Genteel

ニンニクの香ばしい風味が特徴のスープです。食欲をそそる香りと深い味わいが楽しめます。温かいうちにお召し上がりください。

バケットにバターを塗って香ばしく焼き上げたトーストです。シンプルながらバターの風味が引き立ちます。軽食やスープのお供に最適です。

ガーリックバターをたっぷり塗って焼き上げたバケットトーストです。ニンニクのパンチが効いた味わい。お酒のおつまみにも合います。

シナモンシュガーを振って焼き上げた甘い香りのトーストです。サクサクのバケットとシナモンの風味がよく合います。デザート感覚で楽しめます。

具材たっぷりのライスを卵で包んだオムライスです。ドイツ風の味付けや具材が特徴的です。ボリュームがあり満足感のある一皿です。

薄切り牛肉と玉ねぎをデミグラスソースで煮込んだ料理をご飯にかけたものです。コクのあるソースとご飯の相性が抜群です。洋食の定番メニューです。

スパイスと具材を煮込んだカレーソースをご飯にかけた料理です。日本独自の進化を遂げた国民食です。福神漬けなどを添えてお召し上がりください。

ソーセージを具材に使った洋風炊き込みご飯（または炒めご飯）です。ソーセージの旨味がご飯に染み込んでいます。シンプルで食べやすい味わいです。

エビやイカなどの魚介類を使ったピラフです。シーフードの出汁が効いた上品な味わいです。レモンを絞るとさっぱりといただけます。

ニンニクと一緒に炒めた香ばしいご飯です。ガツンとしたニンニクの風味が食欲を刺激します。ステーキなどの肉料理の締めにも最適です。

炊きたての白いご飯です。どんなおかずにも合う日本の主食です。

バターを混ぜ込んで風味豊かに仕上げたご飯です。ほんのりとした塩気とバターのコクが楽しめます。洋食のお供によく合います。

挽肉と野菜をトマトベースで煮込んだソースをかけたスパゲッティです。子供から大人まで人気の定番メニューです。粉チーズをかけてどうぞ。

数種類のきのこをたっぷり使ったソースのスパゲッティです。きのこの旨味と食感が楽しめます。和風またはクリームベースのソースで提供されます。

ケチャップで味付けした日本発祥のスパゲッティです。ソーセージ、ピーマン、玉ねぎなどの具材が入っています。懐かしく親しみやすい味わいです。

ニンニクと赤唐辛子をオリーブオイルで炒めたシンプルなスパゲッティです。ピリッとした辛さとニンニクの香りが食欲をそそります。

梅肉と青じそを使った和風スパゲッティです。梅の酸味としその香りでさっぱりといただけます。食欲がない時でも食べやすい一品です。

マカロニとハムをホワイトソースで和え、チーズを乗せて焼いた料理です。クリーミーなソースと香ばしいチーズが特徴です。熱々のうちにお召し上がりください。

スライスしたジャガイモをホワイトソースとチーズで焼き上げたグラタンです。ホクホクのジャガイモと濃厚なソースがよく合います。

旬の野菜をたっぷり使ったグラタンです。野菜の甘みとホワイトソースのコクが楽しめます。季節によって具材が変わる楽しみがあります。

数種類の新鮮な野菜を組み合わせたミックスサラダです。色々な野菜を一度に楽しめます。ドレッシングをかけてお召し上がりください。

新鮮なトマトをスライスしたシンプルなサラダです。トマトの酸味と甘みが口の中をさっぱりさせてくれます。肉料理の箸休めに最適です。

蒸し鶏やグリルチキンをトッピングしたボリュームのあるサラダです。タンパク質も摂れるヘルシーな一品です。

茹でたジャガイモを潰してマヨネーズで和えたサラダです。キュウリや人参などの具材が入っています。家庭的で優しい味わいです。

ジャガイモとベーコン、玉ねぎを炒めたドイツ風の料理です。塩コショウで味付けされており、ビールのおつまみによく合います。

キャベツを乳酸発酵させたドイツの漬物です。独特の酸味があり、ソーセージや肉料理の付け合わせとして定番です。

スイートコーンをたっぷり使ったサラダです。コーンの甘みとプチプチとした食感が楽しめます。お子様にも人気のメニューです。

地鶏を香ばしくグリルした料理です。地鶏ならではの弾力と旨味が楽しめます。お好みのソースを選んでお召し上がりください。

挽肉をキャベツで包んでじっくり煮込んだ料理です。トマトソースで煮込まれており、キャベツの甘みと肉の旨味が溶け合っています。

クリーミーなカマンベールチーズとクラッカーのセットです。ワインのおつまみに最適です。チーズをクラッカーに乗せてお召し上がりください。

ジャガイモやベーコンなどの具材が入ったオムレツです。具だくさんでボリュームがあり、ドイツ風の味付けが特徴です。

その日仕入れた新鮮な魚を使った料理です。調理法（刺身、焼き、蒸しなど）をシェフと相談して決められます。旬の魚の美味しさを堪能できます。

表面を軽く炙った和牛を薄切りにした料理です。香ばしさとレアな肉の食感が楽しめます。ポン酢や薬味と一緒にさっぱりといただきます。

薄切りにした生の和牛にオリーブオイルやソースをかけた洋風の前菜です。和牛の上質な脂の甘みが口の中でとろけます。

仔牛の肉などを薄く叩いて衣をつけ、揚げ焼きにしたウィーン風のカツレツです。サクサクの衣と柔らかいお肉が特徴です。レモンを絞ってどうぞ。

細切り肉をキノコなどと一緒にクリームソースで煮込んだスイスの郷土料理です。濃厚でクリーミーな味わいが特徴です。

牛肉と玉ねぎ、キノコをサワークリーム入りのソースで煮込んだロシア料理です。酸味とコクのバランスが絶妙で、ご飯やパンによく合います。

大きめにカットした牛肉と野菜をデミグラスソースでじっくり煮込んだ料理です。お肉がホロホロになるまで柔らかく煮込まれています。

厚切りの牛タンを柔らかく煮込んだシチューです。牛タン独特の食感と濃厚なシチューの味わいが贅沢な一品です。

牛肉を酢や香辛料に数日間漬け込んでから調理したドイツの蒸し煮料理です。酸味とスパイスの風味が効いた独特の味わいです。

挽肉を練って焼き上げたジューシーなハンバーグです。肉汁たっぷりで、選べるソースによって様々な味わいが楽しめます。

ハンバーグステーキにご飯、味噌汁などが付いたお得な定食セットです。バランスよく食事をとりたい方におすすめです。

キャベツロールをメインにした定食セットです。ご飯との相性も良いトマトソース味です。

ソーセージとポテトが入ったカレーライスのセットです。サラダなどが付いて栄養バランスも考えられています。

ジャーマンオムライスにサラダなどが付いたセットメニューです。

ハヤシライスにサラダなどが付いたセットメニューです。

お食事セットにグラスワインが付いたお得なメニューです。ワインは赤か白を選べます。

お食事セットに生ビール（中ジョッキ）が付いたメニューです。食事と一緒にお酒を楽しみたい方にぴったりです。

お食事セットに生ビール（大ジョッキ）が付いたメニューです。たっぷり飲みたい方におすすめです。

温かいコーヒーです。食後の一杯やリラックスタイムにどうぞ。

冷たいコーヒーです。すっきりとした苦味が楽しめます。

冷たい牛乳とコーヒーを合わせたドリンクです。まろやかな味わいです。

温かい牛乳です。優しく落ち着く味わいです。

冷たい牛乳です。

バターの風味が加えられた濃厚なミルクドリンクの可能性があります（または発酵乳）。独特のコクが楽しめます。

フレッシュなレモンを使ったジュースです。酸味が強く爽やかな味わいです。

フレッシュレモンと炭酸を合わせたドリンクです。シュワッとした爽快感と酸味が楽しめます。

さっぱりとした味わいのお茶です。食事の脂を流してくれます。

温かい紅茶です。香り高い一杯です。

冷たい紅茶です。すっきりとして飲みやすいです。

ドイツ産の辛口白ワインです。キリッとした酸味と果実味が特徴で、食事によく合います。

フランス産の赤ワインです。メルロー種特有のベリーのような甘い香りとまろやかな口当たりが楽しめます。

フランス産のしっかりとした赤ワインです。カベルネ・ソーヴィニヨン種の力強い味わいと長い余韻が特徴です。

チリ産のコストパフォーマンスに優れたワインです。果実味豊かで飲みやすい味わいが人気です。

スコッチウイスキー「ホワイトホース」の水割り（シングル）です。スモーキーな香りとまろやかな味わいが楽しめます。

ホワイトホースのソーダ割り（シングル）です。炭酸の刺激でさっぱりと飲める人気のスタイルです。

ホワイトホースを氷を入れたグラスに注いだオン・ザ・ロック（ダブル）です。ウイスキー本来の味をじっくり楽しみたい方におすすめです。

黒麹を使用した芋焼酎です。芋の甘みとコクのある味わいが特徴です。

すっきりとした味わいの麦焼酎です。フルーティーな香りで飲みやすいのが特徴です。

クリアで癖のない甲類焼酎です。様々な割り材と相性が良く、お好みの飲み方で楽しめます。

甲類焼酎「宝」のボトルです。

甲類焼酎「金宮」のボトルです。まろやかな口当たりが評判です。

長期熟成されたプレミアムな麦焼酎です。ウイスキーのような深い香りと複雑な味わいが特徴です。

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