Chuka Soba Menpeki Kunen

麺をつけ汁に浸して食べるスタイルのラーメンです。いりこと昆布の出汁を使ったつけ汁は、深い旨味とコクが特徴です。まずは山葵塩を麺に振りかけて麺本来の味を楽しみ、次に風味豊かなつけ汁に浸してお召し上がりください。最後は残ったつけ汁に昆布水を加えてスープとして味わい、お好みで酢橘を絞って味の変化を楽しめます。

特製の醤油ベースの中華そばで、こだわりのスープと麺、そして具材が一体となった一杯です。チャーシュー、味玉など様々なトッピングが贅沢に盛り付けられ、満足感のある味わいです。深みのある醤油の風味と豊かな香りが食欲をそそります。

醤油ベースのスープに、風味豊かなチャーシューと滑らかな雲吞がたっぷり入った中華そばです。ジューシーなチャーシューととろけるような雲吞が、醤油のコク深いスープと絶妙に絡み合い、食べ応えがあります。

醤油ベースのスープに、つるりとした食感の雲吞が入った中華そばです。雲吞の餡の旨味がスープに溶け込み、優しい味わいでありながら満足感があります。シンプルながらも奥深い一杯です。

醤油ベースのスープに、特製の味が染み込んだ半熟の味玉がトッピングされた中華そばです。とろりとした黄身と出汁の効いた白身が、醤油スープとよく合い、まろやかなコクを加えます。ラーメンの定番トッピングで、深い味わいが楽しめます。

シンプルな醤油ベースのスープと麺が主役の中華そばです。伝統的な味わいで、懐かしさを感じるホッとする一杯。素材の味が際立ち、醤油の香ばしさと旨味が楽しめます。

特製の塩ベースの中華そばで、素材の味を活かしたあっさりとした中に深いコクがある一杯です。透明感のある塩スープは、麺や具材の風味を引き立て、さっぱりとしながらも満足感があります。

塩ベースのスープに、柔らかく煮込まれたチャーシューと、滑らかな食感の雲吞が楽しめる中華そばです。あっさりとした塩スープが、チャーシューの旨味と雲吞の優しい風味を引き立て、バランスの取れた味わいです。

塩ベースのスープに、つるりとした雲吞が楽しめる中華そばです。塩のクリアなスープが雲吞の繊細な風味を引き出し、あっさりとしていながらも、雲吞の旨味で満足感が得られます。

塩ベースのスープに、味がしっかり染み込んだ半熟の味玉が乗った中華そばです。塩のあっさりとしたスープが味玉のコクと旨味を引き立て、まろやかでバランスの取れた味わいです。

あっさりとした塩ベースのスープと麺が主役のシンプルながらも深い味わいの中華そばです。素材の旨味が際立ち、塩のまろやかな風味が心地よく、毎日でも食べたくなるような一杯です。

通常の麺を、もち姫を使用した手揉み麺に変更できるオプションです。もち姫麺は、独特の強いコシと滑らかな舌触りが特徴で、スープとの絡みも良く、食べ応えのある食感を楽しめます。

鶏油を絡めた替玉です。香ばしい鶏油の風味が麺にしっかり絡み、そのまま食べても美味しいですが、残ったラーメンスープに浸して味変を楽しむのもおすすめです。ラーメンのもう一皿としても人気です。

煮干しの風味を効かせた替玉です。煮干し特有の奥深い旨味と香りが特徴で、和風な味わいのラーメンに特に合います。そのまま和え麺として、またはスープに絡めてお召し上がりください。

香ばしく炙ったチャーシューがご飯の上にたっぷりと乗せられた丼物です。肉の旨味と炙りの香ばしさが食欲をそそり、ご飯とタレが絡み合って絶妙な味わいです。数量限定の人気メニューです。

炊き立てのご飯に新鮮な卵と花鰹を乗せたシンプルな一品です。醤油を少々垂らして混ぜ合わせると、卵のまろやかさと花鰹の豊かな風味がご飯と絡み合い、素朴ながらも深い味わいが楽しめます。

炊き立ての温かい白米です。ラーメンや丼物のお供に最適で、どんな料理にも合うシンプルな味わいです。日本の食卓に欠かせない基本の一品です。

お酒と共に楽しめるよう、様々なおつまみを盛り合わせた一品です。内容はその時々で変わることがありますが、どれもビールやハイボールによく合う、ちょっとした箸休めにぴったりの品々です。

お好みのラーメンに、さらにチャーシューを追加できるトッピングです。じっくり煮込まれた柔らかいチャーシューは、肉の旨味が凝縮されており、ラーメンをより豪華に、満足感のある一杯に引き上げます。

ラーメンに追加できる雲吞のトッピングです。滑らかな皮とジューシーな餡が特徴で、スープによく絡み、食感と旨味をプラスします。ラーメンをさらにボリュームアップさせたい方におすすめです。

柔らかく風味豊かな穂先メンマをラーメンに追加できるトッピングです。シャキシャキとした食感と、ほんのり甘辛い味がラーメンのアクセントとなり、箸休めにも最適です。

特製のタレにじっくり漬け込まれた半熟の煮玉子です。とろりとした濃厚な黄身と、味がしっかり染み込んだ白身が特徴で、ラーメンに深いコクとまろやかさを加えます。ラーメンの定番かつ人気のトッピングです。

新鮮なネギ、甘みのある玉ねぎ、そして香ばしい海苔の三種盛り合わせトッピングです。ラーメンに彩りと風味、食感を加え、さっぱりとした味わいや磯の香りが楽しめます。

日本の代表的なビールの一つ、サッポロラガービールです。しっかりとしたコクと苦味がありながらも、クリアでキレの良い喉越しが特徴です。ラーメンやおつまみとの相性も抜群です。

サントリー角瓶ウイスキーをソーダで割った、爽快なのどごしが人気のハイボールです。すっきりとした味わいで、どんな料理にも合わせやすく、特に揚げ物やお肉料理との相性が良いです。

定番のオレンジジュースです。甘酸っぱく、フレッシュな味わいで、食事のお供や食後のリフレッシュにぴったりです。お子様から大人まで楽しめる人気のソフトドリンクです。