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Hama Sushi Suginami Igusa Branch

참다랑어 축제, 요코하마 이에케이 라멘, 가을의 맛 등 제철 식재료를 사용한 초밥과 사이드 메뉴.

참다랑어 축제·한정 군함말이

기간 한정 참다랑어 모둠과 특선 군함말이.

참다랑어 오토로
本まぐろ大とろ
150엔 (세금 포함 165엔)
최고급 부위인 오토로입니다. 지방이 풍부하여 입안에서 사르르 녹는 듯한 식감과 진한 감칠맛을 즐길 수 있습니다. 와사비 간장과 함께 드세요.
¥150 ≈ ₩1,405
참다랑어 다다키 군함말이
本まぐろたたきつつみ
100엔 (세금 포함 110엔)
참다랑어 다다키를 김으로 감싼 메뉴입니다. 김의 향과 참다랑어의 감칠맛이 어우러집니다. 한입에 드세요.
¥100 ≈ ₩936
참다랑어 주도로
本まぐろ中とろ
150엔 (세금 포함 165엔)
아카미와 지방의 균형이 좋은 주도로입니다. 적당한 지방의 단맛과 생선 본연의 맛을 즐길 수 있습니다.
¥150 ≈ ₩1,405
참다랑어 상아카미
本まぐろ上赤身
150엔 (세금 포함 165엔)
참다랑어 본연의 깊은 맛을 즐길 수 있는 아카미입니다. 깔끔한 맛 속에 깊은 풍미가 있습니다.
¥150 ≈ ₩1,405
참다랑어 3종 모둠
本まぐろ3種盛り
다다키·상아카미·오토로
참다랑어의 다른 부위(다다키, 아카미, 오토로)를 한 번에 즐길 수 있는 고급 세트입니다.
¥280 ≈ ₩2,622
게살 비교 시식
かに食べ比べ
홍다다기 군함말이·통다다기 군함말이
다른 종류의 게살 맛을 즐길 수 있는 세트입니다. 게살의 단맛과 풍미가 입안 가득 퍼집니다.
¥280 ≈ ₩2,622

군함말이·군함

큼직하게 썬 참다랑어 뱃살
大切りまぐろはらみ
참다랑어 뱃살을 크게 썬 군함말이입니다. 독특한 식감과 지방의 감칠맛이 특징입니다.
¥150 ≈ ₩1,405
메히카리 튀김 군함말이
メヒカリの天ぷら握り
메히카리라는 생선을 튀겨 샤리에 올린 창작 초밥입니다. 바삭한 튀김옷과 흰살 생선의 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다.
¥100 ≈ ₩936
흑우 군함말이
黒毛和牛握り
고급 흑우를 사용한 육회 초밥입니다. 고기의 감칠맛과 지방의 단맛이 초밥과 잘 어울립니다.
¥100 ≈ ₩936
자연산 홍새우
天然赤えび
단맛이 강하고 통통한 식감의 자연산 홍새우입니다. 신선한 생물 그대로의 맛을 즐겨보세요.
¥100 ≈ ₩936
굴튀김 군함말이
カキフライ軍艦
갓 튀긴 굴튀김을 군함말이로 만든 푸짐한 메뉴입니다. 타르타르 소스와 함께 드세요.
¥150 ≈ ₩1,405
스테이크 군함말이
ステーキ握り
마늘과 후추가 식욕을 돋우는
향긋하게 구운 스테이크 고기를 올린 초밥입니다. 마늘과 후추의 풍미가 식욕을 돋웁니다.
¥150 ≈ ₩1,405

면류·사이드 메뉴

요코하마 이에케이 라멘
横浜家系ラーメン
돈코츠 간장
진한 돈코츠 간장 육수와 굵은 면이 특징인 라멘입니다. 깊은 맛의 육수는 든든합니다.
¥380 ≈ ₩3,559
조개 육수 소금 라멘
貝節塩ラーメン
조개 육수가 진하게 우러난 담백한 소금 라멘입니다. 바다의 향과 감칠맛이 국물에 응축되어 있습니다.
¥380 ≈ ₩3,559
바삭한 감자튀김
カリカリポテト
얇게 썰어 바삭하게 튀긴 감자튀김입니다. 안주나 사이드 메뉴로 인기가 많습니다.
¥200~ ≈ ₩1,873
송이버섯 계란찜
松茸茶碗蒸し
가을의 맛, 송이버섯을 사용한 계란찜(일본식 계란 요리)입니다. 육수의 부드러운 맛과 송이버섯의 향을 즐길 수 있습니다.
¥260 ≈ ₩2,435
소 힘줄 조림
牛すじ煮込み
부드럽게 삶은 소 힘줄입니다. 진한 맛으로 술안주로도 좋습니다.
¥280 ≈ ₩2,622
새우 튀김 교자
揚げ海老餃子
새우가 들어간 튀김 교자입니다. 겉은 바삭하고 속은 통통한 식감을 즐길 수 있습니다.
¥200 ≈ ₩1,873

디저트

홋카이도산 멜론 파르페
北海道産メロンのパルフェ
홋카이도산 멜론을 사용한 고급 파르페입니다. 멜론의 단맛과 아이스크림의 조화가 뛰어납니다.
¥380 ≈ ₩3,559
일본 밤 몽블랑
和栗のモンブラン
일본 밤을 사용한 몽블랑 케이크입니다. 밤의 진한 크림과 스펀지가 겹겹이 쌓인 가을 디저트입니다.
¥260 ≈ ₩2,435
프랑스산 산딸기 타르트
フランス産木いちごのタルト
달콤새콤한 산딸기(라즈베리)를 사용한 타르트입니다. 바삭한 타르트지와 잘 어울리는 메뉴입니다.
¥200 ≈ ₩1,873
하마 아이스크림
はまアイス
식후에 적당한 크기의 아이스크림입니다.
¥100~ ≈ ₩936

음료

생맥주
生ビール
중 사이즈 맥주잔
차가운 생맥주입니다. 초밥이나 튀김과 함께 드세요.
¥480 ≈ ₩4,495
하마 카페
はまカフェ
커피 (HOT/ICE)
정통 드립 커피입니다. 핫 또는 아이스로 선택 가능합니다.
¥150~ ≈ ₩1,405
소프트 드링크
ソフトドリンク
각종 소프트 드링크입니다. 사이즈와 종류를 선택하실 수 있습니다.
¥150~ ≈ ₩1,405
타피오카 음료
タピオカドリンク
쫄깃한 식감의 타피오카가 들어간 달콤한 음료입니다. 디저트처럼 즐겨보세요.
¥250~ ≈ ₩2,341

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

3.6
Google Maps 평점 1,681개
$
$ 저렴해요
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