Flowery Rome

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Flowery Rome

ピンサ、料理、ドリンク。グルメピンサから伝統料理、バーガー、グリル、豊富なカクテルとワインセレクションまで、豊富なメニュー。

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#シェアできる料理
前菜
フリット
ナイフたたき
グルメピンサ
ピンサ
ミートロール&フィッシュシャルキュトリー
フラワリータコス
プリモピアット(パスタ・米料理)
キッチンからのメインディッシュ
グリル
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お子様向け
自家製デザート
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#シェアできる料理

シェアするために考えられた料理。

フラワリーテイスティングプラッター

TAGLIERE DEGUSTAZIONE FLOWERY

カルパッチョ、パタネグラ、クラテッロ、ピッツァのスフィジオ、ファヴォーラモルタデッラ、ズッキーニのパルミジャーナ、赤ジャガイモの箱、自家製フリット、ミックスチーズ、蜂蜜、クルミ

高級生ハム、チーズ、自家製特選料理の豊富な盛り合わせ。ミックス前菜としてシェアするのに最適。塩味から蜂蜜の甘さまで幅広い味わい。

28
$32.00

フラワリーブレッド、エクストラバージンオリーブオイル...とソース

PANE FLOWERY, OLIO EVO... E SALSETTE

トーストしたパン、数種類のソース添え

エクストラバージンオリーブオイルと数種類の自家製ソースを添えたトーストパン。シンプルで美味しい、食欲をそそるのに最適。カリカリで風味豊か。

14
$16.00

フラワリーフォカッチャ、エクストラバージンオリーブオイル...とソース

FOCACCIA FLOWERY, OLIO EVO... E SALSETTE

数種類のソースを添えた白いフォカッチャ

柔らかく香ばしい白いフォカッチャ、エクストラバージンオリーブオイルと数種類のソース添え。アペリティーボや前菜に最適な付け合わせ。中はふんわり、外は軽くカリカリ。

14
$16.00
前菜

自家製マリネ牛ヒレ肉のカルパッチョ、ベビーほうれん草のサラダ、パルミジャーノ24ヶ月熟成、チェリーソース

CARPACCIO DI GIRELLO DI MANZO MARINATO DELLA CASA SERVITO CON INSALATINA DI SPINACI NOVELLI, GRANA 24 MESI E RIDUZIONE ALLO CHERRY

マリネした薄切り牛肉の生。フレッシュほうれん草、熟成チーズのスライス、甘いソース添え。フレッシュで軽やか、風味豊か。

10
$12.00

赤ジャガイモの箱、カチョエペペの溶けた中心部、ソテーしたポルチーニソース、乾燥ハバネロ添え

SCRIGNO DI PATATE ROSSE CON CUORE FONDENTE CACIO E PEPE, SALSA AI PORCINI TRIFOLATI E HABANERO DISIDRATATO

ポテトのトルティーノ、クリーミーなチーズと胡椒のフィリング。ポルチーニ茸とピリ辛のアクセント添え。柔らかく包み込むような、土のようなニュアンス。

10
$12.00

ブッファラモッツァレラ DOP

MOZZARELLA DI BUFALA DOP

ブッファラモッツァレラで作られたフィラートチーズ。フレッシュで提供され、弾力のある食感とミルキーな中心部があります。甘く繊細な味わい。

10
$12.00

パタネグラとサツマイモのフィリング入りミニ「マグナム」

MINI "MAGNUM" FILANTE DI PATANEGRA E PATATE DOLCI

高級生ハムとサツマイモを詰めた、アイスクリーム型のクリエイティブなコロッケ。外はカリカリ、中はとろーり。楽しくて美味しい前菜。

10
$12.00

シチリア産丸ズッキーニのパルミジャーナ、ピスタチオとエンネーゼ産チーズ添え

PARMIGIANA DI ZUCCHINE TONDE SICILIANE CON PISTACCHI E PIACENTINO ENNESE

丸いズッキーニのパルミジャーナ風、ピスタチオとエンネーゼ産チーズでリッチに。地中海の風味豊かなベジタリアン料理。柔らかくグラタン風。

8
$9.00

モッツァレラチーズを揚げたキューブ、燻製アンチョビのハート、(プンタレッレ)チコリとセミキャンディレモン添え

CUBO DI MOZZARELLA IN CARROZZA CON CUORE DI ALICI DEL CANTBRICO AFFUMICATE, (PUNTARELLE) INDIVIA E LIMONE SEMICANDITI

燻製アンチョビを詰めたパン粉付きモッツァレラ。フレッシュ野菜とレモン添え。カリカリでとろーり、塩味。

10
$12.00

パタネグラ

PATANEGRA

最高級イベリコ豚の生ハム。薄くスライスされ、口の中で溶けて濃厚で甘い味わいが広がります。そのまま、またはパンと一緒にお楽しみください。

12
$14.00
フリット

スップリ

SUPPLÌ

モッツァレラチーズを芯にしたクラシックなローマ風ライスコロッケ。パン粉をまぶして揚げた黄金色。外はカリカリ、中は柔らかい。

2
$2.00

コロッケ

CROCCHETTA

パセリとチーズ入りのポテトコロッケ、パン粉をまぶして揚げたもの。イタリアのストリートフードの定番。繊細な味わいと柔らかい食感。

2
$2.00

フィオーレ

FIORE

パン粉をまぶして揚げたズッキーニの花、モッツァレラとアンチョビ詰め。軽くてカリカリ、風味豊かな中心部。

2
$2.00

ミックスフライ

FRITTO MIX

自家製フリットの盛り合わせ。様々なカリカリのスナックが含まれています。シェアする前菜に最適。

12
$14.00

野菜のミックスフライ

FRITTO MIX VEGETALE

季節の野菜のフリット。軽くてカリカリ。ベジタリアン向けの美味しい選択肢。

10
$12.00
ナイフたたき

ファッソーナ牛、有機卵黄、ディジョンマスタード、ホースラディッシュマヨネーズ、カマルグのフルール・ド・セル

FASSONA, TUORLO BIO, SENAPE DI DIGIONE, MAIO AL RAFANO, FLEUR DE SEL DELLA CAMARGUE

ナイフでカットしたファッソーナ牛のタルタル。マスタードや高級塩などのクラシックで洗練された食材で味付け。フレッシュで柔らかい。

15
$17.00

プロイセン牛、チェルニョーラ産グリーンオリーブ、シチリア産太陽乾燥トマト、ペルシャブルーソルト

MANZETTA PRUSSIANA, OLIVE VERDI DI CERIGNOLA, POMODORI TRADIZIONALI SICILIANI ESSICCATI AL SOLE E SALE BLU DI PERSIA

プロイセン牛のタルタル、地中海の風味でリッチに。オリーブとドライトマトが塩味を加えます。濃厚な味わいの高級肉。

14
$16.00

キアニーナ牛、トスカーナ産IGPオイル、チェルヴィア産塩、ケッパーの花、自家製マヨネーズ添え

CHIANINA CON OLIO TOSCANO I.G.P., SALE DI CERVIA, FIORI DI CAPPERO E MAIO FATTA IN CASA

高級品種キアニーナ牛のタルタル、風味を際立たせるシンプルな味付け。ケッパーと自家製マヨネーズ添え。本格的な味わい。

15
$17.00

サフラン風味、キプロス産黒塩

ALLO ZAFFERANO, SALE NERO DI CIPRO

サフランで風味付けし、黒塩で仕上げたタルタルのバリエーション。アロマティックで見た目にもインパクトのある組み合わせ。繊細でスパイシーな味わい。

グルメピンサ

ブルーチーズ

BLUE CHEESE

青色のピンサ生地、ブルーヴァレット/ブルー・ド・モンセニオ、クルミ、ウィリアムズ洋梨、モッツァレラ、紫キャベツのブルーミルフィオーレ

自然に着色された生地のグルメピンサ。ブルーチーズ、カリカリのクルミ、甘い洋梨を使用。甘味と塩味の完璧なバランス。

16
$19.00

グリーンリーフ

GREEN LEAF

緑色のピンサ生地、モッツァレラ、フリアリエッリ、チコリ、ほうれん草、ローマ風ズッキーニクリーム、枝豆、緑のチャイブオイル

野菜を使った緑色の生地のピンサ。葉物野菜、ズッキーニクリーム、大豆が豊富。フレッシュで野菜中心、ヘルシー。

15
$17.00

ピンクパッション

PINK PASSION

ピンクピンサ生地、モッツァレラ、ピンクペッパーパウダー、ビーツマリネサーモン、生ほうれん草、紫ポテトチップス

華やかなピンサ、ピンク生地。マリネしたサーモン、フレッシュほうれん草、カリカリチップス添え。魚の繊細な風味と甘みのあるニュアンス。

18
$21.00

ザ・ジョーカー

THE JOKER

紫色のピンサ生地、ソテーした紫キャベツ、和牛の細切り、ポルチーニ茸、アンドリア産ブッラータ

紫色の生地を使った高級ピンサ。和牛とポルチーニ茸、ブッラータのクリーミーさを組み合わせたもの。リッチで風味豊か。

18
$21.00
ピンサ

クロスティーニ

CROSTINO

モッツァレラ、ハム、エクストラバージンオリーブオイル

モッツァレラとハムのシンプルな白いピンサ。繊細で心地よい味わい。どんな味覚にも合います。

8
$9.00

6種のチーズ

6 FORMAGGI

モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、プロヴォーラ、エメンタール、ペコリーノ、パルミジャーノ、エクストラバージンオリーブオイル

チーズ好きのための白いピンサ。6種類のチーズを溶かし合わせた濃厚で塩味のある味わい。クリーミーでとろーり。

8.50
$10.00

ブッレザオラ

BRESAOLA

モッツァレラ、エクストラバージンオリーブオイル、ブッレザオラ、ルッコラ、パルミジャーノ

熟成した赤身の生ハム、ルッコラ、パルミジャーノのスライスを乗せたフレッシュなピンサ。軽やかで風味豊か、バランスの取れた食事に最適。

8.50
$10.00

ファヴォーラ

FAVOLA

モルタデッラ、ストラッチャテッラ、ペスト、ピスタチオ、バジル、エクストラバージンオリーブオイル

風味豊かなモルタデッラ、クリーミーなチーズ、ペストを使ったリッチなピンサ。ピスタチオクラッシュがカリカリ感を加えています。イタリアの味覚の爆発。

10.50
$12.00

フィオーレ

FIORE

モッツァレラ、ズッキーニの花、アンチョビ、エクストラバージンオリーブオイル

ローマ風の風味にインスパイアされた白いピンサ。繊細なズッキーニの花と塩味のアンチョビをモッツァレラベースに。バランスの取れた伝統的な味わい。

8.50
$10.00

ソーセージとフリアリエッリ

SALSICCIA E FRIARIELLI

ブッファラモッツァレラ、ソーセージ、フリアリエッリ、エクストラバージンオリーブオイル

ナポリの定番の組み合わせをピンサに。風味豊かなソーセージと苦味のあるブロッコリーのソテー、ブッファラモッツァレラ添え。素朴でしっかりした味わい。

9
$10.00

ポルチーナ

PORCINA

ブッファラモッツァレラ、ポルチーニ茸、唐辛子、エクストラバージンオリーブオイル

香り高いポルチーニ茸とブッファラモッツァレラを使ったピンサ。唐辛子が活気を与えます。森のような包み込むような味わい。

9.50
$11.00

カチョエペペ

CACIO E PEPE

モッツァレラ、カチョエペペ、エクストラバージンオリーブオイル

有名なパスタ料理をピンサでアレンジ。ペコリーノロマーノと黒胡椒が風味豊かなクリームを作り出します。濃厚でスパイシーな味わい。

9.50
$11.00

カルボナーラ

CARBONARA

モッツァレラ、卵、胡椒、ペコリーノ、グアンチャーレ、エクストラバージンオリーブオイル

ローマ風カルボナーラ風ピンサ。カリカリのグアンチャーレ、卵、ペコリーノチーズをモッツァレラベースに。リッチで非常に風味豊か。

9.50
$11.00

カプレーゼ

CAPRESE

ブッファラモッツァレラとトマト、バジル、エクストラバージンオリーブオイル

フレッシュなピンサ、生トマト、ブッファラモッツァレラ、バジル添え。軽やかで夏らしく、香り高い。

9.50
$11.00

ターキー

TACCHINO

ストラッチャテッラ、ターキー、ルッコラ、アーティチョーク、バジル、エクストラバージンオリーブオイル

ターキーフィレとアーティチョークの白いピンサ。ストラッチャテッラがクリーミーさを加えています。繊細で洗練された味わい。

9.50
$11.00

タッジャスカ

TAGGIASCA

ストラッチャテッラ、タッジャスカオリーブ、ハム、アーティチョーク、ペスト、エクストラバージンオリーブオイル

地中海風の具材が豊富なピンサ。塩味のオリーブ、アーティチョーク、ペストがストラッチャテッラと合わさります。複雑で美味しい。

9.50
$11.00
ミートロール&フィッシュシャルキュトリー

A5 さくら

A5 SAKURA

ピンクウラマキ、軽く炙った和牛、アボカド、マリネ生姜

高級和牛を使った寿司スタイルのロール。クリーミーなアボカドと生姜でリッチに。日本の風味と高品質な牛肉の融合。

18
$21.00

イベリコ

IBERICO

カリカリのパン、フレッシュトマトのフィレ、カットしたパタネグラのトップを使ったウラマキ

イベリコ豚の生ハムを使ったフュージョンロール。カリカリのパンとフレッシュトマトが含まれています。スペインの伝統と寿司の形の出会い。

18
$21.00

ウラマキ

URAMA-CHI

キアニーナ牛のタルタル、ルッコラ、ローストピスタチオ、熟成ストラッキーノを使ったウラマキ

キアニーナ牛のタルタルを使ったロール、カリカリのピスタチオとクリーミーなチーズで味付け。生肉を味わうオリジナルな方法。

15
$17.00

カンタブリア

CANTABRICO

燻製アンチョビ、ブッラータチーズのロビオラ、レタスの芯、パプリカ、アボカド

燻製アンチョビとフレッシュチーズのフィッシュロール。アボカドがクリーミーさを、パプリカがスモーキーな風味を加えています。風味豊かでバランスの取れた一品。

15
$17.00

スモーク・オン・ザ・ウォーター

SMOKE ON THE WATER

スコットランド産燻製サーモン、アボカド、白アスパラガス、燻製セサミを使ったウラマキ

燻製サーモンロール、アスパラガスとアボカド添え。燻製セサミが風味を際立たせます。繊細でアロマティックな味わい。

14
$16.00

たたき

BATTUTO

ファッソーナ牛たたきのウラマキ

ファッソーナ牛のタルタルを使ったシンプルで洗練されたロール。素材の品質を際立たせます。柔らかく美味しい。

14
$16.00

サシミ

SASHI-MI

アイリッシュブラックアンガスのサシミ、エシャロットのたたき、ポン酢ソース、チャイブ添え

マリネしたブラックアンガス牛の薄切りをサシミ風に生で提供。柑橘系のポン酢ソースとチャイブ添え。フレッシュで旨味たっぷり。

16
$19.00

スパイシーたたき

BATTUTO SPICY

ファッソーナ牛のたたき、唐辛子、スパイシーマヨネーズ、ハラペーニョのウラマキ

ファッソーナ牛たたきのスパイシーバージョン。スパイシーマヨネーズとハラペーニョでリッチに。パンチの効いた味がお好きな方に。

16
$19.00
フラワリータコス

牛たたき、ルッコラ、オーブン焼きチェリートマト、タッジャスカオリーブ、和風マヨネーズ

TARTARE DI MANZO + RUCOLA + POMODORINI INFORNATI + OLIVE TAGGIASCHE E MAIO GIAPPONESE

和風マヨネーズを加えた、牛肉のタルタルと地中海風食材を詰めたタコス。おしゃれなフュージョン前菜。

6
$7.00

燻製サーモン、アイスバーグレタス、ストラッチャテッラ、ピスタチオクラッシュ

SALMONE AFFUMICATO, ICEBERG, STRACCIATA E GRANELLA DI PISTACCHIO

燻製サーモンとストラッチャテッラチーズのロール。ピスタチオがカリカリ感を加えています。軽やかで風味豊か。

6
$7.00

アイスバーグレタス、アボカド、フライドチキンストリップ、照り焼きソース

ICEBERG AVOCADO, STRIPS DI POLLO FRITTO E TERIYAKI

カリカリのフライドチキンと甘辛い照り焼きソースのタコス。アボカドとレタスがフライドチキンとのバランスを取ります。美味しくて満足感があります。

6
$7.00

トリス・タコス

TRIS TACOS

3種類のタコスをセットにした、すべてを試せるセット。シェアやメインディッシュに最適。バラエティ豊かでカラフル。

15
$17.00
プリモピアット(パスタ・米料理)

カンピダネーゼ風シャラティエッリ、フレッシュソーセージ、野生フェンネル、サルデーニャ産フィオーレ添え

SCIALATIELLO ALLA CAMPIDANESE CON SALSICCIA FRESCA, FINOCCHIETTO SELVATICO E FIORE SARDO

太めのロングパスタ、ソーセージとサルデーニャチーズの濃厚なソースで味付け。野生フェンネルがフレッシュで独特な香りを与えます。伝統的な風味豊かな一皿。

10
$12.00

伝統的なアマトリチャーナソースのフレッシュパッケリ

PACCHERI DI PASTA FRESCA ALL'AMATRICIANA DELLA TRADIZIONE

伝統的なアマトリチャーナソースで味付けした太めのロングパスタ。トマト、グアンチャーレ、ペコリーノチーズが濃厚なソースを作り出します。ローマの定番。

15
$17.00

トロッツァプレッティ カルボナーラ風、黒トリュフとアマトリチャーナ風グアンチャーレ

TROZZAPRETI ALLA CARBONARA CON TARTUFO NERO E GUANCIALE AMATRICIANO

黒トリュフを加えてリッチにしたカルボナーラソースのショートパスタ。伝統的な料理の豪華なバージョン。リッチでアロマティック。

15
$17.00

アンチョビバターとアンチョビのパスタ、レモンの香り

AGLIOLINI BURRO E ALICI DEL CANTABRICO AL PROFUMO DI LIMONE

繊細かつ洗練されたシンプルな味付けの細長いパスタ、バターと高級アンチョビ添え。レモンが爽やかさを加え、口の中をリフレッシュします。繊細で塩味。

16
$19.00

トンナレッリ カチョエペペ、ピンクエビの生、アマルフィ産レモンのパウダー

TONNARELLI CACIO E PEPE ROSA, CRUDO DI GAMBERI ROSA POLVERE DI LIMONE DI AMALFI

新鮮なパスタ、カチョエペペソースと生エビ添え。ピンクペッパーとレモンがフルーティーでフレッシュなニュアンスを加えます。エレガントでモダンな一皿。

16
$19.00
キッチンからのメインディッシュ

柑橘系の香りのパン粉をまぶしたサーモンの切り身、セッラビネガーと黄色のチェリートマト添え

TRANCETTO DI SALMONE INFORMATO IN CROSTA DI PANE AL PROFUMO DI AGRUMI CON ACETO SELLA E POMODORINI GIALLI

香ばしいパン粉をまぶしてオーブンで焼いたサーモンフィレ、酸味を加えるチェリートマト添え。軽やかで美味しい一品。

16
$19.00

ヴァイツェンビールダブルモルトで酔った若鶏、ブラバスポテト添え

GALLETTO UBRIACO ALLA BIRRRA WEISS DOPPIO MALTO SERVITO CON PATATAS BRAVAS

ビールでマリネして調理した若鶏、スパイシーポテト添え。肉は柔らかくジューシーで、アロマティックな後味があります。素朴で風味豊かな一皿。

15
$17.00

蜂蜜と唐辛子でグレーズした豚カルビ、チコリ、フェンネル、ブラッドオレンジ添え

COSTINE DI MAIALE LACCATE AL MIELE E PEPERONCINO CON INDIVIA, FINOCCHIO E ARANCIA ROSSA

甘辛いソースでグレーズした豚カルビ。口の中をさっぱりさせるフレッシュサラダ添え。骨から簡単に剥がれるほど柔らかい肉。

12
$14.00
グリル

キアニーナ牛フィオレンティーナ 1.200g

FIORENTINA DI CHIANINA 1,200 G

大きなフィオレンティーナステーキ、シェアに最適。キアニーナ牛を炭火で調理。レアで提供、柔らかく風味豊か。

42
$49.00

イベリコ・トマホーク

TOMAHAWK IBERICO

骨付きイベリコ豚のステーキ、斧のような形。非常にマーブリングが多く風味豊かな肉。上質な脂を際立たせるためにグリルで調理。

80
$93.00
スペード

当店の最高級スペード肉は骨と脂肪がなく、革新的な方法で炭火で調理され、完璧で軽い調理を保証します。

地中海風パン粉付き国内産牛肉

MANZO NAZIONALE CON PANATURA ALLA MEDITERRANEA

パン粉、焦がし玉ねぎ、パセリ、乾燥オリーブ

地中海のハーブをまぶして炭火で焼いたパン粉付き牛肉の串焼き。外はカリカリ、中は柔らかい。風味豊かでアロマティック。

15
$17.00

赤ビールでマリネしたアイリッシュアンガス

ANGUS IRLANDESE MARINATO ALLA BIRRA ROSSA

赤ビールとエクストラバージンオリーブオイル100%(液体全体に対して20%)で12時間マリネ

ビールで長時間マリネしたアンガス牛の串焼き。マリネにより肉は非常に柔らかく風味豊かになります。濃厚でユニークな味わい。

16
$19.00

ポルキー

PORKY

ロース肉 + 甘いベーコン + BBQソースで12時間マリネ

豚ロースと豚バラ肉の串焼き。BBQソースと長時間マリネがスモーキーで甘い風味を与えます。ジューシーでリッチ。

15
$17.00

チキンヤキトリ風

CHICKEN YAKITORI STYLE

照り焼きソースとガーリックパウダーで12時間マリネ

照り焼きソースでマリネした鶏肉の串焼き。肉は柔らかくキャラメル風味。

14
$16.00

パン粉をまぶした牛のボンベッテ

BOMBETTE DI MANZO PANATE

プロヴォーラとシチリア風フライドズッキーニを詰めた

パン粉をまぶして揚げた牛肉のロール、チーズと野菜の詰め物。一口ごとに味覚の爆発。カリカリでとろーり。

15
$17.00
バーガー

アンガスバーガー

ANGUS BURGER

アンガス250g + チェダーチーズ + トマト + ベビーほうれん草 + ビーツBBQソース

高級牛肉のハンバーガー、チェダーチーズとフレッシュ野菜添え。ビーツBBQソースがユニークで甘いタッチを加えます。ジューシーでボリューム満点。

14
$16.00

フラワリーバーガー

FLOWERY BURGER

キアニーナ250g + ブリーチーズ + グリルズッキーニ + トリュフマヨネーズ

キアニーナ牛のグルメバーガーとブリーチーズ。ズッキーニとトリュフマヨネーズが洗練された風味を完成させます。リッチで洗練されたサンドイッチ。

15
$17.00
お子様向け

トマトパスタ

PASTA AL POMODORO

甘いトマトソースで味付けしたシンプルなパスタ。子供に人気の定番料理。繊細な味わい。

7
$8.00

ペストパスタ

PASTA AL PESTO

フレッシュバジルペストで味付けしたパスタ。風味豊かで緑色、子供にも人気。

7
$8.00

フライドポテト付きカツレツ

COTOLETTA CON PATATE FRITTE

パン粉をまぶして揚げた仔牛のカツレツ、フライドポテト添え。クラシックなキッズメニュー。カリカリで美味しい。

10
$12.00

ミートボールのトマト煮

POLPETTE AL POMODORO

トマトソースで煮込んだ柔らかいミートボール。食べやすく、風味豊か。

8
$9.00

フライドポテト付きハンバーガー

HAMBURGER CON PATATINE FRITTE

フライドポテト付きハンバーガー。シンプルでボリュームがあり、子供向け。

10
$12.00
自家製デザート

ティラミス

TERRAMISÙ

サヴォイアルディ、コーヒー、マスカルポーネクリームを使ったイタリアのクラシックなデザート。甘くクリーミーで、カカオのニュアンスがあります。

パンナコッタ カラメルと塩味アーモンドクランブル

PANNACOTTA AL CARAMELLO E CRUMBLE DI MANDORLE SALATE

カラメルソース添えのパンナコッタプリン。塩味のクランブルがカリカリ感とコントラストを加えます。甘く滑らかな口当たり。

8
$9.00

リコッタチーズとチェリーのチーズケーキ

CHEESE CAKE DI RICOTTA E VISCIOLE

リコッタチーズを使ったチーズケーキ、甘酸っぱいチェリー添え。ローマの伝統的なデザートをアレンジ。クリーミーでフルーティー。

8
$9.00

ホワイトチョコレートのデミ・スフレ、自家製レッドフルーツジャム添え

DEMISOUFFLÉ AL CIOCCOLATO BIANCO E CONFETTURA AI FRUTTI ROSSI FATTA IN CASA

ホワイトチョコレートの柔らかいケーキ、中心はとろり。ベリージャムで甘さをバランス良く。温かく贅沢な味わい。

8
$9.00

自家製アイスクリームを詰めたフルーツ

FRUTTA FARCITA DI GELATO ARTIGIANALE

自家製アイスクリームを詰めたフレッシュフルーツ。エレガントなプレゼンテーションと爽やかな味わい。

12
$14.00

レモン/マンダリンソルベ

SORBETTO LIMONE/MANDARINO

爽やかで消化を助けるフルーツのセミフレッド。レモンまたはマンダリンがあります。食事の締めに最適。

5
$6.00
カクテル

スプリッツ

SPRITZ

アペロール、プロセッコ、ソーダ

ヴェネトの代表的なアペリティーボ。プロセッコ、ビター、ソーダ。フレッシュでオレンジ色、わずかにビター。

7
$8.00

レモンスプリッツ

LEMON SPRITZ

プロセッコ、ソーダ、リモンチェッロ

ビターの代わりにリモンチェッロを使った爽やかなスプリッツ。レモンのしっかりした風味と泡。

7
$8.00

チェリースプリッツ

CHERRY SPRITZ

プロセッコ、ソーダ、チェリー

チェリー風味のスプリッツ。甘くフルーティーで、鮮やかな赤い色合い。

8
$9.00

ブルーベリースプリッツ

BLUEBERRY SPRITZ

プロセッコ、ソーダ、ブルーベリー

ブルーベリースプリッツ。フルーティーな味わいと紫色の色合い。フレッシュでわずかに甘い。

8
$9.00

エレクトリック スプリッツ

ELECTRIC SPRITZ

アペロール、プロセッコ、ソーダ、ブルーキュラソー

ブルーキュラソーがエレクトリックブルーの色合いを与える華やかなバリエーション。柑橘系で甘い味わい。

8
$9.00

イオヴェムスプリッツ

IOVEM SPRITZ

プロセッコ、ソーダ、イオヴェム

スパイシーな紫色のリキュール「イオヴェム」を使ったスプリッツ。ユニークな味わいと濃厚な色合い。

8
$9.00

カオココナッツスプリッツ

CAOCONUT SPRITZ

プロセッコ、ソーダ、ココナッツ

ココナッツ風味のエキゾチックなスプリッツ。甘くトロピカルで、夏を思わせます。

8
$9.00

ウォータメロンスプリッツ

WATERMELON SPRITZ

プロセッコ、ソーダ、スイカ

スイカ風味のスプリッツ。非常に爽やかで喉の渇きを癒します。暑い日に最適。

8
$9.00

グリーンスプリッツ

GREEN SPRITZ

ミドリ、プロセッコ、ソーダ

ミドリリキュールを使った緑のスプリッツ。メロンの甘くフルーティーな味わい。

8
$9.00

パッションフルーツスプリッツ

PASSION SPRITZ

プロセッコ、ソーダ、パッションフルーツ

パッションフルーツのピューレまたはシロップを使ったスプリッツ。エキゾチックで酸味と甘味のある味わい。

10
$12.00

マンゴースプリッツ

MANGO SPRITZ

プロセッコ、ソーダ、マンゴー

マンゴースプリッツ。トロピカルで甘く滑らかな口当たり。非常に香りが良い。

10
$12.00

ストロベリースプリッツ

STRAWBERRY SPRITZ

プロセッコ、ソーダ、ストロベリー

ストロベリースプリッツ。甘く赤く、心地よくフルーティー。

10
$12.00
ビール

モレッティビール オリジナルレシピ

BIRRA MORETTI RICETTA ORIGINALE

イタリア - ラガー - アルコール度数4.6%。明るい黄金色。モルトと穀物の香り。繊細なモルトの味わい。

イタリアのクラシックな下面発酵ラガー。黄金色で、モルトとホップのバランスの取れた味わい。爽やかで万能。

3.50~

メッシーナビール クリスタッリ・ディ・サーレ

BIRRA MESSINA CRISTALLI DI SALE

イタリア - スペシャルラガー - アルコール度数5%。乳白色の黄金色。フローラル、フルーティーな香り。柔らかく、繊細で、バランスの取れた味わい。

シチリア産スペシャルラガービール、少量の塩の結晶入り。柔らかく丸みのある味わい、非常に爽やか。わずかにフローラルな香り。

4~

モレッティビール IPA

BIRRA MORETTI IPA

イタリア - インディアペールエール - アルコール度数5.2%。琥珀色の黄金色。フルーティー、ハーブの香り。ホップの効いた苦味。

イタリアのインディアペールエール。ホップが効いており、柑橘系の香りとしっかりとした苦味があります。コクがありアロマティック。

4~

モレッティビール ラ・ロッサ

BIRRA MORETTI LA ROSSA

イタリア - ボック - アルコール度数7.2%。琥珀色。ラズベリー、ドライフルーツの香り。モルティーでキャラメルの味わい。

ボックスタイルのダブルモルト赤ビール。ローストモルトの濃厚な味わいにキャラメルとドライフルーツのニュアンス。アルコール度数が高く、しっかりした味わい。

4~

モレッティビール ラ・ビアンカ

BIRRA MORETTI LA BIANCA

イタリア - ヴァイツェン - アルコール度数5%。明るい濁った色。フレッシュでスパイシーな香り。爽やかで酸味のある味わい。

ヴァイツェンスタイルの小麦ビール。濁っていて明るく、スパイシーでフルーティーなニュアンスがあります。非常に爽やかで飲みやすい。

4~

イchnusa 非濾過

ICHNUSA NON FILTRATA

イタリア - 非濾過ラガー - アルコール度数5%。黄金色。フルーティー、ホップの香り。適度な苦味。

サルデーニャ産の非濾過ビール、濁った外観。アロマティックなホップのニュアンスを持つ、フルで丸みのある味わい。本格的で風味豊か。

4~

モレッティビール 冷凍濾過

BIRRA MORETTI FILTRATA A FREDDO

イタリア - スペシャルラガー - アルコール度数4.3%。クリスタルのような黄金色。バランスの取れた香り。バランスが取れており、爽やかな味わい。

低温で濾過されたラガー。クリスタルのような純粋さ。クリーンで軽やか、非常に爽やかな味わい。飲みやすい。

4~

モレッティビール ラ・ゼロ

BIRRA MORETTI LA ZERO

イタリア - アルコールフリーラガー - アルコール度数0.05%。淡い黄色。ホップの香り。穀物、パイナップルのニュアンス。

ビールの風味を保ったノンアルコールビール。軽やかで喉の渇きを癒し、フルーティーなニュアンスがあります。運転する方に最適。

5~
ワイン

ルガーナ ボルレッティーノ カ・デ・フラティ

LUGANA BORLETTINO CA DE FRATI

しっかりとした長期熟成のロンバルディア産白ワイン。熟した果実と花のニュアンス。フレッシュで塩味。

35
$41.00

ミュラー サン・ミシェル・アッピアン

MULLER S. MICHEL APPIAN

アルト・アディジェ産の非常にアロマティックな白ワイン。ナツメグとフレッシュフルーツの香り。軽やかでエレガント。

28
$32.00

ゲヴュルツトラミネール サン・ミシェル・アッピアン

GEWURZTRAMINER S. MICHEL APPIAN

非常にアロマティックな白ワイン。バラ、ライチ、スパイスの濃厚な香り。フルで持続性のある味わい。

32
$37.00

グラス

CALICE

ハウスワインの白ワインまたは本日のセレクトグラス。ボトルを注文せずに食事に合わせるのに最適。

6
$7.00
スパークリングワイン

ソリーゴ グラン・キュヴェ エクストラ・ドライ

SOLIGO GRAN CUVEE EXTRA DRY

フレッシュでフルーティーなエクストラドライスパークリングワイン。きめ細かく持続性のある泡。乾杯やアペリティーボに最適。

20
$23.00

フランチャコルタ ル・ヴェドゥーテ

FRANCIACORTA LE VEDUTE

フランチャコルタのクラシックメソッドスパークリングワイン。エレガントで、パンクラストと柑橘系のニュアンスがあります。洗練された味わい。

40
$46.00
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