エズメ EZME スパイシーなトマトのコンカッセ、パセリ、赤ピーマン 細かく刻んだトマト、ピーマン、玉ねぎ、ハーブで作ったスパイシーなトルコ風サラダ。濃厚なサルサのような食感で、フレッシュでピリッとした味わいです。通常はパンと一緒に前菜として食べられます。 €5 ≈ ¥906 − 0 +
ナスキャビア PATLICAN CAVIAR ナスキャビア グリルしてスモークしたナスを潰したピューレに、ニンニクとオリーブオイルで味付け。クリーミーな食感と特徴的なスモーキーな風味。パンに塗るのに最適です。 €5 ≈ ¥906 − 0 +
フムス HOUMOUS ひよこ豆ピューレ、タヒニ、オリーブオイル 潰したひよこ豆とゴマペースト(タヒニ)で作ったクリーミーなペースト。ニンニクとレモンを効かせたマイルドなナッツ風味。中東の定番でパンと一緒に提供されます。 €5 ≈ ¥906 − 0 +
カク CACIK キュウリ、ニンニク、ミント ヨーグルト、カリカリのキュウリ、ニンニク、ミントで作ったフレッシュな料理。ギリシャのツァジキに似ています。爽やかでクリーミーで、グリル肉によく合います。 €5 ≈ ¥906 − 0 +
グリルハウスサラダ SALADE GRILL HOUSE グリーンサラダ、トマト、ニンジン、赤キャベツ、コーン、キュウリ、オリーブ、玉ねぎ 様々な新鮮でカリカリの野菜を混ぜ合わせた大きなミックスサラダ。軽いドレッシングで味付け。健康的で彩り豊かな付け合わせ。 €6 ≈ ¥1,087 − 0 +
ツナサラダ SALADE AU THON グリーンサラダ、トマト、ニンジン、赤キャベツ、コーン、キュウリ、ツナ ツナフレークを添えた新鮮なミックスサラダ。カリカリの野菜とタンパク質のバランスが良いです。軽くて栄養価が高い。 − 0 +
フェタサラダ SALADE À LA FÉTA グリーンサラダ、トマト、ニンジン、赤キャベツ、コーン、キュウリ、フェタチーズ 塩味のフェタチーズ入りミックスサラダ。チーズはカリカリの野菜とは対照的なクリーミーな食感をもたらします。地中海の味にインスパイアされています。 − 0 +
イスケンダードネル ISKENDER DONER 回転ロティサリーで焼いた子牛肉、ヨーグルト、トマトソース、トーストしたパンを添えて。 有名なトルコ料理で、ピデパンの上に薄切りドネルケバブを乗せ、トマトソースと溶かしバターをかけ、ヨーグルトを添えたもの。温かい、冷たい、クリーミーな風味が豊かに組み合わされています。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
ベイティ BEYTI ひき肉、ヨーグルト、パセリ、ニンニク、トマトソース グリルひき肉ケバブをラヴァシュパンで包み、一口大にカットしてトマトソースとヨーグルトをかけたもの。美味しく、美しく盛り付けられています。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
ムサカ MUSAKKA ナス、ズッキーニ、ジャガイモ、ひき肉のグラタンとベシャメルソース。 ナス、ズッキーニ、ジャガイモ、ひき肉を重ね、ベシャメルソースをかけたリッチなグラタン。ラザニアに似た、とろけるような満足感のある料理。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
エリンアジクケバブ ELINAZIK BROCHETTE ナスピューレとニンニクヨーグルト添えラムケバブ。 スモークナスピューレとニンニクヨーグルトの上にグリルしたラムひき肉のケバブ。温かい肉と冷たいピューレの組み合わせが美味しいです。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
エリンアジクアダナ ELINAZIK ADANA ひき肉のケバブ、ナスピューレ、ニンニクヨーグルト添え。 ヨーグルトとニンニクのナスピューレの上にスパイシーなひき肉ケバブ(アダナ)を乗せたもの。ガジアンテップ地方の伝統料理。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
アルティエズメリシス ALTI EZMELI SIS スパイシーなソース、ナスピューレ、ニンニクヨーグルト添えラムケバブ。 スパイシーなトマトピューレ(エズメ)の上にラム肉のケバブを乗せたもの。柔らかい肉とピリッとしたフレッシュな付け合わせのコントラスト。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
アルティエズメリアダナ ALTI EZMELI ADANA ひき肉のケバブ、スパイシーなトマトソース添え。 スパイシーなトマトと野菜のピューレの上にスパイシーなひき肉ケバブ(アダナ)を乗せたもの。唐辛子好きのためのパンチの効いた料理。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
グリルハウス盛り合わせ ASSIETTE GRILL HOUSE アダナ、ベイティ、ラフマジュン、ラム、チキン、ラムボール、ブルグル、フライドポテト、メゼ。 すべてのグリル肉の盛り合わせ、ブルグル、フライドポテト、前菜が付いた、当店自慢の大きなテイスティングプラッター。食欲旺盛な方やシェアに最適です。 − 0 +