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Hamonishokudo Korean Restaurant

本場の味を楽しめる韓国料理店。新鮮な刺身や焼肉、鍋料理、多彩なチヂミなど、豊富なメニューを取り揃えています。

刺し類

センマイ
牛の第三胃袋の刺身。コリコリとした独特の歯ごたえが特徴で、クセが少なくさっぱりとしている。ごま油と塩、または酢味噌につけて食べる。
¥1,200
生タコ
活きの良いタコの足のぶつ切り(サンナッチ)。皿の上で動くほど新鮮で、吸盤が口の中に吸い付く食感を楽しめる。ごま油と塩でいただく。
¥3,000
アワビ刺し
新鮮なアワビの刺身。コリコリとした硬めの食感と磯の香りが楽しめる。ごま油塩やチョコチュジャン(酢味噌)で食べるのが一般的。
¥1,500
タンタンイ(生タコ+和牛ユッケ)
活きタコ(サンナッチ)と和牛ユッケを合わせた贅沢な一品。タコの食感と牛肉の旨味が絶妙に絡み合う。卵黄を崩して混ぜて食べる。
¥4,000

焼肉 豚

※豚肉類は2人前から注文できます。

サムギョプサルセット
1人前 サンチュ、ネギサラダ付き お替わり +¥300
豚の三枚肉(バラ肉)を鉄板で香ばしく焼き上げる韓国の代表的な焼肉。余分な脂を落とし、サンチュやエゴマの葉に包んで食べる。
¥1,500
豚肩ロースセット
1人前 サンチュ、ネギサラダ付き お替わり +¥300
赤身と脂身のバランスが良い豚肩ロースの焼肉。サムギョプサルよりも肉の旨味が強く、食べ応えがある。野菜に包んでさっぱりといただく。
¥1,500
豚カルビ
1人前
甘辛い醤油ベースのタレに漬け込んだ豚のリブ肉。柔らかくジューシーで、タレの焦げた香ばしさが食欲をそそる。
¥1,800
辛豚カルビ
1人前
コチュジャンベースの辛いタレに漬け込んだ豚カルビ。ピリッとした辛さと豚肉の甘みがマッチした一品。
¥1,900

サラダ・付け合わせ

サンチュセット
焼肉を包んで食べるための野菜セット。サニーレタスやエゴマの葉などが含まれる。
¥600
チョレギサラダ
サニーレタスやキュウリなどを醤油ベースやごま油のドレッシングで和えた韓国風サラダ。
¥800
ネギサラダ
細切りにした長ネギを辛味のあるタレで和えたもの。焼肉と一緒に包んで食べると美味しい。
¥800
トマトサラダ
新鮮なトマトを使ったさっぱりとしたサラダ。
¥1,000
ワカメサラダ
たっぷりのワカメを使ったヘルシーなサラダ。
¥1,000
ナムル盛合せ
もやし、ほうれん草、ぜんまいなどの野菜をごま油と塩で和えた韓国の定番家庭料理の盛り合わせ。
¥800

ジョン・チヂミ

盛合せジョン
様々な種類のジョン(ピカタのような韓国風天ぷら)の盛り合わせ。魚、野菜、肉など色々な味が楽しめる。
¥2,500
牛肉ジョン
薄切りの牛肉に小麦粉と卵液をつけて焼いた料理。肉の旨味が閉じ込められている。
¥1,200
ズッキーニジョン
輪切りのズッキーニを卵で焼いたシンプルなジョン。優しい甘みと食感が特徴。
¥1,000
タラジョン
白身魚のタラを使ったジョン。淡白でふっくらとした身が卵の衣とよく合う。
¥1,200
シイタケジョン
肉厚の椎茸を使ったジョン。キノコの香りとジューシーさが楽しめる。
¥800
唐辛子ジョン
青唐辛子にひき肉などを詰めて焼いたジョン。ピリッとした辛さがアクセント。
¥1,000
ドングランテン
ひき肉と豆腐、野菜を混ぜて丸めて焼いた韓国風肉団子のジョン。
¥1,200
エリンギジョン
エリンギ茸を使ったジョン。独特の歯ごたえが美味しい。
¥800
エゴマの葉ジョン
香りの良いエゴマの葉でひき肉を包んで焼いたジョン。爽やかな香りが特徴。
¥1,200
キムチチヂミ
熟成したキムチを生地に混ぜて焼いたチヂミ。ピリ辛で酸味があり、お酒のつまみに最適。
¥1,200
ニラチヂミ
たっぷりのニラを使った定番のチヂミ。外はカリッと、中はモチモチとした食感。
¥1,200
海鮮チヂミ
イカやエビなどの海鮮をふんだんに使った豪華なチヂミ。海鮮の旨味が生地に染み込んでいる。
¥1,500

その他

玉子チム
韓国風の茶碗蒸し(ケランチム)。出汁を含んでふんわりと膨らんだ卵料理で、優しい味わい。
¥1,200
チャンジャ
タラの内臓を唐辛子などで塩辛にしたもの。コリコリとした食感と辛味が特徴の珍味。
¥500
韓国のり
ごま油と塩で味付けされた薄くてパリパリの海苔。
¥300

鍋類

カムジャタン
豚の背骨とジャガイモを煮込んだ鍋料理。骨から出る濃厚なスープと、エゴマの粉の香ばしさが特徴。
¥3,800
ブデ鍋
ハム、ソーセージ、キムチ、インスタントラーメンなどを辛いスープで煮込んだ鍋。具沢山でジャンキーな味わいが人気。
¥3,800
牛肉キノコ鍋
牛肉と数種類のキノコを使った鍋料理。キノコの出汁と牛肉の旨味が楽しめる。
¥3,800
ホルモン鍋
牛のホルモン(内臓)と野菜を辛いスープで煮込んだ鍋(コプチャンチョンゴル)。ホルモンの脂の甘みと辛さが絶妙。
¥3,800
ムール貝タン
たっぷりのムール貝を使ったさっぱりとしたスープ。貝の出汁がよく出ている。
¥2,000
明太子タン
スケトウダラの卵(明太子)を使った鍋(アルタン)。ピリ辛のスープに魚卵のプチプチした食感が楽しめる。
¥3,000
タットリタン
ぶつ切りの鶏肉とジャガイモ、人参などを甘辛い赤いスープで煮込んだ家庭料理。
¥4,300
ダッハンマリ
鶏を一羽まるごと煮込んだ鍋料理(韓国風水炊き)。鶏の旨味が凝縮されたスープが特徴で、タレにつけて食べる。
¥4,000
ヘシンタン
鶏肉とアワビやタコなどの海鮮を漢方食材と一緒に煮込んだ滋養強壮に良い高級鍋料理。
¥8,800

追加メニュー

うどん
鍋の締めに加えるうどん。
¥500
ラーメン
鍋の締めに加えるラーメン(乾麺が一般的)。
¥500
ソーメン
鍋用の細い麺。
¥500
カルクッス
韓国風のうどん。平たい麺でスープがよく絡む。
¥600
焼き飯
鍋の残ったスープで作るポックンパ(チャーハン)。
¥600
チーズ
トッピング用のチーズ。
¥500
ライス
白ご飯。
¥300
お餅
トック(韓国の餅)。煮込んでも溶けにくい。
¥500
野菜
追加用の野菜盛り合わせ。
¥300
生玉子
新鮮な生卵。
¥100

食事類

玉子スープ
ふわふわの卵が入った優しい味わいのスープ。
¥1,200
アサリワカメスープ
アサリとワカメが入った磯の香り豊かなスープ。
¥1,500
牛ワカメスープ
牛肉とワカメを炒めて煮込んだ韓国の伝統的なスープ。誕生日や産後に食べられることが多い。
¥1,800
サムゲタン
若鶏のお腹にもち米、高麗人参、ナツメなどを詰めて煮込んだ薬膳スープ。滋養強壮に良いとされる。
¥3,000
ピョダギスープ
豚の背骨を煮込んだスープ(へジャングクの一種)。カムジャタンの1人前サイズ。
¥1,500
干しタラスープ
干したスケトウダラ(プゴ)を使ったスープ。さっぱりとしていて二日酔い覚ましに良いとされる。
¥1,500
イカスープ
イカと野菜が入ったピリ辛でさっぱりしたスープ。
¥1,500
ウゴジスープ
乾燥させた白菜(ウゴジ)を味噌ベースで煮込んだ素朴で優しい味のスープ。
¥1,500
スンデクッ
韓国式ソーセージ(スンデ)と豚の内臓などが入った豚骨ベースのスープ。
¥1,500
ドガニタン
牛の膝軟骨(トガニ)を煮込んだ白濁スープ。コラーゲンたっぷりで濃厚な味わい。
¥1,500
テールスープ
牛のテール(尻尾)を長時間煮込んだスープ。肉は柔らかく、スープは旨味が濃厚。
¥1,800
牛骨餅子スープ
牛骨スープに韓国の餅(トック)と餃子(マンドゥ)が入ったボリュームのあるスープ。
¥1,500
アワビお粥
アワビとその肝を使った贅沢なお粥。濃厚な磯の風味が楽しめる。
¥2,000
牛肉お粥
細かく刻んだ牛肉と野菜が入った栄養満点のお粥。
¥1,800
野菜お粥
数種類の野菜が入ったさっぱりとしたヘルシーなお粥。
¥1,500

飲み物

生ビール
冷えた生ビール。
¥600
瓶ビール
瓶入りのビール。
¥600
ノンアルコールビール
アルコールを含まないビールテイスト飲料。
¥600

ハイボール・サワー

角ハイボール
ウイスキーをソーダで割った定番のハイボール。
¥600
コークハイボール
コーラで割ったハイボール。
¥800
レモンサワー
爽やかなレモン味のサワー。
¥600
青リンゴサワー
青リンゴのフルーティーなサワー。
¥600

韓国酒

JINRO(イズバック)
ジンロイズバック
すっきりとした味わいの韓国焼酎(ソジュ)。レトロな青いボトルが特徴。
¥1,500
チャミスル
韓国で最もポピュラーな焼酎。竹炭ろ過によるすっきりとした味わい。
¥1,300~
生マッコリ
加熱処理をしていないマッコリ。微炭酸の爽やかさと乳酸菌の酸味が楽しめる。
¥1,980
黒豆マッコリ
黒豆を使った香ばしいマッコリ。
¥1,980
グラスマッコリ
グラスで提供されるマッコリ。
¥600

ソフトドリンク・その他

ソフトドリンク
各種ソフトドリンク。
¥300~
デザート(アイス)
チョコ、抹茶、バニラ
食後のデザートアイス。
¥500

メニューの最後

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お店情報

4.2
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