Hokkaido


2005年より日本料理。年中無休(日曜昼休み):11:30 - 22:30。オンライン注文はwww.hokkaidoparis.frで。
1個 味噌汁
1 Soupe miso
だし汁と発酵大豆ペースト(味噌)で作られた伝統的な日本のスープ。うま味があり、温かく心地よい味。ボウルから直接飲みます。
17B 枝豆
17B Edamame
未熟な大豆のさや。軽く塩味が付いています。柔らかい味とカリカリした食感。さやを絞って中の豆を食べます。
13 海藻サラダ
13 Salade d'algues
海藻ときゅうりのサラダ
ワカメサラダ。ゴマときゅうりで味付け。シャキシャキした食感と、わずかに甘く海の香りがするフレッシュな味。
37 サーモンアボカドサラダ
37 Salade saumon avocat
生のサーモンとアボカドの角切りが入ったサラダ。フレッシュで軽い。日本のドレッシングで提供されることが多い。
39 サーモンサラダ
39 Salade saumon
生のサーモンのスライスまたは角切りが入ったフレッシュサラダ。カリカリした野菜と対照的な魚の柔らかい食感。
38 鶏肉のネム (4個)
38 Nêms au poulet (4 pcs)
鶏肉と野菜を詰めた揚げ春巻き。カリカリの皮と風味豊かな中身。ヌックマムソースにつけて。
38b エビのネム (4個)
38b Nêms crevettes (4 pcs)
エビを詰めた揚げ春巻き。外はカリカリ、中は柔らかい。温かい状態で提供されます。
85 野菜餃子 (6個)
85 Raviolis aux légumes (6 pcs)
野菜を詰めて焼いた餃子。薄い皮、カリカリの底、柔らかい上部。
85A 鶏肉餃子 (6個)
85A Raviolis au poulet (6 pcs)
鶏肉と野菜を詰めた餃子。蒸してから片面を焼いたもの。風味豊かでジューシー。
5個 エビ天ぷら (6個)
5 Tempura crevettes (6 pcs)
軽い衣で揚げたエビ。非常にカリカリでふわふわ。軽い醤油ソースで。
6個 タコヤキ (4個)
6 Takoyaki (4 pcs)
タコのつくね
タコの詰め物をした温かい生地のボール。中は柔らかく、特製ソースとカツオブシがトッピングされています。
7個 鶏の唐揚げ (5個)
7 Poulet Karaage (5 pcs)
醤油と生姜でマリネし、揚げた鶏肉の塊。軽い衣と非常にジューシーな肉質。日本の定番。
1個 ご飯
1 Riz
味噌汁(注:画像にはご飯が写っていますが、テキストの不一致はおそらくOCRまたはレイアウトによるものです。「ご飯」を維持します)
蒸したての日本の白米。粘り気があり柔らかく、料理に最適です。
2種 キャベツサラダ
2 Salade de choux
細切りキャベツを柔らかく甘いドレッシングでマリネしたもの。シャキシャキして爽やか。
3個 白米
3 Riz nature
蒸したての白米のポーション。
4個 酢飯
4 Riz vinaigré
酢飯、砂糖、塩で味付けした日本の米。寿司に使われる米です。繊細な甘酸っぱい味。
10 焼きそば野菜
10 Nouilles sautées aux légumes
中華鍋で炒めた日本の麺。シャキシャキした野菜と風味豊かなソース。
10A 牛肉と野菜の焼きそば
10A Nouilles sautées au boeuf et légumes
牛肉の薄切りと野菜を炒めた、完全な麺料理。
10B エビと野菜の焼きそば
10B Nouilles sautées aux crevettes
エビと野菜を炒めた麺料理。豊かな風味と心地よい食感。
81 マンゴーロイヤル (8個)
81 Royal mango (8 pcs)
エビ天アボカドロイヤルマンゴー
エビ天ぷらとアボカドを詰めた逆巻き寿司。新鮮なマンゴーのスライスで覆われています。エキゾチックな甘塩っぱい組み合わせ。
82 レインボーロイヤル (8個)
82 Royal Arc en Ciel (8 pcs)
エビ天アボカドロイヤルレインボー
エビ天ぷらとアボカドを芯にしたカラフルな巻き寿司。様々な生魚(サーモン、マグロ、鯛)で覆われています。
83 チロルロイヤル (8個)
83 Royal fromage (8 pcs)
エビ天アボカドチーズロイヤル
エビ天ぷらのカリカリ感、アボカドの柔らかさ、クリームチーズのクリーミーさを組み合わせた贅沢なロール。
84 マサゴワサビロイヤル (8個)
84 Royal masago wasabi (8 pcs)
サーモンアボカドロイヤルマサゴワサビ
サーモンとアボカドのカリフォルニアロール。ワサビキャビア(緑)でコーティング。わずかにピリッとしてカリカリ。
86 オニオンロイヤル (8個)
86 Royal oignon (8 pcs)
玉ねぎ、きゅうり、アボカド、大根
フライドオニオン、キュウリ、アボカド、マリネ大根を詰めたカリカリのベジタリアンロール。
99 ドラゴンロールレインボー (8個)
99 Dragon roll rainbow (8 pcs)
サーモン、マグロ、アボカド、カニカマ
カニカマとアボカドを詰め、サーモン、マグロなどの生魚とアボカドのモザイクで覆われた、洗練された大きな巻き寿司。
98 ドラゴンロール天ぷら (8個)
98 Dragon roll feuilles tempura (8 pcs)
調理済みマグロ、アボカド、カリカリ
調理済みマグロとアボカドの巻き寿司。天ぷらの衣でコーティングされ、非常にカリカリした食感。
97 大巻き (8個)
97 Grand printemps (8 pcs)
アボカドきゅうり、エビ天ぷら
エビ天ぷら、アボカド、キュウリを詰めた、フレッシュで軽い逆巻き寿司。ライスペーパーで巻かれています。
96 大巻き (8個)
96 Grand maki (8 pcs)
エビ天アボカド、天ぷら
エビ天ぷらとアボカドが入った、ダブルでカリカリの大きな巻き寿司。
94 チーズ入りフライド太巻き (8個)
94 Grand maki beignet au fromage (8 pcs)
チーズとキュウリの天ぷら
とろけるチーズとフレッシュなキュウリが入った、オリジナルの巻き寿司。
95 太巻き (8個)
95 Futomaki (8 pcs)
サーモン、マグロ、カニカマ、アボカド、きゅうり、大根
海苔を使った伝統的な大きな巻き寿司。様々な魚と野菜がカラフルに入っています。
88 フライロイヤル (6個)
88 Royal friture (6 pcs)
カニカマ、アボカド フライド巻き寿司
全体をパン粉で揚げた巻き寿司。外はカリカリ、中はとろとろ。温かい状態で提供されます。
M10 牛肉と野菜のラーメン
M10 Ramen au boeuf et légumes
牛肉のスライスと様々な野菜を乗せた、温かいスープに入った小麦麺のスープ。
M10 エビ天ぷらと野菜のラーメン
M11 Ramen au tempura crevettes et légumes
エビ天ぷらと野菜の天ぷらを添えた麺スープ。別添えまたは上に乗せて提供。
M12 ワンタンと野菜
M12 Wantan et légumes
エビワンタンと新鮮な野菜が入った麺スープ。風味豊かなスープ。
スープとサラダ付き
M7 鶏肉のフライと白米
M7 Poulet pané sur un grand bol de riz nature
カツ丼またはそのバリエーション:カリカリに揚げた鶏肉のカツレツを、たっぷりの白米の上に盛り付けたもの。
M8 牛肉の炒め物と白米
M8 Boeuf sauté sur un grand bol de riz nature
牛丼:柔らかい醤油ベースで煮込んだ牛肉と玉ねぎのスライスを、ご飯の上に盛り付けたもの。
M9 グリルサーモンと白米
M9 Saumon grillé sur grand bol de riz nature
照り焼きソースをかけたグリルサーモンの切り身を、白いご飯の上に盛り付けたもの。
M15 牛肉の炒め物とご飯
M15 Boeuf sauté au riz
牛肉とチャーハン
牛肉、野菜、卵が入った中華鍋で炒めたご飯。風味豊かな完全な料理。
M16 鶏の唐揚げ(5個)ご飯付き
M16 Poulet karaage (5 pcs) avec riz
鶏の唐揚げ(5個)ご飯付き
日本風にマリネした鶏肉の塊。白米付き。
酢飯の上に魚のスライスを乗せ、スープとサラダ付き
M1 サーモンチラシ
M1 Chirashi saumon
新鮮な生のサーモンのスライスを乗せた、大きな酢飯ボウル。
M2 マグロチラシ
M2 Chirashi thon
新鮮な生の赤身マグロのスライスを乗せた、大きな酢飯ボウル。
M3 盛り合わせチラシ
M3 Chirashi assortiment
色とりどりの生魚(サーモン、マグロ、鯛など)の盛り合わせを、酢飯の上に盛り付けたもの。
M4 うなぎ蒲焼チラシ
M4 Chirashi anguille grillée
甘いソース(うなぎ)をかけた焼きうなぎのスライスを、酢飯の上に盛り付けたもの。濃厚で風味豊か。
M5 サーモンアボカドチラシ
M5 Chirashi saumon avocat
酢飯の上に、クリーミーなアボカドのスライスと生のサーモンを乗せたもの。
M6 北海道ロイヤルチラシ
M6 Chirashi Hokkaido royal
特製チラシ寿司。おそらくプレミアムな魚介類のセレクション。
スープ、サラダ、ご飯付き
A
A
鶏肉2個、鶏つくね2個
照り焼きソースをかけたグリルチキンとミートボールの串焼きメニュー。
B
B
鶏肉2個、チーズビーフ2個
クラシックな串焼きの盛り合わせ:柔らかい鶏肉ととろけるチーズを巻いた牛肉。
B1
B1
4個 チーズビーフ
非常に人気のあるとろける串焼き、「チーズビーフ」愛好家向けのメニュー。
B2
B2
チーズビーフ6
チーズを巻いた牛肉の串焼き6本が入った、よりボリュームのあるバージョン。非常に人気があります。
C
C
サーモン2、マグロ2
グリル魚の串焼き:サーモンとマグロ。肉とは異なる、グリルされた海の風味。
G1
G1
エビ天ぷら6個
軽くてカリカリのエビ天ぷらを中心としたメニュー。
D
D
鶏肉1本、鶏つくね1本、牛肉1本、チーズビーフ1本、きのこ1本
5種類の串焼きの盛り合わせ。色々試せます。
E
E
鶏肉2個、鶏つくね2個、チーズビーフ2個
6種類の肉串焼きのバランスの取れたミックス。
F
F
鶏肉1本、鶏つくね1本、牛肉1本、チーズビーフ1本、鶏手羽1本、きのこ1本、サーモン2本
肉、魚、野菜を含む8種類の串焼きの盛り合わせ。
G
G
サーモン2、マグロ2、エビ2
グリルシーフードの盛り合わせ:サーモン、マグロ、エビ。
スープ、サラダ、ご飯付き。* 串焼き5種盛り合わせ:鶏肉1、鶏つくね1、牛肉1、チーズビーフ1、サーモン1。
I
I
カリフォルニアサーモンアボカド6、串焼き5種*
フレッシュなカリフォルニアロールと温かい揚げ串の組み合わせ。
IA
IA
カリフォルニアサーモンアボカド6、サーモン寿司2、串焼き5種*
寿司、カリフォルニアロール、焼き鳥を組み合わせた、非常に完全なメニュー。
J
J
刺身16種(サーモン4、マグロ4、鯛4、サバ4)、串焼き5種*
生魚とグリル料理愛好家のためのボリュームのあるメニュー。
L
L
刺身サーモン6、巻き寿司サーモン6、サーモン寿司4、串焼き5種*
サーモン尽くしの宴:刺身、巻き寿司、寿司、串焼き付き。
H
H
鶏肉または野菜入り餃子6個、串焼き5種*
グリル餃子と串焼きを組み合わせた温かい料理メニュー。
H1
H1
刺身サーモン10、串焼き5種*
串焼きの盛り合わせを添えた、新鮮な生のサーモンのスライス。
KT
KT
サーモン寿司2、カリフォルニアサーモンアボカド6、マグロ刺身10、串焼き5種*
生魚と調理済み魚の食感と風味を変えた、非常に完全なメニュー。
H2
H2
カリフォルニアサーモンアボカド6、マグロ3、鯛3、鶏肉または野菜入り餃子6個
巻き寿司、刺身、焼き餃子のミックス。
H3
H3
鶏肉または野菜入り餃子6個
餃子を中心としたメニュー。いつもの付け合わせ付き。
スープ、サラダ、ご飯付き
V1
V1
刺身9種(サーモン3、マグロ3、鯛3)、寿司3種(サーモン、マグロ、鯛)、巻き寿司サーモン6
寿司、刺身、巻き寿司の洗練された盛り合わせを乗せた木製の小舟。
V2
V2
16種 刺身(サーモン4、マグロ4、鯛4、サバ4)、寿司4種盛り合わせ、巻き寿司サーモン6
より多くの種類の生魚が入った、より豪華なプレート。
V3
V3
刺身20種(サーモン8、マグロ4、鯛4、サバ4)
ほぼ刺身(生魚のスライス)専用のプレート。
V4
V4
刺身サーモン12
生サーモン愛好家専用の舟盛り。刺身、寿司、巻き寿司。
V5
V5
刺身サーモン9、サーモン寿司3、巻き寿司サーモン3
サーモン100%の舟盛りメニュー:刺身、寿司、巻き寿司。
ロイヤル 1
Royal 1
2名様用。スープ2、サラダ2、ご飯2。寿司4種盛り合わせ、巻き寿司サーモンとマグロ6、刺身20種盛り合わせ、串焼き8種盛り合わせ
生魚と温かい串焼きの幅広いセレクションを組み合わせた、シェアできる豪華なごちそう。
ロイヤル 2
Royal 2
2名様用。スープ2、サラダ2、ご飯2。寿司4種盛り合わせ、カリフォルニアロイヤルサーモンアボカド6、刺身24種盛り合わせ(サーモン6、マグロ6、鯛6、サバ6)
豪華なデュオプレートで、刺身の量と種類が豊富。
ロイヤル 3
Royal 3
4名様用。スープ4、サラダ4、サーモン寿司4、マグロ寿司4、刺身24種(サーモン6、マグロ6、キュウリ6?? - 画像不明瞭、魚の名前のように見える)、巻き寿司18種(サーモン6、マグロ6、キュウリ6)、カリフォルニアサーモンアボカド12
4名様用の巨大なファミリープレート。寿司、巻き寿司、刺身の山。
スープとサラダ付き
O
O
巻き寿司18種:サーモン6、マグロ6、キュウリまたはアボカド6
魚と野菜の小さな巻き寿司のシンプルで効果的な盛り合わせ。
P1
P1
6個 スノーロールサーモンチーズ、6個 スノーロールアボカド、6個 サーモンロールチーズ
クリームチーズとアボカドを使ったクリエイティブなロールのセレクション。
P2
P2
6個 春巻きサーモンアボカド、6個 サーモンロールチーズ、6個 スプリングサーモンアボカド
春巻き(ライスペーパー)とサーモンロールのフレッシュプレート。
P3
P3
12 カリフォルニアロイヤルサーモンアボカドチーズ
サーモン、アボカド、クリームチーズがたっぷり入った、贅沢なカリフォルニアロールのダース。
P4
P4
巻き寿司ロイヤルサーモンアボカド10
サーモンとアボカドがたっぷり入った大きな巻き寿司。
P5
P5
6個 春巻きエビアボカド、4個 ウィング、4個 餃子
フレッシュロールと揚げ物(手羽、餃子)の組み合わせたオリジナルプレート。
P6
P6
スノーロールサーモンチーズ6、スノーロールサーモンアボカドチーズ6
海苔の代わりにサーモンで巻いた、クリームチーズを詰めたロール。
N
N
巻き寿司サーモンとマグロ6、寿司4種盛り合わせ5
寿司(ご飯の玉)と巻き寿司(ロール)のバランスの取れたミックス。日本の定番。
N1
N1
巻き寿司スノーサーモンアボカド6、サーモン寿司5
サーモンスシとサーモンアボカドの「スノーロール」(外側がご飯)のデュオ。
S
S
サーモン寿司8、マグロ寿司8
寿司16個のプレート。半分がサーモン、半分がマグロ。シンプルでピュア。
N2
N2
6個 カリフォルニアロイヤルサーモンアボカド、4個 サーモン寿司
カリフォルニアロールの柔らかさとサーモンスシの伝統の組み合わせ。
S1
S1
マグロ寿司8、マグロ寿司8
マグロ寿司専門のプレート。
N3
N3
6個 カリフォルニアサーモンアボカド、4個 サーモン寿司、6個 カリフォルニアサーモンアボカド
カリフォルニアロールとサーモン寿司の大きなプレート。
S2
S2
寿司10種盛り合わせ(サーモン2、マグロ1、鯛1、サバ1、エビ1、サーモンタルタル1、カニカマ1、イクラ1)
提供されている様々な種類の寿司を完全に発見。
2個入り
301 サーモン
301 Saumon
生のサーモンのスライスを乗せた酢飯玉。
302 マグロ
302 Thon
赤身マグロのスライスを乗せた酢飯玉。
303 鯛
303 Daurade
鯛の寿司。しっかりとした繊細な身。
304 サバ
304 Maquereau
マリネしたサバの寿司。濃厚で豊かな味わい。
305 エビ
305 Crevette
茹でエビのクラシック寿司。
306 うなぎ
306 Anguille
甘いソースをかけた焼きうなぎ寿司。
307 調理済みマグロ
307 Thon cuit
ほぐした調理済みマグロを乗せた軍艦(海苔で巻いたご飯)。
308 サーモンのタルタル
308 Tartare de saumon
生のサーモンのタルタルを乗せた軍艦。
309 サーモンのタルタル
309 Tartare de thon
スパイシーまたはプレーンなマグロのタルタルを乗せた軍艦。
310 イクラ
310 Oeufs de saumon
イクラ:口の中で弾けるオレンジ色の大きな鮭卵。ご飯の上に盛り付けられています。
311 サーモンチーズ
311 Saumon fromage
クリームチーズを添えたサーモンの寿司。
312 サーモンチャイブ
312 Saumon ciboulette
チャイブを添えたサーモンの寿司。
313 サーモンチーズ
313 Saumon épicé
スパイシーソースを添えたサーモンの寿司。
314 スパイシーマグロ
314 Thon épicé
スパイシーソース添えマグロ寿司。
321 イクラサーモンの花
320 Tulipes ikura saumon
イクラを詰めたサーモンの花。
321 チーズチャイブロール
321 Tulipes cheese ciboulette
クリームチーズとチャイブを詰めたサーモンの花。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
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