Gourou

Name: Gourou
Address: باريس
Price range: €2.5 - €36

جميع أطباقنا منزلية الصنع، طازجة، من خبز البريوش إلى الآيس كريم، مروراً بالبانير والأرز المقرمش. ستجد الأطباق غير النباتية بفضل الأيقونة 🍗 والأطباق النباتية بفضل الأيقونة 🍃. نصيحتنا: هذا المطبخ أفضل عندما تتم مشاركته.

★ 4.9 (1,569)

شات

باكورا القرع

Pakora de Courge

فطائر قرع بوتيرنات مقلية بعجينة دقيق الحمص تشاتني كزبرة-جوز الهند

فطائر خضروات مقلية في عجينة دقيق الحمص. مقرمشة وذهبية من الخارج، طرية من الداخل. تؤكل عادة باليد، مغموسة في تشاتني.

€6 ≈ $7.00

مسالا فاداي

Masala Vadai

فلافل عدس أحمر، رايتا

فطائر مقرمشة من العدس المطحون والتوابل. قوام حبيبي ومقرمش، نكهة ترابية وبهارات. تقدم كوجبة خفيفة مالحة.

€7 ≈ $8.00

بانير مقلي

Paneers Frits

جبنة منزلية طازجة، عجينة حمص مقلية، تشاتني فلفل ليمون أخضر

مكعبات جبنة منزلية طازجة (بانير) مغطاة بالعجين ومقلية. الجبنة متماسكة وناعمة، تتناقض مع العجينة المتبلة. مقبلات غنية ولذيذة.

€8 ≈ $9.00

سمبوسة بطاطس

Aloo Samossas

اثنان من سمبوسة خضروات مشوية، بذور خردل، تشاتني مانجو زنجبيل

فطائر عجين مقلية مثلثة الشكل، محشوة ببطاطس متبلة وخضروات. العجين مقرمش والحشوة طرية. طبق كلاسيكي من طعام الشارع الهندي.

€6 ≈ $7.00

دجاج سمبوسة

Chicken Samossas

اثنان من سمبوسة دجاج تكا، بطاطس وبصل، تشاتني تمر هندي

نسخة لحم من السمبوسة الكلاسيكية، محشوة بدجاج متبل. مقرمشة ولذيذة، مثالية كمقبلات.

€7 ≈ $8.00

نان وخبز

نان طبيعي

Naan Nature

خبز هندي مسطح مخبوز في فرن التندور. طري مع مناطق مشوية قليلاً. مثالي لتغميس الأطباق بالصلصة.

€2.50 ≈ $3.00

ثوم نان

Garlic Naan

نان كلاسيكي محشو بالثوم المفروم والزبدة. عطري جدًا ولذيذ.

€3 ≈ $3.00

جبنة نان

Cheese Naan

نان محشو بجبنة ذائبة (عادة جبنة البقرة الضاحكة أو ما شابه). غني، كريمي ومريح.

€3.50 ≈ $4.00

لادي باڤ

Ladi Pav

بريوش منزلي

خبز بريوش طري من أصل هندي، يقدم غالبًا مع أطباق الشارع مثل ڤادا باو أو بهاجي. قوام خفيف وهوائي.

€3 ≈ $3.00

تندوري

جوبي تكا

Gobi Tikka

قرنبيط متبل بالزبادي، بهارات تكا، تشاتني كزبرة-جوز الهند

زهور قرنبيط متبلة بتوابل ومشوية. نكهة مدخنة ومتبلة مع قوام طري.

€8 ≈ $9.00

قرع تندوري

Tandoori Squash

قرع بوتيرنات متبل بتوابل التندوري، تشاتني تمر هندي

قرع بوتيرنات مشوي بتوابل التندوري. مزيج من النكهات الحلوة والمدخنة والمتبلة.

€8 ≈ $9.00

دجاج تكا

Poulet Tikka

أفخاذ دجاج متبلة بالزبادي، بهارات تكا، رايتا

قطع دجاج متبلة بالزبادي والتوابل، ثم مشوية. طرية، عصيرة وعطرية جدًا بلون أحمر برتقالي مميز.

€11 ≈ $13.00

برياني

نسختنا من البرياني: أرز بسمتي مقلي مع بصل مقلي، بذور خردل، أعشاب طازجة، ليمون أخضر، كاجو، رايتا

خضروات مشوية

Légumes Rôtis

🍃 نباتي

طبق أرز بسمتي عطري مخلوط بخضروات مشوية وتوابل. طبق نباتي كامل غني بالنكهات.

€15 ≈ $17.00

بانير مشوي

Paneer Grillé

نسخة نباتية من البرياني تقدم مع مكعبات جبنة هندية مشوية (بانير). قوام متماسك ونكهة جبنة ناعمة تتناسب مع الأرز المتبل.

€16 ≈ $19.00

دجاج مشوي

Poulet Grillé

🍗

برياني دجاج كلاسيكي. أرز عطري وقطع دجاج مشوي مخلوطة لوجبة مشبعة وعطرية.

€18 ≈ $21.00

غداء

من الاثنين إلى الجمعة (باستثناء العطلات)

خيار 1: وعاء اليوم

Option 1 : Bol du Jour

أرز، دال، سلطة، كاري، شات، تشاتني

وجبة كاملة تقدم في وعاء أو صينية، تتضمن مجموعة متنوعة من الأطباق الصغيرة: أرز، عدس، كاري، سلطة وتوابل. متوازن ومتنوع.

€15 ≈ $17.00

خيار 2: وجبة ڤادا باو

Option 2 : Vada Pau Meal

ڤادا باو + طبق جانبي (باستثناء الساج) + سلطة

قائمة غداء حول البرجر الهندي (ڤادا باو)، يقدم مع طبق جانبي حسب الاختيار وسلطة.

€13.50~ ≈ $16.00

ڤادا باو

Vada Pau

خبز بريوش محشو بكرة بطاطس في عجينة حمص، تشاتني، مخلل فلفل

برجر الشارع الأيقوني في مومباي. كرة بطاطس متبلة مقلية تقدم في خبز طري مع تشاتني متنوع. إنه حار، مشبع ولذيذ.

€8 ≈ $9.00

سلطات

تشانا شات

Chanas Chaat

حمص، خيار، شعيرية، رمان، صلصة زبادي

سلطة منعشة ومتبلة تعتمد على الحمص. مزيج من القوام المقرمش والطري، مع صلصة كريمية.

€7 ≈ $8.00

بهيل بوري

Bhel Puri

أرز مقرمش، جزر، مانجو أخضر، بصل أحمر، فول سوداني، نعناع

وجبة خفيفة هندية شهيرة تعتمد على الأرز المقرمش والخضروات المقرمشة، متبلة بتشاتني منعش. خفيف، مقرمش ومتفجر بالنكهات.

€8 ≈ $9.00

أطباق جانبية

أرز بولاو

Pulao Rice

أرز بولاو بالتوابل، كاجو، لوز، فستق

أرز بسمتي مطبوخ بتوابل عطرية ومزين بالفواكه المجففة. عطري وحلو ومالح قليلاً.

€2.50 ≈ $3.00

ساج

Saag

سبانخ مقلية بالجبنة الطازجة

طبق سبانخ مطبوخ بالتوابل، غالبًا كريمي. غني بالحديد والنكهات.

€6 ≈ $7.00

دال كوكو

Dal Coco

كاري عدس أحمر مطهو بحليب جوز الهند، رقائق بصل

كاري عدس حلو وكريمي بفضل حليب جوز الهند. مريح ومغذي.

€5 ≈ $6.00

كاشومبر رايتا

Kachumber Raita

زبادي بالخيار، ثوم، نعناع، كزبرة

طبق جانبي منعش يعتمد على الزبادي والخضروات النيئة. مثالي لتهدئة حرارة الأطباق الحارة.

€4 ≈ $5.00

كاري

يقدم بدون طبق جانبي

بالاك بانير

Palak Paneer

جبنة منزلية طازجة، صلصة كريمية بالسبانخ الطازجة، خردل، رقائق بصل

طبق نباتي كلاسيكي يتكون من مكعبات جبنة بانير في صلصة سبانخ كريمية. نكهة حلوة وقوام كريمي.

€15 ≈ $17.00

دجاج بالزبدة

Butter Chicken

دجاج مشوي في فرن التندور، مطهو في صلصة كريمية بالطماطم، لوز، كاجو

دجاج مشوي في فرن التندور، مطهو في صلصة كريمية غنية بالزبدة والطماطم والقشدة. حلو، حلو قليلاً وشائع جدًا.

€14 ≈ $16.00

كاري تشانا

Chanas Curry

كاري حمص، قرع وبصل مشوي في التندور، رقائق بصل، كاجو، كزبرة

كاري حمص نباتي. متبل ومشبع، مع صلصة غنية بالتوابل.

€15 ≈ $17.00

دال بالاك

Dal Palak

كاري عدس أحمر بحليب جوز الهند، سبانخ طازجة، بصل، كاجو

مزيج مغذي من العدس والسبانخ. لذيذ وصحي.

€14 ≈ $16.00

مورغ كورما

Murgh Korma

دجاج مشوي في فرن التندور ومطهو في صلصة كريمية بالكركم، لوز، فستق

طبق دجاج في صلصة بيضاء كريمية تعتمد على المكسرات والزبادي. نكهة رقيقة وعطرية، أقل حرارة من الكاري الآخر.

€14 ≈ $16.00

بانير كورما

Paneer Korma

جبنة منزلية طازجة مشوية، صلصة كريمية بالكركم، لوز، فستق

نسخة نباتية من الكورما مع جبنة بانير. غني وكريمي.

€15 ≈ $17.00

جوبي بتر

Gobi Butter

قرنبيط مشوي في فرن التندور، صلصة طماطم كريمية، لوز، كاجو

قرنبيط مطهو بأسلوب 'زبدة'، مع صلصة طماطم كريمية. بديل نباتي لذيذ لدجاج الزبدة.

€14 ≈ $16.00

تشاتني

Chutneys

3 تشاتني حسب الاختيار

تشكيلة من الصلصات الهندية بنكهات متنوعة: حلوة، حارة، منعشة أو منعشة. مثالية لمرافقة المقبلات أو الأطباق الرئيسية.

€3~ ≈ $3.00

حلويات

جولاب جامون

Gulab Jamum

فطائر بالورد وليمون أخضر

كرات عجين مقلية مغموسة في شراب حلو عطري. حلو جدًا، طري وعصيري.

€6 ≈ $7.00

بودنغ هولي

Holi Custard

كراميل كريمي بنكهة الفانيليا والهيل الأسود

بودنغ كريمي بالتوابل الحلوة. قوام ناعم ونكهة مريحة.

€6 ≈ $7.00

موس مو

Moa au Chocolat

موس شوكولاتة، أرز مقرمش بالكراميل، جوز هند مبشور

حلوى شوكولاتة خفيفة وهشة مع لمسة مقرمشة. مزيج كلاسيكي من الشوكولاتة وجوز الهند.

€8 ≈ $9.00

باڤ بيردو

Pav Perdu

خبز بريوش فرنسي، آيس كريم قرفة، كاجو، كراميل تمر هندي

نسخة هندية من الخبز الفرنسي المحمص باستخدام خبز 'باو'. يقدم ساخنًا مع آيس كريم لتباين درجات الحرارة.

€9 ≈ $10.00

آيس كريم منزلي الصنع

كرة آيس كريم

Boule de Glace

آيس كريم حرفي بنكهات استوائية وبهارات.

€3~ ≈ $3.00

آيس كريم هيل أفوجاتو

Cardamome Affogato

إسبريسو فوق كرة آيس كريم الهيل

حلوى إيطالية كلاسيكية بلمسة هندية. آيس كريم الهيل يذوب ببطء في القهوة الساخنة.

€5 ≈ $6.00

شراب منزلي - شراب جورو

شربات

Sharbat

ماء بنكهة الشراب

مشروب منعش تقليدي يعتمد على شراب فواكه أو زهور مخلوط بالماء.

€3.50~ ≈ $4.00

صودا

Soda

مياه فوارة بنكهة الشراب

مشروب غازي منزلي بنكهة شراب طبيعي حسب الاختيار.

€4.50 ≈ $5.00

شاي صودا

Thé Soda

شاي أسود، شراب حسب الاختيار، مياه فوارة

مزيج أصلي من الشاي الأسود والمياه الفوارة، بنكهة الشراب.

€5.50 ≈ $6.00

قهوة صودا

Café Soda

قهوة فلتر، شراب حسب الاختيار، مياه فوارة

مشروب منعش يجمع بين القهوة والفقاعات، مع لمسة حلوة.

€5.50 ≈ $6.00

شاي مثلج

Thé Glacé

شاي أسود هندي عضوي، زنجبيل، ليمون وشراب حسب الاختيار

شاي أسود مبرد مع الزنجبيل والليمون لتعزيز الانتعاش.

€5.50 ≈ $6.00

ليموناضة

Citronnade

عصير ليمون أصفر، شراب ليمون أخضر، مياه فوارة

ليموناضة منزلية منعشة وفوارة.

€5 ≈ $6.00

ليموناضة جوز الهند

Citronnade Coco

عصير ليمون أصفر، شراب ليمون أخضر، جوز هند، مياه فوارة

نسخة استوائية من عصير الليمون مع لمسة جوز الهند.

€5.50 ≈ $6.00

جنزبيل أيل

Ginger Ale

زنجبيل، ليمون أخضر، مياه فوارة

مشروب فوار بالزنجبيل، لاذع ومنعش.

€5 ≈ $6.00

عصائر منزلية معصورة

برتقال

Orange

عصير برتقال طازج معصور.

€5.50 ≈ $6.00

تفاح

Pomme

عصير تفاح طازج معصور.

€5.50 ≈ $6.00

آيور جرين

Ayur Green

تفاح، خيار، زنجبيل، نعناع

عصير أخضر منعش ومنشط بمكونات طازجة.

€6.50 ≈ $8.00

لاسي منزلي (25 سم مكعب)

لاسي

Lassi

مشروب هندي تقليدي يعتمد على الزبادي المخفوق. كريمي ومهدئ، مثالي لمرافقة الأطباق الحارة. متوفر بنسخة حلوة بالفواكه أو طبيعية.

€5~ ≈ $6.00

مشروبات ساخنة

إسبريسو

Espresso

قهوة قصيرة وقوية.

€2.50 ≈ $3.00

ديكا

Deca

قهوة منزوعة الكافيين.

€2.50 ≈ $3.00

بندق

Noisette

إسبريسو مع قطرة حليب ساخن.

€2.90 ≈ $3.00

فلتر

Filtre

قهوة ناعمة محضرة بالترشيح.

€3.50 ≈ $4.00

لاتيه

Latte

قهوة بالحليب كبيرة مع الكثير من الحليب الساخن.

€4.50 ≈ $5.00

شوكولاتة ساخنة

Chocolat Chaud

مشروب الكاكاو والحليب الساخن.

€5 ≈ $6.00

شوكولاتة شاي

Chocolat Chai

مزيج شهي من الشوكولاتة الساخنة وتوابل الشاي.

€5.50 ≈ $6.00

شاي

شاي ماسالا

Chai Massala

شاي هندي عضوي متبل، قرفة، زنجبيل، هيل، قرنفل، شمر، جذر عرق السوس، فلفل أسود

شاي أسود بالحليب مغلي مع مزيج من التوابل العطرية. حلو ودافئ، المشروب الوطني للهند.

€4 ≈ $5.00

شاي لاتيه

Chai Latte

شاي هندي عضوي متبل بالحليب

نسخة أكثر حليبية ودسمة من الشاي المتبل.

€4.50 ≈ $5.00

لاتيه ذهبي

Golden Latte

شاي هندي عضوي متبل بالحليب والكركم

مشروب حليب ذهبي بالكركم، معروف بخصائصه المضادة للالتهابات. حلو ومتبل.

€4.50 ≈ $5.00

شاي ديرتي

Dirty Chai

إسبريسو في شاي لاتيه

شاي لاتيه مضاف إليه جرعة إسبريسو لتعزيز الكافيين.

€5.50 ≈ $6.00

شاي الإفطار

Breakfast Tea

مزيج من الشاي الأسود العضوي الهندي من أسام وسيلان

شاي أسود كلاسيكي، قوي وغني.

€4 ≈ $5.00

شاي أخضر

Green Tea

شاي أخضر عضوي نيبالي

شاي أخضر رقيق ونباتي.

€4 ≈ $5.00

شاي بالنعناع

Mint Tea

شاي أخضر عضوي بالنعناع الطازج

شاي أخضر منعش بنكهة النعناع.

€4.50 ≈ $5.00

شاي أعشاب عضوي

Infusions Bio

ورق الزيتون أوراق توت العليق

شاي أعشاب بدون كافيين من نباتات أو توابل.

€4 ≈ $5.00

سوفت

كوكا كولا / زيرو 33 سم مكعب

Coca-Cola / Zero 33cl

مشروب كولا مشهور عالميًا.

€4.50 ≈ $5.00

بيرييه 33 سم مكعب

Perrier 33cl

مياه معدنية طبيعية غازية.

€4.50 ≈ $5.00

كومبوتشا أرخبيل 33 سم مكعب

Kombucha Archipel 33cl

أوراق التين أوراق توت العليق

مشروب مخمر يعتمد على الشاي، فوار وحامض، غني بالبروبيوتيك.

€6 ≈ $7.00

أباتييس بلات-بيتيلانت 75 سم مكعب

Abatilles Plate-Pétillante 75cl

زجاجة كبيرة من المياه المعدنية (عادية أو غازية).

€7 ≈ $8.00

بيرة وسيدر

كينج فيشر

Kingfisher

من الهند 4.5%

البيرة الأكثر شعبية في الهند. لاجر خفيف ومنعش يتماشى جيدًا مع الأطباق الحارة.

€6~ ≈ $7.00

كينج فيشر 0%

Kingfisher 0%

من الهند 33 سم مكعب

نسخة خالية من الكحول من بيرة كينج فيشر الهندية.

€6 ≈ $7.00

إيست باريس

East Paris

بانام 4.9%

بيرة حرفية محلية باريسية.

€4~ ≈ $5.00

لا أرم بلانش

L'Arme Blanche

بانام 4.5%

بيرة بيضاء بنكهات الحمضيات والتوابل.

€7~ ≈ $8.00

بارج دو كانال IPA

Barge du Canal IPA

بانام 6% - 33 سم مكعب

بيرة هندية باهتة (IPA) بمرارة واضحة ونكهات هوبس.

€8 ≈ $9.00

سيدر لا موردو

Cidre La Mordue

33 سم مكعب

عصير تفاح فوار ومنعش.

€7 ≈ $8.00

كوكتيلات

مومباي مول

Mumbai Mule

25 سم مكعب. روم أبيض، عصير ليمون أخضر، ليكور تشيبوتلي، شراب كمون منزلي، جينجر بير

كوكتيل متبل يعيد تقديم موسكو مول مع نكهات هندية مثل الكمون والتشيبوتلي.

€10 ≈ $12.00

ماه سور

Mah Sour

25 سم مكعب. ماه، شراب هيل منزلي، عصير ليمون أخضر، مرارة زنجبيل

كوكتيل حامض بنكهة الهيل.

€12 ≈ $14.00

موهيتو تمر هندي

Mojito Tamarin

25 سم مكعب. روم أبيض، ليمون أخضر، أوراق نعناع، مرارة هيل

موهيتو كلاسيكي مع لمسة فاكهية منعشة من التمر الهندي ولمسة من الهيل.

€9 ≈ $10.00

دلهي بلوسوم

Delhi Blossom

25 سم مكعب. جن، ليكور كومكوات، عصير ليمون أخضر، شراب ورد منزلي، صودا جريب فروت

كوكتيل زهري وفاكهي يعتمد على الجن والورد.

€10 ≈ $12.00

نبيذ أبيض

إفيمير بلان

Éphémère Blanc

دومين بوبينيه - في دي إف سومور - 2023 - طبيعي. كابيرنيه فرانك، شينين، شاردونيه - متوتر، منعش ودقيق

نبيذ أبيض طبيعي من لوار. منعش ومعدني.

€8~ ≈ $9.00

بورغون أبيض

Bourgogne Blanc

كريستوف باليه - إيه أو سي بورغون - 2023 - عضوي. شاردونيه - منعش، شهي ومخملي

نبيذ أبيض بورغون كلاسيكي، مستدير وأنيق.

€6~ ≈ $7.00

لوڤ أون شينين

L'ove en Chenin

دومين لي ميت دأمس - في دي إف جنوب غرب فرنسا - 2023 - طبيعي عضوي. شينين، مانسينغ، كوربو صغير - معدني، خفيف مع لمسة أكسدة

نبيذ أبيض من جنوب غرب فرنسا، معقد وقليل الأكسدة.

€7~ ≈ $8.00

ألمانيا

ريڤانر ديفا تروكن

Rivaner Diva Trocken

دومين ستافيلتر هوف - إيه أو بي موزيل - 2023 - عضوي. صنف ريڤانر - معدني، فوار بنكهات حمضية

نبيذ أبيض ألماني جاف من منطقة الموزل. منعش وحمضي.

€36 ≈ $42.00

نبيذ أحمر

سينسو دريم

Cinsault Dream

دومين جرانجوت - في دي إف لانغدوك - 2023 - طبيعي. سينسو - خفيف، زهري وفاكهي

نبيذ أحمر خفيف من لانغدوك، سهل الشرب.

€6~ ≈ $7.00

لا فيت أو كاريه

La Fête au Carré

هيرڤيه ڤيلمايد - في دي إف لوار - 2023 - عضوي. جاماي، كوت - رقيق وعميق

نبيذ أحمر من لوار، مزيج من التوت الأحمر والهيكل.

€7~ ≈ $8.00

انغمس!

Imbibez-Vous !

فابييان جوڤيس - في دي إف كاهور - 2023 - طبيعي عضوي. مالبيك، كابيرنيه فرانك، تانات - قابض، فاكهي ومتبل

نبيذ أحمر من كاهور، قوي ومتبل.

€6~ ≈ $7.00

إسبانيا

ترانتير

Trasantier

دومين بوديغاس ريكويرو - تينتو في دي تي كاسيريس - 2024 - عضوي. بينويلو - منعش، فاكهي بنكهات التوت الأحمر. زجاجة 75 سم مكعب

نبيذ أحمر إسباني منعش وفاكهي.

€34 ≈ $39.00

نبيذ وردي

آ ليسا

À Lisa

دومين أسپراس - آي جي بي بروفانس - 2023 حيوي. جروناش، سيراه - روزيه فاتح، معدني ومنعش

روزيه بروفانس كلاسيكي، شاحب وجاف.

€6~ ≈ $7.00

نبيذ برتقالي

ڤولپيس

Vulpes

دومين إبلين-فوخس - في دي إف ألزاس - 2023 - عضوي، حيوي. جيفورتزترامينر - جاف بنكهات الورد والليتشي

نبيذ أبيض من منطقة الألزاس (نبيذ برتقالي). عطري ومنظم.

€8~ ≈ $9.00

نبيذ فوار

أويڤو بيتنات

Uivo Petnat

دومين فولياش دي باكو - في تي البرتغال - 2024 - طبيعي. أصناف عنب أصلية - منعش، هوائي ومالح. زجاجة 75 سم مكعب

نبيذ برتغالي فوار طبيعي. خفيف واحتفالي.

€34 ≈ $39.00

مشروبات روحية 4 سم مكعب

ويسكي أسافا

Whisky Asava

رامبور سينجل مالت

ويسكي هندي سينجل مالت.

€12 ≈ $14.00

جن ذهبي إصدار خاص

Gin Gold Edition

جايسالمر

جن هندي فاخر بالأعشاب العطرية.

€11 ≈ $13.00

ليكور كومكوات

Liqueur de Kumquat

فير

مسكرات فاكهية وحلوة.

€7 ≈ $8.00

ماه

Mah

روح الغابة

مشروب روحي بالأعشاب.

€10 ≈ $12.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.9

١٬٥٦٩ تقييمًا على Google Maps

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

غروپوميمو - مطعم إيطالي باريس 11

★ 4.7 · $$

Del Totorino la pizza au feu de bois

★ 4.9

لو تران بلو

★ 4.4

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

كوك أو فان (Coq au Vin)

بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)