BRUNCH
28€
毎日9時から12時まで提供
週末は10時から16時まで提供
お客様がくつろいでいる間に、こちらをお持ちします。
• フレッシュオレンジジュース
• バターとジャムを添えたタルティーヌ
甘味と塩味を組み合わせた、満足感のある食事。フレッシュオレンジジュース、バター/ジャム付きパン、温かい飲み物、ペストリー、セイボリーメインプレート、デザートが含まれます。
€28~
≈ ¥5,073
Faubourg 34
Faubourg 34
FAUBOURGの料理は主に自家製です。 新鮮な食材を使用しています。朝のコーヒーを飲みに来ると、八百屋さんに遭遇するかもしれません！
ブランチ＆プチデジュネ
プチデジュネセット
毎日、8時から12時まで
クラシックなプチデジュネ
Le Petit-dej' classique
コーヒーまたは紅茶またはチョコレート
フレッシュオレンジジュース
タルティーヌ、バター＆ジャム
クロワッサンまたはショコラティーヌ
温かい飲み物、フレッシュオレンジジュース、バターとジャムを添えたバゲット、お好みのペストリー（クロワッサンまたはパン・オ・ショコラ）が付いた、クラシックなフランスの朝食。
€9
≈ ¥1,631
0
本物のプチデジュネ
Le Vrai Petit-dej'
コーヒーまたは紅茶またはチョコレート
フレッシュオレンジジュース
タルティーヌ、バター＆ジャム
クロワッサンまたはショコラティーヌ
卵（目玉焼き/スクランブルエッグ/オムレツ）
温かい飲み物、ジュース、パン/ジャム、ペストリー、お好みの調理法（目玉焼き、スクランブルエッグ、オムレツ）の卵が含まれる、ボリュームのある朝食。
€14
≈ ¥2,537
0
心が温まるプチデジュネ
Le Petit-dej qui met du baume au ♡
コーヒーまたは紅茶またはチョコレート
フレッシュオレンジジュース
タルティーヌ、バター＆ジャム
クロワッサンまたはショコラティーヌ
卵（目玉焼き/スクランブルエッグ/オムレツ）
パンケーキ、メープルシロップ
「本物のプチデジュネ」に、メープルシロップ付きパンケーキを加えた、満足感のある朝食。
€19
≈ ¥3,442
0
アラカルト - 8時から12時まで
クロワッサンまたはショコラティーヌ
Croissant ou Chocolatine
フランスのヴィエノワズリーペストリー。クロワッサンはバター風味の三日月形。ショコラティーヌはチョコレート入り。
€2.50
≈ ¥453
0
タルティーヌ、バター＆ジャム
Tartine, beurre & confiture
バゲットのスライスにバターとジャムを添えて。シンプルで伝統的なフランスの朝食の定番です。
€3
≈ ¥544
0
パンケーキ、メープルシロップ、シャンティクリーム
Pancakes, sirop d'érable, chantilly
ふわふわのパンケーキに、甘いメープルシロップとホイップクリームを添えて。
€9
≈ ¥1,631
0
フロマージュブラン、フルーツ、ヘーゼルナッツクランブル
Fromage blanc, fruits, crumble noisette
新鮮な白チーズ（濃厚なヨーグルトに似ています）に、フルーツとヘーゼルナッツクランブルを添えて。
€8
≈ ¥1,449
0
目玉焼き / プレーンオムレツ
Oeufs au plat / Omelette nature
シンプルな卵料理。目玉焼き（オ・プラ）またはプレーンオムレツをお選びください。
€8
≈ ¥1,449
0
ブレックファストボウル
Breakfast Bowl
スクランブルエッグ、アボカド、フムス、お好みで：ベジ、サーモン、またはベーコン
スクランブルエッグ、アボカド、フムス、お好みのプロテインまたは野菜が入った、セイボリーなブレックファストボウル。
€17
≈ ¥3,080
0
タパス＆カクテル
お気に入りのカクテル＆タパス
サンジェルマン/イタリカス スプリッツ
Saint-Germain/Italicus Spritz
4Cl サンジェルマン/イタリカス、スプマンテ、ソーダ
エルダーフラワーリキュール（サンジェルマン）またはベルガモットリキュール（イタリカス）、スパークリングワイン、ソーダ水で作られた爽やかなスプリッツカクテル。
€14
≈ ¥2,537
0
クリスピーハルミ
Halloumi Croustillant
クリスピーに揚げたハルミチーズ。塩味、風味豊かで、噛み応えのある食感。
€7
≈ ¥1,268
0
アペリティフクロック
Croque apéro
小さくトーストしたハムとチーズのサンドイッチバイト。前菜として提供。
€10
≈ ¥1,812
0
焼きカマンベール
Camembert rôti
丸ごとカマンベールチーズを、溶けてとろとろになるまで焼きました。ディップ用のパンを添えて。
€12
≈ ¥2,174
0
自家製ナスディップ
Caviar d'aubergine maison
自家製ローストナスディップ、ババガヌーシュに似ています。風味豊かで滑らか。
€9
≈ ¥1,631
0
カントリーハムの盛り合わせ
Assiette de Jambon de pays
カントリーハムの盛り合わせ。塩味と風味豊か。
€9
≈ ¥1,631
0
キッチン
毎日10時から23時まで営業
まず
トリュフ風味のクリーミーラビオリ
Ravioles crémeuses à la Truffe
チーズを詰めた小さなパスタの包み。濃厚なトリュフクリームソースで提供。土のような風味と香ばしさ。
€13
≈ ¥2,355
0
自家製サーモンのマリネ
Saumon Gravlax « maison »
自家製サーモンのマリネ。塩漬けで、柔らかく風味豊かで、冷やして提供されます。
€14
≈ ¥2,537
0
自家製ファラフェル3個、タヒニソース
3 Falafels « maison » aussi, Sauce Tahini
ひよこ豆を揚げた自家製ボール3個を、タヒニソース（ゴマペースト）で提供。外はカリカリ、中は柔らかい。
€9
≈ ¥1,631
0
グラタンオニオンスープ
Soupe à l'oignon gratinée
パンと溶けたチーズ（グラタン）をトッピングした、クラシックなフレンチオニオンスープ。濃厚なビーフブロスベース。
€11
≈ ¥1,993
0
ブルゴーニュ風エスカルゴ 6個
6 escargots de Bourgogne
ニンニクとパセリバターで調理したブルゴーニュ風エスカルゴ6個。伝統的なフランスの珍味で、噛み応えのある食感。
€12
≈ ¥2,174
0
盛り合わせ
ベジタリアン盛り合わせ
Planche végétarienne
フムス、ブッラータ、ワカモレ、自家製ファラフェル
フムス、小さなブッラータチーズ、ワカモレ、自家製ファラフェルを使ったベジタリアンシェアボード。
€17
≈ ¥3,080
0
FAUBOURGの盛り合わせ
Planche du FAUBOURG
トリュフクロック、ブッラータ、自家製ファラフェル、ハム、コッパ、ワカモレ、フムス、自家製フライドポテト
ハウススペシャルシェアボード。トリュフサンド、ブッラータ、ファラフェル、生ハム、コッパ、ディップ、自家製フライドポテトが含まれます。温かいものと冷たいもののミックス。
€28
≈ ¥5,073
0
熟成チーズの盛り合わせ
Planche de fromages affinés
熟成チーズの盛り合わせ。パンを添えて。
€17
≈ ¥3,080
0
ミックス盛り合わせ
Planche mixte
（シャルキュトリー＆チーズ）
生ハム（シャルキュトリー）とチーズの両方を含むミックスシェアボード。
€20
≈ ¥3,624
0
クロック＆タルティーヌ
クロック・ムッシュ
Croque Monsieur
自家製フライドポテト
ベシャメルソースをかけた、クラシックなフランスのハムとチーズのグリルサンド。自家製フライドポテトを添えて。
€14
≈ ¥2,537
0
クロック・マダム
Croque Madame
自家製フライドポテト
クロックムッシュに似ていますが、目玉焼きが乗っています。自家製フライドポテトを添えて。
€15
≈ ¥2,718
0
夏トリュフクリームのクロック
Croque à la Crème de Truffe d'été
モッツァレラ＆カントリーハム、自家製フライドポテト
夏トリュフクリーム、モッツァレラ、カントリーハムを使ったグルメグリルサンド。自家製フライドポテトを添えて。
€16
≈ ¥2,899
0
タルティーヌ・フレット、サラダ
Tartine-flette, salade
ベビーポテト、ベーコン、玉ねぎ、ブリーチーズ、ルッコラ
「タルティフレット」風のオープンサンド。ローストしたベビーポテト、ベーコン、玉ねぎ、ブリーチーズ、ルッコラをトッピング。
€18
≈ ¥3,261
0
アボカドトースト、リコッタ＆ポーチドエッグ
Avocado Toast, Ricotta & Oeuf Poché
（お好みで：ベジ、ベーコン、またはサーモン）
アボカドディップ、リコッタチーズ、ポーチドエッグを乗せたトースト。野菜、ベーコン、サーモンのトッピングをお選びください。
€18~
≈ ¥3,261
サラダ
タイ風サラダ
Salade Thaï
キュウリ、ニンジン、白菜、炙り牛肉、自家製エビのクリスピー、コリアンダー、ピーナッツ、タイ風ドレッシング
炙り牛肉、自家製クリスピーエビ、キュウリ、ニンジン、キャベツ、コリアンダー、ピーナッツ、タイ風ドレッシングを使ったタイ風サラダ。
€18
≈ ¥3,261
0
チキンサラダ
Chicken Salad
シーザードレッシング
ロメインレタス、チェリートマト、パルメザンチーズ、アボカド、自家製クリスピーチキン、ベーコン、ポーチドエッグ
カリカリチキン、ロメインレタス、チェリートマト、パルメザンチーズ、アボカド、ベーコン、ポーチドエッグ、シーザードレッシングを使ったボリューム満点のサラダ。
€18
≈ ¥3,261
0
温かいヤギチーズ
Chèvre Chaud
グリーンサラダ、ヤギチーズのトースト、リンゴ、クルミ＆ハチミツ
温かいヤギチーズサラダ。溶けたヤギチーズを乗せたトーストパンに、リンゴ、クルミ、ハチミツを添えて。
€17
≈ ¥3,080
0
メイン
自家製ラタトゥイユのタルトタタン
Tatin De Ratatouille « Maison »
ルッコラ＆パルメザン
ラタトゥイユ（野菜の煮込み）を乗せた逆さまのセイボリータルト。ルッコラとパルメザンチーズを添えて。
€16
≈ ¥2,899
0
夏トリュフクリームのパスタ
Pâtes À La Crème De Truffe D'été
セラーノハム＆パルメザン
夏トリュフクリームソースのパスタ、セラーノハムとパルメザンチーズをトッピング。
€17
≈ ¥3,080
0
マカロニ＆チーズ（ビーフ入り）
Mac And Cheese (And Beef)
（フルチェダー、炙りビーフ、玉ねぎ＆パルメザン）
チェダーチーズたっぷりのマカロニ＆チーズに、炙りビーフ、玉ねぎ、パルメザンチーズをトッピング。
€18
≈ ¥3,261
0
スズキのプランチャ焼き
Filet De Bar À La Plancha
インゲン豆とソース・ヴィエルジュ
平たい鉄板（ア・ラ・プランチャ）でグリルしたスズキのフィレ。インゲン豆とソース・ヴィエルジュ（オリーブオイル、レモン、トマト、バジル）を添えて。
€23
≈ ¥4,167
0
仔羊のすね肉、ローズマリーソース
Souris D'agneau, Jus Au Romarin
とろける温野菜
仔羊のすね肉をローズマリーソースで柔らかくなるまで煮込みました。温野菜を添えて。
€23
≈ ¥4,167
0
鴨の胸肉、ハチミツソース
Magret De Canard, Sauce Au Miel
ベビーポテトとキノコ
ハチミツソース、ローストしたベビーポテト、キノコを添えた鴨のフィレ。
€23
≈ ¥4,167
0
バベットステーキ 250g
Bavette De 250G
ペッパーソース＆自家製フライドポテト
フラットステーキ（250g）に、ペッパーソースと自家製フライドポテトを添えて。クラシックなビストロ料理。
€19
≈ ¥3,442
0
自家製タルタルステーキ
Tartare De Boeuf Préparé
自家製フライドポテト
ケッパー、玉ねぎ、ソースで味付けした生の刻み牛肉。自家製フライドポテトを添えて。
€18
≈ ¥3,261
0
ベーコンチーズバーガー
Bacon Cheeseburger
自家製フライドポテト
ベーコンとチーズのクラシックバーガー。自家製フライドポテトを添えて。
€18
≈ ¥3,261
0
チキンバーガー（ブリーチーズ、チェダー＆ベーコン）
Chicken Burger (Brie, Cheddar & Bacon)
自家製フライドポテト
ブリーチーズとチェダーチーズ、ベーコンをトッピングしたチキンバーガー。自家製フライドポテトを添えて。
€18
≈ ¥3,261
0
デザート
「ラトリエ・デ・シュール」のビッグクッキー
Le Big Cookie De « L'Atelier Des Soeurs »
「ラトリエ・デ・シュール」ベーカリーの大きなクッキー。
€7
≈ ¥1,268
0
自家製フォンダンショコラ
Mi-Cuit Au Chocolat Maison
自家製フォンダンショコラ。温かく、とろけるチョコレートの中心。
€8
≈ ¥1,449
0
自家製ブラウニー＆溶かしヌテラ
Brownie « Maison » & Nutella Fondu
自家製ブラウニーに溶かしたヌテラを添えて。
€8
≈ ¥1,449
0
自家製バニラクレームブリュレ
Crème Brulée Maison À La Vanille
クラシックなバニラカスタードに、キャラメリゼした硬い砂糖の層を重ねています。
€7
≈ ¥1,268
0
クレープ
Crêpes
砂糖 / ヌテラ / 塩キャラメル
薄いフレンチクレープ。トッピングは砂糖、ヌテラ、または塩キャラメルからお選びください。
€7
≈ ¥1,268
0
コーヒーまたは紅茶（+1€）とても贅沢
Café Ou Thé (+1€) Très Gourmand
コーヒーまたは紅茶に、ミニデザートの盛り合わせを添えて。
€9
≈ ¥1,631
0
ドリンク＆ワイン
生ビール
シルバー
Silver
生ビール。
€4.50~
≈ ¥815
グリモン・ブロンド、1664 ブランシュ
Grimbergen Blonde, 1664 Blanche
グリモン・ブロンド（ベルギーの修道院ビール）または1664 ブランシュ（フランスの小麦ビール）をお選びください。
€4.80~
≈ ¥870
白ワイン
VDF シュナン、レ・アスレ・デュ・ヴァン
VDF Chenin, Les Athlètes du Vin
非常にフルーティーでエレガントな白ワインで、常に良い酸味があります。
白ワイン。非常にフルーティーでエレガント、良い酸味があります。
€6~
≈ ¥1,087
シャルドネ IGP ペイ・ドック、オルキス
Chardonnay IGP Pays D'Oc, Orchys
白花の香りがする、エレガントで繊細な味わい、フレッシュな余韻。
シャルドネ白ワイン。白花の香りがする、エレガントで繊細な味わい、フレッシュな余韻。
€5~
≈ ¥906
コトー・デュ・レイヨン（モワルー）
Coteaux du Layon (Moelleux)
ロワール渓谷産の甘口白ワイン。
€6~
≈ ¥1,087
赤ワイン
コート・カタラン AOP ラ・レトロ
Côtes Catalanes AOP La Rétro
スパイシーでフルーティーな香り、口当たりは滑らかでフレッシュ、軽やかなスパイス。
赤ワイン。スパイシーでフルーティーな香り、軽やかなスパイスが効いた滑らかなフレッシュな味わい。
€6~
≈ ¥1,087
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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4.3
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