Mazesoba de taberna
酒場まぜそば
Fideos gruesos hechos con harina integral de Awaji con un sabor y textura únicos.
Encima de los fideos hay carne de cerdo picada, piñones, cacahuetes, sésamo tostado, cebolleta picada, etc. Por favor, mézclelo bien antes de comer.
¡Los fideos masticables con el picante de la pimienta de Sichuan son adictivos!
El芽菜 (Yacai), representativo de Sichuan, también es delicioso.
Si el picante no es suficiente, añadir aceite de chile y pimienta de Sichuan lo hará aún más delicioso.
Un plato de fideos gruesos sin sopa. Se come mezclando bien los fideos con la salsa y los ingredientes como carne de cerdo picada, frutos secos y verduras. Caracterizado por el picante adormecedor de la pimienta de Sichuan.
¥950
≈ €5.00
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