘みが楽しめる、香り高い果実酒です。

¥900~

芽台酒 (マオタイチュウ)

Moutai Chiew 53% (v/v)

中国を代表する高級白酒です。高粱（コーリャン）を原料とした蒸留酒で、非常に強い香りと高いアルコール度数が特徴です。

日本酒 (千福)

Sake

米から作られる日本の伝統的な醸造酒です。料理の味を邪魔しない、すっきりとした味わいです。

¥800~

焼酎

Shochu (barley / potato) 麦焼酎 (いいちこシルエット) 芋焼酎 (薩摩邑)

日本の蒸留酒です。香ばしい麦焼酎と、独特の甘みと香りのある芋焼酎があります。ロックや水割りで楽しみます。

¥750~

ホワイトホース 12年

White Horse (12years)

スコッチウイスキーの銘柄です。まろやかでバランスの取れた味わいが特徴です。

¥750~

ジョニーウォーカー黒ラベル

Johnnie Walker Black Label

「ジョニ黒」の愛称で親しまれるスコッチウイスキーです。スモーキーさとコクのある複雑な味わいが楽しめます。

¥750~

シーバスリーガル

Chivas Regal

芳醇でまろやかな味わいのスコッチウイスキーです。フルーティーな香りとスムーズな飲み口が特徴です。

¥750~

オールドパー

Old Parr

奥行きのある深い味わいが特徴の高級スコッチウイスキーです。長い余韻が楽しめます。

¥900~

ハイボール

Highball (Whiskey & Soda)

ウイスキーをソーダで割った爽快なカクテルです。食事の脂っこさを洗い流してくれるため、中華料理との相性は抜群です。

¥750~

ハウスワイン赤・白

House wine red or white

お店おすすめの赤ワインと白ワインです。料理に合わせて気軽に楽しめます。

¥900~

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★

4.0

Google Mapsの評価494件

$$$ Pricey

📍 1 Chome-8-8 Shimomeguro, Meguro City, Tokyo 153-0064, Japan

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