Hidaka-ya Roppongi

キャベツやニラなどの野菜と豚肉の旨味が詰まった焼き餃子です。皮はもちもちとして焼き目はパリッとしています。ビールのおつまみに最適です。

野菜の甘みと肉のジューシーさが楽しめる定番の焼き餃子です。一人前6個入りで、食事のサイドメニューとしても人気です。酢醤油やラー油でどうぞ。

塩茹でしたシンプルな枝豆です。軽い塩味が豆の甘みを引き立てています。とりあえずの一品としておすすめです。

ピリッとした辛さと白菜の甘みが特徴のキムチです。発酵の酸味が食欲をそそります。お酒のアテにもご飯のお供にも合います。

塩茹でしたそら豆です。ホクホクとした食感と独特の風味が楽しめます。ビールとの相性が良い一品です。

冷たい絹ごし豆腐にネギと生姜を乗せたシンプルな一品です。大豆の風味が感じられ、さっぱりとした味わいです。醤油を少しかけてお召し上がりください。

中華風に味付けされたメンマ（竹の子）です。コリコリとした食感と醤油ベースの味付けが特徴です。そのままでも、ラーメンのトッピングとしても楽しめます。

香ばしく焼いた鶏肉をたっぷりのネギと和えた一品です。ジューシーな鶏肉とシャキシャキのネギの食感が楽しめます。お酒が進む味付けです。

チーズを春巻きの皮で包んで揚げた一品です。外はカリッと、中はとろけたチーズが濃厚です。スナック感覚で楽しめます。

醤油ベースの下味がしっかりついた鶏の唐揚げです。外はサクッと、中はジューシーに揚げられています。レモンを絞ってさっぱりとお召し上がりください。

皮付きのまま揚げたフライドポテトです。ジャガイモ本来のホクホク感と皮の香ばしさが楽しめます。程よい塩加減で手が止まらなくなります。

肉の旨味が詰まった粗挽きタイプのウインナーです。パリッとした皮の食感と溢れる肉汁が特徴です。ケチャップとマスタードをつけてどうぞ。

イワシをサクサクの衣で揚げたフライです。青魚特有の旨味があり、身はふっくらとしています。ソースや醤油でお楽しみください。

鰹節や煮干しの風味が効いた醤油ベースのラーメンです。あっさりとしたスープと縮れ麺がよく絡みます。チャーシュー、メンマ、海苔が乗った昔ながらの味わいです。

白濁したクリーミーな豚骨スープのラーメンです。豚のコクがありながらも臭みは少なく、食べやすい味です。紅生姜やごまがよく合います。

豚骨スープにラー油などの辛味を加えたラーメンです。たっぷりのネギがトッピングされており、シャキシャキとした食感がアクセントになっています。

キャベツ、もやし、ニラなどの野菜をふんだんに使った塩味のラーメンです。野菜の甘みがスープに溶け出しています。ヘルシーでボリューム満点の一杯です。

スープのないラーメンで、丼の底にあるタレと麺をよく混ぜて食べます。醤油ベースの濃厚なタレが太麺に絡みます。お好みで酢やラー油を回しかけて味を変えながら楽しめます。

揚げたパリパリの麺に、野菜や肉が入った熱々のあんかけをかけた料理です。麺のカリカリ感とあんかけが馴染んで柔らかくなった食感の両方が楽しめます。

強火で炒めたパラパラとした食感の炒飯です。卵、チャーシュー、ネギが入ったシンプルな具材で、香ばしい醤油の香りが食欲をそそります。

白ご飯の上に、白菜、肉、魚介などを炒めてとろみをつけたあんをかけた丼です。野菜の旨味が溶け込んだ塩味ベースのあんがご飯によく合います。

日本の代表的なラガービールです。一番搾り麦汁のみを使用しており、雑味がなく上品な味わいです。冷えたジョッキで提供されます。

ウイスキーをソーダで割った爽快な飲み物です。炭酸の刺激とウイスキーの香りが楽しめ、揚げ物などの料理とよく合います。

焼酎を炭酸とレモン果汁で割ったお酒です。レモンの酸味が爽やかで、さっぱりとした口当たりです。

焼酎をウーロン茶で割ったお酒です。ウーロン茶の香ばしさがあり、甘くないため食事と一緒に楽しみやすい一杯です。

餃子が2人前（12個）ついたボリューム満点の定食です。ご飯、スープ、漬物がセットになっています。餃子を思う存分食べたい方におすすめです。

中華そばと半分の量のチャーハンがセットになったお得なメニューです。ラーメンとご飯ものを両方楽しみたい方にぴったりです。

とんこつラーメンと半チャーハンのセットです。濃厚なラーメンと香ばしいチャーハンの組み合わせは満足感が高いです。

黒酢を使用した酸味のあるタレで食べる冷たい麺料理です。キュウリ、ハム、錦糸卵、ワカメなどがトッピングされています。暑い日にさっぱりと食べられます。