Gourou
当店の料理はすべて自家製で、ブリオッシュからアイスクリーム、パニール、パフライスまで、新鮮な食材を使用しています。🍗アイコンでベジでない料理、🍃アイコンでヴィーガン料理を見つけることができます。おすすめ：この料理はシェアするとより美味しくなります。
4.9
チャート
カボチャのパコラ
Pakora de Courge
ひよこ豆粉とコリアンダーココナッツチャツネの衣で揚げたカボチャのフリット
ひよこ豆粉の衣で揚げた野菜のフリット。外はカリッと、中は柔らかい。通常はチャツネにつけて手で食べます。
€6
≈ $7.00マサラ・ヴァダイ
Masala Vadai
レンズ豆のファラフェル、ライタ
砕いたレンズ豆とスパイスで作ったクリスピーなパテ。粒状でクリスピーな食感、土のようなスパイシーな風味。塩味のスナックとして提供されます。
€7
≈ $8.00フライドパニール
Paneers Frits
自家製フレッシュチーズ、ひよこ豆の天ぷら、チリライムチャツネ
ひよこ豆粉の衣で揚げた自家製インドチーズ（パニール）のキューブ。チーズはしっかりとしていてマイルド、スパイシーな衣とのコントラストが楽しめます。濃厚で風味豊かな前菜。
€8
≈ $9.00アロー・サモサ
Aloo Samossas
ロースト野菜のサモサ2個、マスタードシード、マンゴージンジャーチャツネ
三角形の揚げパテ、スパイスを効かせたポテトと野菜を詰めて。生地はクリスピーで、フィリングは柔らかい。インドのストリートフードの定番。
€6
≈ $7.00チキンサモサ
Chicken Samossas
チキンティッカ、ポテト、オニオンのサモサ2個、タマリンドチャツネ
クラシックなサモサの肉バージョン、スパイシーチキンを詰めて。クリスピーで美味しい、前菜に最適。
€7
≈ $8.00ナン＆パン
プレーンナン
Naan Nature
タンドール窯で焼いたインドのフラットブレッド。柔らかく、軽く焦げ目がついている部分がある。ソース料理をすくうのに最適。
€2.50
≈ $3.00ガーリックナン
Garlic Naan
刻みニンニクとバターを添えたクラシックなナン。非常に香ばしく美味しい。
€3
≈ $3.00チーズナン
Cheese Naan
溶けたチーズ（通常は「ラ・ヴァッシュ・キ・リット」など）を詰めたナン。リッチでクリーミー、心温まる味わい。
€3.50
≈ $4.00ラディ・パヴ
Ladi Pav
自家製ブリオッシュ
インドの柔らかいブリオッシュパン、ヴァダ・パウやバジのようなストリートフードによく添えられます。軽くてエアリーな食感。
€3
≈ $3.00タンドール
ゴビ・ティッカ
Gobi Tikka
ヨーグルトマリネのカリフラワー、ティッカスパイス、コリアンダーココナッツチャツネ
スパイスでマリネし、グリルしたカリフラワーの小房。スモーキーでスパイシーな風味と柔らかい食感。
€8
≈ $9.00タンドーリ・スカッシュ
Tandoori Squash
タンドーリスパイスでマリネしたカボチャ、タマリンドチャツネ
タンドーリスパイスでローストしたカボチャ。甘く、スモーキーでスパイシーな風味のブレンド。
€8
≈ $9.00チキンティッカ
Poulet Tikka
ヨーグルトマリネのチキンのもも肉、ティッカスパイス、ライタ
ヨーグルトとスパイスでマリネし、タンドール窯でグリルしたチキン。柔らかくジューシーで、特徴的な赤オレンジ色で非常に芳香。
€11
≈ $13.00ビリヤニ
当店のビリヤニ：フライドオニオン、マスタードシード、フレッシュハーブ、ライム、カシューナッツ、ライタで炒めたバスマティライス
ロースト野菜
Légumes Rôtis
🍃 ヴィーガン
ロースト野菜とスパイスを炒めた風味豊かなバスマティライス。風味豊かなベジタリアン料理。
€15
≈ $17.00グリルパニール
Paneer Grillé
グリルしたインドチーズ（パニール）のキューブを添えたベジタリアンバージョンのビリヤニ。チーズのしっかりした食感とマイルドな風味がスパイシーなライスとよく合います。
€16
≈ $19.00グリルチキン
Poulet Grillé
🍗
クラシックなチキンビリヤニ。風味豊かなライスとグリルチキンのピースを混ぜ合わせた、ボリュームがあり芳香な料理。
€18
≈ $21.00ランチ
月曜日から金曜日（祝日を除く）
オプション1：本日のボウル
Option 1 : Bol du Jour
ライス、ダル、サラダ、カレー、チャート、チャツネ
ボウルまたはトレイで提供されるフルミール、ライス、レンズ豆、カレー、サラダ、調味料など、様々な小皿料理が含まれています。バランスが取れていて多様。
€15
≈ $17.00オプション2：ヴァダ・パウ・ミール
Option 2 : Vada Pau Meal
ヴァダ・パウ + サイド（サーグを除く）+ サラダ
インド風バーガー（ヴァダ・パウ）を中心としたランチセット、お好みのサイドとサラダ付き。
€13.50~
ヴァダ・パウ
ヴァダ・パウ
Vada Pau
ひよこ豆の天ぷらで包んだポテトパテを挟んだ柔らかいブリオッシュ、チャツネ、チリピクルス
ムンバイの象徴的なストリートバーガー。スパイスの効いたポテトパテを柔らかいバンズに挟み、様々なチャツネを添えて。スパイシーでボリュームがあり、美味しい。
€8
≈ $9.00サラダ
チャナス・チャート
Chanas Chaat
ひよこ豆、キュウリ、細麺、ザクロ、ヨーグルトソース
ひよこ豆を使った爽やかでスパイシーなサラダ。クリスピーで柔らかい食感のブレンド、クリーミーなドレッシング。
€7
≈ $8.00ベル・プリ
Bhel Puri
ライス、グリーンキャロット、グリーンマンゴー、レッドオニオン、ピーナッツ、ミント
パフライスとクリスピーな野菜を使ったインドの人気スナック、酸味のあるチャツネで味付け。軽くてクリスピー、風味爆発。
€8
≈ $9.00サイド
プラオライス
Pulao Rice
スパイス風味のバスマティライス、カシューナッツ、アーモンド、ピスタチオ
芳香なスパイスで炊いたバスマティライスにドライフルーツを添えて。芳香があり、わずかに甘塩っぱい。
€2.50
≈ $3.00サーグ
Saag
フレッシュチーズで炒めたほうれん草
スパイスで調理されたほうれん草の料理、しばしばクリーミー。鉄分と風味豊か。
€6
≈ $7.00ダル・ココ
Dal Coco
ココナッツミルクで煮込んだレンズ豆カレー、フライドエシャロット
ココナッツミルクでまろやかでクリーミーなマイルドなレンズ豆カレー。心温まる栄養満点の一品。
€5
≈ $6.00カチュンバル・ライタ
Kachumber Raita
キュウリ、ニンニク、ミント、コリアンダー入りヨーグルト
ヨーグルトと生野菜を使ったフレッシュなサイドディッシュ。スパイシーな料理の辛さを和らげるのに最適。
€4
≈ $5.00カレー
サイドディッシュなしで提供
パラック・パニール
Palak Paneer
自家製フレッシュチーズ、クリーミーなフレッシュスピナッチソース、マスタード、フライドエシャロット
ほうれん草のクリーミーなソースに入ったパニールキューブのクラシックなベジタリアン料理。マイルドな風味とクリーミーな食感。
€15
≈ $17.00バターチキン
Butter Chicken
タンドール窯でグリルしたチキン、クリーミーなトマトソース、アーモンド、カシューナッツで煮込み
バター、トマト、クリームをたっぷり使ったクリーミーなソースで煮込んだ、マリネしてグリルしたチキン。マイルドでわずかに甘く、非常に人気があります。
€14
≈ $16.00チャナス・カレー
Chanas Curry
ひよこ豆、カボチャ、ローストオニオンのタンドールカレー、オニオンチップス、カシューナッツ、コリアンダー
ひよこ豆のヴィーガンカレー。スパイシーでボリュームがあり、スパイス豊かなソース。
€15
≈ $17.00ダル・パルク
Dal Palak
ココナッツミルク、フレッシュスピナッチ、オニオン、カシューナッツ入りレンズ豆カレー
レンズ豆とほうれん草の栄養満点ブレンド。美味しくてヘルシー。
€14
≈ $16.00ムルグ・コルマ
Murgh Korma
タンドール窯でグリルし、クリーミーなターメリックソース、アーモンド、ピスタチオで煮込んだチキン
クリーミーな白いソース（ナッツとヨーグルトベース）で煮込んだチキン料理。繊細で芳香な風味、他のカレーよりもスパイシーではありません。
€14
≈ $16.00パニール・コルマ
Paneer Korma
グリルした自家製フレッシュチーズ、クリーミーなターメリックソース、アーモンド、ピスタチオ
パニールを使ったコルマのベジタリアンバージョン。リッチでクリーミー。
€15
≈ $17.00ゴビ・バター
Gobi Butter
タンドール窯でローストしたカリフラワー、クリーミーなトマトソース、アーモンド、カシューナッツ
バターチキンのような、クリーミーなトマトソースで調理されたカリフラワー。美味しいベジタリアン代替品。
€14
≈ $16.00チャツネ
チャツネ
Chutneys
お好みのチャツネ3種
様々な風味（甘い、スパイシー、酸っぱい、フレッシュ）のインド風ソースの盛り合わせ。前菜やメイン料理によく合います。
€3~
デザート
グラブ・ジャムン
Gulab Jamum
ローズとライムシロップのフリット
ミルク生地を揚げて甘いシロップに浸したドーナツ。非常に甘く、柔らかくジューシーなデザート。
€6
≈ $7.00ホーリーカスタード
Holi Custard
バニラとブラックカルダモンをインフューズしたクレームキャラメル
マイルドなスパイスを効かせたクリーミーなデザートクリーム。滑らかな食感と心温まる風味。
€6
≈ $7.00モア・オ・ショコラ
Moa au Chocolat
チョコレートムース、キャラメル風味のパフライス、ココナッツフレーク
軽くてエアリーなチョコレートデザートにクリスピーなタッチ。チョコレートとココナッツのクラシックな組み合わせ。
€8
≈ $9.00フレンチトースト
Pav Perdu
フレンチトースト、シナモンアイスクリーム、カシューナッツ、タマリンドキャラメル
インドのパン「パヴ」を使ったフレンチトーストのアレンジ。温かい状態でアイスクリームを添えて温度差を楽しめます。
€9
≈ $10.00自家製アイスクリーム
アイスクリームボール
Boule de Glace
エキゾチックでスパイシーなフレーバーのアートクラフトアイスクリーム。
€3~
カルダモン・アフォガート
Cardamome Affogato
カルダモンアイスクリームボールに注いだエスプレッソ
インド風アレンジを加えたクラシックなイタリアンデザート。カルダモンアイスクリームが熱いコーヒーの中でゆっくり溶けます。
€5
≈ $6.00自家製 - グル・シロップ
シャルバット
Sharbat
水入りお好みのシロップ
フルーツや花のシロップを水で割った、伝統的な爽やかな飲み物。
€3.50~
ソーダ
Soda
お好みのシロップ入りスパークリング
お好みのナチュラルシロップで風味付けした自家製炭酸飲料。
€4.50
≈ $5.00紅茶ソーダ
Thé Soda
ブラックティー、お好みのシロップ、炭酸水
ブラックティーと炭酸水を混ぜ、シロップで風味付けしたオリジナルブレンド。
€5.50
≈ $6.00コーヒーソーダ
Café Soda
フィルターコーヒー、お好みのシロップ、炭酸水
コーヒーと泡を組み合わせた爽快なドリンク、甘いタッチを添えて。
€5.50
≈ $6.00アイスティー
Thé Glacé
インド産オーガニックブラックティー、ジンジャー、レモン、お好みのシロップ
ジンジャーとレモンでパンチを効かせた、コールドブリューのブラックティー。
€5.50
≈ $6.00レモネード
Citronnade
レモンジュース、ライムシロップ、炭酸水
自家製レモネード、酸味があり炭酸入り。
€5
≈ $6.00ココナッツレモネード
Citronnade Coco
レモンジュース、ライムシロップ、ココナッツ、炭酸水
ココナッツのタッチを加えた、レモネードのエキゾチックなバリエーション。
€5.50
≈ $6.00ジンジャーエール
Ginger Ale
ジンジャー、ライム、炭酸水
ジンジャー風味のスパークリングドリンク、ピリッとして爽やか。
€5
≈ $6.00自家製 - 搾りたてジュース
オレンジ
Orange
搾りたてのオレンジジュース。
€5.50
≈ $6.00アップル
Pomme
搾りたてのリンゴジュース。
€5.50
≈ $6.00アユール・グリーン
Ayur Green
アップル、キュウリ、ジンジャー、ミント
新鮮な材料を使った、デトックスとエネルギーチャージができるグリーンドリンク。
€6.50
≈ $8.00自家製 - ラッシー (25cl)
ラッシー
Lassi
伝統的なインドのドリンク（撹拌したヨーグルトベース）。クリーミーで落ち着きがあり、スパイシーな料理によく合います。フルーツ風味の甘いバージョンまたはプレーンがあります。
€5~
ホットドリンク
エスプレッソ
Espresso
短く濃厚なエスプレッソ。
€2.50
≈ $3.00デカ
Deca
デカフェコーヒー。
€2.50
≈ $3.00ヘーゼルナッツ
Noisette
少量の温かいミルクを加えたエスプレッソ。
€2.90
≈ $3.00フィルター
Filtre
フィルターで淹れたマイルドなコーヒー。
€3.50
≈ $4.00ラテ
Latte
たっぷりの温かいミルクを使った、大きなカフェラテ。
€4.50
≈ $5.00ホットチョコレート
Chocolat Chaud
ココアとミルクを使ったホットドリンク。
€5
≈ $6.00チョコレート・チャイ
Chocolat Chai
ホットチョコレートとチャイのスパイスの贅沢なブレンド。
€5.50
≈ $6.00チャイ
チャイ・マサラ
Chai Massala
インド産オーガニックスパイシーティー、シナモン、ジンジャー、カルダモン、クローブ、フェンネル、リコリスルート、ブラックペッパー
芳香なスパイスミックスで煮込んだミルクティー。甘くて温まる、インドの国民的飲料。
€4
≈ $5.00チャイラテ
Chai Latte
ミルク入りインド産オーガニックスパイシーティー
よりミルキーでクリーミーなスパイシーティーバージョン。
€4.50
≈ $5.00ゴールデンラテ
Golden Latte
ミルクとターメリック入りインド産オーガニックスパイシーティー
ターメリックでゴールデンカラーになったミルクドリンク。抗炎症作用で知られています。マイルドでスパイシー。
€4.50
≈ $5.00ダーティ・チャイ
Dirty Chai
チャイラテにエスプレッソショット
チャイラテにエスプレッソショットを追加し、カフェインを強化。
€5.50
≈ $6.00ブレックファストティー
Breakfast Tea
アッサムとセイロンのインド産オーガニックブラックティーのブレンド
クラシックなブラックティー、ロバストでフルボディ。
€4
≈ $5.00グリーンティー
Green Tea
ネパール産オーガニック緑茶
繊細で青々とした緑茶。
€4
≈ $5.00ミントティー
Mint Tea
ミント風味の繊細なオーガニック緑茶
ミント風味の爽やかな緑茶。
€4.50
≈ $5.00オーガニックハーブティー
Infusions Bio
ヴァーベナ・ティユル：フルーティーでフローラル ナイト・チャイ：シナモン、ジンジャー、フェンネル、大麦、クローブ
ハーブやスパイスを使ったノンカフェインのハーブティー。
€4
≈ $5.00ソフトドリンク
コカ・コーラ / ゼロ 33cl
Coca-Cola / Zero 33cl
世界的に有名なコーラ風味の炭酸飲料。
€4.50
≈ $5.00ペリエ 33cl
Perrier 33cl
天然炭酸ミネラルウォーター。
€4.50
≈ $5.00コンブチャ・アルシペル 33cl
Kombucha Archipel 33cl
いちじくの葉 ラズベリーの葉
発酵させた紅茶ベースのドリンク、炭酸入りで酸味があり、プロバイオティクスが豊富。
€6
≈ $7.00アバティーユ・プレーン・ペティヤント 75cl
Abatilles Plate-Pétillante 75cl
大きなミネラルウォーターボトル（プレーンまたはスパークリング）。
€7
≈ $8.00ビール＆サイダー
キングフィッシャー
Kingfisher
インド産 4.5%
インドで最も人気のあるビール。軽くて爽やかなラガーで、スパイシーな料理によく合います。
€6~
キングフィッシャー 0%
Kingfisher 0%
インド産 33cl
インドのビール「キングフィッシャー」のノンアルコールバージョン。
€6
≈ $7.00イースト・パリ
East Paris
パナム 4.9%
パリの地ビール。
€4~
ロルム・ブランシュ
L'Arme Blanche
パナム 4.5%
柑橘類とスパイスの香りのホワイトビール。
€7~
バルジュ・デュ・カナル IPA
Barge du Canal IPA
パナム 6% - 33cl
苦味が強くホップの香りがするインディアペールエール（IPA）。
€8
≈ $9.00シードル・ラ・モルドゥ
Cidre La Mordue
33cl
爽やかでフレッシュなスパークリングアップルサイダー。
€7
≈ $8.00カクテル
ムンバイ・ミュール
Mumbai Mule
25cl. ホワイトラム、ライムジュース、チポトレリキュール、自家製クミンシロップ、ジンジャービア
クミンやチポトレのようなインドの風味を取り入れた、スパイシーなモスコミュールのリバイバルカクテル。
€10
≈ $12.00マハ・サワー
Mah Sour
20cl. マハ、自家製カルダモンシロップ、ライムジュース、ジンジャービター
カルダモン風味の酸味のある（サワー）カクテル。
€12
≈ $14.00タマリンドモヒート
Mojito Tamarin
25cl. ホワイトラム、ライム、ミントの葉、カルダモンビター
タマリンドのフルーティーな酸味とカルダモンのタッチを加えた、クラシックモヒートのひねり。
€9
≈ $10.00デリー・ブロッサム
Delhi Blossom
25cl. ジン、キンカンリキュール、ライムジュース、自家製ローズシロップ、グレープフルーツソーダ
ジンとローズをベースにしたフローラルでフルーティーなカクテル。
€10
≈ $12.00白ワイン
エフェメール・ブラン
Éphémère Blanc
ドメーヌ・ボビネ - VDF サヴール - 2023 - NAT. カベルネ・フラン、シュナン、シャルドネ - テンションがあり、活気があり、繊細
ロワールのナチュラル白ワイン。フレッシュでミネラル感。
€8~
ブルゴーニュ・ブラン
Bourgogne Blanc
クリストフ・パクレ - AOC ブルゴーニュ - 2023 - BIO. シャルドネ - フレッシュ、贅沢、ベルベットのような口当たり
クラシックなブルゴーニュの白ワイン、まろやかでエレガント。
€6~
ロヴェ・アン・シュナン
L'ove en Chenin
ドメーヌ・レ・メ・ダーム - VDF 南西フランス - 2023 - NAT. ブイヨン、マンサン、プチ・コルブ - ミネラル、ライト、酸化のタッチあり
南西フランスの白ワイン、複雑でわずかに酸化した風味。
€7~
ドイツ
リヴァナー・ディーヴァ・トロッケン
Rivaner Diva Trocken
ドメーヌ・シュタッフェルター・ホーフ - AOP モーゼル - 2023 - BIO. リースリング品種 - ミネラル、レモン風味のペルラント
モーゼル産ドイツ産辛口白ワイン。活気があり、レモン風味。
€36
≈ $42.00赤ワイン
サンソー・ドリーム
Cinsault Dream
ドメーヌ・グランジェ - VDF ラングドック - 2023 - NAT. サンソー - ライト、フローラル、フルーティー
ラングドック産ライト赤ワイン、飲みやすい。
€6~
ラ・フェット・オ・カレ
La Fête au Carré
エルヴェ・ヴィルマード - VDF ロワール - 2023 - BIO. ガメイ、コット - デリケートで深みのある味わい
ロワールの赤ワイン、赤系果実と構造感のブレンド。
€7~
召し上がれ！
Imbibez-Vous !
ファビアン・ジュヴ - VDF カオール - 2023 - NAT BIO. マルベック、カベルネ・フラン、タナ - タンニン、フルーティー、スパイシー
カオール産赤ワイン、パワフルでスパイシー。
€6~
スペイン
トランサンティエ
Trasantier
ドメーヌ・ボデガス・レケロ - ティント VDT カセレス - 2024 - BIO. ピニュエロ - フレッシュ、赤系果実の香りのフルーティー
フレッシュでフルーティーなスペイン産赤ワイン。
€34
≈ $39.00ロゼワイン
ア・リサ
À Lisa
ドメーヌ・アスプラ - IGP プロヴァンス - 2023 BIODYNAMIE. グルナッシュ、シラー - 淡いロゼ、ミネラル、爽やか
クラシックなプロヴァンスロゼ、淡くドライ。
€6~
オレンジワイン
ヴルペス
Vulpes
ドメーヌ・エブリン＝フックス - VDF アルザス - 2023 - BIO, BIODYNAMIE. ゲヴュルツトラミネール - ローズとライチの香りの辛口
アルザス産オレンジワイン（マセラシオン白ワイン）。アロマティックで構造感がある。
€8~
スパークリングワイン
ウイヴォ・ペトナ
Uivo Petnat
ドメーヌ・フォリアス・デ・バコ - VT ポルトガル - 2024 - NAT. 土着品種 - 活気があり、エアリーで塩味。ボトル 75CL
ポルトガル産ペティヤン・ナチュレル。軽くてお祝いムード。
€34
≈ $39.00食後酒 4cl
ウィスキー・アサヴァ
Whisky Asava
シングルモルト・ランプル
インド産シングルモルトウイスキー。
€12
≈ $14.00ジン・ゴールド・エディション
Gin Gold Edition
ジャイサルメール
ボタニカルを使用したプレミアムインドジン。
€11
≈ $13.00キンカンリキュール
Liqueur de Kumquat
フェア
フルーティーで甘いリキュール。
€7
≈ $8.00マハ
Mah
スピリット・オブ・ザ・フォレスト
ハーブ系リキュール。
€10
≈ $12.00マーク付きのコンテンツは、menufansがお食事体験を向上させるために作成したAI生成データです。 この情報の正確性は保証しておりません。
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