menufans

Founti Agadir

前菜

モロッコ風サラダ
Salade Marocaine
フレッシュトマト、グリルピーマン
グリルしたトマトとピーマンの角切りを使った爽やかなサラダ。オリーブオイルと甘いスパイスで味付け。冷たい前菜として。
€9 ≈ ¥1,631
ザアルーク
Zaâlouk
ローストナスキャビア
ローストナスをトマト、ニンニク、モロッコスパイスで煮込んだピューレ。とろけるような食感とわずかにスモーキーな風味。パンと一緒に食べます。
€10 ≈ ¥1,812
メシュイアサラダ
Salade méchouia
調理済みトマト、グリル赤ピーマン
オリーブオイルでマリネした、主にピーマンとトマトのグリル野菜サラダ。濃厚で香りの良い風味。温かいまたは冷たい状態で提供。
€10 ≈ ¥1,812
モロッコ風サラダのモザイク
Mosaïque de salades orientales
モロッコ風サラダ、温野菜サラダ、ザアルーク、フムス
様々な冷製・温製モロッコ前菜の盛り合わせ。フムスやザアルークなど、様々な味を試すのに最適です。
€13 ≈ ¥2,355
ハリラ(伝統的なスープ)
Harira (soupe traditionnelle)
レンズ豆、ひよこ豆、トマト、細麺、オリーブオイル
トマト、豆類、細麺を使った、濃厚でクリーミーな伝統的なモロッコ風スープ。フレッシュハーブの香り。心温まるクラシック。
€8.50 ≈ ¥1,540
鶏肉のパスティラ
Pastilla au poulet
鶏肉のほぐし身とアーモンドの甘塩っぱいフィリングが入った、カリカリのパフペストリー。粉砂糖とシナモンを振りかける。お祝いのスペシャリテ。
€12.50 ≈ ¥2,265
ブリオッシュのパフペストリーセレクション(小さなブリック4個)
Sélection de Feuilletés de Briouates (4 petites bricks)
ケフタ - 野菜 - ヤギのチーズ - エビ
揚げた薄い生地の小さな三角形の詰め物のアソート。肉、野菜、チーズ、シーフードなど様々な味を楽しめます。カリカリで温かい。
€12.50 ≈ ¥2,265
シェフのブリック
Brick du chef
ポテト、卵、ヤギのチーズ、ピーマン
大きなブリック生地に詰め物をし、揚げたもの。中にはとろりとした卵が入っています。濃厚で風味豊か。
€11 ≈ ¥1,993
ブリック(ケフタ、卵、またはヤギのチーズ入り)
Brick à la kefta ou à l'œuf ou au fromage de chèvre
お好みのフィリングが入ったカリカリのパフペストリー。熱々で黄金色に焼き上げて提供。
€9~ ≈ ¥1,631
ヤギのチーズとナス入りブリック
Brick au fromage de chèvre et aubergines
溶けたヤギのチーズとナスを詰めた、カリカリの生地の三角形。クリーミーで風味豊かなブレンド。
€10 ≈ ¥1,812
チェクチュカ
Chekchouka
ピーマン、ナス、トマト、ズッキーニ、卵、メルゲーズ
卵とメルゲーズを乗せた、スパイシーなトマトソースで煮込んだ太陽の恵み野菜の料理。彩り豊かでピリ辛。
€13 ≈ ¥2,355

クスクス

メシュイのクスクス
Couscous Méchoui
クミンでローストしたラムショルダー
クミン風味のローストラムショルダーとセムラ。野菜とブイヨン添え。
€26 ≈ ¥4,711
フンティクスクス
Couscous Founti
ラム、ラムの串焼き、ミートボール、メルゲーズ
様々な肉(煮込みラム、グリル)が豊富なロイヤルクスクス。ボリュームがありお祝いにぴったり。
€26 ≈ ¥4,711
ロイヤルクスクス
Couscous Royal
ラム、鶏肉の串焼き、メルゲーズ
ラム肉、グリルチキン、スパイシーソーセージの盛り合わせクスクス。セムラと野菜添え。
€24 ≈ ¥4,348
ラムの串焼きクスクス
Couscous Brochettes d'agneau
ローストラムの串焼きを乗せた軽いセムラ。ブイヨンと野菜添え。
€21 ≈ ¥3,805
鶏肉の串焼きクスクス
Couscous Brochettes de poulet
マリネして串焼きにした鶏肉の塊を添えたクスクス。風味豊かで柔らかい。
€20 ≈ ¥3,624
ラムクスクス
Couscous Agneau
ラム肉を煮込んだクラシックなクスクス。肉は柔らかく、ブイヨンスパイスが染み込んでいます。
€23 ≈ ¥4,167
鶏肉またはケフタミートボールまたはメルゲーズのクスクス
Couscous Poulet ou Boulettes Kefta ou Merguez
鶏肉、スパイシーなビーフミートボール、またはメルゲーズソーセージから選べる肉付きクスクス。
€21~ ≈ ¥3,805
野菜のクスクス
Couscous aux légumes
スパイスの効いたブイヨンで煮込んだ様々な野菜とセムラを使ったボリューム満点のベジタリアン料理。
€18 ≈ ¥3,261
Tfayaラムまたは鶏肉クスクス
Couscous Tfaya Agneau ou Poulet
甘塩っぱい
キャラメルオニオン(Tfaya)、レーズン、アーモンドを詰めた甘塩っぱい料理。シナモン風味。
€23~ ≈ ¥4,167

追加

メルゲーズ(ペア)
Merguez (la paire)
赤いスパイシーソーセージ、グリル。
€5.50 ≈ ¥996
ラムの串焼き
Brochette d'agneau
マリネして串焼きにしたラム肉。
€6.50 ≈ ¥1,178
ラム
Agneau
煮込んだラム肉の追加ポーション。
€9 ≈ ¥1,631
セムラ(250g)
Semoule (250 g)
蒸して砕いた小麦の粒、クスクスのベース。
€4.50 ≈ ¥815
ケフタミートボール
Boulettes Kefta
スパイスとハーブで味付けしたひき肉のミートボール。
€5.50 ≈ ¥996
メシュイ
Méchoui
ゆっくりローストしたラム肉、非常に柔らかい。
€14 ≈ ¥2,537
野菜ブイヨン
Bouillon de légumes
クスクスのスパイスと野菜で風味付けされた濃厚なブイヨン。
€6 ≈ ¥1,087
鶏肉
Poulet
鶏肉の追加ポーション。
€6 ≈ ¥1,087

タジン

ラム / 鶏肉

ドライフルーツのタジン
Tagine aux fruits secs
プルーン、レーズン、アプリコット、アーモンド
ドライフルーツを使った甘塩っぱい煮込み料理。ソースはクリーミーで蜂蜜のような風味。
€22~ ≈ ¥3,986
プルーンとアーモンドのタジン
Tagine aux pruneaux et aux amandes
プルーンの甘さとローストアーモンドのカリカリ感を組み合わせたクラシックなタジン。
€21~ ≈ ¥3,805
レーズンとアーモンドのタジン
Tagine aux raisins et aux amandes
ドライフルーツの甘い煮込み料理。クリーミーで蜂蜜のようなソース。
€21~ ≈ ¥3,805
野菜のタジン
Tagine aux légumes
季節の野菜をソースに浸してゆっくり煮込んだ濃厚な料理。
€23~ ≈ ¥4,167
ポテト、レモン、オリーブのタジン
Tagine aux pommes de terre, citrons et olives
レモンのコンフィとオリーブの酸味と、とろけるようなポテトを組み合わせたタジン。
€21~ ≈ ¥3,805
ナスとトマトのタジン
Tagine aux aubergines et tomates
ナスがスパイシーなトマトソースと肉汁を吸収する濃厚な料理。
€21~ ≈ ¥3,805
グリーンピースとアーティチョークのタジン
Tagine aux petits pois et artichauts
柔らかいグリーンピースとアーティチョークのハートを使った春のタジン。
€22~ ≈ ¥3,986
レモンのコンフィとオリーブの鶏肉タジン
Tagine Poulet aux citrons confits et aux olives
酸味のあるレモンのコンフィとオリーブで煮込んだ鶏肉のモロッコ風クラシック。クリーミーなソース。
€21 ≈ ¥3,805
アプリコットとアーモンドのウズラタジン
Tagine Cailles aux abricots et aux amandes
アプリコットとアーモンドのウズラ。
€23 ≈ ¥4,167
ケフタと卵、グリーンピース、トマトのタジン
Tagine Kefta à l'œuf, petit pois et à la tomate
トマトソースで煮込み、グリーンピースとポーチドエッグを添えたひき肉のミートボール。
€21 ≈ ¥3,805
野菜タジン(ベジタリアン)
Tagine de légumes (Végétarien)
モロッコスパイスで煮込んだ季節の野菜のブレンド。肉なし。
€20 ≈ ¥3,624
セムラ追加
Supplément bol de semoule
タジン用のみ
タジンのソースに添えるセムラのポーション。
€2 ≈ ¥362

メインディッシュ

メシュイ、付け合わせ選択可
Méchoui avec garniture au choix
クミンでローストしたラムショルダー。(ライスまたはサラダまたはインゲン添え)
ゆっくりとローストされ、骨からほぐれるほど柔らかくなったラムショルダー。クミン風味。
€25~ ≈ ¥4,529
デュオ串焼き(ラムと鶏肉)、付け合わせ選択可
Duo de brochettes (agneau et poulet) avec garniture au choix
(ライスまたはサラダまたはインゲン添え)
グリルしたラムと鶏肉の串焼きを組み合わせたプレート。
€20~ ≈ ¥3,624
アプリコット添えウズラ、アーモンドセッファ添え
Cailles aux abricots accompagnées de seffa aux amandes
シナモンとオレンジフラワーウォーターで風味付けされた甘いクスクス、セッファ
シナモン風味の甘いセムラとアーモンドを添えたウズラ。洗練された香りの良い料理。
€23 ≈ ¥4,167

メニュー

ロイヤルメニュー
Menu Royal
ブリックセレクション(小さなブリック4個) ロイヤルクスクス オリエンタルペストリー2種 ミントティー
前菜、ボリュームのあるメイン、デザート、紅茶を含むフルコースメニュー。
€28 ≈ ¥5,073
テイスティングメニュー
Menu Dégustation
鶏肉のパスティラ ラムタジン(+2€)またはレーズン、キャラメルオニオン、アーモンドの鶏肉タジン オリエンタルペストリー2種 ミントティー
洗練された甘塩っぱい料理を前面に出したテイスティングメニュー。
€41~ ≈ ¥7,428
フンティメニュー
Menu Founti
モロッコ風サラダ 選べるクスクス:鶏肉、ケフタミートボール、またはメルゲーズ オリエンタルペストリー2種 ミントティー
フレッシュサラダと伝統的なクスクスを使ったバランスの取れたメニュー。
€35.50~ ≈ ¥6,432
キッズメニュー
Menu enfant
(メインのみ10€) 鶏肉またはメルゲーズまたはケフタミートボールの串焼き、クスクスまたはライス添え ジュース(オレンジ、リンゴ、パイナップル)またはシロップ水(グレナデンまたはミント) ペストリーまたはアイスクリーム(バニラ、ストロベリー、チョコレート)
メイン、ドリンク、デザートを含む子供向け特別メニュー。
€13.50~ ≈ ¥2,446

デザート

オリエンタルペストリーセレクション(3個)
Sélection de pâtisseries orientales (3 pièces)
アーモンド、ハチミツ、オレンジフラワーウォーターをベースにした、様々なモロッコ風スイーツのアソート。
€7.50 ≈ ¥1,359
各デザート
Pâtisserie à l'unité
お好みのモロッコペストリー1個。
€2.50 ≈ ¥453
ハチミツとドライフルーツ入りフレッシュチーズ
Fromage blanc au miel et aux fruits secs
ハチミツをかけ、カリカリのドライフルーツをトッピングした、フレッシュでクリーミーなデザート。
€7.50 ≈ ¥1,359
ミントティー
Thé à la menthe
フレッシュミントと砂糖で淹れたグリーンティー。伝統的なおもてなしの飲み物。
€4 ≈ ¥725
コーヒー
Café
エスプレッソまたはロングコーヒー。
€3 ≈ ¥544
松の実ティー
Thé Pignon
ローストした松の実を添えたミントティー。カリカリとした木のような風味。
€4.50 ≈ ¥815
シナモンとオレンジフラワーウォーターで香りをつけたオレンジサラダ
Salade d'oranges parfumées à la cannelle et à l'eau de fleur d'oranger
シナモンを振りかけた、マリネしたフレッシュオレンジのスライス。軽やかで香りの良いデザート。
€7.50 ≈ ¥1,359
カフェ・グルマン
Café Gourmand
ペストリー2個付き
オリエンタルペストリー2個付きのコーヒー。
€7 ≈ ¥1,268
カフェ・グルマン・ミントティー
Thé à la menthe Gourmand
ペストリー2個付き
小さなペストリー2個付きのミントティー。
€7.50 ≈ ¥1,359
アイスクリーム
Glace
バニラ - コーヒー - チョコレート - ピスタチオ - ココナッツ - ストロベリー - ヘーゼルナッツ - マンゴー - パッションフルーツ - レモン - ラズベリー
様々なフレーバーのアイスクリームまたはソルベ。
€3~ ≈ ¥544

アペリティフ

スプリッツ(25cl)
Spritz (25cl)
白ワイン、ソーダ水、ビターズベースのイタリア産スパークリングカクテル。
€8 ≈ ¥1,449
ハウスカクテル(25cl)
Cocktail Maison (25cl)
ジン - コアントロー - ブーカ - フルーツジュース
ジン、オレンジリキュール、プラムブランデー、フルーツジュースをブレンドした自家製オリジナル。
€8 ≈ ¥1,449
フルーツカクテル(ノンアルコール)(25cl)
Cocktail de fruits (sans alcool) (25cl)
ノンアルコールの様々なフルーツジュースの爽やかなブレンド。
€6 ≈ ¥1,087
モヒート
Mojito
ラム、ライム、フレッシュミント、ソーダ水ベースのキューバカクテル。
€8.50 ≈ ¥1,540
ロイヤルモヒート(25cl)
Royal Mojito (25cl)
モヒートのバリエーションで、ソーダ水の代わりにシャンパンまたはスパークリングワインを使用。
€9 ≈ ¥1,631
バージンモヒート(ノンアルコール)(25cl)
Virgin Mojito (Sans alcool) (25cl)
モヒートのノンアルコールバージョン、ライム、ミント、ソーダ水を使用。
€7 ≈ ¥1,268
マティーニ - ブランコ、ロッソ(4cl)
Martini - Blanco, Rosso (4cl)
イタリアンベルモット、オンアイスで白または赤で提供。
€6 ≈ ¥1,087
リカール、パスティス、アニス(2cl)
Ricard, Pastis, Anis (2cl)
冷たい水と一緒に提供されるアニス風味のアペリティフ。
€6 ≈ ¥1,087
アメリカン・メゾン(12cl)
Americano Maison (12cl)
カンパリとベルモットベースの、甘くて苦いクラシックカクテル。
€8 ≈ ¥1,449
ジンフィズ(25cl)
Gin Fizz (25cl)
ジン、レモンジュース、ソーダ水を使ったカクテル。フレッシュで酸味がある。
€8 ≈ ¥1,449
シーバス、ジャックダニエル(4cl)
Chivas, Jack Daniel's (4cl)
スコッチまたはアメリカンウイスキー、ストレートまたはオンザロック。
€9 ≈ ¥1,631
キール - カシス、ラズベリー、ブラックベリー、ピーチ(12cl)
Kir - cassis, framboise, mûre, pêche (12 cl)
お好みのフルーツクリームとブレンドした白ワイン。
€6.50 ≈ ¥1,178
キール・ロワイヤル(12cl)
Kir Royal (12 cl)
シャンパンとカシスリキュールを使ったカクテル。
€8.50 ≈ ¥1,540
ポートワイン(7cl)
Porto (7cl)
ポルトガルの甘口で濃厚な酒精強化ワイン。
€6 ≈ ¥1,087
シャンパングラス(12cl)
Coupe de Champagne (12 cl)
フランス産スパークリングワインのグラス。
€8 ≈ ¥1,449
ウォッカ(4cl)
Vodka (4cl)
透明でニュートラルなスピリッツ。
€7 ≈ ¥1,268
J&B、ジョニーウォーカー(4cl)
J&B, Johnnie Walker (4cl)
ブレンデッドスコッチウイスキー。
€7 ≈ ¥1,268
ブリュットシャンパン(ヴーヴ・ペルティエ)ボトル(75cl)
Champagne brut (Veuve Pelletier) (75 cl)
辛口で泡立ちの良いブリュットシャンパンボトル。
€48 ≈ ¥8,697

冷たい飲み物

ヴィッテル、サンペレグリノ(1L)
Vittel, San Pellegrino (1l)
プレーンまたはスパークリングミネラルウォーターのボトル。
€7 ≈ ¥1,268
ペリエ、シュウェップス(25cl)
Perrier, Schweppes (25cl)
ナチュラルミネラルウォーターまたはトニックウォーター。
€4.50 ≈ ¥815
ヴィッテル ½、サンペレグリノ ½
1/2 Vittel, 1/2 San Pellegrino
プレーンまたはスパークリングミネラルウォーターのハーフボトル。
€4 ≈ ¥725
オランジーナ、レモネード
Orangina, Limonade
オレンジソーダまたは炭酸レモネード。
€4.50 ≈ ¥815
コカ・コーラ、コカ・コーラゼロ(33cl)
Coca-Cola, Coca-Cola zéro (33cl)
クラシックまたはゼロシュガーのコーラソーダ。
€4.50 ≈ ¥815
ハウスアイスティー(25cl)
Thé glacé Maison (25cl)
店内で淹れる、爽やかなアイスティー。
€5 ≈ ¥906
ジュース - オレンジ、リンゴ、パイナップル、アプリコット、トマト、ストロベリー(25cl)
Jus - orange, pomme, ananas, abricot, tomate, fraise (25cl)
お好みのフルーツジュース。
€4.50 ≈ ¥815

ビール

ハイネケン、カサブランカビール(33cl)
Heineken, Casablanca Beer (33cl)
爽やかなラガーブロンドビール。
€7 ≈ ¥1,268

温かい飲み物

エスプレッソ、デカフェ
Expresso, décaféiné
濃いエスプレッソまたはデカフェ。
€3 ≈ ¥544
クリーム、ダブルエスプレッソ
Crème, double expresso
カフェラテまたはダブルエスプレッソ。
€5 ≈ ¥906
オリエンタルコーヒー
Café oriental
(シナモン、オレンジフラワー)
甘いスパイスとオレンジフラワーウォーターで香りをつけたコーヒー。
€4 ≈ ¥725
グリーンミントティー
Thé vert à la menthe
フレッシュミントで淹れたグリーンティー。
€3.50 ≈ ¥634
松の実入りグリーンミントティー
Thé vert à la menthe aux pignons
松の実を添えたミントティー。
€4.50 ≈ ¥815

食後酒

プラムのブランデー(ブーカ)、洋梨のブランデー(4cl)
Eau de vie de figue (Boukha), Eau de vie de poire (4cl)
食後に楽しむ、フルーツベースの蒸留酒。
€7 ≈ ¥1,268

ワイン

モロッコワイン

シャトー・ロズラン A.O.C - 赤
Château Roslane A.O.C - rouge
コトー・ド・ラトラス。プルミエ・クリュ、モロッコ最高級ワイン
構造的でエレガントな、高級モロッコ赤ワイン。
€52~ ≈ ¥9,421
メダリヨン - 赤
Médaillon – rouge
カベルネ・ソーヴィニヨン
タンニンと黒果実のアロマが豊富な、個性的な赤ワイン。
€20~ ≈ ¥3,624
ドメーヌ・リアド・ジャミル A.O.G – 赤
Domaine Riad Jamil A.O.G – rouge
オーク樽で熟成・熟成された偉大なワイン
樽熟成された、ウッディで複雑な赤ワイン。
€19~ ≈ ¥3,442
クサル - 赤またはロゼ
Ksar – rouge ou rosé
モロッコテーブルワイン、赤またはロゼがあります。
€16~ ≈ ¥2,899
ゲルーアン A.O.G - 赤またはグリ
Guerrouane A.O.G - rouge ou gris
フルーティーで軽やかなアペラシオンワイン。
€23~ ≈ ¥4,167
ブーラワン - 赤またはグリ
Boulaouane - rouge ou gris
親しみやすく飲みやすいワイン。
€14~ ≈ ¥2,537

フランス産 A.O.C ワイン

ブルイィ
Brouilly
フルーティーで滑らかなボージョレー赤ワイン。
€24 ≈ ¥4,348
サンセール - 赤または白
Sancerre- rouge ou blanc
ロワール地方の有名なワイン、ミネラル感がありエレガント。
€35 ≈ ¥6,341

グラスワイン(12cl)

ブーラワン赤またはグリ
Boulaouane rouge ou gris
クラシックなモロッコワインのグラス。
€4.50 ≈ ¥815
ゲルーアン赤またはグリ
Guerrouane rouge ou gris
アペラシオンのモロッコワインのグラス。
€5 ≈ ¥906
ブルイィ赤
Brouilly rouge
フルーティーなフランス赤ワインのグラス。
€6 ≈ ¥1,087
シャルドネ白
Chardonnay blanc
辛口でバターのような白ワインのグラス。
€6 ≈ ¥1,087

ワインピッチャー

ワイン ¼ L
¼ L de vin
小さなワインピッチャー、約2杯分。
€9 ≈ ¥1,631
ワイン ½ L
½ L de vin
大きなワインピッチャー、約4杯分。
€16 ≈ ¥2,899

メニューの最後

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お店情報

4.4
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