Gomaya

Name: Gomaya
Address: Koto City, Eitai, 2 Chome−31−5 内田ビル, 東京
Price range: ¥50 - ¥1300

★ 4.2 (472) $$Moderate 📍 Koto City, Eitai, 2 Chome−31−5 内田ビル

担担麺・酸辣麺・らーめん

ごまだけ

ごまのみを使用したシンプルな料理です。香ばしく、ラーメンのトッピングとしても、サイドメニューとしても楽しめます。

¥850~

担担麺

ねぎ、水菜、パクチー、チャーシュー入り。

濃厚な胡麻とラー油の辛味が特徴の、四川風ピリ辛麺料理。肉味噌とチンゲン菜、麺を混ぜてお召し上がりください。

¥1,000~

ねぎ担担麺

水にさらした白髪ねぎがたっぷり乗っています。

担担麺に白髪ねぎをたっぷりのせた一品。ねぎのシャキシャキとした食感がアクセントになり、風味が増します。

¥1,100~

ザーサイ担担麺

揚菜、ごま油、胡麻で味付けたザーサイ入り。

担担麺にザーサイを加えた、独特の塩気と旨みが特徴の麺料理。ザーサイの歯ごたえが食感の楽しさを添えます。

¥1,100~

太肉担担麺

胡麻屋長期煮込き込んだチャーシュー入り。

担担麺にじっくり煮込んだ大きな豚バラ肉（太肉）をトッピング。とろけるような柔らかさと肉の旨みが麺とスープによく絡みます。

¥1,300~

排骨担担麺

豚肉のロース肉が自慢です。豚肉の一番美味しい食べ方。

担担麺に揚げた豚肉のスペアリブ（排骨）を乗せた料理。サクサクとした衣とジューシーな肉の旨みが特徴です。

¥1,250~

酸辣麺

酸味と辛味のきいた餡かけを、鶏がらベースで仕上げたゴマ屋オリジナルのとろみスープです。とろみと酸味、辛味が絶妙なバランスで溶け合う一品。麺とスープが絡んで一口食べると止まらない。ゴマ屋オリジナルの酸辣麺を是非お試しください。

酸味と辛味が特徴の餡かけ麺。とろみのあるスープに溶け込む酸っぱさとピリ辛さが食欲をそそります。

¥1,000~

ねぎ酸辣麺

ねぎの成分がラーメンとの相乗効果で、通常のおいしさが倍増です。

酸辣麺に白髪ねぎをたっぷりのせた一品。ねぎの風味が酸味と辛味のあるスープとよく合い、さっぱりといただけます。

¥1,100~

ザーサイ酸辣麺

酢はザーサイと相性バツグンです。

酸辣麺にザーサイを加えた料理。ザーサイの塩気と食感が、酸っぱ辛いスープの味を引き立てます。

¥1,100~

太肉酸辣麺

豚肉は見た目よりお勧めです。良質はタンパク質と酢、赤唐辛子の効能あり。

酸辣麺にじっくり煮込んだ太肉をトッピング。酸味と辛味のあるスープに、柔らかい豚肉の旨みが加わり、深い味わいになります。

¥1,300~

排骨酸辣麺

スッキリとさわやかなスープに、熱々でジューシーな排骨を乗せて。

酸辣麺に揚げた排骨を乗せた料理。排骨の香ばしさと肉の旨みが、酸っぱ辛いスープによく合います。

¥1,250~

らーめん

昔ながらのしょうゆ味のあっさりスープは東京ラーメンの原点です。

昔ながらの醤油ベースのあっさりとしたラーメン。シンプルながらも深い味わいで、誰もが親しめる一杯です。

¥750~

ねぎらーめん

赤身と健康に良い食効機能をたっぷり持ちましょう。

醤油ラーメンにたっぷりの白髪ねぎをトッピング。ねぎのシャキシャキ感と香りが、あっさりとしたスープによく合います。

¥850~

ザーサイらーめん

厳選した中国国内初の薬味を煮こたえ美味調理しました。

醤油ラーメンにザーサイを加えた一品。ザーサイの塩気と独特の風味が、シンプルならーめんの味にアクセントを加えます。

¥850~

太肉らーめん

ほど良い柔らかさと、黒胡椒のスパイシーな太肉の旨さを味わってください。

醤油ラーメンにじっくり煮込んだ太肉をトッピング。柔らかい豚肉の旨みが醤油スープに溶け込み、満足感のある一杯です。

¥1,100~

排骨らーめん

らーめんに豚カツ。この意外な組合せがけっこうハマります。

醤油ラーメンに揚げた排骨を乗せた料理。香ばしい排骨とあっさり醤油スープの組み合わせが、意外な美味しさを生み出します。

¥1,050~

サイドメニュー

ごはん

炊きたての白米。ラーメンやおかずと一緒にお召し上がりください。

¥500

ほかほか煮込み玉子

温かく煮込まれた味付け玉子。半熟の黄身がとろりとして、ラーメンのトッピングにもおすすめです。

¥50

三点盛り

太肉、メンマ、煮玉子

太肉、メンマ、煮玉子の３種類の盛り合わせ。おつまみやラーメンの追加トッピングに最適です。

¥450

替え玉

1玉

追加の麺。ラーメンのスープに入れてお楽しみください。

¥100

半玉

少量の追加麺。もう少し食べたい時にどうぞ。

¥50

ドリンク

ビール

キリンラガー樽詰生

435ml

日本の代表的なラガービール。すっきりとした喉越しとホップのバランスが特徴です。

¥600

グラスビール

250ml

少量のビールを手軽に楽しめるグラスサイズ。

¥400

ドラフトギネス

缶

クリーミーな泡と独特のロースト香が特徴の、アイルランド発祥の黒ビール。

¥700

ノンアルコールビール

アルコール分を含まないビールテイスト飲料。運転する方やアルコールを控えたい方におすすめです。

¥400

梅酒

小正造

グラス

梅の実を焼酎に漬け込んだ、甘酸っぱい果実酒。食前酒や食後にどうぞ。

¥600

焼酎

キリンビアプレア (麦)

グラス

麦を原料とした焼酎。すっきりとした味わいが特徴です。

¥600

さつま白波 (芋)

グラス

鹿児島県産の芋焼酎。芋本来の芳醇な香りと甘みが楽しめます。

¥600

黒胡麻 (ゴマ)

グラス

黒胡麻を使用した焼酎。胡麻の香ばしい風味が特徴的です。

¥600

紹興酒

花彫

ミニボトル (180ml)

中国の伝統的な黄酒（醸造酒）。もち米を主原料とし、熟成された芳醇な香りとまろやかな味わいが特徴です。約16% ABV。

¥750

花彫

グラス

中国の伝統的な黄酒（醸造酒）。もち米を主原料とし、熟成された芳醇な香りとまろやかな味わいが特徴です。約16% ABV。

¥600

ワイン

フランジアレッド

ロックでワイン

赤ワインを氷と合わせてロックで飲むスタイル。軽やかで飲みやすい。

¥550

ウィスキー

サントリーオールド

シングル

日本を代表するブレンデッドウイスキー。まろやかでバランスの取れた味わいです。

¥750

ハイボール

ウイスキーをソーダで割った爽やかなカクテル。食事にも合わせやすいです。

¥900

プレミアムウィスキー

富士山麓シグネチャーブランド

シングル

富士山麓で熟成された、豊かな香りと深みのある味わいのウイスキー。

¥1,100

ザシングルトンダフタウン

シングル

スコットランドのシングルモルトウイスキー。フルーティーで滑らかな口当たりが特徴です。

¥1,100

プレミアムハイボール

ザシングルトンダフタウン

シングルトンダフタウンを贅沢に使ったハイボール。上質な香りと炭酸の爽やかさが楽しめます。

¥1,250

ジン

タンカレー

シングル

複数のボタニカルが織りなす、爽やかな香りとキレのある味わいのロンドンドライジン。

¥750

ジントニック

ジンをトニックウォーターとライムで割った、爽やかなカクテル。

¥900

ソフトドリンク

トニックウォーター

ウィルキンソン

ほのかな苦みと甘みがある炭酸飲料。

¥350

ジンジャエール

ウィルキンソン

ショウガ風味の炭酸飲料。スパイシーで爽やかな味わいです。

¥350

コーラ

コカ・コーラ

世界中で親しまれている甘い炭酸飲料。

¥350

おつまみ

餃子

5個

豚ひき肉と野菜を包んだ焼き餃子。皮はパリッと、中はジューシーな定番中華料理です。醤油やラー油でお召し上がりください。

¥600

おつまみザーサイ

ザーサイをシンプルに味付けしたおつまみ。独特の塩気とシャキシャキとした食感が楽しめます。

¥500

おつまみバーコー

揚げた豚肉のスペアリブ。香ばしくジューシーで、お酒のお供に最適です。

¥500

おつまみターロー

じっくり煮込んだ豚バラ肉。とろけるような柔らかさと肉の旨みが口の中に広がります。

¥700

ポークジャーキー

豚肉を乾燥させた、旨みが凝縮されたおつまみ。噛むほどに味わいが増します。

¥700

ミックスナッツ

数種類のナッツを混ぜ合わせたおつまみ。香ばしく、様々な食感が楽しめます。

¥300

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★

4.2

Google Mapsの評価472件

$$ Moderate

📍 Koto City, Eitai, 2 Chome−31−5 内田ビル

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