Hama Sushi Suginami Igusa Branch

最高級部位の大トロです。脂がのっており、口の中でとろけるような食感と濃厚な旨味が楽しめます。わさび醤油でどうぞ。

本まぐろのたたきを海苔で包んだ一品です。海苔の香りとまぐろの旨味が合わさります。一口でお召し上がりください。

赤身と脂のバランスが良い中トロです。適度な脂の甘みと魚本来の味が楽しめます。

まぐろ本来の深い味わいが楽しめる赤身です。さっぱりとした味わいの中にコクがあります。

本まぐろの異なる部位（たたき、赤身、大トロ）を一度に楽しめる贅沢なセットです。

異なる種類のカニの味わいを楽しめるセットです。カニの甘みと風味が口いっぱいに広がります。

まぐろの腹身を大きくカットした握りです。独特の食感と脂の旨味が特徴です。

メヒカリという魚を天ぷらにしてシャリに乗せた創作寿司です。サクサクの衣と白身魚のふんわりとした食感が楽しめます。

上質な黒毛和牛を使用した肉寿司です。肉の旨味と脂の甘みが酢飯とよく合います。

甘みが強くプリプリとした食感の天然赤エビです。生のままの新鮮な味わいをお楽しみください。

揚げたてのカキフライを軍艦巻きにしたボリュームのある一品です。タルタルソースと合わせてどうぞ。

香ばしく焼き上げたステーキ肉を乗せた寿司です。ガーリックとペッパーの風味が食欲をそそります。

濃厚な豚骨醤油スープと太麺が特徴のラーメンです。コクのあるスープは飲みごたえがあります。

貝の出汁が効いたあっさりとした塩ラーメンです。海の香りと旨味がスープに凝縮されています。

細切りでカリカリに揚げたフライドポテトです。おつまみやサイドメニューとして人気です。

秋の味覚、松茸を使用した茶碗蒸し（日本の卵料理）です。出汁の優しい味と松茸の香りが楽しめます。

柔らかく煮込んだ牛すじ肉です。濃厚な味わいでお酒のお供にも最適です。

海老が入った揚げ餃子です。外はパリッと、中はプリッとした食感が楽しめます。

北海道産メロンを使用した贅沢なパフェです。メロンの甘さとアイスクリームの相性が抜群です。

日本の栗を使用したモンブランケーキです。栗の濃厚なクリームとスポンジが重なり合った秋のデザートです。

甘酸っぱい木いちご（ラズベリー）を使用したタルトです。サクサクのタルト生地とのバランスが良い一品です。

食後にちょうど良いサイズのアイスクリームです。

冷えた生ビールです。寿司や揚げ物と一緒にどうぞ。

本格的なドリップコーヒーです。ホットまたはアイスから選べます。

各種ソフトドリンクです。サイズと種類をお選びいただけます。

もちもちとした食感のタピオカが入った甘いドリンクです。デザート感覚でお楽しみください。