Grill house

細かく刻んだトマト、ピーマン、玉ねぎ、ハーブで作ったスパイシーなトルコ風サラダ。濃厚なサルサのような食感で、フレッシュでピリッとした味わいです。通常はパンと一緒に前菜として食べられます。

グリルしてスモークしたナスを潰したピューレに、ニンニクとオリーブオイルで味付け。クリーミーな食感と特徴的なスモーキーな風味。パンに塗るのに最適です。

潰したひよこ豆とゴマペースト（タヒニ）で作ったクリーミーなペースト。ニンニクとレモンを効かせたマイルドなナッツ風味。中東の定番でパンと一緒に提供されます。

米を詰めたロール状のぶどうの葉。柔らかい食感とわずかにレモン風味。冷たいまたは温かい状態で食べられます。

ヨーグルト、カリカリのキュウリ、ニンニク、ミントで作ったフレッシュな料理。ギリシャのツァジキに似ています。爽やかでクリーミーで、グリル肉によく合います。

メニューにある様々な冷製前菜（メゼ）の盛り合わせ。少しずつ色々な味を楽しめます。シェアに最適です。

様々な新鮮でカリカリの野菜を混ぜ合わせた大きなミックスサラダ。軽いドレッシングで味付け。健康的で彩り豊かな付け合わせ。

ツナフレークを添えた新鮮なミックスサラダ。カリカリの野菜とタンパク質のバランスが良いです。軽くて栄養価が高い。

塩味のフェタチーズ入りミックスサラダ。チーズはカリカリの野菜とは対照的なクリーミーな食感をもたらします。地中海の味にインスパイアされています。

グリルチキン添えのミックスサラダ。完全で軽い料理。健康的なランチに最適です。

有名なトルコ料理で、ピデパンの上に薄切りドネルケバブを乗せ、トマトソースと溶かしバターをかけ、ヨーグルトを添えたもの。温かい、冷たい、クリーミーな風味が豊かに組み合わされています。

グリルひき肉ケバブをラヴァシュパンで包み、一口大にカットしてトマトソースとヨーグルトをかけたもの。美味しく、美しく盛り付けられています。

ナス、ズッキーニ、ジャガイモ、ひき肉を重ね、ベシャメルソースをかけたリッチなグラタン。ラザニアに似た、とろけるような満足感のある料理。

スモークナスピューレとニンニクヨーグルトの上にグリルしたラムひき肉のケバブ。温かい肉と冷たいピューレの組み合わせが美味しいです。

ヨーグルトとニンニクのナスピューレの上にスパイシーなひき肉ケバブ（アダナ）を乗せたもの。ガジアンテップ地方の伝統料理。

スパイシーなトマトピューレ（エズメ）の上にラム肉のケバブを乗せたもの。柔らかい肉とピリッとしたフレッシュな付け合わせのコントラスト。

スパイシーなトマトと野菜のピューレの上にスパイシーなひき肉ケバブ（アダナ）を乗せたもの。唐辛子好きのためのパンチの効いた料理。

丸ごと一匹のグリルドシーブリーム。繊細な魚の風味を味わうためにシンプルに提供されます。白く柔らかい身。

すべてのグリル肉の盛り合わせ、ブルグル、フライドポテト、前菜が付いた、当店自慢の大きなテイスティングプラッター。食欲旺盛な方やシェアに最適です。

縦型ロティサリーで焼いた子牛肉の薄切りケバブサンド。パンにサラダとソースを添えて提供。

スパイシーなラムひき肉のケバブサンド。パンチの効いた風味とジューシーな食感。

マリネしてグリルしたチキンケバブサンドイッチ。柔らかく風味豊か。

カレーマリネチキンサンドイッチ。スパイシーで香りの良い風味。

トルコ風グリルひき肉団子（コフテ）サンドイッチ。ハーブとスパイスで味付け。

グリルひき肉ビーフステーキサンドイッチ。ボリューム満点の定番。

鶏むね肉（通常は七面鳥または鶏肉）のシュニッツェルサンドイッチ。脂肪が少なく柔らかい肉。

グリルラム肉のケバブサンド。リッチで特徴的なラムの風味。

スパイシーな牛と羊のソーセージ（メルゲーズ）サンドイッチ。ピリッとしたスモーキーな味わい。

2種類の肉を組み合わせたサンドイッチ：グリルチキンとドネルケバブ。どちらかを選べない方のために。

ドネルケバブ、卵、チーズが入ったボリューム満点のサンドイッチ。リッチで非常に栄養価が高いです。

パティ、卵、チーズを挟んだサンドイッチ。人気があり満足感のある組み合わせ。

ケバブ肉、チーズ、スペック（スモーク生ハム）を組み合わせたオリジナルサンドイッチ。スモーキーで塩味のある風味。

ハンバーガー、パティ、バンズに入っています。

重ねられた2つのパティが入ったボリューム満点のハンバーガー。肉好きのために。