藤栗ホルモン

Name: 藤栗ホルモン
Address: Japan, 〒167-0051 Tokyo, Suginami City, Ogikubo, 5 Chome−24−7 リラ, 東京
Price range: ¥150 - ¥5000

★ 4.2 (208) $$Moderate 📍 Japan, 〒167-0051 Tokyo, Suginami City, Ogikubo, 5 Chome−24−7 リラ

一押しメニュー

和牛ハラミ

絶賛おいしい！！

和牛の横隔膜（ハラミ）は、赤身肉に近い食感ながらも柔らかく、ジューシーな肉の旨みが凝縮されています。脂っこさが少なく、ヘルシーでありながらも豊かな味わいが特徴です。特製のタレで軽く焼き、ご飯やビールと一緒にお楽しみください。

¥2,100

極上タン塩

君は本当にタンなのか！！

厳選された上質な牛タンを厚切りにし、塩でシンプルに味付けした一品です。タン本来のコリコリとした歯ごたえと、噛むほどに広がる豊かな旨みが特徴です。レモンを絞ってさっぱりと、またはネギ塩を添えて風味豊かにお召し上がりください。

¥3,000

和牛の梅しゃぶ

焼肉屋やめました。

薄切りの和牛肉を特製の梅風味の出汁でさっと加熱していただく、しゃぶしゃぶスタイルの一品です。梅の爽やかな酸味と香りが牛肉の脂と調和し、さっぱりとしていながらも奥深い味わいです。野菜と一緒に軽く火を通して、ポン酢などでお召し上がりください。

¥3,500

砂肝ロース

きもちいいかい。

鶏の砂肝をローストした料理で、独特のコリコリとした歯ごたえが特徴です。鶏肉の深い旨みが凝縮されており、お酒のおつまみや前菜に最適です。軽く塩胡椒で味付けされていることが多く、シンプルながらも素材の味を楽しめます。

¥1,600

和牛の黒タン

君に出会えてよかった！！

特別な処理を施した和牛のタンで、通常のタンよりもさらに深い旨みと独特の食感が特徴です。見た目にも美しい黒い色合いが食欲をそそります。焼きすぎないようにサッと焼いて、タンの持つ豊かな風味ととろけるような舌触りをお楽しみください。

¥2,000

白センマイ刺し

シンプル旨い

牛の第三胃袋であるセンマイを丁寧に下処理し、湯通しして白い状態にした刺身です。独特の歯ごたえとクセのないさっぱりとした味わいが特徴で、焼肉の合間の箸休めにも最適です。酢味噌やごま油塩でいただくのが一般的です。

¥850

ちょっといいカルビ

わさびと

適度な脂身と赤身のバランスが取れた上質なカルビ肉に、爽やかなわさびを添えて提供されます。わさびの清涼感がカルビの脂と調和し、さっぱりとしていながらも肉の旨みをしっかりと感じられます。軽く焼いてわさびと共に味わってください。

¥1,400

ミラクルカルビ

超デッカイ肉上陸！！

非常に大きくカットされた、見た目にも豪快なカルビ肉です。ジューシーな肉質と豊かな脂の旨みが特徴で、食べ応えがあります。豪快に焼き上げ、皆でシェアして楽しむのがおすすめです。口の中に広がる肉汁と旨みをご堪能ください。

¥3,600

最高のハツ焼き

牛さんありがとう

新鮮な牛の心臓（ハツ）を丁寧に焼き上げた一品です。プリプリとした独特の歯ごたえと、あっさりしていながらも深い旨みが特徴です。シンプルに塩で味付けして焼くことで、ハツ本来の美味しさを最大限に引き出します。お酒のおつまみにも最適です。

¥850

お肉のアラビアータ

こんなの初めて…

焼肉とイタリアンの融合ともいえる、お肉をピリ辛のアラビアータソースで仕上げた創作料理です。トマトの酸味と唐辛子の辛味が肉の旨みを引き立て、食欲をそそる新しい味わいが楽しめます。ワインとの相性も抜群です。

¥2,500

2才の和牛上ミノ

本当にミノさん

2歳の子牛の上質なミノ（第一胃袋）を使用しており、非常に柔らかく、独特の歯ごたえが特徴です。丁寧に下処理されているためクセがなく、ミノ本来の甘みと旨みが存分に楽しめます。軽く焼いて、食感と風味をお楽しみください。

¥950

ミノの湯引き

牛の第一胃袋であるミノを熱湯でさっと湯通し（湯引き）した料理です。コリコリとした食感はそのままに、余分な脂が落ちてさっぱりといただけます。ポン酢や薬味と一緒に食べるのが一般的で、前菜やおつまみに最適です。

¥950

梅タン

飯好きですか？

薄切りの牛タンに特製の梅肉を添えた一品で、梅の爽やかな酸味と香りがタンの旨みを引き立てます。さっぱりとした味わいで、ご飯との相性も抜群です。軽く焼いたタンに梅肉を乗せて、風味豊かなハーモニーをお楽しみください。

¥850

ぶ厚いリブロースとんでもねぇカルビ

厚切りにされた上質なリブロースと、旨みが凝縮されたカルビ肉の盛り合わせです。リブロースはきめ細かなサシが入り、カルビはジューシーな脂の旨みが特徴。両方とも食べ応えがあり、肉好きにはたまらない豪華な一皿です。贅沢な焼肉体験をお楽しみください。

¥3,800

レバ焼き

時空を超えた… (ごま油付)

新鮮な牛レバーを香ばしく焼き上げた料理で、外はカリッと、中はしっとりとした食感が特徴です。ごま油と塩でシンプルに味付けされており、レバー本来の濃厚な旨みを存分に楽しめます。栄養価も高く、お酒のおつまみにも最適です。

¥850

角煮

今でしょ。

豚バラ肉を甘辛い特製ダレで長時間煮込んだ、とろけるような柔らかさが特徴の料理です。箸で簡単にほぐれるほどの柔らかさで、脂身と赤身のバランスが絶妙。濃厚な味がご飯やお酒によく合い、日本の家庭料理としても親しまれています。

¥600

ウルテ

牛のナンコツ、ゴリゴリゴリ！！

牛の気管（ウルテ）は、非常に硬く、独特のゴリゴリとした歯ごたえが特徴の希少部位です。焼くとさらに香ばしくなり、噛めば噛むほど旨みが染み出します。通好みの部位で、お酒のおつまみに最適です。

¥750

豆もやし

まずは

シャキシャキとした食感が楽しい豆もやしを、ごま油やニンニクなどでシンプルに味付けした一品です。焼肉の合間に食べることで、口の中をさっぱりとリフレッシュできます。ヘルシーで箸休めにも最適で、食欲をそそる香りが特徴です。

¥450

王様トマト

セレブなトマト！！

厳選された高品質なトマトで、一般的なトマトよりも甘みが強く、酸味とのバランスが非常に良いのが特徴です。みずみずしくてジューシーな味わいが楽しめ、生でスライスしてシンプルなドレッシングでいただくのがおすすめです。食卓を彩る一品です。

¥500

幸せカルビ

お肉を卵にくぐらせてー

薄切りのカルビ肉を軽く焼いて、溶き卵にくぐらせて食べるスタイルの一品です。卵のまろやかさが肉の旨みを包み込み、より一層とろけるような食感と濃厚な味わいを体験できます。まるで贅沢なすき焼きのような感覚で楽しめます。

¥3,000

パリパリキャベツ

やめられない止まらない

新鮮なキャベツを生のまま、特製の塩だれやごま油でシンプルに味付けした一品です。シャキシャキとしたパリパリの食感が楽しく、さっぱりとした味わいが焼肉の箸休めにぴったりです。一度食べ始めると止まらなくなる美味しさです。

¥450

生キムチ

自分勝手

発酵させずに生のまま漬け込んだキムチで、白菜や大根などの野菜のフレッシュな味わいと、特製のヤンニョム（韓国の合わせ調味料）の辛味と旨みが特徴です。一般的なキムチよりも浅漬けで、シャキシャキとした食感を楽しめます。ご飯のお供やおつまみに最適です。

¥500

タンの筋肉

今だけ

牛タンの根元にある筋が多い部分ですが、丁寧に下処理され、長時間煮込むことで非常に柔らかく、独特の旨みとゼラチン質の食感が生まれます。焼肉ではあまり見かけない希少部位で、噛むほどに味が染み出し、お酒にもよく合います。

¥1,300

淡路玉ネギ焼きorオニスラ

甘いしい旨い！！

甘みが強いことで有名な淡路島産の玉ねぎを、香ばしく焼くか、生のままスライスして提供する一品です。焼いた玉ねぎは甘みが凝縮され、とろけるような食感。スライスはシャキシャキとした食感と辛味の少なさが特徴で、口の中をさっぱりとさせてくれます。

¥400

焼物

※ホルモン盛り合わせできます ※お肉は「タレ」「シオ」が選べます。味の指定がなければオススメの味で提供させていただきます。

牛

カルビ

牛肉のバラ肉で、赤身と脂身が層になり、ジューシーでコク深い味わいが特徴です。焼くと脂が溶け出し、香ばしい香りと共に口の中に旨みが広がります。焼肉の定番として多くの人に愛されています。ご飯との相性も抜群です。

¥1,150

ロース

牛肉の背中の部分で、きめ細かく柔らかい肉質と上品な脂の旨みが特徴です。赤身の美味しさをしっかりと感じられ、さっぱりとしながらも深みのある味わいです。軽く炙る程度で、肉本来の風味をお楽しみください。

¥1,150

ハラミ

牛の横隔膜の部分で、赤身肉に近い食感ながらも非常に柔らかく、ジューシーな肉汁が特徴です。脂身が少ないためヘルシーで、肉の旨みが凝縮された深い味わいを楽しめます。焼肉好きにはたまらない人気の部位です。

¥1,150

タン塩

牛タンを薄切りにし、塩でシンプルに味付けした一品です。タン独特のコリコリとした食感と、噛むほどに広がる旨みが特徴です。レモンを絞ってさっぱりと、またはネギ塩を添えて風味豊かにお召し上がりください。焼肉の最初に食べる定番です。

¥1,250

タンスジ

牛タンの根元の部分で、筋が多く、煮込み料理に使われることが多い部位ですが、焼肉にすると独特の歯ごたえと深い旨みが楽しめます。よく焼くことで香ばしさと旨みが増し、通好みの味です。お酒のおつまみにもよく合います。

¥750

ツラ

牛の頬肉で、きめ細かく煮込むと柔らかくなるのが特徴ですが、焼肉にすると独特の歯ごたえと濃厚な旨みが楽しめます。脂身が少なく、赤身の美味しさが際立つ部位です。しっかり焼いて、肉の旨みを堪能してください。

¥800

テール

牛の尻尾の部分で、コラーゲンが豊富で、煮込み料理によく使われます。焼肉にすると、骨の周りの肉が香ばしく、独特の弾力ある食感と旨みが楽しめます。ゼラチン質が多く、美容にも良いとされています。よく焼いて骨の髄まで味わってください。

¥800

ハツモト

牛の心臓と大動脈の間の部位で、別名「コリコリ」とも呼ばれる通り、その名の通りコリコリとした独特の食感が特徴です。脂が少なく、さっぱりとした味わいの中に旨みが凝縮されています。よく焼いて、その歯ごたえをお楽しみください。

¥780

シマチョウ

牛の大腸の部分で、縞模様が特徴的なホルモンです。脂身が多く、焼くとプリプリとした食感と濃厚な脂の旨みが口いっぱいに広がります。コラーゲンも豊富で、しっかり焼いて香ばしさをお楽しみください。ビールとの相性も抜群です。

¥900

マルチョウ

牛の小腸を筒状に開かずに提供するホルモンです。脂身が内側に詰まっており、焼くと外はカリッと、中はトロトロの食感になります。濃厚な脂の甘みと旨みが特徴で、ホルモン好きにはたまらない一品です。ご飯やビールによく合います。

¥800

ミノ

牛の第一胃袋で、白く、扇状に開いた形が特徴です。独特のコリコリとした歯ごたえが魅力で、噛むほどに旨みが広がります。脂が少なく、さっぱりといただけます。しっかり焼いて、香ばしい食感と風味をお楽しみください。

¥950

ハチノス

牛の第二胃袋で、蜂の巣のような網目模様が特徴です。ゼラチン質が豊富で、柔らかく煮込むとトロトロになりますが、焼肉にすると独特の弾力ある食感と香ばしさが楽しめます。丁寧に下処理されており、食べやすいです。

¥800

ヤン

牛の第一胃袋と第二胃袋の間にあるヒダ状の希少部位です。コリコリとした歯ごたえと、適度な弾力が特徴で、噛むほどに旨みが染み出します。脂が少なく、さっぱりといただけるため、ホルモンの中でも人気が高いです。よく焼いてお召し上がりください。

¥900

ギャラ

牛の第四胃袋で、別名「赤センマイ」とも呼ばれます。厚みのある肉質と、適度な脂身が特徴で、焼くとコリコリとした食感と濃厚な旨みが楽しめます。ホルモンの中でも特に肉厚で、食べ応えがあります。ご飯やビールとの相性も抜群です。

¥780

スジ

牛の筋肉や腱の部分で、煮込むと柔らかくゼラチン質が豊富になることで知られています。焼肉では、しっかりとした歯ごたえと、噛むほどに旨みが広がる独特の味わいが楽しめます。よく焼くことで香ばしさが際立ちます。

¥800

シビレ

牛の胸腺または膵臓の部位で、非常に希少なホルモンです。フワフワとした独特の柔らかい食感と、濃厚な脂の甘みが特徴で、口の中でとろけるような味わいが楽しめます。軽く炙る程度で、素材の味を最大限に引き出してください。

¥830

極上肉

上カルビ

厳選された上質な牛肉のバラ肉で、きめ細やかな霜降りが特徴です。焼くと脂がとろけ出し、濃厚な旨みと甘みが口の中に広がり、非常に柔らかい食感が楽しめます。特別な日にぴったりの贅沢な一品です。

¥2,200

上ハラミ

牛の横隔膜の中でも特に柔らかく、肉質の良い部分を厳選した上質なハラミです。赤身の旨みが強く、適度な脂身がジューシーさを加え、深い味わいが特徴です。さっぱりとしていながらも、肉の旨みを存分に楽しめます。

¥2,100

リブゲタ

牛のあばら骨の間にある肉で、別名「ゲタカルビ」とも呼ばれます。骨の周りの肉は旨みが凝縮されており、適度な脂身と弾力のある食感が特徴です。焼くと香ばしさが際立ち、肉の深い味わいをお楽しみいただけます。

¥1,350

豚

サムギョプサル

厚切りの豚バラ肉を香ばしく焼き上げる韓国料理です。余分な脂を落としながらカリッと焼き、サンチュやキムチ、ニンニクなどと一緒に包んで食べます。豚肉の旨みと野菜のシャキシャキ感が絶妙なバランスで、満足感のある一品です。

¥1,380

豚バラ

豚の腹部のお肉で、赤身と脂身が層になっており、非常にジューシーで濃厚な旨みが特徴です。焼くと脂が甘く、香ばしい香りが食欲をそそります。ご飯やビールとの相性も抜群で、焼肉の定番メニューとして人気です。

¥750

豚ハラミ

豚の横隔膜の部分で、牛のハラミと同様に赤身肉に近い食感ながらも柔らかく、豚肉特有の旨みが凝縮されています。脂身が少なくヘルシーで、さっぱりとしていながらも深い味わいが楽しめます。よく焼いて香ばしさをお楽しみください。

¥680

豚トロ

豚の首の部分の肉で、きめ細かな霜降りが特徴です。焼くと脂がとろけ出し、まるで大トロのような食感と濃厚な旨みが口の中に広がります。カリッと香ばしく焼き上げ、レモンや塩でシンプルにいただくのがおすすめです。

¥750

ガツ

豚の胃袋で、独特のコリコリとした歯ごたえが特徴のホルモンです。脂が少なく、さっぱりとした味わいの中に旨みがあります。よく焼くことで香ばしさが加わり、お酒のおつまみにも最適です。シンプルに塩胡椒でどうぞ。

¥680

ナンコツ

豚の喉やのどの部分の軟骨で、コリコリとした非常に特徴的な食感が楽しめます。脂が少なく、さっぱりとしていながらも、噛むほどに旨みが染み出します。よく焼いて香ばしさと歯ごたえをお楽しみください。お酒との相性も抜群です。

¥650

鶏

鳥もも

鶏の太ももの部分で、ジューシーな肉質と適度な脂身が特徴です。焼くと皮はパリッと香ばしく、肉はふっくら柔らかく仕上がります。鶏肉本来の旨みが凝縮されており、幅広い年齢層に人気の高い一品です。塩やタレで美味しくいただけます。

¥680

砂肝

鶏の胃の部分で、独特のコリコリとした歯ごたえが特徴です。脂が少なく、さっぱりとしていながらも鶏肉の旨みが凝縮されています。焼くと香ばしく、お酒のおつまみにも最適です。シンプルに塩胡椒でどうぞ。

¥650

ボンジリ

鶏の尾っぽの部分で、一羽から少量しか取れない希少部位です。脂が非常に多く、焼くとプリッとした食感と濃厚な脂の甘みが口の中に広がります。カリッと香ばしく焼き上げ、そのジューシーさを存分にお楽しみください。

¥650

セセリ

鶏の首の周りの肉で、よく動かす部位のため、程よい弾力とジューシーな肉質が特徴です。鶏肉の旨みが凝縮されており、焼くと香ばしく、深い味わいが楽しめます。焼肉や焼き鳥で人気の高い部位です。

¥680

海鮮

エビ

プリプリとした食感が特徴の新鮮なエビを、香ばしく焼き上げた一品です。焼くことでエビ本来の甘みが引き出され、香ばしい香りが食欲をそそります。シンプルに塩で味付けして、素材の味をお楽しみください。

¥850

イカ

新鮮なイカを焼き上げた一品で、香ばしい香りと独特の弾力ある食感が特徴です。焼くことでイカの旨みが凝縮され、シンプルながらも奥深い味わいが楽しめます。レモンを絞ったり、醤油をたらしたりして、お好みでお召し上がりください。

¥780

貝バター

新鮮な貝類をバターで香ばしく焼き上げた一品です。バターのコクと貝の濃厚な旨みが絶妙に絡み合い、食欲をそそる香りが特徴です。熱々のうちに、旨みが溶け出した汁と共にいただくのがおすすめです。お酒のおつまみにも最適です。

¥950

野菜

野菜焼 (盛り合わせ)

季節の新鮮な野菜を彩り豊かに盛り合わせた、焼き野菜のセットです。焼くことで野菜本来の甘みが引き出され、香ばしさと共に自然な味わいが楽しめます。お肉の箸休めや、ヘルシー志向の方におすすめです。シンプルな塩や醤油でどうぞ。

¥650

ニンニク焼き

ホクホクに焼き上げたニンニクは、香ばしさと共に甘みが引き出され、独特の風味が食欲をそそります。焼肉のアクセントとして、または疲労回復にも良いとされています。ホイル焼きにして提供されることが多く、熱々のうちにどうぞ。

¥500

単品 <長ネギ・玉ネギ・キャベツ・シイタケ・シシトウ・山芋>

長ネギ、玉ネギ、キャベツ、シイタケ、シシトウ、山芋の中からお好みの野菜を単品で選んで焼けます。それぞれの野菜が持つ独特の風味と食感を、焼肉の合間に楽しむことができます。お肉と一緒に焼いて、香ばしさをプラスするのもおすすめです。

¥400

サイドメニュー

豚足

豚の足を柔らかく煮込んだ料理で、ゼラチン質が豊富でトロトロとした食感が特徴です。コラーゲンがたっぷり含まれており、美容にも良いとされています。特製のタレや酢味噌を添えて、独特の風味と食感をお楽しみください。

¥450

チャンジャ

タラの内臓を唐辛子やニンニク、ごま油などで辛く味付けした韓国の珍味です。コリコリとした食感と、濃厚な辛味、そして奥深い旨みが特徴で、ご飯のお供やお酒のおつまみに最適です。少量でも満足感があります。

¥450

冷奴

冷たい絹ごし豆腐を薬味（ネギ、生姜、鰹節など）と醤油でいただく、日本の定番料理です。さっぱりとした口当たりと、豆腐の優しい甘みが特徴で、食欲がない時や、焼肉の箸休めに最適です。ヘルシーで消化にも良い一品です。

¥450

韓国のり

ごま油と塩で味付けされた香ばしい海苔で、韓国料理の定番サイドメニューです。パリパリとした食感と、磯の風味、ごま油の香りが食欲をそそります。ご飯と一緒に食べたり、そのままおやつやおつまみとしても楽しめます。

¥280

ナムル

様々な野菜（ほうれん草、もやし、大根など）をごま油やニンニク、醤油などで和えた韓国料理の和え物です。シャキシャキとした食感と、ごま油の香ばしさが特徴で、さっぱりとしながらも旨みがあります。ご飯のお供や箸休めに最適です。

¥500

味付けネギ

細かく刻んだ長ネギを、ごま油、塩、ニンニクなどで味付けした薬味です。ネギのシャキシャキとした食感と、ごま油の香ばしさ、ニンニクの風味が肉料理によく合います。焼肉と一緒に包んで食べると、より一層美味しくいただけます。

¥360

本わさび

新鮮な本わさびをすりおろして提供する薬味です。ツンとくる辛味と、清涼感のある香りが特徴で、肉料理や魚料理の味を引き立てます。肉の脂をさっぱりさせたい時や、風味を加えたい時に最適です。

¥200

キムチ・サラダ

キムチ

白菜を唐辛子やニンニク、魚介の塩辛などで漬け込んだ、韓国の代表的な発酵食品です。辛味、酸味、旨みが複雑に絡み合い、シャキシャキとした食感が特徴です。ご飯のお供や焼肉の付け合わせに最適で、食欲を増進させます。

¥480

藤栄サラダ

当店オリジナルの特製サラダで、新鮮な野菜を豊富に使用しています。特製のドレッシングが野菜の甘みとシャキシャキ感を際立たせ、焼肉の合間にさっぱりといただけます。ヘルシーで彩り豊かな一品です。

¥550

カクテキ

大根をサイコロ状にカットし、唐辛子やニンニク、魚介の塩辛などで漬け込んだ韓国のキムチの一種です。シャキシャキとした歯ごたえと、ピリ辛で奥深い味わいが特徴です。ご飯のお供や焼肉の箸休めに最適で、食感のアクセントになります。

¥480

トマトサラダ

新鮮なトマトをスライスし、さっぱりとしたドレッシングでいただくサラダです。トマト本来の甘みと酸味が際立ち、みずみずしい食感が特徴です。焼肉の合間に口の中をリフレッシュするのに最適で、ヘルシーな一品です。

¥550

オイキムチ

キュウリを唐辛子やニンニクなどで漬け込んだ韓国のキムチの一種です。キュウリのシャキシャキとした食感と、ピリ辛で爽やかな味わいが特徴です。ご飯のお供や焼肉の箸休めに最適で、食欲をそそる一品です。

¥480

ホウレンソウサラダ

新鮮なほうれん草を使ったサラダで、独特の苦味と甘みが特徴です。特製のドレッシングで和えられており、さっぱりとしながらも深みのある味わいが楽しめます。鉄分などの栄養も豊富で、ヘルシー志向の方におすすめです。

¥550

山芋キムチ

山芋をピリ辛のキムチ味に仕上げた一品です。山芋の粘り気のあるシャキシャキとした食感と、キムチの辛味と旨みが絶妙にマッチします。ご飯のお供やお酒のおつまみに最適で、独特の食感が食欲をそそります。

¥480

サンチュ

焼肉を包んで食べるのに使われる、瑞々しい韓国の葉野菜です。シャキシャキとした食感と、ほのかな苦みが肉の脂をさっぱりとさせ、食欲を増進させます。キムチやニンニクなどと一緒に肉を包んでお召し上がりください。

¥550

リンゴのカクテキ

大根キムチ（カクテキ）にリンゴの甘みと爽やかな酸味を加えた、珍しい一品です。カクテキのシャキシャキとした食感と、リンゴのフルーティーな甘さが絶妙にマッチし、辛味の中にもまろやかさが感じられます。箸休めやおつまみに最適です。

¥480

青唐スライス

新鮮な青唐辛子を薄くスライスした薬味です。強烈な辛味と爽やかな香りが特徴で、肉料理のアクセントや辛味を加えたい時に最適です。少量でも十分な辛さがあるので、お好みで調整してお召し上がりください。

¥150

キムチ盛り合わせ

数種類のキムチ（白菜キムチ、カクテキ、オイキムチなど）を一度に楽しめる盛り合わせです。それぞれのキムチが持つ異なる風味や食感を比較しながら味わえます。ご飯のお供やお酒のおつまみに最適で、韓国料理の魅力を存分に楽しめます。

¥750

ニンニクスライス

新鮮なニンニクを薄くスライスした薬味です。焼肉と一緒に焼いたり、生のまま肉に添えたりすることで、香ばしさや強い風味を加えることができます。食欲増進効果も期待でき、焼肉の風味を豊かにします。

¥150

しあげもの

チャンジャ茶漬け

チャンジャ（タラの内臓の辛い塩辛）をご飯に乗せ、温かい出汁やお茶をかけていただくお茶漬けです。チャンジャのピリ辛さと旨みがお茶漬けのさっぱり感と調和し、食欲をそそります。焼肉の締めや夜食に最適です。

¥650

ユッケジャンクッパ

牛肉やナムル、卵などを入れたピリ辛のスープにご飯を混ぜて食べる韓国料理です。具だくさんで、辛味と旨みが凝縮された濃厚なスープがご飯によく絡み、体を温めます。スタミナをつけたい時や、締めに最適です。

¥800

ビビンバ

ご飯の上にナムル、肉、卵などの具材を彩りよく乗せた韓国料理です。コチュジャンを加えてよく混ぜていただきます。様々な具材の食感と味が一体となり、栄養満点の一品です。焼肉の締めや、一品料理として楽しめます。

¥750

ユッケジャンうどん

牛肉や野菜をたっぷり入れたピリ辛のユッケジャンスープに、もちもちとしたうどんを合わせた料理です。辛味と旨みが凝縮されたスープがうどんにしっかり絡み、体を芯から温めます。麺好きの方におすすめの締めの逸品です。

¥900

石焼ビビンバ

熱々の石鍋で提供されるビビンバで、ご飯のおこげと香ばしさが特徴です。ナムル、肉、卵などの具材をコチュジャンと共に混ぜ合わせ、石鍋の熱でジュージューと音を立てながら美味しくいただけます。焼肉の締めや、寒い日に体を温めるのに最適です。

¥900

モツ煮込み

豚や牛の内臓（モツ）を、こんにゃくや大根などの野菜と一緒に味噌ベースの出汁でじっくりと煮込んだ料理です。モツの柔らかい食感と、濃厚な旨みが特徴で、体を温める一品として親しまれています。ご飯のおかずやお酒のおつまみに最適です。

¥900

冷麺

弾力のある麺を、冷たい牛骨ベースのさっぱりとしたスープでいただく韓国料理です。牛肉、卵、キュウリ、キムチなどが乗っており、夏場はもちろん、焼肉の締めとして口の中をさっぱりさせたい時に最適です。酢と辛子をお好みで加えてどうぞ。

¥900

モツ煮込みうどん

じっくり煮込まれた柔らかいモツと野菜の旨みが溶け込んだ味噌ベースのスープに、もちもちとしたうどんを合わせた料理です。モツの濃厚な味わいとうどんの食感が絶妙にマッチし、体を温める一品として最適です。締めの食事にどうぞ。

¥1,000

コムタンクッパ

牛骨を長時間煮込んで作った濃厚な白濁スープにご飯を混ぜていただく韓国料理です。牛肉の旨みが凝縮されており、あっさりとしていながらも深いコクがあります。体を温め、滋養強壮にも良いとされています。優しい味わいで、食欲がない時にもおすすめです。

¥800

スンドゥブチゲ

柔らかい豆腐（スンドゥブ）をメインに、魚介類や肉、卵などを加えて煮込んだ韓国の鍋料理です。唐辛子ベースのピリ辛スープが体を芯から温め、濃厚な旨みが特徴です。熱々の状態で提供され、ご飯と一緒に食べるのが一般的です。

¥1,000

コムタンうどん

牛骨をじっくり煮込んだコクのあるコムタンスープに、もちもちとしたうどんを合わせた料理です。牛肉の旨みが溶け込んだ優しい味わいのスープがうどんに絡み、体を温めます。あっさりとしていながらも滋味深く、締めの食事に最適です。

¥900

海鮮チゲ

エビ、イカ、アサリなどの新鮮な魚介類をたっぷり使った韓国の鍋料理です。魚介の旨みが溶け出したピリ辛のスープは、海の恵みを感じさせる濃厚な味わいです。体を温め、魚介好きにはたまらない一品です。ご飯やマッコリと相性が良いです。

¥1,150

特製ホルモン鍋

新鮮な牛や豚の様々なホルモンを特製のピリ辛スープで煮込んだ鍋料理です。ホルモンから出る濃厚な旨みと、スープの辛味とコクが絶妙に絡み合い、食べ応えがあります。体を温め、スタミナをつけたい時に最適です。締めに麺やご飯を入れるのもおすすめです。

¥1,500

スープ

卵スープ

ふんわりと溶き卵が入った、優しい味わいのスープです。鶏ガラベースの出汁に卵の甘みが加わり、あっさりとしていながらもコクがあります。体を温め、焼肉の合間や締めに最適です。お子様にも人気の一品です。

¥550

ユッケジャンスープ

牛肉やナムル、卵などを入れたピリ辛の韓国スープです。辛味と旨みが凝縮された濃厚なスープが特徴で、体を芯から温めます。スタミナをつけたい時や、締めに最適です。ご飯を加えてクッパにするのもおすすめです。

¥650

野菜スープ

数種類の野菜を煮込んだ、あっさりとしていながらも野菜の旨みが溶け込んだスープです。ヘルシーで、焼肉の合間に口の中をリフレッシュするのに最適です。体を温め、野菜の栄養を補給したい時におすすめです。

¥550

コムタンスープ

牛骨を長時間煮込んで作った、濃厚で白濁した韓国のスープです。牛肉の旨みが凝縮されており、あっさりとしていながらも深いコクがあります。体を温め、滋養強壮にも良いとされています。優しい味わいで、食欲がない時にもおすすめです。

¥650

ワカメスープ

わかめをたっぷり使った、シンプルで優しい味わいのスープです。磯の風味とわかめのとろりとした食感が特徴で、あっさりとしていながらもミネラルが豊富です。焼肉の合間に口の中をさっぱりさせたい時や、締めに最適です。

¥550

ライス

焼肉には欠かせない、ふっくらと炊き上げたご飯です。肉の旨みと甘みを引き立て、口の中をさっぱりとリフレッシュしてくれます。大、中、小のサイズからお選びいただけます。日本の食卓の基本であり、焼肉との相性は抜群です。

¥200~

デザート

生フルーツのかき氷

ふわふわの氷に新鮮なフルーツをたっぷり乗せた、涼やかなデザートです。フルーツの自然な甘みと酸味が口の中に広がり、焼肉の後にぴったりのさっぱりとした味わいです。見た目も華やかで、食後のデザートとして人気です。

¥400

美味しいアイス

食後にぴったりの冷たいアイスクリームです。バニラ、抹茶、ストロベリーなど、定番のフレーバーからお選びいただけます。甘くて冷たいアイスは、焼肉で火照った口の中を優しくクールダウンしてくれます。

¥400~

ごちゃごちゃデザート

何が出るかはお楽しみの、バラエティ豊かなデザートです。様々な甘味や食感を一度に楽しめるサプライズ感のある一品で、食後の会話も弾みます。どんなデザートが運ばれてくるか、ワクワクしながらお待ちください。

¥400

Lunch Menu

ランチメニュー 12:00〜16:00 ※数のメニューもたのめます！ ※ライスのサイズは、大・中・小から選べます。こちらからのメニューをご注文のお客様は、クレジットカードは使えません。

カルビ定食

一番人気！！カルビ・キムチ・スープ・ライス・サラダ

焼肉の定番であるカルビがメインの定食です。ジューシーなカルビに、キムチ、スープ、ライス、サラダが付いており、バランスの取れたランチが楽しめます。ボリューム満点で、肉の旨みを存分に味わえる人気の一品です。

¥1,300

贅沢ランチ

カルビ・ハラミ・キムチ・スープ・ライス・サラダ

カルビとハラミの両方が楽しめる、ちょっと贅沢なランチセットです。肉の旨みが凝縮されたカルビと、柔らかくジューシーなハラミを一度に味わえます。キムチ、スープ、ライス、サラダも付いており、満足感の高い一品です。

¥2,000

ハラミ定食

やわらかジューシー！！ハラミ・キムチ・スープ・ライス・サラダ

柔らかくジューシーなハラミがメインの定食です。赤身肉の旨みが強く、脂身が少ないためヘルシーながらも食べ応えがあります。キムチ、スープ、ライス、サラダが付いており、バランスの取れたランチが楽しめます。

¥1,300

ハッピーランチ

タン塩と(ロース・カルビ・ハラミ)3 どれか1皿）キムチ・スープ・ライス・サラダ

タン塩と、ロース、カルビ、ハラミの中からお好みの肉を1皿選べる、お得なランチセットです。様々な肉の部位を楽しめるので、その日の気分で選べます。キムチ、スープ、ライス、サラダも付いており、豪華なランチタイムを演出します。

¥2,500

ロース定食

ロース・キムチ・スープ・ライス・サラダ

きめ細かく柔らかい肉質が特徴のロース肉がメインの定食です。上品な脂の旨みと赤身のバランスが良く、さっぱりとしながらも深みのある味わいが楽しめます。キムチ、スープ、ライス、サラダが付いており、充実したランチをいただけます。

¥1,300

わがままランチ

牛タン・豚バラ・鶏トロ・鳥もも・キムチ・スープ・ライス・サラダ

牛タン、豚バラ、鶏トロ、鶏ももなど、様々な種類の肉を一度に楽しめる豪華なランチセットです。色々な肉の部位を少しずつ味わいたい方におすすめ。キムチ、スープ、ライス、サラダも付いており、肉好きにはたまらない満足感です。

¥1,850

豚さん定食

豚さん盛り合わせ・キムチ・スープ・ライス・サラダ

豚肉の様々な部位を盛り合わせた定食です。ジューシーな豚バラや、独特の食感が楽しめる豚トロなど、豚肉の美味しさを存分に味わえます。キムチ、スープ、ライス、サラダも付いており、リーズナブルながらも満足感があります。

¥980

ホルモンミックス定食

まずはこれ！！キムチ・スープ・ライス・サラダ

様々な種類のホルモンを一度に楽しめる定食です。塩味か味噌味かを選べ、それぞれのホルモンが持つ独特の食感と旨みを堪能できます。キムチ、スープ、ライス、サラダも付いており、ホルモン好きにはたまらない一品です。

¥990~

鳥さん定食

鳥さん盛り合わせ・キムチ・スープ・ライス・サラダ

鶏肉の様々な部位を盛り合わせた定食です。ジューシーな鶏もも肉や、コリコリとした砂肝など、鶏肉の美味しさを存分に味わえます。キムチ、スープ、ライス、サラダも付いており、ヘルシーながらも満足感のあるランチです。

¥980

藤栄丼

焼かないお客様！ビビンバにご飯で！！（石焼ビビンバ・冷麺・コムタンクッパ・ユッケジャンクッパにも変更可）

焼かないお客様向けの、ご飯の上に様々な具材が乗った丼ぶりです。ビビンバをベースに、石焼ビビンバ、冷麺、コムタンクッパ、ユッケジャンクッパなどへの変更も可能です。食欲をそそる一品で、多様な味を楽しめます。

¥950~

ランチビール

ランチタイム限定のお得なビールです。仕事の合間や休日ランチに、冷たいビールで気分をリフレッシュできます。軽めの飲み口で、お肉料理との相性も抜群です。昼間からちょっと贅沢なひとときをお楽しみください。

¥500

ランチソフトドリンク

(黒ウーロン)・・・・500

ランチタイム限定のお得なソフトドリンクです。お食事と一緒に、または食後にさっぱりといただけます。様々な種類の中からお選びいただけ、特に黒ウーロン茶は焼肉の脂を流してくれると人気です。口の中をリフレッシュするのに最適です。

¥250

切り落としタン

牛タンを加工する際に出る切れ端を集めたもので、リーズナブルながらもタンの旨みと食感をしっかり楽しめます。形は不揃いですが、味は通常のタンと変わらず、コリコリとした歯ごたえが特徴です。軽く焼いて、塩やレモンでどうぞ。

¥450

追加ライス

ランチメニューに追加できるご飯です。焼肉と一緒に食べるご飯は格別で、大、中、小のサイズからお選びいただけます。おかずとの相性も抜群で、さらにご飯を堪能したい方におすすめです。

¥200~

お飲物

※グラスは、ロック/水割り/ソーダ割りかできます ※ボトルキープは3ヶ月です ※ホットできますワインは、別紙ワインメニューをご覧ください。※ボトルのみとなります。

ビール

生ビール(アサヒ)

アサヒスーパードライの生ビールは、クリアな飲み口とキレのある辛口が特徴のラガービールです。のどごしが良く、どんな料理にも合わせやすい爽やかな味わいです。冷えた状態でお肉と一緒に飲むと、より一層美味しくいただけます。

¥650

生ビール(ヱビス)

ヱビスビールの生は、麦芽100%の芳醇な香りと、コク深い味わいが特徴のプレミアムビールです。しっかりとした飲みごたえがありながらも、すっきりとした後味で、贅沢な気分を味わえます。特別な日やゆっくりと飲みたい時におすすめです。

¥680

瓶ビール

冷たい瓶ビールは、グラスに注ぐ時の泡立ちと、きめ細やかな泡が特徴です。生ビールとは異なる、瓶ならではの風味と重厚感が楽しめます。複数人でシェアするのにも最適で、日本の定番ビール体験をお楽しみください。

¥680

シャンディガフ

ビールとジンジャーエールを混ぜたカクテルで、ビールの苦味とジンジャーエールの爽やかな甘みが絶妙に調和しています。アルコール度数が低めで飲みやすく、ビールが苦手な方にもおすすめです。さっぱりとした味わいで、食中酒としても楽しめます。

¥680

ノンアルコールビール

アルコールを含まないビールテイスト飲料で、ビールの爽やかなのどごしと風味をそのまま楽しめます。運転される方や、アルコールを控えたい方におすすめです。食事と一緒に、またはリフレッシュしたい時に最適です。

¥480

小生ビール

通常の生ビールよりも少量で提供されるビールです。ちょっとだけビールを飲みたい時や、色々な種類のお酒を試したい時に最適です。軽く喉を潤したい時や、食前酒としてもおすすめです。手軽に生ビールを楽しめます。

¥550

ハイボール

角ハイボール

サントリー角瓶をソーダで割った、定番のハイボールです。ウイスキーのコクと炭酸の爽快感が絶妙にマッチし、どんな料理にも合わせやすいのが特徴です。すっきりとした味わいで、食中酒としても最適です。レモンを添えるとさらに美味しくいただけます。

¥480

白州ハイボール

サントリー白州のシングルモルトウイスキーをソーダで割ったハイボールです。森の若葉のような爽やかな香りと、軽やかでキレのある味わいが特徴です。ウイスキー本来の風味を楽しみながら、すっきりといただけます。少し贅沢なハイボールをお楽しみください。

¥700

ジンジャーハイボール

ウイスキーをジンジャーエールで割ったハイボールです。ウイスキーの風味に、ジンジャーエールのスパイシーな甘みが加わり、飲みやすく爽やかな味わいが特徴です。食欲を増進させる効果もあり、食事との相性も抜群です。

¥550

山崎ハイボール

サントリー山崎のシングルモルトウイスキーをソーダで割ったハイボールです。華やかでフルーティーな香りと、甘く滑らかな味わいが特徴です。ウイスキー本来の繊細な風味を楽しみながら、贅沢な一杯をいただけます。特別な気分を味わいたい時におすすめです。

¥700

コーラハイボール

ウイスキーをコーラで割ったハイボールです。ウイスキーのコクとコーラの甘みが合わさり、飲みやすく親しみやすい味わいが特徴です。炭酸の爽快感も加わり、カジュアルに楽しめる一杯です。特に若年層やウイスキー初心者におすすめです。

¥550

サワー

No.1レモンサワー

当店一番人気のレモンサワーです。レモンの爽やかな酸味とすっきりとした味わいが特徴で、焼肉の脂を洗い流し、口の中をリフレッシュしてくれます。甘すぎず、食事との相性も抜群で、何杯でも飲める美味しさです。

¥580

黒ウーロンハイ

焼酎を黒ウーロン茶で割ったサワーです。黒ウーロン茶の香ばしい風味と、脂肪の吸収を抑える効果が期待できるため、焼肉との相性が抜群です。すっきりとした味わいで、食事中にも飲みやすく、健康志向の方にもおすすめです。

¥580

生絞りグレープフルーツサワー

新鮮なグレープフルーツをその場で絞って作る、フレッシュで爽やかなサワーです。グレープフルーツの酸味とほのかな苦みが焼酎と合わさり、すっきりとした飲み口が特徴です。ビタミンCも豊富で、美容にも良いとされています。

¥580

緑茶ハイ

焼酎を緑茶で割ったサワーです。緑茶のすっきりとした苦味と香りが焼酎と調和し、さっぱりとした飲み口が特徴です。食事との相性が良く、特に和食や焼肉と合わせやすいです。カテキンも含まれ、健康志向の方にもおすすめです。

¥500

酎ハイ

焼酎を炭酸水で割った、シンプルでクリアな味わいのドリンクです。甘みがなく、焼酎本来の風味を楽しみながら、炭酸の爽快感でのどごし良くいただけます。様々な料理に合わせやすく、特に焼肉の脂をさっぱりさせてくれます。

¥500

梅干し酎ハイ

焼酎に梅干しと炭酸水を加えたサワーです。梅干しの塩気と酸味が焼酎の風味を引き立て、さっぱりとしていながらも奥深い味わいが特徴です。焼肉の合間に口の中をリフレッシュしたい時や、疲労回復にも良いとされています。

¥580

青唐サワー

青唐辛子のピリッとした辛味が特徴のサワーです。爽やかな辛さと、さっぱりとした飲み口が焼肉によく合います。辛いものが好きな方には特におすすめで、刺激的な味わいが食欲をさらに増進させてくれます。独特の風味をお楽しみください。

¥550

カルピスサワー

焼酎を乳酸菌飲料のカルピスで割った、甘くて飲みやすいサワーです。カルピスの優しい甘みと爽やかな酸味が特徴で、アルコール感が少なく、お酒が苦手な方にもおすすめです。デザート感覚で楽しめる一杯です。

¥500

ウーロンハイ

焼酎をウーロン茶で割った、定番のサワーです。ウーロン茶の香ばしさと、すっきりとした味わいが特徴で、焼肉の脂をさっぱりと流してくれます。食事中にも飲みやすく、どんな料理にも合わせやすい万能なドリンクです。

¥500

カクテル

カシスソーダ

カシスリキュールをソーダで割った、甘酸っぱくて爽やかなカクテルです。カシスのフルーティーな香りと、炭酸のすっきりとしたのどごしが特徴で、飲みやすく幅広い層に人気です。食前酒や食後にどうぞ。

¥550

ピーチフィズ

ピーチリキュールをベースに、レモンジュースとソーダを加えたカクテルです。桃の甘く華やかな香りと、レモンの爽やかな酸味、炭酸の清涼感が特徴で、非常に飲みやすいです。食後にデザート感覚で楽しめます。

¥550

カシスグレープフルーツ

カシスリキュールをグレープフルーツジュースで割ったカクテルです。カシスの甘酸っぱさとグレープフルーツのほろ苦さが絶妙にマッチし、さっぱりとしていながらも深みのある味わいです。食中酒としても楽しめます。

¥550

ファジーネーブル

ピーチリキュールとオレンジジュースを混ぜたカクテルです。桃の甘い香りとオレンジの爽やかな酸味が特徴で、非常に飲みやすく、フルーティーな味わいです。特に女性に人気が高く、食前酒やデザートとして楽しめます。

¥550

カシスオレンジ

カシスリキュールをオレンジジュースで割った、定番のカクテルです。カシスの甘酸っぱさとオレンジの爽やかな甘みが絶妙に調和し、飲みやすくフルーティーな味わいが特徴です。幅広い層に人気があり、食前酒やデザートとして楽しめます。

¥550

ピーチウーロン

ピーチリキュールをウーロン茶で割ったカクテルです。桃の甘く華やかな香りとウーロン茶のすっきりとした苦みが合わさり、飲みやすくバランスの取れた味わいです。甘すぎず、食事中にも楽しめるのが特徴です。

¥550

カシスウーロン

カシスリキュールをウーロン茶で割ったカクテルです。カシスの甘酸っぱさとウーロン茶のすっきりとした味わいが特徴で、飲みやすく、食事との相性も良いです。甘すぎず、爽やかな風味を楽しめます。

¥550

梅酒ソーダ

梅酒をソーダで割った、爽やかで飲みやすいカクテルです。梅酒の甘酸っぱさと香りが炭酸の清涼感と合わさり、すっきりとしたのどごしが特徴です。食前酒や食後に最適で、幅広い層に人気です。

¥550

ジントニック

ジンをトニックウォーターで割り、ライムやレモンを添えた、世界的に人気のカクテルです。ジンのハーブやスパイスの香りと、トニックウォーターのほのかな苦み、炭酸の爽快感が特徴です。すっきりとした味わいで、食中酒としても楽しめます。

¥550

梅酒水割り

梅酒を水で割った、優しい口当たりのドリンクです。梅酒本来の甘みと香りを穏やかに楽しむことができ、アルコール度数も抑えられます。食中酒としても飲みやすく、特に和食との相性が良いです。

¥550

ジンバック

ジンをジンジャーエールで割り、レモンジュースを加えたカクテルです。ジンの爽やかな香りとジンジャーエールのスパイシーな甘み、レモンの酸味が絶妙に調和し、すっきりとした飲み口が特徴です。食欲を増進させる効果もあります。

¥550

梅酒ロック

梅酒を氷で冷やしてストレートでいただく飲み方です。梅酒本来の濃厚な甘みと、フルーティーな香りを存分に楽しめます。ゆっくりと味わいたい時や、食後のデザートとして最適です。アルコール度数は高めなので、ゆっくりお楽しみください。

¥550

焼酎

伝説

(麦)

麦を原料とした焼酎で、すっきりとした飲み口と麦の香ばしい風味が特徴です。ロック、水割り、お湯割り、ソーダ割りなど、様々な飲み方で楽しめます。食事との相性が良く、特に焼肉の脂を洗い流すのに最適です。ボトルキープも可能です。

¥500~

JINRO

韓国を代表する焼酎で、クリアでクセのない味わいが特徴です。どんな割り方にも合うため、ソーダ割り、水割り、お茶割りなど、様々な飲み方で楽しめます。食事の邪魔をせず、焼肉との相性も抜群です。ボトルキープも可能です。

¥410~

黒霧島

(芋)

芋を原料とした焼酎で、華やかな香りとトロリとした甘みが特徴です。水割り、ロック、お湯割りなど、様々な飲み方で芋焼酎ならではの深い味わいを堪能できます。特にロックやお湯割りにすると、香りが一層引き立ちます。ボトルキープも可能です。

¥500~

喜界島

(黒糖)

黒糖を原料とした焼酎で、奄美大島諸島でしか製造が許可されていない珍しい焼酎です。黒糖由来の芳醇な香りと、まろやかな甘みが特徴で、すっきりとした後味です。ロックや水割りで、その独特の風味をお楽しみください。ボトルキープも可能です。

¥500~

割物

レモン

焼酎やサワーに加えることで、爽やかな酸味と香りをプラスするレモンです。カットされたレモンを絞って、お好みのドリンクの風味を調整できます。特に焼肉の脂をさっぱりさせたい時に最適です。

¥250

梅干し

焼酎やサワーに加えることで、独特の塩気と酸味、梅の風味をプラスする梅干しです。梅干しの味が溶け出すことで、ドリンクに深みと複雑な味わいが生まれます。疲労回復にも良いとされています。

¥150

炭酸

焼酎やウイスキーを割るための無糖の炭酸水です。炭酸の爽快感がアルコールの風味を際立たせ、すっきりとした飲み口を楽しめます。様々なドリンクのベースとして、またはそのままリフレッシュしたい時にも最適です。

¥300

ウーロン茶

中国福建省原産の半発酵茶で、独特の香ばしさとすっきりとした味わいが特徴です。焼酎やウイスキーの割り材として、または食後にそのまま飲むのもおすすめです。油物を食べた後に口の中をさっぱりさせてくれます。

¥600

緑茶

日本で親しまれている不発酵茶で、爽やかな香りと程よい苦味が特徴です。焼酎の割り材として人気が高く、すっきりとした飲み口で食事との相性も抜群です。カテキンが豊富で、健康にも良いとされています。

¥700

黒烏龍茶

ウーロン茶の中でも特に発酵度が高いお茶で、濃厚なコクと香ばしさが特徴です。脂肪の吸収を抑える効果が期待できるため、焼肉などの油物を食べる際に特に人気があります。焼酎の割り材としても、そのまま飲むのもおすすめです。

¥800

オススメ！！

虎マッコリ

米を主原料とした韓国の伝統的なお酒で、乳酸菌飲料のような甘酸っぱさと微炭酸の爽快感が特徴です。にごりがあり、まろやかな口当たりで非常に飲みやすいです。焼肉や韓国料理との相性が抜群で、食欲を増進させます。

¥2,300

日本酒

麒麟山

新潟県産の日本酒で、淡麗辛口でありながらも米の旨みがしっかりと感じられるのが特徴です。すっきりとした飲み口で、和食全般によく合います。特に魚料理や繊細な味わいの料理と相性が良いです。冷やして飲むのがおすすめです。

¥750

八海山

新潟県産の日本酒で、クリアでなめらかな口当たりと、上品な香りが特徴の淡麗辛口です。すっきりとしながらも奥深い米の旨みが感じられ、どんな料理にも合わせやすい万能な一本です。冷やして飲むと、その美味しさが際立ちます。

¥650

景虎超辛口

新潟県産の日本酒で、その名の通り非常に辛口でありながらも、ただ辛いだけでなく米の旨みがしっかりと凝縮された味わいが特徴です。キレが良く、すっきりとした後味で、日本酒好きにはたまらない一本です。冷やして飲むのがおすすめです。

¥700

船中八策

高知県の日本酒で、非常にすっきりとした超辛口でありながらも、フルーティーな香りと米の旨みが感じられるバランスの良さが特徴です。キレが良く、食中酒としてどんな料理にも合わせやすいです。冷やして飲むと、その魅力がさらに引き立ちます。

¥800

ソフトドリンク

※ホットできます

コカコーラ

世界中で愛される炭酸飲料で、独特の甘みと爽快感が特徴です。冷たいコーラは、焼肉の合間に口の中をすっきりとさせてくれます。お子様から大人まで、幅広い年齢層に人気の定番ドリンクです。

¥400

ジンジャーエール

ショウガの風味が特徴の炭酸飲料で、甘さの中にピリッとした辛味が感じられます。爽やかなのどごしと独特の風味は、食欲を増進させ、肉料理との相性も良いです。そのまま飲んでも、カクテルベースとしても楽しめます。

¥400

カルピス

乳酸菌で発酵させた乳飲料で、甘酸っぱい爽やかな味わいが特徴です。水で薄めて飲むことが一般的で、お子様から大人まで幅広い層に人気があります。食後に口の中をさっぱりさせたい時におすすめです。

¥400

オレンジジュース

新鮮なオレンジを絞ったジュースで、甘酸っぱくて爽やかな味わいが特徴です。ビタミンCが豊富で、体をリフレッシュしたい時に最適です。朝食や食後に、または肉料理の合間にさっぱりといただけます。

¥400

黒烏龍茶

ウーロン茶の中でも特に発酵度が高いお茶で、濃厚なコクと香ばしさが特徴です。脂肪の吸収を抑える効果が期待できるため、焼肉などの油物を食べる際に特に人気があります。食中や食後に、口の中をすっきりとさせてくれます。

¥400

グレープフルーツジュース

新鮮なグレープフルーツを絞ったジュースで、甘酸っぱさとほのかな苦みが特徴です。さっぱりとした味わいで、食欲がない時や、食後に口の中をリフレッシュしたい時に最適です。ビタミンCも豊富です。

¥350

緑茶

日本で親しまれている不発酵茶で、爽やかな香りと程よい苦味が特徴です。食中や食後に、口の中をさっぱりとさせてくれます。カテキンが豊富で、健康にも良いとされています。ホットでもアイスでも美味しくいただけます。

¥350

炭酸水

無糖の炭酸水で、すっきりとしたのどごしと爽快感が特徴です。食事中に口の中をリフレッシュしたい時や、他のドリンクの割り材として最適です。ミネラルも含まれており、ヘルシーなドリンクとして人気です。

¥350

ウーロン茶

中国福建省原産の半発酵茶で、独特の香ばしさとすっきりとした味わいが特徴です。焼肉などの油物を食べた後に口の中をさっぱりさせてくれます。食事中や食後に、そのまま飲んでも美味しく、ホットでもアイスでも楽しめます。

¥350

Wine Menu

ワインは、別紙ワインメニューをご覧ください。※ボトルのみとなります。

Sparkling Wine

コノスルスパークリングワインブリュット

生産地：チリ/ヴィーニャ・コノスルぶどう品種：シャルドネ、ピーノ・ノワール輝きのあるイエロー。洋ナシやアプリコットなどの華やかな香りとレモンのようなフレッシュな果実の香りがトップノートに感じられ、ミネラルのニュアンスや余韻、鮮明な泡が複雑さを添えています。

チリ産のスパークリングワインで、シャルドネとピノ・ノワールを使用しています。輝くイエローの色調で、洋ナシやアプリコットの華やかな香りと、レモンを思わせるフレッシュな果実味が特徴です。ミネラル感と繊細な泡立ちが料理を引き立てます。食前酒や魚介料理、軽めのチーズと相性が良いです。

¥3,400

ブル・ド・パッションブリュット

生産地：フランス/ロンドラウドぶどう品種：ユニブラン、コロンバール、マカブー濃いイエローのはじける泡立ちに、落ち着いた香ばしい味や甘酸っぱいレモン、ハーブの香り、いきいきとした酸味と豊かな果実味をデリケートに仕上がっています。

フランス産のスパークリングワインで、ユニブランやコロンバールなどのブドウ品種を使用しています。濃いイエローの色調と力強い泡立ちが特徴で、香ばしさと共に甘酸っぱいレモンやハーブの香りが楽しめます。豊かな果実味と活き活きとした酸味が特徴で、食前酒や軽めの肉料理と良く合います。

¥3,800

シャンドンブリュット

生産地：オーストラリアぶどう品種：シャルドネシャルドネ種とピノ・ノワール種をブレンドした伝統的製法。パークリングワインシャルドネとピノ・ノワールの美しいブレンドによるフレッシュでクリアな味わいです。

オーストラリア産のスパークリングワインで、シャルドネとピノ・ノワールをブレンドしています。フレッシュでクリアな味わいが特徴で、柑橘系の香りと繊細な泡立ちが楽しめます。洗練された味わいは、どんなシーンにも合う万能な一本です。食前酒やシーフード料理と相性が良いです。

¥5,000

White Wine

ガルシア・カリオンヴァルデペーニャ

生産地：スペイン/ヴァルデペーニャぶどう品種：アイレン輝きのある淡いイエロー。白い花や青リンゴのようなアロマが特徴的で、バランスの取れた味わいです。

スペイン、ヴァルデペーニャ地方の白ワインで、アイレン種を使用しています。淡いイエローの色合いと、白い花や青リンゴを思わせるフレッシュな香りが特徴です。すっきりとしていながらもバランスの取れた味わいで、魚介料理やサラダ、軽い前菜と良く合います。

¥3,100

トーヴェ・ヴェラシコ

生産地：スペイン/ルエダぶどう品種：ベルデホライムやグレープフルーツの香りに、ハーブやフェンネルのニュアンスが加わります。口に含むとフレッシュでミネラル感が感じられます。

スペイン、ルエダ地方の白ワインで、ベルデホ種を使用しています。ライムやグレープフルーツの柑橘系の香りに、ハーブのようなニュアンスが加わり、複雑なアロマが特徴です。口に含むとフレッシュな酸味とミネラル感が広がり、魚介料理やハーブを使った料理と特に相性が良いです。

¥3,800

Red Wine

ロッソ・ボンベイア

生産地：イタリア/シチリアぶどう品種：ネロ・ダーヴォラ、メルロー深みのあるルビーレッド。プラムやチェリーの香りに、スパイスやハーブのニュアンスが加わります。タンニンは滑らかで、バランスの取れた味わいです。

イタリア、シチリア産の赤ワインで、ネロ・ダーヴォラとメルローをブレンドしています。深みのあるルビーレッドの色調と、プラムやチェリーの熟した果実の香りに、スパイスやハーブのニュアンスが特徴です。滑らかなタンニンとバランスの取れた味わいで、肉料理やチーズ、パスタと良く合います。

¥3,100

キュヴェ・デ・ガレ

生産地：フランス/ラングドックぶどう品種：グルナッシュなど深みのあるガーネット色。赤い果実の香りに、スパイスやハーブのニュアンスが加わります。力強いタンニンとしっかりとした骨格を持っています。

フランス、ラングドック地方の赤ワインで、グルナッシュなどをブレンドしています。深みのあるガーネット色と、赤い果実の香りにスパイスやハーブのニュアンスが加わります。力強いタンニンとしっかりとした骨格が特徴で、焼肉や煮込み料理、ジビエなど濃厚な肉料理と特に相性が良いです。

¥3,100

カサーレヴェッキオモンテプルチアーノ・ダブルッツォ

生産地：イタリア/アブルッツォぶどう品種：モンテプルチアーノ100% 深みのあるルビーレッド。プルーンやチェリーの濃厚な香りに、スパイスやハーブ、バニラのニュアンスが加わります。力強いタンニンと豊かな果実味があり、複雑でバランスの取れた味わいです。

イタリア、アブルッツォ地方の赤ワインで、モンテプルチアーノ種を100%使用しています。深みのあるルビーレッドの色調と、プルーンやチェリーの濃厚な香りに、スパイスやバニラのニュアンスが加わります。力強いタンニンと豊かな果実味、複雑な味わいが特徴で、熟成したチーズやローストビーフ、煮込み料理と相性が良いです。

¥4,700

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください