سلطة مغربية
Salade Marocaine
طماطم طازجة، فلفل أخضر مشوي
سلطة منعشة مكونة من مكعبات طماطم وفلفل مشوي. متبلة بزيت الزيتون والبهارات الحلوة. تقدم باردة كطبق مقبلات.
€9
≈ $10.00
0
Founti Agadir
Founti Agadir
المقبلات
زعلوك
Zaâlouk
كافيار الباذنجان المشوي
هريس الباذنجان المشوي المطهو مع الطماطم والثوم والبهارات المغربية. قوام ذائب ونكهة مدخنة قليلاً. يؤكل مع الخبز.
€10
≈ $12.00
0
سلطة مشوية
Salade méchouia
طماطم مطبوخة، فلفل أحمر مشوي
سلطة خضروات مشوية، خاصة الفلفل والطماطم، متبلة بزيت الزيتون. نكهة قوية وعطرية. تقدم دافئة أو باردة.
€10
≈ $12.00
0
فسيفساء سلطات شرقية
Mosaïque de salades orientales
سلطة مغربية، سلطة مطبوخة، زعلوك، حمص
تشكيلة متنوعة من المقبلات المغربية الباردة والمطبوخة. مثالية للمشاركة وتذوق نكهات مختلفة مثل الحمص والزعلوك.
€13
≈ $15.00
0
حريرة (حساء تقليدي)
Harira (soupe traditionnelle)
عدس، حمص، طماطم، شعيرية، زيت زيتون
حساء مغربي غني وكريمي يعتمد على الطماطم والبقوليات والشعيرية. معطر بالأعشاب الطازجة. طبق كلاسيكي مريح.
€8.50
≈ $10.00
0
بسطيلة بالدجاج
Pastilla au poulet
معجنات مقرمشة محشوة بمزيج حلو ومالح من الدجاج المفتت واللوز. مرشوشة بالسكر البودرة والقرفة. طبق احتفالي خاص.
€12.50
≈ $14.00
0
تشكيلة بريوات (4 بريكات صغيرة)
Sélection de Feuilletés de Briouates (4 petites bricks)
كفتة - خضروات - جبنة ماعز - روبيان
تشكيلة مثلثات معجنات رفيعة مقلية ومحشوة. تقدم مجموعة متنوعة من النكهات: لحم، خضروات، جبنة ومأكولات بحرية. مقرمشة وساخنة.
€12.50
≈ $14.00
0
بريك الشيف
Brick du chef
بطاطس، بيض، جبنة ماعز، فلفل
ورقة بريك كبيرة محشوة ومقلية، مع بيضة سائلة بالداخل. غنية ولذيذة.
€11
≈ $13.00
0
بريك بالكفتة أو بالبيض أو بجبنة الماعز
Brick à la kefta ou à l'œuf ou au fromage de chèvre
معجنات مقرمشة بحشوة من اختيارك. تقدم ساخنة ومحمّرة.
€9~
≈ $10.00
بريك بجبنة الماعز والباذنجان
Brick au fromage de chèvre et aubergines
مثلث معجنات مقرمشة محشو بجبنة الماعز الذائبة والباذنجان. مزيج كريمي ولذيذ.
€10
≈ $12.00
0
شكشوكة
Chekchouka
فلفل، باذنجان، طماطم، كوسا، بيض، كفتة
طبق خضروات مشمسة مطهوة في صلصة طماطم متبلة، مزينة بالبيض والمرقاز. ملون وحار.
€13
≈ $15.00
0
الكسكس
كسكس مشوي
Couscous Méchoui
كتف لحم ضأن مشوي بالكمون
سميد قمح ناعم يقدم مع كتف لحم ضأن مشوي طري ومعطر بالكمون. يقدم مع خضروات ومرق.
€26
≈ $30.00
0
كسكس فاونتي
Couscous Founti
لحم ضأن، سيخ لحم ضأن، كرة كفتة ومرقاز
كسكس ملكي غني باللحوم المتنوعة: لحم ضأن مطهو ومشويات. سخي واحتفالي.
€26
≈ $30.00
0
كسكس ملكي
Couscous Royal
لحم ضأن، سيخ دجاج، مرقاز
كسكس مزين بتشكيلة لحوم: لحم ضأن، دجاج مشوي ونقانق متبلة. يقدم مع سميد وخضروات.
€24
≈ $28.00
0
كسكس أسياخ لحم الضأن
Couscous Brochettes d'agneau
سميد خفيف يعلوه أسياخ لحم ضأن مشوية. يقدم مع مرق وخضروات.
€21
≈ $24.00
0
كسكس أسياخ دجاج
Couscous Brochettes de poulet
كسكس مع قطع دجاج متبلة ومشوية على أسياخ. لذيذ وطري.
€20
≈ $23.00
0
كسكس لحم ضأن
Couscous Agneau
الكسكس الكلاسيكي بلحم الضأن المطهو. اللحم طري ومشبع ببهارات المرق.
€23
≈ $27.00
0
كسكس بالدجاج أو كرات الكفتة أو المرقاز
Couscous Poulet ou Boulettes Kefta ou Merguez
كسكس يقدم مع لحم من اختيارك من بين الدجاج، كرات اللحم المفروم المتبلة أو نقانق المرقاز.
€21~
≈ $24.00
كسكس خضروات
Couscous aux légumes
طبق نباتي سخي مع سميد ومجموعة متنوعة من الخضروات المطهوة في مرق عطري.
€18
≈ $21.00
0
كسكس تفيا لحم ضأن أو دجاج
Couscous Tfaya Agneau ou Poulet
حلو ومالح
طبق حلو ومالح خاص محشو بالبصل المكرمل (تفيا)، الزبيب واللوز. معطر بالقرفة.
€23~
≈ $27.00
الإضافات
مرقاز (الزوج)
Merguez (la paire)
نقانق حمراء متبلة، مشوية.
€5.50
≈ $6.00
0
سيخ لحم ضأن
Brochette d'agneau
قطع لحم ضأن متبلة ومشوية على سيخ.
€6.50
≈ $8.00
0
لحم ضأن
Agneau
زيادة لحم ضأن مطهو.
€9
≈ $10.00
0
سميد (250 جرام)
Semoule (250 g)
حبوب قمح مكسرة مطهوة على البخار، أساس الكسكس.
€4.50
≈ $5.00
0
كرات الكفتة
Boulettes Kefta
كرات لحم مفروم متبلة بالبهارات والأعشاب.
€5.50
≈ $6.00
0
مشوي
Méchoui
لحم ضأن مشوي ببطء، طري جداً.
€14
≈ $16.00
0
مرق خضروات
Bouillon de légumes
مرق غني معطر بالبهارات وخضروات الكسكس.
€6
≈ $7.00
0
دجاج
Poulet
زيادة لحم دجاج.
€6
≈ $7.00
0
الطواجن
لحم ضأن / دجاج
طاجين بالفواكه الجافة
Tagine aux fruits secs
برقوق، عنب، مشمش، لوز
طبق مطهو حلو ومالح بالفواكه الجافة. الصلصة كريمية وعسلية.
€22~
≈ $25.00
طاجين بالبرقوق واللوز
Tagine aux pruneaux et aux amandes
طاجين كلاسيكي يجمع بين حلاوة البرقوق وقرمشة اللوز المحمص.
€21~
≈ $24.00
طاجين بالعنب واللوز
Tagine aux raisins et aux amandes
طبق مطهو بالزبيب الحلو واللوز، مما يخلق توازنًا في القوام.
€21~
≈ $24.00
طاجين خضروات
Tagine aux légumes
لحم مطهو ببطء مع تشكيلة من خضروات الموسم المشبعة بالصلصة.
€23~
≈ $27.00
طاجين بالبطاطس والليمون والزيتون
Tagine aux pommes de terre, citrons et olives
طاجين بالليمون المخلل والزيتون مع البطاطس الطرية.
€21~
≈ $24.00
طاجين بالباذنجان والطماطم
Tagine aux aubergines et tomates
طبق غني تمتص فيه الباذنجان صلصة الطماطم المتبلة وعصارة اللحم.
€21~
≈ $24.00
طاجين بالبازلاء والخرشوف
Tagine aux petits pois et artichauts
طاجين ربيعي بالبازلاء الطرية وقلوب الخرشوف.
€22~
≈ $25.00
طاجين دجاج بالليمون المخلل والزيتون
Tagine Poulet aux citrons confits et aux olives
طبق مغربي كلاسيكي: دجاج مطهو مع ليمون مخلل حامض وزيتون. صلصة كريمية.
€21
≈ $24.00
0
طاجين سمان بالمشمش واللوز
Tagine Cailles aux abricots et aux amandes
سمان رقيق محضر مع مشمش طري ولوز مقرمش.
€23
≈ $27.00
0
طاجين كفتة بالبيض والبازلاء والطماطم
Tagine Kefta à l'œuf, petit pois et à la tomate
كرات لحم مفروم مطهوة في صلصة طماطم مع بازلاء وبيض مسلوق في الصلصة.
€21
≈ $24.00
0
طاجين خضروات (نباتي)
Tagine de légumes (Végétarien)
مزيج من خضروات الموسم مطهوة على البخار مع بهارات مغربية. بدون لحم.
€20
≈ $23.00
0
زيادة طبق سميد
Supplément bol de semoule
للطواجن فقط
حصّة من السميد لمرافقة صلصة الطاجين.
€2
≈ $2.00
0
الأطباق الرئيسية
مشوي مع طبق جانبي حسب الاختيار
Méchoui avec garniture au choix
كتف لحم ضأن مشوي بالكمون. (أرز أو سلطة أو فاصوليا خضراء)
كتف لحم ضأن مشوي ببطء حتى يصبح طريًا وينفصل عن العظم، معطر بالكمون.
€25~
≈ $29.00
زوج من الأسياخ (لحم ضأن ودجاج) مع طبق جانبي حسب الاختيار
Duo de brochettes (agneau et poulet) avec garniture au choix
(أرز أو سلطة أو فاصوليا خضراء)
طبق يجمع بين أسياخ لحم ضأن ودجاج مشوية.
€20~
≈ $23.00
سمان بالمشمش يقدم مع السفة باللوز
Cailles aux abricots accompagnées de seffa aux amandes
سفة: كسكس حلو ومعطر بالقرفة وماء زهر البرتقال
سمان يقدم مع سميد حلو بالقرفة (سفة) واللوز. طبق راقٍ وعطري.
€23
≈ $27.00
0
قوائم الطعام
قائمة طعام ملكية
Menu Royal
تشكيلة بريوات (4 بريكات صغيرة)
كسكس ملكي
تشكيلة من 2 حلويات شرقية
شاي بالنعناع
قائمة طعام كاملة وملكية تشمل مقبلات، طبق رئيسي سخي، حلوى وشاي.
€28
≈ $32.00
0
قائمة طعام تذوق
Menu Dégustation
بسطيلة بالدجاج
طاجين لحم ضأن (+2 يورو) أو دجاج بالزبيب والبصل المكرمل واللوز
تشكيلة من 2 حلويات شرقية
شاي بالنعناع
قائمة طعام اكتشاف تسلط الضوء على أطباق حلوة ومالحة راقية.
€41~
≈ $48.00
قائمة طعام فاونتي
Menu Founti
سلطة مغربية
كسكس حسب الاختيار: دجاج، كرات كفتة أو مرقاز
تشكيلة من 2 حلويات شرقية
شاي بالنعناع
قائمة طعام متوازنة مع سلطة طازجة وكسكس تقليدي.
€35.50~
≈ $41.00
قائمة طعام للأطفال
Menu enfant
(طبق فقط 10 يورو)
سيخ دجاج أو مرقاز أو كرات كفتة مع كسكس أو أرز
عصير (برتقال، تفاح، أناناس) أو شراب بالماء (توت العليق أو نعناع)
حلوى أو كرة آيس كريم (فانيليا، فراولة، شوكولاتة)
قائمة طعام مصممة خصيصًا للأطفال مع طبق ومشروب وحلوى.
€13.50~
≈ $16.00
الحلويات
تشكيلة حلويات شرقية (3 قطع)
Sélection de pâtisseries orientales (3 pièces)
تشكيلة حلويات مغربية، غالبًا ما تعتمد على اللوز والعسل وزهر البرتقال.
€7.50
≈ $9.00
0
حلويات بالقطعة
Pâtisserie à l'unité
قطعة حلوى مغربية حسب الاختيار.
€2.50
≈ $3.00
0
جبنة بيضاء بالعسل والفواكه الجافة
Fromage blanc au miel et aux fruits secs
حلوى طازجة وكريمية، مغطاة بالعسل ومزينة بالفواكه الجافة المقرمشة.
€7.50
≈ $9.00
0
شاي بالنعناع
Thé à la menthe
شاي أخضر منقوع بالنعناع الطازج والسكر. مشروب الضيافة التقليدي.
€4
≈ $5.00
0
قهوة
Café
قهوة إسبريسو أو أمريكانو.
€3
≈ $3.00
0
شاي بالصنوبر
Thé Pignon
شاي بالنعناع يقدم مع صنوبر لإضفاء لمسة مقرمشة وخشبية.
€4.50
≈ $5.00
0
سلطة برتقال معطرة بالقرفة وماء زهر البرتقال
Salade d'oranges parfumées à la cannelle et à l'eau de fleur d'oranger
شرائح برتقال طازجة متبلة، مرشوشة بالقرفة. حلوى خفيفة وعطرية جداً.
€7.50
≈ $9.00
0
قهوة جورماند
Café Gourmand
مع 2 حلويات
قهوة تقدم مع قطعتين صغيرتين من الحلويات الشرقية.
€7
≈ $8.00
0
شاي بالنعناع جورماند
Thé à la menthe Gourmand
مع 2 حلويات
شاي بالنعناع يقدم مع قطعتين صغيرتين من الحلويات.
€7.50
≈ $9.00
0
آيس كريم
Glace
فانيليا - قهوة - شوكولاتة - فستق - جوز الهند - فراولة - بندق - مانجو - باشن - ليمون - توت
آيس كريم أو سوربيه بنكهات متنوعة.
€3~
≈ $3.00
المقبلات
سبريتز (25 سم مكعب)
Spritz (25cl)
كوكتيل إيطالي فوار يعتمد على نبيذ أبيض فوار، ماء فوار ومر.
€8
≈ $9.00
0
كوكتيل منزلي (25 سم مكعب)
Cocktail Maison (25cl)
جن - كوانترو - بوخا - عصائر فواكه
ابتكار منزلي يمزج بين الجن، ليكير البرتقال، ماء حياة التين وعصائر الفاكهة.
€8
≈ $9.00
0
كوكتيل فواكه (بدون كحول) (25 سم مكعب)
Cocktail de fruits (sans alcool) (25cl)
مزيج منعش من عصائر الفاكهة المختلفة غير الكحولية.
€6
≈ $7.00
0
موهيتو
Mojito
كوكتيل كوبي يعتمد على الروم، الليمون الأخضر، النعناع الطازج وماء فوار.
€8.50
≈ $10.00
0
موهيتو ملكي (25 سم مكعب)
Royal Mojito (25cl)
نسخة من الموهيتو حيث يتم استبدال الماء الفوار بالشامبانيا أو النبيذ الفوار.
€9
≈ $10.00
0
موهيتو فيرجن (بدون كحول) (25 سم مكعب)
Virgin Mojito (Sans alcool) (25cl)
نسخة غير كحولية من الموهيتو، مع ليمون أخضر، نعناع وماء فوار.
€7
≈ $8.00
0
مارتيني - بلانكو، روسو (4 سم مكعب)
Martini - Blanco, Rosso (4cl)
فيرموث إيطالي، يقدم أبيض أو أحمر على الثلج.
€6
≈ $7.00
0
ريكارد، باستيس، أنيس (2 سم مكعب)
Ricard, Pastis, Anis (2cl)
مشروب فاتح للشهية باليانسون يقدم مع الماء البارد.
€6
≈ $7.00
0
أمريكانو هاوس (12 سم مكعب)
Americano Maison (12cl)
كوكتيل كلاسيكي مر وحلو يعتمد على الكامباري والفيرموث.
€8
≈ $9.00
0
جن فيز (25 سم مكعب)
Gin Fizz (25cl)
كوكتيل بالجن، عصير ليمون وماء فوار. منعش وحامض.
€8
≈ $9.00
0
شيفاس، جاك دانيالز (4 سم مكعب)
Chivas, Jack Daniel's (4cl)
ويسكي سكوتش أو أمريكي يقدم جافًا أو على الثلج.
€9
≈ $10.00
0
كير - كشمش، توت، توت أسود، خوخ (12 سم مكعب)
Kir - cassis, framboise, mûre, pêche (12 cl)
نبيذ أبيض مخلوط بكريم فاكهة حسب الاختيار.
€6.50
≈ $8.00
0
كير رويال (12 سم مكعب)
Kir Royal (12 cl)
كوكتيل بالشامبانيا وكريم الكشمش.
€8.50
≈ $10.00
0
بورتو (7 سم مكعب)
Porto (7cl)
نبيذ برتغالي مدعم، حلو وغني.
€6
≈ $7.00
0
كأس شامبانيا (12 سم مكعب)
Coupe de Champagne (12 cl)
كأس من النبيذ الفوار الفرنسي.
€8
≈ $9.00
0
فودكا (4 سم مكعب)
Vodka (4cl)
مشروب روحي شفاف ومحايد.
€7
≈ $8.00
0
جي اند بي، جوني ووكر (4 سم مكعب)
J&B, Johnnie Walker (4cl)
ويسكي سكوتش مخلوط.
€7
≈ $8.00
0
شامبانيا بروت (فيوف بيليه) (75 سم مكعب)
Champagne brut (Veuve Pelletier) (75 cl)
زجاجة شامبانيا بروت، جاف وفوار.
€48
≈ $56.00
0
المشروبات الباردة
فيتيل، سان بيليغرينو (1 لتر)
Vittel, San Pellegrino (1l)
زجاجة كبيرة مياه معدنية عادية أو غازية.
€7
≈ $8.00
0
بيرييه، سويبس (25 سم مكعب)
Perrier, Schweppes (25cl)
مياه غازية طبيعية أو تونيك صودا.
€4.50
≈ $5.00
0
½ فيتيل، ½ سان بيليغرينو
1/2 Vittel, 1/2 San Pellegrino
نصف زجاجة مياه معدنية عادية أو غازية.
€4
≈ $5.00
0
أورانجينا، ليموناضة
Orangina, Limonade
مشروب غازي بالبرتقال أو ليموناضة غازية بالليمون.
€4.50
≈ $5.00
0
كوكا كولا، كوكا كولا زيرو (33 سم مكعب)
Coca-Cola, Coca-Cola zéro (33cl)
مشروب غازي بالكولا كلاسيكي أو قليل السكر.
€4.50
≈ $5.00
0
شاي مثلج منزلي (25 سم مكعب)
Thé glacé Maison (25cl)
شاي مثلج محضر في المكان، منعش.
€5
≈ $6.00
0
عصائر - برتقال، تفاح، أناناس، مشمش، طماطم، فراولة (25 سم مكعب)
Jus - orange, pomme, ananas, abricot, tomate, fraise (25cl)
عصير فاكهة حسب الاختيار.
€4.50
≈ $5.00
0
البيرة
هاينكن، بيرة الدار البيضاء (33 سم مكعب)
Heineken, Casablanca Beer (33cl)
بيرة لاجر شقراء منعشة.
€7
≈ $8.00
0
المشروبات الساخنة
إسبريسو، منزوع الكافيين
Expresso, décaféiné
قهوة قوية صغيرة أو نسختها الخالية من الكافيين.
€3
≈ $3.00
0
كريمة، إسبريسو مزدوج
Crème, double expresso
قهوة كبيرة بالحليب أو جرعة مزدوجة من القهوة السوداء.
€5
≈ $6.00
0
قهوة شرقية
Café oriental
(قرفة، زهر البرتقال)
قهوة معطرة بالبهارات الحلوة وماء زهر البرتقال.
€4
≈ $5.00
0
شاي أخضر بالنعناع
Thé vert à la menthe
شاي أخضر منقوع بالنعناع الطازج.
€3.50
≈ $4.00
0
شاي أخضر بالنعناع والصنوبر
Thé vert à la menthe aux pignons
شاي بالنعناع مع صنوبر.
€4.50
≈ $5.00
0
مشروبات روحية
ماء حياة التين (بوخا)، ماء حياة الكمثرى (4 سم مكعب)
Eau de vie de figue (Boukha), Eau de vie de poire (4cl)
كحول قوي مقطر من الفاكهة، يستهلك بعد الوجبة.
€7
≈ $8.00
0
النبيذ
النبيذ المغربي
شاتو روسلان A.O.C - أحمر
Château Roslane A.O.C - rouge
كوتو دو لاتلاس. بريمير كرو، نبيذ مغربي فاخر.
نبيذ مغربي فاخر، منظم وأنيق.
€52~
≈ $60.00
ميدييون – أحمر
Médaillon – rouge
كابيرنيه سوفينيون
نبيذ أحمر ذو شخصية، غني بالتانينات ونكهات الفواكه السوداء.
€20~
≈ $23.00
دومين رياد جميل A.O.G – أحمر
Domaine Riad Jamil A.O.G – rouge
نبيذ عظيم معتق في براميل بلوط
نبيذ أحمر خشبي ومعقد، معتق في براميل.
€19~
≈ $22.00
كسار – أحمر أو روزيه
Ksar – rouge ou rosé
نبيذ مغربي طاولة، متوفر بالأحمر أو الروزيه.
€16~
≈ $19.00
جيروان A.O.G - أحمر أو رمادي
Guerrouane A.O.G - rouge ou gris
نبيذ ذو تسمية، فاكهي وخفيف.
€23~
≈ $27.00
بولاوان - أحمر أو رمادي
Boulaouane - rouge ou gris
نبيذ شعبي وسهل الشرب.
€14~
≈ $16.00
النبيذ الفرنسي ذو تسمية المنشأ المحمية (A.O.C)
برولي
Brouilly
نبيذ أحمر من بوجوليه، فاكهي وناعم.
€24
≈ $28.00
0
سانسير – أحمر أو أبيض
Sancerre- rouge ou blanc
نبيذ من وادي لوار مشهور، معدني وأنيق.
€35
≈ $41.00
0
النبيذ بالكأس (12 سم مكعب)
بولاوان أحمر أو رمادي
Boulaouane rouge ou gris
كأس نبيذ مغربي كلاسيكي.
€4.50
≈ $5.00
0
جيروان أحمر أو رمادي
Guerrouane rouge ou gris
كأس نبيذ مغربي ذو تسمية.
€5
≈ $6.00
0
برولي أحمر
Brouilly rouge
كأس نبيذ أحمر فرنسي فاكهي.
€6
≈ $7.00
0
شاردونيه أبيض
Chardonnay blanc
كأس نبيذ أبيض جاف وزبدي.
€6
≈ $7.00
0
أباريق النبيذ
¼ لتر نبيذ
¼ L de vin
إبريق صغير من النبيذ، حوالي كوبين.
€9
≈ $10.00
0
½ لتر نبيذ
½ L de vin
إبريق كبير من النبيذ، حوالي أربعة أكواب.
€16
≈ $19.00
0
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
عرض في خرائط جوجل ↗
4.4
٣٩٣ تقييمًا على Google Maps
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
