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ジヨコ

Gioco

カプート(ナポリ)の小麦粉を使用し、72時間発酵させた自家製ピザ生地。トラットリア・イタリア。

アンティパスティ

シェア用(または一人で!)

ベジ・アンティパスティ
VEGGI ANTIPASTI
グリル野菜の盛り合わせ
季節の野菜のグリルとオリーブオイルマリネ。甘くほのかなスモーキーな風味。冷たいまたは温かい前菜として。
€10 ≈ ¥1,812
ストラッチャテッラ
STRACCIATELLA
トリュフクリーム添え
クリーミーなブルラッタの中心部とフレッシュクリームを混ぜ、トリュフの香りをつけたもの。クリーミーな食感とリッチで土っぽい風味。パンに塗って美味しい。
€13 ≈ ¥2,355
カラマリ・フリット
CALAMARI FRITTI
と自家製バジルマヨネーズ
軽いクリスピーな衣で揚げたイカリング。中は柔らかく、外は黄金色。クリーミーなバジルソース添え。
€13 ≈ ¥2,355
サルミ
SALUMI
イタリアンシャルキュトリーの盛り合わせ
生ハムやサラミのようなイタリアの高級シャルキュトリーの盛り合わせ。塩味と熟成された風味。アペリティフのシェアに最適。
€15 ≈ ¥2,718
ブルラッタ・アル・ポモドーロ
BURRATA AL POMODORO
プーリア直送の特大ブルラッタ200g、コンポートポモドーリ
クリーミーな中心部を持つ大きなフレッシュイタリアンチーズボール、甘いコンポートトマト添え。フレッシュでリッチなコントラスト。カットしてシェア。
€16 ≈ ¥2,899
レ・トロワ・ブルスケッタ
LES 3 BRUSCHETTA
パルマハムとブッファラモッツァレラを乗せたトースト、コンポートポモドーリとバジルペスト、ストラッチャテッラとアンチョビ
様々なイタリアン食材(シャルキュトリー、チーズ、野菜)をトッピングしたトーストのトリオ。クリスピーで風味豊か。ボリュームがあり、バラエティに富んだ前菜。
€20 ≈ ¥3,624
フリット・ミスト
FRITTO MISTO
大きなエビ、イカ、自家製バジルマヨネーズ添えの天ぷら野菜
軽い天ぷら風の衣で揚げたシーフードと野菜のミックス。クリスピーな食感と海の風味。バジルソースにつけて。
€20 ≈ ¥3,624
ビッグ・アンティパスティ
BIG ANTIPASTI
シャルキュトリー、グリル野菜、ブルラッタの盛り合わせ
シャルキュトリー、マリネ野菜、クリーミーチーズを組み合わせた大きな盛り合わせ。イタリアの前菜体験をフルに楽しめます。賑やかな食事に最適。
€21 ≈ ¥3,805

インサラータ&カルパッチョ

カルパッチョ・クラシコ
CARPACCIO CLASSICO
生牛肉、パルメザンチーズ、自家製グリーンペスト、フライドポテトまたはグリーンサラダ
チーズとバジルソースで味付けした、薄切りの生牛肉。フレッシュで柔らかい。お好みの付け合わせとともに提供。
€15~ ≈ ¥2,718
カルパッチョ・ブルラッティナ
CARPACCIO BURRATINA
生牛肉、ブルラッタ、グリル野菜、自家製グリーンペスト、フライドポテトまたはグリーンサラダ
クリーミーなブルラッタと野菜を使ったグルメなカルパッチョ。柔らかく溶けるような食感の組み合わせ。フレッシュでリッチなメインディッシュ。
€20~ ≈ ¥3,624
インサラータ・ジョーコ
INSALATA GIOCO
パルマハム、ブルラッタ、グリル野菜、コンポートポモドーリ、グリーンサラダ
シャルキュトリー、フレッシュチーズ、コンポート野菜をたっぷり使ったミックスサラダ。フレッシュでバランスが良い。軽めのメインディッシュとして。
€17 ≈ ¥3,080
インサラータ・ヴィテッロ
INSALATA VITELLO
パン粉をつけた子牛肉、ブッファラモッツァレラ、グリル野菜、トマト、グリーンサラダ
クリスピーなパン粉をつけた子牛肉のカツレツとモッツァレラを添えたサラダ。興味深い温冷コントラスト。満足感のあるフルコース。
€17 ≈ ¥3,080

&アペリティーボ

アペロール・スプリッツ
APEROL SPRITZ
アペロール、プロセッコ、フレッシュオレンジスライス
鮮やかなオレンジ色のクラシックなイタリアンカクテル、甘い苦味と泡のブレンド。爽やかでほのかな甘み。氷でよく冷やして提供。
€10 ≈ ¥1,812
カンパーリ・スプリッツ
CAMPARI SPRITZ
カンパーリ、プロセッコ、フレッシュオレンジスライス
カンパーリを使ったスプリッツのバリエーションで、より苦味が強い。鮮やかな赤色とハーブのような風味。食欲をそそるのに最適。
€11 ≈ ¥1,993
チンザノ・スプリッツ
CYNAR SPRITZ
チンザノ、プロセッコ、フレッシュオレンジスライス
ダークなイタリアンアーティチョークリキュールを使ったスプリッツ。ユニークな土っぽく、ほろ苦い風味。クラシックなスプリッツの洗練された代替品。
€10 ≈ ¥1,812
フィエロ・スプリッツ
FIERO SPRITZ
マルティーニ・フィエロ、プロセッコ、フレッシュオレンジスライス
ブラッドオレンジベルモットベースのカクテル。フルーティーでほのかな苦味。非常に爽やかで夏らしい。
€10 ≈ ¥1,812
サンジェルマン・スプリッツ
SAINT GERMAIN SPRITZ
セント・ジャーメインリキュール、プロセッコ、ライムスライス
エルダーフラワーリキュールを使ったスプリッツのフローラルバージョン。甘く、フローラルでレモン風の風味。エレガントで軽やか。
€11 ≈ ¥1,993
ベリーニ
BELLINI
プロセッコ、ピーチリキュール
桃のピューレとスパークリングワインベースのヴェネツィア風カクテル。甘く、フルーティーで、泡立ちが良い。お祝いの席にぴったりの軽やかなドリンク。
€7 ≈ ¥1,268
ジン・トニック
GIN TONIC
ジンとトニックウォーターを組み合わせたクラシックなロングドリンク。フレッシュで泡立ちが良く、ほのかな苦味。氷とガーニッシュ添え。
€11 ≈ ¥1,993
マルティーニ・ビアンコまたはルージュ
MARTINI BLANC OU ROUGE
イタリアのベルモットをそのまま、または氷で提供。甘くバニラのようなホワイトと、よりハーブでリッチなレッドから選択可能。シンプルで伝統的なアペリティフ。
€7 ≈ ¥1,268

ピッツェ・ロッソ

マルゲリータ
MARGHERITA
トマトソース、フィオルディラッテ、フレッシュバジル
トマトベース、モッツァレラ、バジルを使った最も有名なイタリアンピザ。柔らかい生地とシンプルな風味。時代を超えたクラシック。
€13 ≈ ¥2,355
レジーナ
REGINA
トマトソース、フィオルディラッテ、ハーブハム、マッシュルーム、フレッシュバジル
調理ハムとスライスしたマッシュルームをトッピングしたクラシックなピザ。トマトベースで馴染みのある心地よい風味。誰にでも愛される。
€17.50 ≈ ¥3,171
カプリチョーザ
CAPRICCIOSA
トマトソース、フィオルディラッテ、アーティチョーク、ハーブハム、マッシュルーム、リヴィエラオリーブ、フレッシュバジル
アーティチョーク、ハム、マッシュルーム、オリーブをたっぷり乗せたピザ。地中海の食感と風味の組み合わせ。ボリュームがあり、バラエティに富む。
€18.50 ≈ ¥3,352
モリーゼ
MOLISE
トマトソース、フィオルディラッテ、スピアナータ・ピッカンテ、赤玉ねぎ
カラブリアのピリ辛サラミと赤玉ねぎを使ったスパイシーなピザ。スパイシーでほのかな甘みのある風味。唐辛子好きに。
€17.50 ≈ ¥3,171
ヴェルデュール(ベジタリアン)
VERDURE (Veggie)
トマトソース、フィオルディラッテ、グリル野菜、フレッシュバジル
グリルした太陽の恵みを受けた野菜をたっぷり乗せたベジタリアンピザ。トマトベースでフレッシュでカラフル。軽いが風味豊か。
€17 ≈ ¥3,080
クリソポリ
CRISOPOLI
トマトソース、フィオルディラッテ、AOPパルマハム、ゴルゴンゾーラ、パルメザン、フレッシュバジル
ゴルゴンゾーラのような強いチーズを使ったグルメピザで、パルマハムでまろやかに。濃厚で塩味のある味わい。リッチでクリーミー。
€18.50 ≈ ¥3,352
プーリア(スフレピザ)
PUGLIA (PIZZA SOUFFLÉE)
トマトソース、フィオルディラッテ、ハーブハム、卵
トッピングの上にオーブンで焼いた卵を乗せたオリジナルのピザ。卵のおかげで柔らかくリッチな食感。ボリュームのあるスペシャリテ。
€18.50 ≈ ¥3,352
トラパーニ
TRAPANI
トマトソース、フィオルディラッテ、オイル漬け白マグロ、玉ねぎ、リヴィエラオリーブ、バードアイチリ
マグロとオリーブを使った海の風味豊かなピザ、チリでスパイシーに。塩味とピリ辛の風味。シチリア料理にインスパイア。
€17.50 ≈ ¥3,171
チェターラ(ナポリ風)
CETARA (NAPOLITAINE)
トマトソース、フィオルディラッテ、アンチョビ、アグラケッパー、リヴィエラオリーブ
アンチョビとケッパーを使った濃厚な伝統的ピザ。力強い海の風味と本格的な味わい。アンチョビ好きのためのクラシック。
€17 ≈ ¥3,080
ブレザオラ
BRESAOLA
トマトソース、フィオルディラッテ、AOPパルマハム、ルッコラ、パルメザン
乾燥牛肉、フレッシュルッコラ、チーズの削り節をトッピングしたピザ。温冷のコントラストと繊細な食感。デリケートな食感。
€18.50 ≈ ¥3,352
ポモドーロ&ブルラッタ
POMODORO & BURRATA
トマトソース、クリーミーなプーリア産ブルラッタ、ハーブハム、ルッコラ
フレッシュでクリーミーなブルラッタを乗せたピザ。温かいトマトソースとフレッシュチーズの組み合わせ。非常にグルメでクリーミー。
€18.50 ≈ ¥3,352

ピッツェ・ビアンケ

カプリーノ
CAPRINO
フィオルディラッテ、ゴートチーズ、グリルズッキーニ、ペスト、ハニー、ローズマリー
ゴートチーズとハニーのホワイトベースピザ。グリル野菜との甘じょっぱい組み合わせ。甘く香りの良い。
€16.50 ≈ ¥2,989
クーネオ
CUNEO
フィオルディラッテ、黒トリュフクリーム、マッシュルーム、ルッコラ、パルメザン
トリュフとマッシュルームの風味豊かなホワイトピザ。濃厚な土っぽく、森のような風味。洗練されていてリッチ。
€17.50 ≈ ¥3,171
トルファトパルマ
TARTUFOPARMA
フィオルディラッテ、黒トリュフクリーム、AOPパルマハム、マッシュルーム、シチリア産ピスタチオ
トリュフ、生ハム、クリスピーなピスタチオを組み合わせた贅沢なピザ。複雑な食感と洗練された味わい。美食体験。
€19 ≈ ¥3,442
4フォルマッジ
4 FORMAGGI
カチョカヴァッロ、タレッジョ、ゴルゴンゾーラ、スモークスカモルツァ、フレッシュバジル
様々な個性を持つ4種類のイタリアンチーズを使ったホワイトピザ(スモーキー、ブルー、マイルド)。非常に溶けて、風味が濃厚。チーズ好きにはたまらない。
€17.50 ≈ ¥3,171
モルタデッラ
MORTADELLA
リコッタクリーム、トリュフモルタデッラ、ストラッチャテッラ、生ズッキーニ、ピスタチオ
モルタデッラとリコッタを使った繊細なホワイトピザ。ピスタチオとズッキーニのおかげでフレッシュでクリスピーなトッピング。甘くクリーミー。
€18 ≈ ¥3,261

ヴィーニ

ルージュ

バルドリーノ・クラシコ
BARDOLINO Classico
軽やかで、ドライでバランスが良い
ヴェネト州産の軽やかな赤ワイン。赤い果実のニュアンスがあり飲みやすい。シンプルなパスタ料理によく合います。
€5.50~ ≈ ¥996
ネロ・ダヴォラ
NERO D'AVOLA
Doc «コレ» BIO – コロンバ・ビアンカ - シチリア グルメ、パワフル、フルーティー
太陽の恵みを受けた濃厚なシチリア赤ワイン。黒い果実とスパイスの濃厚なアロマ。肉料理や濃厚なソースによく合います。
€7~ ≈ ¥1,268
ネレッロ
NERELLO
マスカーレゼ IGP ビオディナミ DOCG - ルナ・ガイア – シチリア フルーティー、濃厚、タンニン
シチリア産の火山性赤ワイン、エレガントで構造的。タンニンがあり、良いミネラル感。ビオディナミの個性的なワイン。
€7.50~ ≈ ¥1,359
バルベーラ・ダルスティ
BARBERA D'ASTI
マリダ DOCG – カンティーナ・ポヴェロ - ピエモンテ バランスが良い、丸みがある、木樽熟成
爽やかな酸味のあるピエモンテの赤ワイン。丸みのある口当たりと繊細な木の香り。テーブルで万能。
€6.50~ ≈ ¥1,178
モンテプルチアーノ
MONTEPULCIANO
ソグノ・ディ・ウリッセ DOP – テヌータ・ウリッセ - アブルッツォ 濃厚、タンニン、フルーティー
アブルッツォ産の赤ワイン、力強く色鮮やか。柔らかいタンニンと多くの果実味。温かく心地よいワイン。
€6.50~ ≈ ¥1,178
キャンティ
CHIANTI
DOCG – ドンナ・エンリカ - トスカーナ ドライ、バランスが良い、アロマティック
有名なトスカーナ赤ワイン。ドライで酸味があり、チェリーのアロマ。トマトソースのイタリア料理によく合います。
€6.50~ ≈ ¥1,178
ヴァルポリチェッラ
VALPOLICELLA
クラシコ DOC – ヴィッラベッラ - ヴェネト ドライ、フレッシュ、バランスが良い
北イタリア産の軽やかで生き生きとした赤ワイン。口当たりがフレッシュで繊細なアロマ。飲みやすい。
€6.50~ ≈ ¥1,178
プリミティーヴォ
PRIMITIVO
IGP BIO – テヌータ・ヴィリオーネ - プーリア 調和が取れており、濃厚
南イタリアの赤ワイン、アルコールと熟した果実の風味が豊か。ベルベットのような口当たりで濃厚。非常にグルメ。
€6.50~ ≈ ¥1,178
ピノ・ノワール DOC
PINOT NOIR DOC
– テヌータ・デル・モレール - フリウリ バランスが良い、フルーティー、良いフレッシュ感
エレガントでタンニンが少ない赤ワイン。赤い小果実のアロマと素晴らしいフレッシュ感。繊細で洗練されている。
€6~ ≈ ¥1,087
ネッビオーロ・ロエロ DOCG
NEBBIOLO ROERO DOCG
– カンティーナ・ポヴェロ - ピエモンテ タンニン、濃厚、構造的
ピエモンテ産の偉大な赤ワイン。複雑でしっかりしたタンニンと深いアロマ。濃厚な食事によく合います。
€7.50~ ≈ ¥1,359

ブラン

シャルドネ
CHARDONNAY
ヴィテセ DOC BIO コロンバ・ビアンカ - シチリア フルーティーでフレッシュ、ほのかな花の香り
シチリア産のドライでアロマティックな白ワイン。白い果実と花のニュアンス。フレッシュで飲みやすい。
€6~ ≈ ¥1,087
ピノ・グリージョ DOC
PINOT GRIGIO DOC
ボルゴ・デイ・ヴァッサッリ - フリウリ ドライ、フレッシュ、ミネラル
非常に人気のあるイタリアの白ワイン、ドライで生き生きとしている。良いミネラル感とレモン風のアロマ。非常に爽やか。
€7~ ≈ ¥1,268

ロゼ

ネロ・ダヴォラ
NERO D'AVOLA
IGT «プリンチペ・ディ・グラナテイ» BIO - ヴェネト ドライ、フレッシュ、繊細
淡い色合いのイタリアンロゼワイン。ドライで繊細な味わいに軽いフルーティーなニュアンス。アペリティフに最適。
€5~ ≈ ¥906
サン・ジュリアン
SAINT JULIEN
レ・ヴィーニュ BIO - プロヴァンス フルーティー、生き生きとしている、心地よいフレッシュ感
クラシックなプロヴァンスロゼ。生き生きとしたフルーティーな味わいに良い酸味。喉の渇きを癒し、夏らしい。
€6~ ≈ ¥1,087

ボリチーネ

プロセッコ
PROSECCO
ミッレジマート DOC - サン・マルティーノ - ヴェネト 高品質プロセッコ、きめ細かく持続的な泡
イタリアのスパークリング白ワイン。細かい泡立ちとドライでフルーティーな味わい。イタリアのアペリティフの王様。
€6~ ≈ ¥1,087
ランブルスコ・アマビレ
LAMBRUSCO amabile
ロンバルディーニ - エミリア=ロマーニャ 甘口のスパークリング赤ワイン
スパークリングでほのかな甘みの赤ワイン。冷やして提供。シャルキュトリーと合わせると驚くほどグルメ。
€25~ ≈ ¥4,529

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

4.6
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