Hidakaya








B 焼きとり丼セット
B 焼きとり丼セット
焼きとり丼と、お好みのラーメンが選べるお得なセットです。様々な風味のラーメンからお選びいただけます。
焼きとり丼+餃子セット
焼きとり丼+餃子セット
焼きとり丼、餃子6個、そしてお好みのラーメンが選べる、ボリューム満点のセットです。しっかり食べたい時におすすめ。
餃子セット
餃子セット
餃子6個と、お好みのラーメンが選べるセットです。麺とサイドメニューの組み合わせをお楽しみいただけます。
中華そば
中華そば
昔ながらの鶏ガラ豚骨魚介スープ、麺、チャーシューのハーモニーをお楽しみください。
鶏ガラ、豚骨、魚介のトリプルスープが特徴の、昔ながらの醤油ベースのラーメンです。細めの麺と柔らかいチャーシューがよく合います。あっさりとした中に奥深いコクがあり、老若男女問わず楽しめる一品です。
中華玉子そば
中華玉子そば
昔ながらの中華そばに煮卵をトッピングした一品です。まろやかな黄身がスープに溶け出し、さらに深みのある味わいをお楽しみいただけます。栄養もプラスされ、満足感のある一杯です。
とんこつラーメン
とんこつラーメン
ラーメン王国九州の とんこつを研究しています。
豚骨を長時間煮込んだ濃厚なスープが特徴のラーメンです。クリーミーでコクがありながらも、臭みが少なく食べやすいのが魅力です。細麺との相性が抜群で、替玉(追加麺)もおすすめです。
とんこつチャーシューメン
とんこつチャーシューメン
濃厚な豚骨スープに、特製の柔らかいチャーシューをたっぷり乗せたラーメンです。チャーシューの旨みがスープに溶け込み、より一層深みのある味わいをお楽しみいただけます。肉好きにはたまらない一杯です。
ピリ辛とんこつラーメン
ピリ辛とんこつラーメン
家傳の定番です。スープはとんこつベースでネギと辛味噌のベストマッチをお楽しみください。
豚骨ベースのスープに、ピリ辛の辛味噌とシャキシャキのネギが絶妙にマッチしたラーメンです。辛さの中にも豚骨のコクと旨みがしっかり感じられ、食欲をそそります。辛いものが好きな方におすすめです。
ピリ辛とんこつチャーシューメン
ピリ辛とんこつチャーシューメン
ピリ辛豚骨スープに、特製のチャーシューを贅沢に盛り付けたラーメンです。チャーシューの脂と辛味噌の刺激が融合し、食べ応えのある一杯に仕上がっています。スタミナをつけたい時にもおすすめです。
タンメン
タンメン
たっぷり野菜とろーりあんかけ、 とろけるあんでアツアツたっぷり。
豚骨ベースのスープに、炒めた野菜をたっぷり加えたラーメンです。野菜の旨みがスープに溶け出し、あっさりしながらも深い味わいです。とろーりとした餡かけが麺によく絡み、最後まで熱々で楽しめます。
野菜たっぷりタンメン
野菜たっぷりタンメン
通常のタンメンよりもさらに野菜を増量した、ヘルシーでボリューム満点のラーメンです。様々な種類の野菜がシャキシャキとした食感を加え、栄養バランスも良好です。野菜不足が気になる方におすすめです。
味噌ラーメン
味噌ラーメン
特製ブレンド味噌と野菜の旨みを合わせた本格的味噌ラーメンです。
特製のブレンド味噌をベースにしたコク深いスープと、炒め野菜の旨みが凝縮されたラーメンです。味噌の香ばしさと野菜の甘みが絶妙なバランスを生み出し、濃厚ながらも飽きのこない味わいです。寒い季節に特におすすめの一杯です。
生姜焼き定食
生姜焼き定食
豚肉を特製の生姜ダレで炒めた、ご飯がすすむ定番の定食です。ご飯、スープ、漬物がセットになっています。甘辛い生姜の香りが食欲をそそり、スタミナ満点の一品です。
生姜焼き
生姜焼き
(単品)
特製の生姜ダレで炒めた豚肉の単品料理です。ご飯なしで、おかずとして、またはお酒のお供としてもお楽しみいただけます。甘辛い味付けが特徴です。
ニラレバ炒め定食
ニラレバ炒め定食
新鮮なレバーとニラを特製のタレで炒めた、スタミナ満点の定食です。ご飯、スープ、漬物がセットになっています。レバーのコクとニラの香りが食欲をそそり、疲労回復にも良いとされています。
ニラレバ炒め
ニラレバ炒め
(単品)
新鮮なレバーとニラを特製のタレで炒めた単品料理です。ご飯なしで、おかずとして、またはビールなどのお酒のお供としても最適です。栄養豊富でパンチのある味わいです。
肉野菜炒め定食
肉野菜炒め定食
豚肉と数種類の野菜を強火で炒めた、ヘルシーで栄養満点の定食です。ご飯、スープ、漬物がセットになっています。シャキシャキとした野菜の食感と、肉の旨みが楽しめます。健康的でバランスの取れた食事をしたい方におすすめです。
肉野菜炒め
肉野菜炒め
(単品)
豚肉とたっぷりの野菜を炒めた単品料理です。ご飯なしで、おかずとして、または軽い夕食やお酒のつまみとしても良いでしょう。野菜をたくさん摂りたい時にぴったりです。
バクダン炒め定食
バクダン炒め定食
数種類の具材を特製の辛味噌で炒めた、ガツンとくる味わいの定食です。ご飯、スープ、漬物がセットになっています。ピリ辛で濃厚な味がご飯との相性抜群。辛いものが好きな方におすすめです。
バクダン炒め
バクダン炒め
(単品)
数種類の具材を特製の辛味噌で炒めた単品料理です。ご飯なしで、おかずとして、またはお酒のつまみとして楽しめます。強烈な辛さと旨みが特徴で、一度食べたら忘れられない味わいです。
餃子 (6コ)
餃子 (6コ)
カリッと焼かれた皮とジューシーな餡が特徴の、定番の焼き餃子6個です。豚肉と野菜の旨みが凝縮されており、ご飯にもお酒にも合う一品です。特製のタレでお召し上がりください。
餃子 (3コ)
餃子 (3コ)
定番の焼き餃子3個の盛り合わせです。少しだけ餃子を楽しみたい時や、他のおつまみと組み合わせたい時に最適です。カリッとした食感とジューシーな餡が魅力です。
枝豆
枝豆
軽く塩茹でした新鮮な枝豆です。ほんのりとした塩味が枝豆本来の甘みを引き立てます。ビールなどのお酒のお供にぴったりの定番おつまみです。シンプルながらも飽きのこない味わいです。
中華風味メンマ
中華風味メンマ
中華風に味付けされたシャキシャキとした食感のメンマです。ごま油と香辛料の風味が食欲をそそります。ラーメンのトッピングとしてはもちろん、そのままおつまみとしても美味しくいただけます。
やきとり (ネギ和え)
やきとり (ネギ和え)
香ばしく焼き上げた鶏肉に、特製のネギダレを和えた一品です。鶏肉の旨みとネギのシャキシャキ感が絶妙なハーモニーを奏でます。お酒のつまみや、ご飯のおかずとしてもおすすめです。
そら豆
そら豆
ホクホクとした食感と、豆本来の優しい甘みが特徴のそら豆です。軽く塩茹でしてあり、素材の味をそのまま楽しめます。季節によっては提供されない場合があります。
白菜キムチ
白菜キムチ
シャキシャキとした白菜の食感と、程よい辛味と酸味が特徴のキムチです。ご飯のお供にも、お酒のつまみにも合う万能な一品です。発酵食品ならではの奥深い味わいをお楽しみください。
マカロニサラダ
マカロニサラダ
マカロニと野菜をマヨネーズで和えた、クリーミーなサラダです。優しい味わいで、箸休めにも最適です。お子様から大人まで、幅広い年代に人気のサイドメニューです。
冷奴
冷奴
冷やした絹ごし豆腐に薬味を添えた、シンプルながらも奥深い味わいの一品です。さっぱりとしており、他の料理との相性も抜群です。醤油や生姜、ネギなどでお召し上がりください。
皮付きポテトフライ
皮付きポテトフライ
皮付きのまま揚げたフライドポテトです。外はカリッと、中はホクホクとした食感が特徴で、ジャガイモ本来の風味を存分に楽しめます。ケチャップを添えてお召し上がりください。
メンチカツ
メンチカツ
ジューシーなひき肉をパン粉で包み、カラッと揚げたメンチカツです。一口食べると肉汁が溢れ出し、濃厚な旨みが広がります。特製ソースをかけて、ご飯のおかずやおつまみとしてお楽しみください。
イワシフライ
イワシフライ
新鮮なイワシをフライにした一品です。衣はサクサク、身はふっくらとしており、イワシの旨みが凝縮されています。レモンを絞ってさっぱりと、またはタルタルソースで濃厚に。魚好きにはたまらないでしょう。
チーズ巻き
チーズ巻き
とろーりチーズを衣で包んで揚げた、お子様から大人まで楽しめる一品です。外はカリカリ、中はとろけるチーズの組み合わせがたまらない美味しさです。ビールのお供やおやつにも最適です。
粗挽きウィンナー
粗挽きウィンナー
パリッとした食感とジューシーな肉汁が特徴の粗挽きウィンナーです。シンプルに焼き上げてあり、肉本来の旨みが存分に味わえます。ビールのお供やお子様にも人気のメニューです。
おつまみ唐揚げ
おつまみ唐揚げ
一口サイズの鶏肉を特製のタレで味付けし、カラッと揚げた唐揚げです。外はカリカリ、中はジューシーで、お酒のお供にぴったりです。レモンを絞るとさらにさっぱりといただけます。
鶏唐揚げ
鶏唐揚げ
特製の醤油ベースのタレに漬け込んだ鶏肉を、丁寧に揚げた定番の唐揚げです。外は香ばしくクリスピー、中はふっくらジューシーな仕上がりです。ご飯のおかずにも、ビールのお供にも最適です。
五目春巻き
五目春巻き
豚肉やエビ、タケノコなど、五種類の具材を薄い皮で包んで揚げた春巻きです。パリッとした食感と、中の具材の旨みが口の中に広がります。そのまま食べても美味しく、酢醤油を添えても良いでしょう。
三品盛合わせ
三品盛合わせ
(メンマ・キムチ・冷奴)
メンマ、キムチ、冷奴の三種類を一度に楽しめるお得な盛り合わせです。それぞれ異なる味と食感で、お酒のお供や箸休めに最適です。色々な味を少しずつ楽しみたい方におすすめです。
生ビール (キリン一番搾り)
生ビール (キリン一番搾り)
キリン一番搾りの生ビールです。一番搾り麦汁だけを使用した贅沢なビールで、すっきりとした飲みやすさと麦の旨みが特徴です。揚げ物や中華料理との相性も抜群です。キンキンに冷えた状態で提供されます。
瓶ビール (キリン一番搾り)
瓶ビール (キリン一番搾り)
キリン一番搾りの瓶ビールです。生ビールとは異なる、瓶ならではのしっかりとした飲みごたえと香りが楽しめます。じっくりと味わいたい方や、ご自身のペースで飲みたい方におすすめです。
ハイボール (White Horse)
ハイボール (White Horse)
スコッチウイスキー「ホワイトホース」をソーダで割ったハイボールです。すっきりとした飲み口の中に、ウイスキーの豊かな香りとコクが感じられます。食事にも合わせやすく、人気のドリンクです。
ホッピーセット
ホッピーセット
ホッピー(低アルコール飲料)と焼酎がセットになったドリンクです。ご自身で焼酎とホッピーを割って、お好みの濃さで楽しめます。ビールのような味わいで、プリン体や糖質が気になる方にもおすすめです。
焼酎 (ロック/水割)
焼酎 (ロック/水割)
焼酎をロックまたは水割りでお楽しみいただけます。焼酎本来の風味やコクをダイレクトに感じたい場合はロック、まろやかに飲みたい場合は水割りがおすすめです。様々な料理と相性が良いです。
日本酒
日本酒
厳選された日本酒です。米の旨みと麹の香りが広がる、日本ならではのお酒です。冷やして飲むとすっきりとした味わいが、常温で飲むとより深い香りが楽しめます。和食だけでなく、中華料理にも意外と合います。
レモンサワー
レモンサワー
焼酎をベースに、フレッシュなレモンの酸味とソーダの爽快感が特徴のサワーです。さっぱりとした味わいで、どんな料理にも合わせやすく、特に油っぽい料理の後には口の中をすっきりさせてくれます。
ウーロンハイ
ウーロンハイ
焼酎をウーロン茶で割った、食事との相性が抜群のドリンクです。ウーロン茶の香ばしさと渋みが焼酎の風味をマイルドにし、すっきりと飲みやすいのが特徴です。脂っこい料理と一緒に飲むと口の中がさっぱりします。
緑茶ハイ
緑茶ハイ
焼酎を緑茶で割った、ヘルシー志向の方に人気のドリンクです。緑茶の持つ独特の苦みと香りが焼酎とよく合い、さっぱりとした飲み口が特徴です。和食にも中華にも合う万能な一杯です。
ウォッカソーダ割り
ウォッカソーダ割り
クリアな味わいのウォッカをソーダで割った、シンプルで爽やかなドリンクです。ウォッカのクセがないため、ソーダの清涼感と炭酸の刺激を純粋に楽しめます。食事の邪魔をせず、喉を潤したい時に最適です。
ワイン (水割)
ワイン (水割)
ワインを水で割った、軽やかな飲み口のドリンクです。ワインの風味を保ちつつ、アルコール度数を抑えたい方におすすめです。食事と気軽に合わせたい時に良いでしょう。
からだすこやか茶W
からだすこやか茶W
難消化性デキストリンを配合した特定保健用食品のブレンド茶です。脂肪の吸収を抑え、糖の吸収を穏やかにする働きがあります。食事と一緒に飲むことで、健康をサポートしたい方におすすめです。すっきりとした味わいです。
コカ・コーラ
コカ・コーラ
世界中で愛されている定番の炭酸飲料です。爽快な喉越しと独特の甘みが特徴で、食事のお供やリフレッシュしたい時に最適です。氷を入れて冷やして飲むのがおすすめです。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
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