Hidaka-ya Roppongi












Minato City, Roppongi, 7 Chome−14−2 三清会館ビル 1F
饺子 (3个)
餃子(3個)
将卷心菜、韭菜等蔬菜与猪肉的鲜味充分融合的煎饺。饺子皮有嚼劲,煎过的底部酥脆。是搭配啤酒的绝佳选择。
饺子 (6个)
餃子(6個)
能品尝到蔬菜的甜味和肉的鲜嫩多汁的经典煎饺。一份6个,作为餐点的配菜也很受欢迎。可搭配醋酱油或ラー油食用。
毛豆
枝豆
盐水煮的简单毛豆。淡淡的咸味衬托出豆子的甘甜。推荐作为“先来一份”的小菜。
白菜泡菜
白菜キムチ
特点是微辣和白菜的甜味。发酵的酸味能增进食欲。适合搭配酒或米饭。
蚕豆
そら豆
盐水煮的蚕豆。可以品尝到酥脆的口感和独特的风味。是搭配啤酒的佳品。
凉拌豆腐
冷奴
在冰镇的嫩豆腐上放上葱花和姜末的简单菜肴。能品尝到大豆的风味,口感清爽。可淋少许酱油食用。
中华风味调味笋干
中華風味付けメンマ
用中华风味调味的笋干。特点是爽脆的口感和酱油基底的调味。可直接食用,也可作为拉面的配料。
烤鸡肉拌葱
やきとり(ネギ和え)
将香喷喷烤制的鸡肉与大量葱花拌在一起的菜肴。可以品尝到多汁的鸡肉和爽脆的葱花。味道下饭。
芝士卷
チーズ巻き
用春卷皮包裹芝士炸制而成。外酥内软,融化的芝士浓郁。可以像零食一样享用。
下酒炸鸡
おつまみ唐揚げ
酱油味调味充分的鸡肉炸块。外酥内嫩,多汁可口。挤上柠檬汁,清爽地享用。
带皮炸薯条
皮付きポテトフライ
带皮炸制的炸薯条。可以品尝到土豆本身的酥脆口感和薯皮的香味。恰到好处的盐味让人停不下来。
粗绞香肠
粗挽きウインナー
肉味十足的粗绞香肠。特点是肠衣酥脆,肉汁四溢。可搭配番茄酱和芥末食用。
炸沙丁鱼
イワシフライ
用酥脆的面衣炸制的沙丁鱼。带有青鱼特有的鲜味,鱼肉鲜嫩多汁。可搭配酱汁或酱油享用。
中华拉面
中華そば
以鲣鱼干和煮干鱼风味为基底的酱油拉面。清淡的汤头与卷曲的面条完美融合。配有叉烧、笋干、海苔,是怀旧的味道。
豚骨拉面
とんこつラーメン
白浊浓郁的豚骨汤拉面。有猪肉的浓郁风味,但没有异味,易于入口。搭配红姜或芝麻非常合适。
微辣豚骨葱花拉面
ピリ辛とんこつネギラーメン
在豚骨汤中加入ラー油等辣味调料的拉面。配有大量葱花,爽脆的口感是其亮点。
蔬菜多多什锦汤面
野菜たっぷりタンメン
使用大量卷心菜、豆芽、韭菜等蔬菜制作的盐味拉面。蔬菜的甜味融入汤中。健康又分量十足。
无汤拉面 (油拌面)
汁なしラーメン (油そば)
无汤拉面,将碗底的酱汁与面条充分拌匀食用。酱油基底的浓郁酱汁与粗面条完美融合。可根据喜好淋上醋或ラー油改变风味。
锅巴炒面
カタヤキソバ
将炸得酥脆的面条与加入蔬菜和肉的热腾腾的勾芡浇头一起烹制。可以同时享受面条的酥脆感和与勾芡融合后变软的口感。
炒饭
チャーハン
用猛火炒制的粒粒分明的炒饭。配料简单,有鸡蛋、叉烧和葱,香喷喷的酱油香气令人食欲大开。
中华丼
中華丼
在白米饭上浇上用白菜、肉、海鲜等炒制勾芡的浇头。蔬菜的鲜味融入盐味基底的浇头中,与米饭非常搭配。
Kirin Ichiban Shibori (生啤)
キリン一番搾り(生)
中杯
日本代表性的拉格啤酒。仅使用一番搾麦汁酿造,口感纯净,无杂味。以冰镇酒杯提供。
Highball
ハイボール
将威士忌与苏打水混合而成的清爽饮品。可以品尝到苏打水的刺激和威士忌的香气,非常适合搭配炸物等料理。
柠檬酸酒
レモンサワー
将烧酒与苏打水和柠檬汁混合而成的酒。柠檬的酸味清爽,口感顺滑。
乌龙高球
ウーロンハイ
将烧酒与乌龙茶混合而成的酒。带有乌龙茶的香气,不甜腻,适合搭配餐点饮用。
双份饺子定食
W餃子定食
包含两人份(12个)饺子的超值定食。配有米饭、汤和泡菜。推荐给想尽情享用饺子的人。
半份炒饭套餐 (中华拉面)
半チャーハンセット (中華そば)
中华拉面配半份炒饭的超值套餐。适合想同时品尝拉面和米饭的人。
半份炒饭套餐 (豚骨拉面)
半チャーハンセット (とんこつラーメン)
豚骨拉面配半份炒饭套餐。浓郁的拉面和香喷喷的炒饭组合,满足感十足。
黑醋冷面
黒酢冷し麺
用黑醋调制的酸甜酱汁拌食的冷面。配有黄瓜、火腿、锦丝蛋、海带等。在炎热的天气里清爽可口。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
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