金豚腌制 本排骨
금돈 양념 本 갈비
250克
使用未冷冻的韩豚优质生猪排骨和生颈肉，在厨房手工切片，钻石刀刻，再用金豚玉秘制酱料腌制，口感柔嫩弹牙，是金豚玉的招牌腌制排骨。
用甜咸酱油腌制的猪排骨。肉质柔嫩，肉汁丰富，炭烤后带有炭火香气。卷入生菜或搭配米饭食用。
₩26,000
≈ HK$138
0
金豚玉 大峙店
金豚玉 大峙店
금돈옥 대치점
1992年起，猪排骨·冷面名店
金豚玉猪肉
金豚生排骨
금돈 생 갈비
200克
选用无抗生素韩豚优质生猪排骨中肉质最好的部位，在厨房手工切片并进行钻石刀刻。
用新鲜未腌制的生猪排骨，可品尝到肉的原味浓郁。稍微蘸点盐或香油食用，风味更佳。
₩26,000
≈ HK$138
0
金豚排骨肉
금돈 갈비살
230克（含骨重）
金豚玉特选部位，排骨和排骨间的肉，口感弹牙，味道浓郁。
从排骨骨头中剔下的特殊部位，口感有嚼劲，有嚼头。脂肪和瘦肉适中，味道浓郁，是炭烤的热门部位。
₩23,000
≈ HK$122
0
金豚五花肉
금돈 삼겹살
180克
鲜味十足、口感弹牙的韩豚优质五花肉
韩国人最喜爱的猪肉部位——五花肉。脂肪的浓郁和瘦肉的嚼劲完美结合，通常搭配烤泡菜或葱丝食用。
₩22,000
≈ HK$117
0
金豚花颈肉
금돈 꽃 목살
180克
精选大理石纹理丰富、肉质柔嫩的无抗生素韩豚优质生颈肉
精选脂肪少、味道清淡的颈肉部位中，大理石纹理优良的部位。厚切烤制，可品尝到牛排般嫩滑的口感和丰富的肉汁。
₩22,000
≈ HK$117
0
金豚生肉拼盘
금돈 생고기 모둠한판
(3-4人份) 750克
可同时享用无抗生素优质排骨肉 + 五花肉 + 花颈肉的生肉拼盘
可同时享用排骨肉、五花肉、颈肉等多种猪肉部位的拼盘。适合多人一起品尝不同风味和口感。
₩84,000
≈ HK$446
0
金豚玉韩牛
韩牛西冷腌肉
한우 등심 주물럭
130克
选用肉质鲜嫩的韩牛一等以上西冷肉，切成方便食用的大小，用金豚玉特制酱料现场抓捏入味，是 옛날식 주물럭（韩式腌肉烤制）。
将顶级韩牛西冷肉现场用酱料拌匀后烤制。甜咸的酱料渗入肉中，味道鲜美，被称为“米饭小偷”。
₩47,000
≈ HK$250
0
韩牛熟成六角西冷
한우 숙성 육각 등심
130克
选用精选韩牛一等以上西冷肉，手工切块，外层炭烤锁住肉汁，口感如熟透的牛排般嫩滑。
将韩牛西冷肉切成厚实的立方体烤制。烤至外酥内嫩，锁住肉汁，即可品尝到满口浓郁的香气和嫩滑的口感。
₩47,000
≈ HK$250
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韩牛熟成手工牛腩
한우 숙성 손 차돌박이
130克
选用精选韩牛一等以上牛腩，非机器薄切，而是手工切制，增加厚度和嚼劲，味道更浓郁。
与一般薄切牛腩不同，手工切制，略带厚度。脂肪的浓郁和瘦肉的嚼劲得到最大化的美味。
₩33,000
≈ HK$175
0
韩牛配菜
韩牛生拌牛肉
한우 육회
将新鲜生牛肉切成细丝，与香油、梨等一起拌制而成的韩式鞑靼牛肉。口感浓郁、香甜、嫩滑。
₩20,000~
≈ HK$106
韩牛生拌牛肉水冷面
한우 육회 물회
将生拌牛肉和蔬菜放入辣而清爽的冰凉汤底中食用的料理。适合夏季，也可拌入面条或米饭食用。
₩30,000
≈ HK$159
0
韩牛拼盘炖肉
한우 접시 수육
将牛肉煮至软嫩后切片。味道清淡爽口，蘸酱油食用可品尝到肉的原味。
₩30,000
≈ HK$159
0
韩牛炖肉火锅
한우 수육 전골
将煮熟的牛肉、各种蘑菇和蔬菜放入汤中炖煮的火锅料理。搭配热汤，是很好的下酒菜。
₩40,000
≈ HK$213
0
附加菜单
传统大酱汤
토속 된장찌개
使用发酵5年的传统大酱制作的猪肉大酱汤
用韩国传统发酵酱——大酱炖煮的香浓汤锅。加入猪肉、豆腐、西葫芦等，味道浓郁。
₩8,000
≈ HK$43
0
韩豚泡菜汤
한돈 김치찌개
加入大量无抗生素猪肉的泡菜汤
加入熟透的泡菜和猪肉，辣炒而成的韩国人的灵魂食物。搭配米饭食用，清爽又满足。
₩8,000
≈ HK$43
0
有机石锅拌饭
유기농 솥밥
您可以同时享用用有机米现煮的米饭、米汤和锅巴。
现点现煮的米饭。将米饭盛出后，倒入热水即可制作香浓的锅巴（米汤）。
₩4,000
≈ HK$21
0
添加腌制花蟹
양념꽃게무침 추가
添加腌制花蟹时，将提供一大份。
用酸甜酱料拌制的新鲜花蟹。被称为“米饭小偷”，味道鲜美，是搭配肉类的绝佳配菜。
₩12,000
≈ HK$64
0
有机米饭
유기농 공기밥
用有机米制作的米饭
用普通饭碗盛装的白米饭。
₩2,000
≈ HK$11
0
午市特选炭烤套餐
炭烤和丰盛的12道菜套餐，搭配传统大酱汤 / 韩豚泡菜汤有机石锅拌饭或冷面，性价比极高的金豚玉推荐炭烤套餐。 （周一至周五上午11:00至下午3:00，周末及节假日除外）
金豚腌制 本排骨套餐
금돈 양념 本 갈비 한상
仅午餐时间提供的套餐，包含腌制猪排骨烤肉、汤、米饭或冷面以及各种配菜，丰盛十足。
₩29,000
≈ HK$154
0
金豚生排骨套餐
금돈 생 갈비 한상
以生猪排骨烤肉为主的午餐套餐。包含餐点和各种配菜，是丰盛的午餐。
₩29,000
≈ HK$154
0
金豚西冷花肉套餐
금돈 등심꽃살 한상
包含特殊部位西冷花肉烤肉和餐点的午餐套餐。
₩26,000
≈ HK$138
0
金豚五花肉套餐
금돈 삼겹살 한상
搭配烤五花肉和餐点的实惠午餐套餐。
₩25,000
≈ HK$133
0
金豚花颈肉套餐
금돈 꽃 목살 한상
搭配清淡嫩滑的颈肉烤肉和餐点的午餐套餐。
₩25,000
≈ HK$133
0
韩牛六角西冷套餐
한우 육각 등심 한상
以韩牛西冷肉烤肉为主的精致午餐套餐。
₩50,000
≈ HK$266
0
韩牛西冷腌肉套餐
한우 등심 주물럭 한상
韩牛西冷腌肉和餐点的午餐套餐。
₩50,000
≈ HK$266
0
韩牛手工牛腩套餐
한우 손 차돌 한상
搭配手工切制牛腩烤肉和餐点的午餐套餐。
₩36,000
≈ HK$191
0
韩牛牛骨汤
“精心炖煮的清汤和韩牛” 用韩牛骨、牛腩、牛腱肉精心炖煮而成的清澈肉汤带来的清爽和浓郁！ 담백함（清淡） 담았습니다（ 담백함 담았습니다）
韩牛牛骨汤
한우 곰탕
将韩牛和牛骨长时间炖煮而成的清汤补品。汤味浓郁清爽，拌入米饭配泡菜食用极佳。
₩15,000~
≈ HK$80
韩牛牛骨汤辣牛肉汤
한우 곰탕 육개장
用牛肉炖煮的辣而爽口的牛肉汤。加入大量蕨菜、葱等蔬菜，是解酒或丰盛一餐的热门选择。
₩16,000~
≈ HK$85
韩牛砂锅烤牛肉
한우 뚝배기불고기
将甜咸酱料拌制的韩式烤牛肉放入砂锅中炖煮，汤汁浓郁。加入粉丝和蘑菇，拌饭食用极佳。
₩14,000
≈ HK$74
0
韩牛生拌牛肉拌饭
한우 육회 비빔밥
将新鲜韩牛生拌牛肉和各种蔬菜放在米饭上，用辣椒酱拌食的料理。生拌牛肉的浓郁和蔬菜的爽脆相结合的健康食品。
₩15,000
≈ HK$80
0
韩牛水冷面
한우 물회
季节限定
单人份餐点（附赠米饭）
在冰凉的汤底中加入韩牛生拌牛肉，清凉享用的季节性菜单。附赠米饭，可将米饭拌入汤中食用。
₩15,000
≈ HK$80
0
午市特选有机石锅拌饭套餐
用有机麦穗米制作的石锅拌饭和精心准备的定食套餐 （周一至周五上午11:00至下午3:00，周末及节假日除外）
韩豚大酱汤石锅拌饭套餐
한돈 된장찌개 솥밥 정식
搭配香浓大酱汤和现煮石锅拌饭的午餐套餐。
₩13,000
≈ HK$69
0
韩豚猪肉烤肉石锅拌饭套餐
한돈 돼지불고기 솥밥 정식
搭配酸甜猪肉烤肉和热石锅拌饭的套餐。
₩13,000
≈ HK$69
0
韩豚猪排骨炖锅石锅拌饭套餐
한돈 돼지갈비찜 솥밥 정식
嫩炖猪排骨搭配石锅拌饭，丰盛的一餐。
₩14,000
≈ HK$74
0
韩牛砂锅烤牛肉石锅拌饭套餐
한우 뚝불고기 솥밥 정식
砂锅炖煮的韩式烤牛肉和石锅拌饭套餐。
₩16,000
≈ HK$85
0
丽水竹蛏拌饭石锅拌饭套餐
여수 꼬막무침 솥밥 정식
特别套餐
用丽水特产的劲道竹蛏，辣炒后拌入石锅拌饭或作为配菜享用的美味。
₩14,000
≈ HK$74
0
韩豚泡菜汤石锅拌饭套餐
한돈 김치찌개 솥밥 정식
辣泡菜汤和现煮石锅拌饭的完美搭配套餐。
₩13,000
≈ HK$69
0
韩豚辣炒猪肉石锅拌饭套餐
한돈 제육볶음 솥밥 정식
辣炒猪肉和石锅拌饭套餐，开胃。
₩13,000
≈ HK$69
0
韩牛牛骨汤石锅拌饭套餐
한우 곰탕 솥밥 정식
搭配浓郁韩牛牛骨汤和石锅拌饭的滋补套餐。
₩17,000
≈ HK$90
0
韩牛辣牛肉汤石锅拌饭套餐
한우 육개장 솥밥 정식
辣牛肉汤和热石锅拌饭套餐。
₩18,000
≈ HK$96
0
名品韩牛咸兴式冷面
“吃完肉再以冷面收尾是金豚玉的真正美味。” 体验用自制面条工艺制作的劲道面条，以及用韩牛臀肉和牛腱肉长时间熬制而成的传统咸兴式汤底的真正美味。
水冷面
물 냉면
将薄而有嚼劲的咸兴式面条放入冷肉汤中拌食的面条。味道清爽冰凉，是吃完肉后清口的最佳选择。
₩13,000
≈ HK$69
0
拌冷面
비빔 냉면
将劲道面条与酸甜酱料拌食的面条。可根据喜好加入醋和芥末。
₩13,000
≈ HK$69
0
鳕鱼冷面
코다리 냉면
在拌冷面上铺上劲道辣酱拌制的鳕鱼（明太鱼）生鱼片，增加口感和鲜味。
₩15,000
≈ HK$80
0
韩牛生拌牛肉冷面
한우 육회 냉면
在拌冷面上铺满新鲜韩牛生拌牛肉，同时享受浓郁和辛辣的高级冷面。
₩17,000
≈ HK$90
0
加面
사리 추가
添加冷面面条。
₩6,000
≈ HK$32
0
酒类
烧酒
소주
韩国代表性的透明蒸馏酒。味道清爽，最适合搭配肉类料理。
₩6,000
≈ HK$32
0
啤酒
맥주
清爽冰凉的拉格啤酒。
₩7,000
≈ HK$37
0
清河
청하
清爽柔滑的清酒。酒精度低于烧酒，口感温和，适合轻松饮用。
₩7,000
≈ HK$37
0
饮料
음료
可乐、雪碧等碳酸饮料。
₩2,000
≈ HK$11
0
汤力水
토닉워터
适合与酒混合饮用的苏打水。
₩3,000
≈ HK$16
0
传统酒
强壮酒 13
강쇠양주 13
用草药酿制的韩国传统酒，可享受健康的口感和香气。
₩8,000
≈ HK$43
0
恋爱时 12
사랑할때 12
用忠州苹果发酵制成的果酒，具有甜美清爽的苹果香气。
₩10,000
≈ HK$53
0
独岛烧酒 17
독도소주 17
用独岛深层海水制作的高级蒸馏酒。口感柔滑。
₩12,000
≈ HK$64
0
冰炭复 7
빙탄복 7
加入碳酸的覆盆子（野草莓）酒。像起泡酒一样甜美清爽，适合轻松饮用。
₩13,000
≈ HK$69
0
桃园结义 15
도원결의 15
带有淡淡桃子香气的蒸馏酒。清爽芳香。
₩14,000
≈ HK$74
0
保海覆盆子 15
보해복분자 15
韩国代表性的覆盆子酒，具有浓郁果味和甜味的传统果酒。
₩20,000
≈ HK$106
0
高兴柚子酒 8
고흥유자주 8
加入高兴产柚子的清爽甜美酒。酒精度低，适合像甜点酒一样享用。
₩24,000
≈ HK$128
0
汝月瓶 25
여울병 25
蒸馏酒，味道清爽浓郁。
₩26,000
≈ HK$138
0
火耀 25
화요 25
用米制作的高级蒸馏酒。无杂味，味道清爽浓郁，适合纯饮或加冰饮用。
₩30,000
≈ HK$159
0
一品真露 25
일품진로 25
在橡木桶中陈酿的蒸馏酒，具有淡淡的橡木香气和柔滑的口感。
₩30,000
≈ HK$159
0
혼 22
使用苹果蒸馏原液制作的高级烧酒，口感柔滑清爽。
₩30,000
≈ HK$159
0
烧酒一杯 23
소주한잔 23
高级蒸馏酒。
₩35,000
≈ HK$186
0
餐牌到此為止
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