Hidakaya Fujimidai

海老、イカ、豚肉、たっぷりの野菜をあっさり塩味のあんで炒め、中華麺にかけた広東風あんかけラーメンです。具材の旨味が溶け込んだ優しい塩味が特徴で、様々な食感が楽しめます。熱々でお召し上がりください。

濃厚な豚骨スープに、風味豊かな味噌を合わせたラーメンです。味噌のコクと豚骨の旨味が絶妙に絡み合い、まろやかで深みのある味わいを楽しめます。寒い季節にも体温まる一杯です。

鶏ガラや豚骨をベースにしたあっさりとした醤油味のスープに、つるりとした中華麺を合わせた昔ながらのラーメンです。どこか懐かしい素朴な味わいで、毎日でも食べたくなるような飽きのこない一品です。トッピングを加えて自分好みにするのもおすすめです。

あっさりとした醤油ベースのスープに、シャキシャキとした食感の味付けもやしがたっぷりと乗ったラーメンです。もやしの瑞々しさ とスープの旨味がよく合い、さっぱりとしながらも食べ応えがあります。野菜を手軽に摂りたい方にもおすすめです。

豚骨を長時間煮込んだ濃厚でクリーミーなスープが特徴のラーメンです。口に含むと広がる豚骨の旨味と、まろやかな舌触りがクセになります。細麺とスープがよく絡み、満足感のある一杯です。お好みで紅生姜やニンニクを加えても美味しくいただけます。

シンプルな中華麺のみの提供です。スープや具材は含まれておらず、様々な料理にアレンジしたり、他のメニューのサイドとして楽しむことができます。自分好みの食べ方を見つけてみてください。

シンプルな中華麺に、シャキシャキとした食感の味付けもやしをたっぷりと乗せた一品です。あっさりとした味付けのもやしが麺と絡み合い、軽やかながらも満足感のある味わいです。お好みでラー油や酢を加えても美味しくいただけます。

豚肉や様々な野菜を炒め、鶏ガラベースの塩味スープと合わせたタンメンです。メニュー名の通り、350gもの野菜がたっぷりと入っており、シャキシャキとした食感と野菜の甘みが楽しめます。ヘルシーながらもボリューム満点の一杯です。

豚肉、海鮮、野菜など彩り豊かな具材を、とろみのある醤油ベースのあんで絡めたラーメンです。熱々のあんが麺によく絡みつき、一口ごとに様々な具材の旨味が広がります。見た目も華やかで、食欲をそそる一品です。

通常のラーメンの半分の量で提供されるラーメンです。少量だけ食べたい時や、他のメニューと組み合わせて楽しみたい時に最適です。あっさりとした醤油味で、気軽に麺料理を味わえます。

ベースのラーメンに、新鮮な青ネギをたっぷりとトッピングしたラーメンです。ネギのシャキシャキとした食感と香りが、スープの味を一層引き立てます。ネギ好きにはたまらない、風味豊かな一杯です。

通常のネギラーメンよりもさらに多くのネギを高く積み上げた、見た目もインパクトのあるラーメンです。自家製ドレッシングで味付けされたネギと麺を絡めて食べることで、ネギの風味とシャキシャキ感が存分に楽しめます。ネギ好きには挑戦してもらいたい一品です。

野菜たっぷりのタンメンに、山盛りの青ネギと自家製ドレッシングをトッピングしたボリューム満点の一杯です。シャキシャキの野菜ともやし、そしてネギの食感が一度に楽しめ、さっぱりとした塩味のスープによく合います。野菜をたくさん食べたい方におすすめです。

スープのない、特製のタレと油で中華麺を味わう油そばです。お好みでラー油と酢を回しかけ、熱いうちによく混ぜてお召し上がりください。麺に絡むタレの旨味と、ラー油のピリ辛さ、酢のさっぱり感が絶妙なハーモニーを生み出します。麺の美味しさをダイレクトに楽しめます。

香ばしく揚げたカリカリの中華麺に、熱々の五目あんかけをたっぷりとかけた一品です。あんかけの旨味が麺に染み込み、時間とともにしっとりとした食感へと変化するのも魅力です。カリカリとしっとりの両方が楽しめます。食感のコントラストが楽しい麺料理です。

温かいラーメン麺を皿に盛り付けた、シンプルな料理です。スープは付属せず、麺そのものの風味を味わうことができます。他の料理のサイドメニューや、少量だけ食べたい時におすすめです。

和風だしをベースにしたつけ汁で味わう、期間限定のつけ麺です。魚介系の風味が効いたあっさりとしたつけ汁が、つるりとした麺によく絡みます。冷たい麺を温かいつけ汁につけて食べるスタイルで、さっぱりとしながらも深みのある味わいです。

ご飯と具材を強火で炒め上げた、香ばしい中華風チャーハンです。パラパラとしたご飯粒と、卵やチャーシューなどの具材の旨味が口の中に広がります。スープがセットになっているので、一緒に味わうことでより満足感が得られます。

通常のチャーハンの半分の量で提供されるチャーハンです。少なめに食べたい時や、ラーメンなどのメイン料理と合わせて楽しむのに最適です。パラパラとした食感と香ばしい味わいはそのままに、手軽に中華の味を楽しめます。スープは付きません。

海老、豚肉、きくらげ、白菜など、様々な具材をたっぷりのとろみのあるあんでご飯の上に乗せた中華丼です。具材の旨味が溶け込んだあんとご飯が絡み合い、一口ごとに奥深い味わいが楽しめます。スープ付きで、体の芯から温まります。

ふわふわの卵とカニ風味かまぼこが入ったあんかけをご飯の上に乗せた、優しい味わいの天津飯です。甘酸っぱいあんと卵のまろやかさが絶妙なハーモニーを奏でます。お子様から大人まで、幅広い世代に人気の中華料理です。スープがセットで付いています。

香ばしく焼き上げた鶏肉を甘辛いタレで味付けし、ご飯の上に乗せた丼ぶりです。鶏肉の旨味とタレの風味がご飯によく合い、食欲をそそります。手軽に食べられるサイズ感で、ちょっとした食事やサイドメニューにもおすすめです。スープは付いていません。

温かい炊きたてのご飯です。他の料理と組み合わせてお召し上がりください。日本の食卓には欠かせない主食であり、様々な料理と相性が良いです。

通常のライスよりも大盛りで提供されるご飯です。たくさん食べたい方や、丼ぶり物のご飯を増やしたい場合におすすめです。満腹感を得たい時に最適な一品です。

通常のライスの半分の量で提供されるご飯です。少量だけ食べたい時や、メイン料理のボリュームがある場合に最適です。軽めに済ませたい方にもおすすめです。

ラーメンや中華料理によく合う、シンプルな中華スープです。あっさりとした味わいで、口の中をさっぱりとさせます。温かいスープは、食事の満足感を高めてくれます。

外はカリッと香ばしく、中はジューシーな餡が詰まった定番の焼き餃子です。特製のタレにつけてお召し上がりください。ラーメンやご飯ものとの相性も抜群で、サイドメニューとして人気です。

カリッと焼かれたジューシーな餃子が3個入りのミニサイズです。少量だけ食べたい時や、他の料理をメインにしたい時にぴったりです。手軽に餃子の美味しさを楽しめます。

カリッと揚げたジューシーな鶏の唐揚げがメインの定食です。ご飯、スープ、漬物がセットになっています。揚げたての唐揚げは香ばしく、ご飯との相性も抜群です。ボリューム満点で満足感のある一品です。

新鮮なニラとレバーをシャキシャキに炒めた、栄養満点の定食です。レバーのコクとニラの香りが食欲をそそり、ご飯がすすむ味わいです。ご飯、スープ、漬物がセットになっています。鉄分補給にもおすすめです。

餃子が12個も付いた、ボリューム満点の定食です。ご飯、スープ、白菜キムチに加え、唐揚げ2個かもう一品選べるお得なセットです。餃子を心ゆくまで堪能したい方や、がっつり食べたい時におすすめです。

濃厚な豚骨ラーメンと、香ばしいやきとり丼がセットになったお得なメニューです。豚骨ラーメンのコクとやきとり丼の甘辛さが絶妙にマッチし、両方の美味しさを一度に楽しめます。がっつり食べたい時におすすめです。

野菜がたっぷりのヘルシーなタンメンと、カリッとジューシーな餃子がセットになったメニューです。タンメンで野菜を摂りながら、餃子で満足感も得られます。バランスの取れた食事がしたい時におすすめです。

あっさりとした昔ながらの中華そばと、パラパラの半チャーハンがセットになった定番の組み合わせです。中華そばの優しい味わいとチャーハンの香ばしさが互いを引き立てます。軽く済ませたいランチにもぴったりです。

半ラーメン、半チャーハン、餃子3個が一度に楽しめる、ボリューム満点のお得なセットです。様々な人気メニューを少しずつ味わいたい方におすすめです。中華料理の定番を一通り堪能できます。

ふわふわ天津飯とジューシーな餃子6個がセットになったお得なメニューです。天津飯の優しい味わいと餃子の香ばしさが絶妙にマッチし、中華料理の定番を一度に楽しめます。ボリュームも満点で、満足感があります。

ふわふわ天津飯と半ラーメンがセットになった、バランスの良いメニューです。天津飯のまろやかさと、半ラーメンのあっさりとした味わいが絶妙に調和し、軽めの食事にも最適です。両方の人気メニューを少しずつ楽しめます。

具だくさんの五目あんかけラーメンと、香ばしい餃子6個がセットになったメニューです。熱々のあんかけラーメンと、ジューシーな餃子の組み合わせは食べ応え抜群。中華の美味しさを存分に味わいたい方におすすめです。

具だくさんの五目あんかけラーメンと、餃子3個がセットになったメニューです。あんかけラーメンの旨味と餃子の香ばしさが互いを引き立てます。餃子の量が控えめなので、あんかけラーメンをメインに楽しみたい方におすすめです。

特製のタレに漬け込んだ、とろりとした半熟の味付卵です。ラーメンなどのトッピングとして加えることで、コクとまろやかさがプラスされます。黄身の濃厚な味わいが全体の旨味を引き立てます。

ラーメンの定番トッピングである、シャキシャキとした食感のメンマです。醤油ベースで味付けされており、独特の風味と歯ごたえが楽しめます。ラーメンのアクセントとして最適です。

一口サイズの鶏の唐揚げです。外はカリッと、中はジューシーに揚げられており、香ばしい味わいが特徴です。ラーメンやご飯もののお供に、もう一品追加したい時におすすめです。

甘みが特徴のコーンです。ラーメンに加えることで、彩りと優しい甘みがプラスされます。特に味噌ラーメンとの相性が良く、子供から大人まで楽しめるトッピングです。

新鮮な青ネギを細かく刻んだものです。ラーメンやご飯ものにトッピングすることで、風味とシャキシャキとした食感が加わります。薬味としても、彩りとしても重宝します。

とろりとした黄身とぷるぷるの白身が特徴の温泉玉子です。ラーメンや丼ものに加えることで、まろやかさとコクが増し、全体の味を豊かにします。黄身を崩して絡めて食べるのがおすすめです。

お店秘伝のレシピで作られた辛味噌です。ラーメンに溶かし入れることで、スープにピリッとした辛味と深いコクが加わり、味の変化を楽しめます。辛いものが好きな方におすすめのトッピングです。

特製のタレでじっくり煮込んだ、柔らかくて旨味たっぷりのチャーシューです。ラーメンの定番トッピングであり、肉の旨味がスープに溶け出してより深い味わいになります。ご飯のおかずとしても人気です。

日本の大手ビールメーカー、キリンが製造する一番搾り生ビールです。麦汁を一番搾りのみを使用することで、雑味のないすっきりとした味わいと、麦のうまみを最大限に引き出しています。中華料理や揚げ物と相性抜群です。アルコール度数は約5%です。

焼酎をベースに、フレッシュなレモンの酸味と炭酸を加えた爽やかなサワーです。すっきりとした味わいで、脂っこい料理との相性が良く、口の中をさっぱりさせてくれます。食事中はもちろん、食前の一杯にもおすすめです。アルコール度数は約5-7%です。