鶏ザンギ
当店名物
北海道の郷土料理「ザンギ」として親しまれ、
旨味が凝縮のジューシーな一品です!
鶏肉を特製のタレに漬け込み、片栗粉をまぶして揚げた北海道発祥の唐揚げです。外はカリッと、中はジューシーで、ご飯にもお酒にも合う一品です。
¥950~
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函館婦人修道会 トラピスト修道院で製造される 日本で最も少ない "発酵バター" 厳選されたトラピストバターを使用しております。当店でもぜひ一度ご賞味ください。
その日の仕入れで内容が変わりますので、 スタッフまでお尋ねください。
・メイン一品・ご飯・お味噌汁・お漬物セットとなります。 ・ご飯は大盛り・おかわり自由です! ・追加味噌汁(+100円) ※「本日の燻製」 (Today's Smoked Food), 「本日のみそ汁」 (Today's Miso Soup), 「本日のお漬物」 (Today's Pickles) ※コロナ以前の函館食堂の昼めしメニューを刷新して再登場となっております。
※価格は全て、税込表記となります
北海道の地酒のご用意ございます。 スタッフにお尋ねください。
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