Gomaya




Solo sésamo
ごまだけ
Un plato sencillo hecho solo con sésamo. Es fragante y se puede disfrutar tanto como topping de ramen como plato de acompañamiento.
Dandan Noodles
担担麺
Con cebolla, mizuna, cilantro y chashu.
Un plato de fideos picantes al estilo Sichuan, caracterizado por el rico sésamo y el picante del aceite de chile. Mézclelo con carne picada y pak choi antes de comer.
Cebolla Dandan Noodles
ねぎ担担麺
Cubierto con abundante cebolla blanca blanqueada.
Un plato de fideos Dandan con abundante cebolla blanca cortada en juliana. La textura crujiente de la cebolla actúa como acento, realzando el sabor.
Dandan Noodles de Zha Cai
ザーサイ担担麺
Con verduras fritas, aceite de sésamo y Zha Cai sazonado con sésamo.
Fideos Dandan con Zha Cai añadido, caracterizados por su salinidad y sabor únicos. La textura del Zha Cai añade un disfrute adicional.
Taroo Dandan Noodles
太肉担担麺
Con chashu estofado a largo plazo de Gomaya.
Fideos Dandan con un gran trozo de panceta de cerdo estofada (Taroo) como topping. Su textura tierna y el sabor de la carne se mezclan perfectamente con los fideos y el caldo.
Dandan Noodles de Paigu
排骨担担麺
Nuestra especialidad es el lomo de cerdo. La forma más deliciosa de comer cerdo.
Un plato de fideos Dandan con costillas de cerdo fritas (Paigu) encima. Destaca por su crujiente rebozado y la jugosidad de la carne.
Sūran Noodles
酸辣麺
Un caldo espeso original de Gomaya, hecho con una base de caldo de pollo y una salsa espesa agria y picante. El espesor, la acidez y el picante se mezclan en un equilibrio exquisito. Los fideos y el caldo se mezclan, y una vez que lo pruebas, no puedes parar. ¡Pruebe el Sūran Noodles original de Gomaya!
Fideos espesos con sabor agrio y picante. La acidez y el picante que se disuelven en el caldo espeso estimulan el apetito.
Cebolla Sūran Noodles
ねぎ酸辣麺
Los componentes de la cebolla tienen un efecto sinérgico con el ramen, duplicando su sabor habitual.
Un plato de Sūran Noodles con abundante cebolla blanca cortada en juliana. El sabor de la cebolla combina bien con el caldo agrio y picante, resultando refrescante.
Sūran Noodles de Zha Cai
ザーサイ酸辣麺
El vinagre combina perfectamente con el Zha Cai.
Un plato de Sūranmen con Zha Cai añadido. La salinidad y textura del Zha Cai realzan el sabor del caldo agripicante.
Sūran Noodles de Taroo
太肉酸辣麺
La carne de cerdo es más recomendable de lo que parece. Contiene proteínas de alta calidad, vinagre y beneficios del chile rojo.
Sūranmen con Taroo estofado lentamente. El sabor agripicante se complementa con la dulzura de la tierna carne de cerdo, creando un sabor profundo.
Paigu Sūran Noodles
排骨酸辣麺
Cubierto con Paigu caliente y jugoso en un caldo refrescante y ligero.
Un plato de Sūran Noodles con Paigu frito encima. La fragancia del Paigu y el sabor de la carne combinan bien con el caldo agripicante.
Ramen
らーめん
Un caldo ligero de salsa de soja al estilo tradicional es el origen del ramen de Tokio.
Un ramen ligero con base de salsa de soja tradicional. Sencillo pero con un sabor profundo, es un plato que todo el mundo puede disfrutar.
Ramen de Cebolla
ねぎらーめん
¡Tengamos mucha carne magra y beneficios para la salud!
Ramen de salsa de soja con abundante cebolla blanca cortada en juliana. La textura crujiente y el aroma de la cebolla combinan bien con el caldo ligero.
Ramen de Zha Cai
ザーサイらーめん
Hemos cocinado deliciosamente con especias cuidadosamente seleccionadas, las primeras de China.
Un plato de ramen de salsa de soja con Zha Cai añadido. La salinidad y el sabor único del Zha Cai añaden un toque al sabor sencillo del ramen.
Ramen de Taroo
太肉らーめん
Disfrute del sabor de la carne tierna y sabrosa con pimienta negra.
Ramen de salsa de soja con Taroo estofado lentamente. El sabor de la tierna carne de cerdo se disuelve en el caldo de salsa de soja, resultando en un plato satisfactorio.
Ramen de Paigu
排骨らーめん
Ramen con Tonkatsu. Esta combinación inesperada es sorprendentemente buena.
Un plato de ramen de salsa de soja con Paigu frito encima. La combinación del Paigu fragante y el caldo ligero de salsa de soja crea un sabor inesperadamente delicioso.
Arroz blanco
ごはん
Arroz blanco recién cocido. Sírvalo con ramen y otros platos.
Huevo tierno cocido a fuego lento
ほかほか煮込み玉子
Un huevo tierno cocido y sazonado. La yema semi-líquida se derrite, y es un excelente topping para el ramen.
Trilogía de acompañamientos
三点盛り
Taroo, menma y huevo cocido
Una combinación de Taroo, menma y huevo cocido. Ideal como aperitivo o como topping adicional para el ramen.
1 porción
1玉
Fideos adicionales. Disfrute añadiéndolos al caldo de su ramen.
Medio huevo
半玉
Una pequeña porción adicional de fideos. Disfrute si desea comer un poco más.
Kirin Lager Barril Vivo
キリンラガー樽詰生
435ml
Una cerveza lager representativa de Japón. Caracterizada por su refrescante trago y el equilibrio del lúpulo.
Cerveza de barril
グラスビール
250ml
Un tamaño de vaso para disfrutar fácilmente de una pequeña cantidad de cerveza.
Guinness de barril
ドラフトギネス
Lata
Una cerveza negra de origen irlandés, caracterizada por su espuma cremosa y su distintivo aroma tostado.
Gyoza
餃子
5 piezas
Gyoza a la plancha rellenos de carne de cerdo picada y verduras. La piel está crujiente y el interior jugoso, un plato chino clásico. Sírvalo con salsa de soja o aceite de chile.
Aperitivo de Zha Cai
おつまみザーサイ
Un aperitivo de Zha Cai simplemente sazonado. Disfrute de su salinidad única y su textura crujiente.
Bar Quo de aperitivo
おつまみバーコー
Costillas de cerdo fritas. Fragantes y jugosas, perfectas para acompañar bebidas.
Aperitivo Taroo
おつまみターロー
Panceta de cerdo estofada lentamente. Su textura tierna y el sabor de la carne se extienden en su boca.
Jerky de cerdo
ポークジャーキー
Un aperitivo de carne de cerdo deshidratada, con el sabor concentrado. El sabor aumenta con cada mordisco.
Mezcla de frutos secos
ミックスナッツ
Una mezcla de varios frutos secos. Fragante y con diversas texturas para disfrutar.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
Opciones veganas
¿Necesitas información dietética o de alergias?
4.2
472 customers praised this place. (Google)
$
$$
Moderate
Koto City, Eitai, 2 Chome−31−5 内田ビル
¿Eres el propietario? Por favor, infórmanos si hay alguna información incorrecta.
Reportar Información IncorrectaLoading map...
Inicia sesión para escribir una reseña
Iniciar sesiónAún no hay reseñas. ¡Sé el primero en opinar!
Reseñas de Google
おそば 天かめ 門前仲町店
東京もんじゃ・鉄板焼酒場 どてっぱん 門前仲町店(江東区)
黒毛和牛焼肉 にくじろう 門前仲町店