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Geumdonok Daechi Branch

금돈옥 대치점

1992年からカルビ・冷麺の名店

金豚옥 豚肉

金豚 味付け 本 カルビ
금돈 양념 本 갈비
250g 一度も凍らせていない韓豚(韓国産豚肉)プレミアム生カルビと生モクサルを使用し、厨房で手作業で切り込みを入れ、ダイヤモンドカットを施した後、金豚옥独自の秘伝のタレで熟成させた、柔らかくもちもちとした食感が絶品の金豚옥代表の豚肩ロース味付けカルビです。
醤油ベースの甘辛いタレに漬け込んだ豚カルビです。柔らかい肉質と豊かな肉汁を感じることができ、炭火で焼くことで香ばしさが増します。쌈(サン)野菜に巻いて食べたり、ご飯と一緒に食べると美味しいです。
₩26,000 ≈ ¥2,776
金豚 生 カルビ
금돈 생 갈비
200g 無抗生物質韓豚プレミアム生豚カルビの中で最も肉質が良い部位を、厨房で手作業で切り込みを入れ、ダイヤモンドカットを施して提供します。
味付けをしていない新鮮な生豚カルビで、肉本来の香ばしい味を楽しめます。塩やタレに軽くつけて食べると風味がさらに増します。
₩26,000 ≈ ¥2,776
金豚 カルビ肉
금돈 갈비살
230g (骨の重さ含む) 金豚옥独自の特殊部位で、香ばしさを加えたもちもちとした食感が絶品のカルビ骨とカルビ骨の間のお肉
カルビ骨の間から取った肉の特殊部位で、もちもちとした食感が良いです。脂身と赤身が適度に混ざっており香ばしく、炭火焼き用として人気のある部位です。
₩23,000 ≈ ¥2,456
金豚 サムギョプサル
금돈 삼겹살
180g 旨味とモチモチ感が絶品の韓豚プレミアムサムギョプサル
韓国人が最も愛する豚肉部位であるサムギョプサル(豚バラ肉)です。脂身の香ばしさと赤身のもちもち感が調和しており、焼いたキムチやネギ和えと一緒に食べるのが一般的です。
₩22,000 ≈ ¥2,349
金豚 花モクサル
금돈 꽃 목살
180g 厳選された霜降りが強い、柔らかい無抗生物質韓豚プレミアム生モクサル(豚肩ロース)
脂身が少なく淡白なモクサル(豚肩ロース)部位の中でも、霜降りが良い部位を厳選しました。厚切りにして焼くと、ステーキのように柔らかい食感と豊かな肉汁を味わえます。
₩22,000 ≈ ¥2,349
金豚 生肉 盛り合わせ一皿
금돈 생고기 모둠한판
(3~4人前) 750g 無抗生物質プレミアムカルビ肉 + サムギョプサル + 花モクサルまで楽しめる生肉一皿
カルビ肉、サムギョプサル(豚バラ肉)、モクサル(豚肩ロース)など、様々な豚肉部位を一度に楽しめる盛り合わせメニューです。複数人で様々な味と食感を比較しながら楽しむのに適しています。
₩84,000 ≈ ¥8,970

金豚옥 牛肉

韓牛ロースジュムルロック(揉み焼き)
한우 등심 주물럭
130g 柔らかい肉質の韓牛一頭以上(1++等級以上)ロースを、食べやすいように平らにスライスし、金豚옥独自のタレで和えて、すぐに味が染み込むように揉み込んだ昔ながらのジュムルロック(揉み焼き)です。
最高級韓牛ロースをその場でタレに和えて焼いて食べる料理です。甘辛いタレが肉に染み込み、旨味が抜群で「ご飯泥棒」と呼ばれるほどです。
₩47,000 ≈ ¥5,019
韓牛熟成 六角ロース
한우 숙성 육각 등심
130g 厳選された韓牛一頭以上(1++等級以上)ロースを使用し、角切りにするように手作業でカットし、表面は直火で焼きながら肉汁は中に閉じ込めて、よく熟成したステーキのように柔らかい食感が絶品です。
キューブ状に厚切りにした韓牛ロースの焼き物です。表面をカリッと焼き上げ、肉汁を閉じ込めて焼くことで、口いっぱいに広がる香ばしい風味と柔らかい食感を楽しめます。
₩47,000 ≈ ¥5,019
韓牛熟成 手切りチャドルバギ(牛バラ肉の薄切り)
한우 숙성 손 차돌박이
130g 厳選された韓牛一頭以上(1++等級以上)のチャドルバギ(牛バラ肉の薄切り)を使用し、機械で薄くスライスするのではなく手で直接カットすることで、厚みがあり、よりモチモチとした食感と香ばしい味わいを加えています。
一般的な薄いチャドルバギ(牛バラ肉の薄切り)とは異なり、手でカットしたため厚みがあるチャドルバギです。脂身の香ばしさと赤身のもちもちした食感が最大限に引き出された珍味です。
₩33,000 ≈ ¥3,524

韓牛サイドメニュー

韓牛ユッケ
한우 육회
新鮮な生の牛肉を細く千切りにし、ごま油、梨などと和えた韓国風タルタルです。香ばしく甘く、柔らかい食感が特徴です。
₩20,000~ ≈ ¥2,136
韓牛ユッケ 水冷麺
한우 육회 물회
辛く冷たいシャーベット状のスープにユッケと野菜を入れて食べる料理です。夏の味覚にぴったりで、麺やご飯を入れても美味しいです。
₩30,000 ≈ ¥3,203
韓牛皿スユク(茹で肉)
한우 접시 수육
牛肉を柔らかく茹でてスライスした料理です。淡白でさっぱりとした味わいで、タレにつけて食べると肉本来の味を楽しめます。
₩30,000 ≈ ¥3,203
韓牛スユク(茹で肉)鍋
한우 수육 전골
茹でた牛肉と各種きのこ、野菜をスープに入れて軽く煮込んで食べる鍋料理です。温かいスープと共にしっかり楽しめるおつまみとしても良いです。
₩40,000 ≈ ¥4,271

追加メニュー

伝統テンジャンチゲ
토속 된장찌개
5年熟成させた伝統テンジャン(味噌)を活用して作った、豚肉がたっぷり入ったテンジャンチゲ(味噌鍋)
韓国伝統の発酵調味料であるテンジャン(味噌)で煮込んだ香ばしいチゲです。豚肉と豆腐、かぼちゃなどが入っており、深い味わいがあります。
₩8,000 ≈ ¥854
韓豚キムチチゲ
한돈 김치찌개
無抗生物質豚肉がたっぷり入ったキムチチゲ
よく熟成したキムチと豚肉を入れて辛く煮込んだ、韓国人のソウルフードです。ご飯と一緒に食べるとさっぱりとして満足感があります。
₩8,000 ≈ ¥854
有機米 炊き込みご飯
유기농 솥밥
有機米で炊いたご飯と、お湯を注いだご飯(スンニュン)、そしておこげご飯を一緒にお楽しみいただけます。
注文を受けてから、個別の釜で炊き上げるご飯です。ご飯をよそってから熱湯を注ぎ、香ばしいおこげご飯(スンニュン)を作って食べることができます。
₩4,000 ≈ ¥427
味付け渡り蟹和え 追加
양념꽃게무침 추가
味付け渡り蟹和えを追加すると、1皿をたっぷり提供します。
甘辛いタレで和えた新鮮な渡り蟹の和え物です。「ご飯泥棒」と呼ばれるほど旨味が抜群で、肉のおかずとしても素晴らしいです。
₩12,000 ≈ ¥1,281
有機米のご飯
유기농 공기밥
有機米のご飯
一般的なご飯茶碗に入った白米です。
₩2,000 ≈ ¥214

ランチ特別 炭火焼き 一式

炭火焼きと、一式に豪華な12品のおかず、伝統テンジャンチゲ / 韓豚キムチチゲ、有機米の炊き込みご飯または冷麺まで、コストパフォーマンス高く楽しめる金豚옥がお勧めする炭火焼き一式です。 (月~金 11:00~15:00、土日祝日を除く)

金豚 味付け 本 カルビ 一式
금돈 양념 本 갈비 한상
ランチタイムのみ提供されるセットメニューで、味付け豚カルビ焼きと共にチゲ、ご飯または冷麺、そして様々なおかずが豪華に並びます。
₩29,000 ≈ ¥3,097
金豚 生 カルビ 一式
금돈 생 갈비 한상
生豚カルビ焼きをメインにしたランチ定食です。食事と様々なおかずが含まれており、満足感のあるランチに最適です。
₩29,000 ≈ ¥3,097
金豚 ロースの花カルビ 一式
금돈 등심꽃살 한상
特殊部位であるロースの花カルビ焼きと食事がセットになったランチセットです。
₩26,000 ≈ ¥2,776
金豚 サムギョプサル 一式
금돈 삼겹살 한상
サムギョプサル(豚バラ肉)焼きと食事がセットになった、お得なランチメニューです。
₩25,000 ≈ ¥2,670
金豚 花モクサル 一式
금돈 꽃 목살 한상
淡白で柔らかいモクサル(豚肩ロース)焼きと食事がセットになったランチセットです。
₩25,000 ≈ ¥2,670
韓牛六角ロース 一式
한우 육각 등심 한상
韓牛ロース焼きをメインにした高級ランチ定食です。
₩50,000 ≈ ¥5,339
韓牛ロースジュムルロック(揉み焼き) 一式
한우 등심 주물럭 한상
韓牛ロースジュムルロック(揉み焼き)と食事がセットになったランチセットです。
₩50,000 ≈ ¥5,339
韓牛 手切りチャドルバギ 一式
한우 손 차돌 한상
手切りチャドルバギ(牛バラ肉の薄切り)焼きと食事がセットになったランチメニューです。
₩36,000 ≈ ¥3,844

韓牛コムタン

"心を込めて煮込んだ澄んだスープと韓牛" 韓牛の骨とバラ肉、スネ肉を心を込めて煮込んで作った澄んだ肉スープがもたらす清涼感と香ばしさ! 脂をしっかり落とした肉の淡白さを 담았습니다.

韓牛コムタン
한우 곰탕
韓牛の肉と骨を長時間煮込んだ、澄んだスープの滋養食です。スープの味が深くすっきりしており、ご飯を入れてキムチと一緒に食べるととても美味しいです。
₩15,000~ ≈ ¥1,602
韓牛コムタン ユッケジャン
한우 곰탕 육개장
辛く、ピリ辛に煮込んだ牛肉スープです。ワラビ、ネギなどの野菜がたっぷり入っており、二日酔い解消やしっかりとした一食として人気があります。
₩16,000~ ≈ ¥1,708
韓牛土鍋プルコギ
한우 뚝배기불고기
甘い醤油ダレのプルコギを土鍋に入れ、煮詰まったスープと共に煮込んだ料理です。春雨とキノコが入っており、ご飯と混ぜて食べると美味しいです。
₩14,000 ≈ ¥1,495
韓牛ユッケビビンバ
한우 육회 비빔밥
新鮮な韓牛ユッケと各種野菜をご飯の上に乗せ、コチュジャン(唐辛子味噌)で和えて食べる料理です。ユッケの香ばしさと野菜のシャキシャキ感が調和したヘルシーフードです。
₩15,000 ≈ ¥1,602
韓牛水冷麺
한우 물회
季節の珍味 1人前(ご飯と一緒に出されます)
冷たいシャーベット状のスープに韓牛ユッケを入れて、冷たくして楽しむ季節メニューです。ご飯がセットで提供されるので、スープにご飯を入れて食べることができます。
₩15,000 ≈ ¥1,602

ランチ特別 有機米 炊き込みご飯定食

有機米で作った炊き込みご飯と、心を込めて準備した定食の膳 (月~金 11:00~15:00、土日祝日を除く)

韓豚テンジャンチゲ 炊き込みご飯定食
한돈 된장찌개 솥밥 정식
香ばしいテンジャンチゲ(味噌鍋)と炊きたての釜飯がセットになったランチ定食です。
₩13,000 ≈ ¥1,388
韓豚豚プルコギ 炊き込みご飯定食
한돈 돼지불고기 솥밥 정식
甘辛い豚プルコギと温かい炊き込みご飯を一緒に楽しめるメニューです。
₩13,000 ≈ ¥1,388
韓豚豚カルビ蒸し 炊き込みご飯定食
한돈 돼지갈비찜 솥밥 정식
柔らかく蒸した豚カルビと炊き込みご飯がセットになった、しっかりとした一食です。
₩14,000 ≈ ¥1,495
韓牛プルコギ 炊き込みご飯定食
한우 뚝불고기 솥밥 정식
土鍋で煮込んだプルコギと炊き込みご飯のセットです。
₩16,000 ≈ ¥1,708
麗水コダリ(スケトウダラ)和え 炊き込みご飯定食
여수 꼬막무침 솥밥 정식
特別食
麗水特産のもちもちしたコダリ(スケトウダラ)を辛く和えて、炊き込みご飯と混ぜて食べたり、おかずとして楽しむ珍味です。
₩14,000 ≈ ¥1,495
韓豚キムチチゲ 炊き込みご飯定食
한돈 김치찌개 솥밥 정식
辛いキムチチゲと炊きたての釜飯の組み合わせが素晴らしい定食です。
₩13,000 ≈ ¥1,388
韓豚ジェユクボクム(豚肉の甘辛炒め) 炊き込みご飯定食
한돈 제육볶음 솥밥 정식
辛く炒めたジェユクボクム(豚肉の甘辛炒め)と炊き込みご飯がセットになった、食欲をそそるメニューです。
₩13,000 ≈ ¥1,388
韓牛コムタン 炊き込みご飯定食
한우 곰탕 솥밥 정식
濃厚な韓牛コムタン(テールスープ)のスープと炊き込みご飯を一緒に楽しむ、滋養食定食です。
₩17,000 ≈ ¥1,815
韓牛ユッケジャン 炊き込みご飯定食
한우 육개장 솥밥 정식
辛いユッケジャンと温かい炊き込みご飯がセットになったメニューです。
₩18,000 ≈ ¥1,922

名品 韓牛 咸興式冷麺

"肉を食べた後、冷麺で締めくくるのが金豚옥の真味です。" 自家製麺方式で直接打ったもちもちの麺と、韓牛スネ肉と韓牛バラ肉を長時間煮込んで作る伝統咸興式(ハムンシク)スープの真味を感じてください。

水冷麺
물 냉면
薄くてもちもちした咸興式(ハムンシク)麺を冷たい肉スープに入れて食べる麺料理です。すっきりとして冷たい味わいで、肉を食べた後の口直しに最高です。
₩13,000 ≈ ¥1,388
ビビン冷麺
비빔 냉면
甘辛いタレで和えたもちもちの麺を混ぜて食べる麺料理です。お好みで酢とマスタードを添えて食べます。
₩13,000 ≈ ¥1,388
コダリ冷麺
코다리 냉면
ビビン冷麺に、もちもちして辛く味付けされたコダリ(スケトウダラ)の刺身を乗せて、食感と旨味を加えたメニューです。
₩15,000 ≈ ¥1,602
韓牛ユッケ冷麺
한우 육회 냉면
ビビン冷麺の上に新鮮な韓牛ユッケをたっぷり乗せ、香ばしさと辛さを同時に楽しめる高級冷麺です。
₩17,000 ≈ ¥1,815
麺類 追加
사리 추가
冷麺の麺を追加します。
₩6,000 ≈ ¥641

酒類

ソジュ
소주
韓国を代表する透明な蒸留酒です。すっきりとした味わいで、肉料理に最もよく合います。
₩6,000 ≈ ¥641
ビール
맥주
すっきりとして爽快感のあるラガービールです。
₩7,000 ≈ ¥747
チョンハ
청하
すっきりとしたまろやかな味わいの清酒です。焼酎よりアルコール度数が低く、まろやかなので気軽に楽しめます。
₩7,000 ≈ ¥747
飲み物
음료
コーラ、サイダーなどの炭酸飲料です。
₩2,000 ≈ ¥214
トニックウォーター
토닉워터
お酒と混ぜて飲むのに適した炭酸水です。
₩3,000 ≈ ¥320

伝統酒

カンセヤンジュ 13
강쇠양주 13
薬草を入れて醸造した韓国伝統酒で、健康的な味と香りを楽しめます。
₩8,000 ≈ ¥854
愛する時 12
사랑할때 12
忠州リンゴを発酵させて作った果実酒で、甘く爽やかなリンゴの香りが特徴です。
₩10,000 ≈ ¥1,068
独島焼酎 17
독도소주 17
鬱陵島海洋深層水で作ったプレミアム蒸留式焼酎です。まろやかな飲み口が特徴です。
₩12,000 ≈ ¥1,281
氷炭복 7
빙탄복 7
炭酸が加えられた 복분자(覆盆子:ラズベリー)酒です。スパークリングワインのように甘く爽やかで、気軽に飲むのに良いです。
₩13,000 ≈ ¥1,388
桃源結義 15
도원결의 15
桃の香りがほのかにする蒸留酒です。すっきりとして香りが良いです。
₩14,000 ≈ ¥1,495
ポヘ 복분자 15
보해복분자 15
韓国を代表する 복분자주(覆盆子酒)で、濃厚な果実味と甘さが特徴の伝統果実酒です。
₩20,000 ≈ ¥2,136
高興柚子酒 8
고흥유자주 8
高興産柚子が入った、爽やかで甘いお酒です。アルコール度数が低く、デザートワインのように楽しめます。
₩24,000 ≈ ¥2,563
ヨウルビョン 25
여울병 25
蒸留式焼酎で、すっきりとして深い味わいを出します。
₩26,000 ≈ ¥2,776
ファヨ 25
화요 25
米で作ったプレミアム蒸留式焼酎です。雑味がなくすっきりとして深い風味があり、ストレートやロックで楽しみます。
₩30,000 ≈ ¥3,203
イルプムジンロ 25
일품진로 25
オーク樽で熟成された蒸留式焼酎で、ほのかなオークの香りとまろやかな味わいが特徴です。
₩30,000 ≈ ¥3,203
ホン 22
혼 22
リンゴ蒸留原液を使用したプレミアム焼酎で、まろやかでクリアな味わいが自慢です。
₩30,000 ≈ ¥3,203
ソジュ一杯 23
소주한잔 23
プレミアム蒸留式焼酎です。
₩35,000 ≈ ¥3,737

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

4.8
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