Hama Sushi Suginami Igusa Branch

최고급 부위인 오토로입니다. 지방이 풍부하여 입안에서 사르르 녹는 듯한 식감과 진한 감칠맛을 즐길 수 있습니다. 와사비 간장과 함께 드세요.

참다랑어 다다키를 김으로 감싼 메뉴입니다. 김의 향과 참다랑어의 감칠맛이 어우러집니다. 한입에 드세요.

아카미와 지방의 균형이 좋은 주도로입니다. 적당한 지방의 단맛과 생선 본연의 맛을 즐길 수 있습니다.

참다랑어 본연의 깊은 맛을 즐길 수 있는 아카미입니다. 깔끔한 맛 속에 깊은 풍미가 있습니다.

참다랑어의 다른 부위(다다키, 아카미, 오토로)를 한 번에 즐길 수 있는 고급 세트입니다.

다른 종류의 게살 맛을 즐길 수 있는 세트입니다. 게살의 단맛과 풍미가 입안 가득 퍼집니다.

참다랑어 뱃살을 크게 썬 군함말이입니다. 독특한 식감과 지방의 감칠맛이 특징입니다.

메히카리라는 생선을 튀겨 샤리에 올린 창작 초밥입니다. 바삭한 튀김옷과 흰살 생선의 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다.

고급 흑우를 사용한 육회 초밥입니다. 고기의 감칠맛과 지방의 단맛이 초밥과 잘 어울립니다.

단맛이 강하고 통통한 식감의 자연산 홍새우입니다. 신선한 생물 그대로의 맛을 즐겨보세요.

갓 튀긴 굴튀김을 군함말이로 만든 푸짐한 메뉴입니다. 타르타르 소스와 함께 드세요.

향긋하게 구운 스테이크 고기를 올린 초밥입니다. 마늘과 후추의 풍미가 식욕을 돋웁니다.

진한 돈코츠 간장 육수와 굵은 면이 특징인 라멘입니다. 깊은 맛의 육수는 든든합니다.

조개 육수가 진하게 우러난 담백한 소금 라멘입니다. 바다의 향과 감칠맛이 국물에 응축되어 있습니다.

얇게 썰어 바삭하게 튀긴 감자튀김입니다. 안주나 사이드 메뉴로 인기가 많습니다.

가을의 맛, 송이버섯을 사용한 계란찜(일본식 계란 요리)입니다. 육수의 부드러운 맛과 송이버섯의 향을 즐길 수 있습니다.

부드럽게 삶은 소 힘줄입니다. 진한 맛으로 술안주로도 좋습니다.

새우가 들어간 튀김 교자입니다. 겉은 바삭하고 속은 통통한 식감을 즐길 수 있습니다.

홋카이도산 멜론을 사용한 고급 파르페입니다. 멜론의 단맛과 아이스크림의 조화가 뛰어납니다.

일본 밤을 사용한 몽블랑 케이크입니다. 밤의 진한 크림과 스펀지가 겹겹이 쌓인 가을 디저트입니다.

달콤새콤한 산딸기(라즈베리)를 사용한 타르트입니다. 바삭한 타르트지와 잘 어울리는 메뉴입니다.

식후에 적당한 크기의 아이스크림입니다.

차가운 생맥주입니다. 초밥이나 튀김과 함께 드세요.

정통 드립 커피입니다. 핫 또는 아이스로 선택 가능합니다.

각종 소프트 드링크입니다. 사이즈와 종류를 선택하실 수 있습니다.

쫄깃한 식감의 타피오카가 들어간 달콤한 음료입니다. 디저트처럼 즐겨보세요.