menufans

餃子酒場別館 とりそば

淡路の全粒粉で打った独自の風味と食感の太麺を使用したまぜそばや、こだわりの鶏出汁スープのラーメン、手作り餃子などが楽しめるお店。

ランチ (Lunch)

とりそばランチ 商品により、ご提供が前後する場合がございます。予めご了承ください。

酒場まぜそば
淡路の全粒粉で打った独自の風味と食感の太麺 麺の上には豚挽肉そぼろ、松の実、ピーナッツ、いりごま、長ネギのみじん切り等、よく混ぜ合わせてからお召し上がりください。 山椒の辛味が利いたモチモチ麺はやみつきになる味! 四川を代表する芽菜も美味しいです。 辛さが足りない場合は辣油と山椒を加えるとより一層美味しくなります。
汁のない太麺の麺料理。豚ひき肉、ナッツ、野菜などの具材とタレを麺とよく混ぜて食べる。山椒の痺れる辛さが特徴的。
¥950
サンラーメン
酸味と辛味のバランスが良いスープ麺。とろみのあるスープが麺によく絡む。
¥950
サンラーメンセット
サンラーメンにサイドメニューが付いたセット。
¥1,080
本格山椒麻婆豆腐定食
山椒の利いた本格的麻婆豆腐 ご飯、スープ、漬物付き
ピリッとした山椒の辛さが効いた麻婆豆腐の定食。ご飯とスープがセットになっている。豆腐は柔らかく、ソースは濃厚。
¥950
豚角煮かけ飯定食
じっくり煮込んだ皮付き豚バラ肉の角煮と青菜がご飯にのっています。漬物、スープ付き
柔らかく煮込んだ豚の角煮をご飯に乗せた丼スタイルの定食。甘辛いタレがご飯によく合う。
¥950
大辛 麻辣麺
山椒、唐辛子の辛味とこだわり麺のコラボレーションを存分に堪能できます。
非常に辛いスープ麺。唐辛子と山椒をふんだんに使用しており、刺激的な辛さが楽しめる。
¥930
辛 汁有り担々麺
定番ゴマだれ担々スープに細めのこだわり麺 肉味噌、青梗菜がのっています。
胡麻の風味豊かなスープにラー油の辛味を加えた麺料理。挽き肉と野菜がトッピングされている。
¥900
鶏菜麺 (塩)
国産鶏出汁100%白湯スープ 国産鶏出汁100%白湯スープに水菜をたっぷり、の煮込み、こだわり麺の美味しさを存分に味わえます。
濃厚な鶏白湯スープを使用した塩ラーメン。水菜などの野菜が乗っており、あっさりとしつつもコクがある。
¥900
鶏チャーシュー麺
国産鶏出汁100%+鶏チャーシュー、煮卵をのせた栄養満点麺。大満足の拉麺です。
鶏白湯スープのラーメンに、鶏肉のチャーシューと煮卵をトッピングしたボリュームのある一品。
¥950
海老マリン麺 (醤油)
国産鶏出汁100%スープ+海鮮スープの旨味たっぷり醤油味スープに海老団子、海老ワンタン、煮卵をのせたマリン麺。トッピングの櫻海老の薫りが食欲をそそります。
鶏と魚介のダブルスープを使用した醤油ラーメン。海老団子や海老ワンタンが入り、海老の香ばしい風味が楽しめる。
¥950
マリンつけ麺
マー油
麺と濃厚なつけ汁が別々に提供されるつけ麺スタイル。麺をスープに浸して食べる。
¥1,000
麻婆豆腐 あんかけ 焼きそば
香ばしく焼いた麺の上に、辛味のある麻婆豆腐をかけた料理。
¥1,000
麺大盛
麺の量を増やすオプション。
¥110
小ライス
ご飯の小盛り。
¥150
ライス
白ご飯。
¥300
半炒飯
ハーフサイズのチャーハン(焼き飯)。
¥250
半熟卵
黄身が半熟状態のゆで卵。
¥150
餃子 (3ヶ)
豚ひき肉と野菜を包んだ焼き餃子。
¥250
餃子 (5ヶ)
豚ひき肉と野菜を包んだ焼き餃子。
¥480

おすすめ料理 (Recommended Dishes)

大葉餃子
皮からの手作り餃子
大葉(シソの葉)が入った爽やかな風味の焼き餃子。皮から手作りされている。
¥759
よだれ鶏
しっとりと蒸しあげた鶏に10種類の香辛料を移した特製ラー油と黒須ベース甘酢たれ
茹でた鶏肉に、スパイスの効いた辛いタレをかけた冷菜。四川料理の前菜として人気。
¥750
松笠イカの四川風炒め
ピリッとした辛さとイカの甘味が口の中で広がります
飾り切りされたイカを辛味のある四川風の味付けで炒めた料理。
¥1,100
蟹肉と玉子炒め
カニの身と卵をふわふわに炒めた優しい味の料理。
¥1,210
ブロッコリーとエビ塩味炒め
海老とブロッコリーをさっぱりとした塩味で炒めた料理。
¥1,155
芝海老と玉子炒め
小さな海老と卵を炒めたシンプルな料理。
¥1,210
豚角煮 2枚
時間をかけて、じっくり煮込んだ豚角煮
甘辛いタレで長時間煮込んだ柔らかい豚バラ肉。
¥500
海鮮春巻き 2本
魚介類を包んで揚げたパリパリの春巻き。
¥590
干鍋ホルモン
ホルモン(内臓肉)と野菜を汁気の少ない鍋でスパイシーに炒め煮した料理。
¥1,380
干鍋唐揚げ
鶏の唐揚げを汁気の少ない鍋スタイルでスパイシーに味付けした料理。
¥1,180

コース (Courses)

点心コース
3800円 (税込) 2時間飲み放題付 1.クラゲと胡瓜の冷菜 2.牛肉とピーマンの細切炒め 3.焼き餃子 4.中華ピロシキ 5.焼売 6.小籠包 7.蒸エビ餃子 8.春巻き 9.ニラエビ入り餃子 10.炒飯 11.杏仁豆腐
餃子や点心を中心とした全11品のコース料理。飲み放題付き。
¥3,800
4000円コース
2時間飲み放題付 1.前菜三種盛り合わせ 2.餃子三種盛り合わせ 3.芝エビのチリソース炒め 4.手羽先の四川風味 5.黒酢酢豚 6.麻婆豆腐 7.五目野菜の塩味炒め 8.叉焼炒飯 9.杏仁豆腐
前菜、点心、メイン料理を含む全9品のバランスの良いコース。飲み放題付き。
¥4,000
5000円コース
2時間飲み放題付 1.前菜三種盛り合わせ 2.餃子三種盛り合わせ 3.小籠包 4.松笠イカの長ネギソースかけ 5.車海老山椒風味炒め 6.酒場特製手羽先 7.牛肉オイスターソース炒め 8.季節野菜炒め 9.焼き刀削麺 10.杏仁豆腐
海鮮やお肉料理、刀削麺などが楽しめる全10品の豪華なコース。飲み放題付き。
¥5,000
6000円コース
2時間飲み放題付 1.前菜三種盛り合わせ 2.餃子三種盛り合わせ 3.小籠包 4.北京ダック 5.手羽先の四川風味 6.カシューナッツ鶏肉炒め 7.麻婆豆腐 8.牛肉のオイスターソース炒め 9.五目野菜炒め 10.炒飯又は酒場特製焼きそばどちらか一品 11.杏仁豆腐
北京ダックを含む高級食材を使用した全11品のコース。飲み放題付き。
¥6,000
8000円コース
要予約 2時間飲み放題付 1.前菜三種盛り合わせ 2.餃子三種盛り合わせ 3.小籠包 4.金目鯛の広東風蒸し 5.手羽先の四川風味 6.北京ダック(一人様2枚) 7.ホタテのにんにく春雨蒸し 8.牛肉オイスター炒め 9.炒飯又は焼きそば 10.フカヒレスープ 11.マンゴープリン
金目鯛やフカヒレなどの贅沢な食材を使用した特別コース。要予約。飲み放題付き。
¥8,000

ハイボール (Highball)

愛され続けるおいしさ。 メガ角ハイボール +310円 内容量約2倍(700ml)

角ハイボール
サントリー角瓶を炭酸水で割った定番のハイボール。すっきりとした味わい。
¥750~
ドラゴンハイボール (紹興酒)
紹興酒を炭酸で割ったハイボール。独特の香りと甘みがある。
¥460
ジンジャーハイボール
ウイスキーをジンジャーエールで割ったハイボール。
¥460
梅酒ハイボール
梅酒を炭酸で割った甘酸っぱいハイボール。
¥460
ゆずハイボール
柚子の香りが爽やかなハイボール。
¥460
ブラックハイボール (コーラ)
ウイスキーをコーラで割った甘いハイボール。
¥460
メガ角ハイボール
通常の約2倍のサイズの角ハイボール。
¥650
ジムビームハイボール
バーボンウイスキー「ジムビーム」を使用したハイボール。マイルドな味わい。
¥430
ジムビームジンジャー
ジムビームをジンジャーエールで割ったカクテル。
¥430
ジムビームハイボール (メガ)
大容量サイズのジムビームハイボール。
¥620
山崎プレミアムハイボール
高級ジャパニーズウイスキー「山崎」を使用した贅沢なハイボール。
¥830
白州森香るハイボール
高級ジャパニーズウイスキー「白州」を使用したハイボール。森のような清々しい香り。
¥830

サワー (Sour)

こだわり酒場のレモンサワー
レモンをまるごと漬け込んだお酒を使用した、レモンの風味が強いサワー。
¥450~
ダブルレモンサワー
レモンの風味がさらに濃厚なレモンサワー。
¥500
塩レモンサワー
塩味がアクセントになったさっぱりとしたレモンサワー。
¥450
シークワーサーサワー
沖縄特産の柑橘類、シークワーサーを使用した酸味のあるサワー。
¥450
巨峰サワー
巨峰(ブドウ)の甘い風味が楽しめるサワー。
¥450
梅サワー
梅の風味のサワー。
¥450
ウーロンハイ
焼酎をウーロン茶で割ったお酒。食事に合わせやすい。
¥450
黒ウーロン茶割
脂肪の吸収を抑える効果が期待される黒ウーロン茶で割ったお酒。
¥500
緑茶ハイ
焼酎を緑茶で割ったお酒。
¥500

その他ドリンク (Other Drinks)

翠ジンソーダ
日本のクラフトジン「翠(SUI)」をソーダで割った爽やかなカクテル。柚子、緑茶、生姜の香りが特徴。
¥460
カシスソーダ
カシスリキュールをソーダで割ったカクテル。
¥460
カシスオレンジ
カシスリキュールをオレンジジュースで割った甘いカクテル。
¥460
カシスウーロン
カシスリキュールをウーロン茶で割ったカクテル。甘すぎずさっぱりしている。
¥460
モヒート
ミントの香りが爽やかなカクテル。
¥460
澄みわたる梅酒
透明感のあるすっきりとした味わいの梅酒。
¥460
紀州産 南高梅酒
有名な紀州産の南高梅を使用した梅酒。
¥460
手摘み南高梅の完熟梅酒
完熟した梅を使用した、濃厚で甘みのある梅酒。
¥500
徳島産 柚子梅酒
柚子の香りを加えた梅酒。
¥500
沖縄産 黒糖梅酒
黒糖を使用したコクのある甘さの梅酒。
¥500
贅沢ゆず酒
柚子の果汁をたっぷりと使用したフルーティーなお酒。
¥500
杏露酒
杏(あんず)のお酒。甘酸っぱい味わい。
¥460
マッコリ
韓国の醸造酒。白く濁っており、甘みと微炭酸が特徴。
¥3,100~
マッコリカクテル
マッコリをフルーツリキュールやジュースで割ったカクテル。
¥500~

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

3.7
Google Mapsの評価196件
$
$$ Moderate
Google Mapsで見る ↗
オーナーですか?誤った情報がある場合はお知らせください。 誤情報を報告 ↗

近くのお店

東京で必ず食べたい料理