ムール貝のソテー
Soutè cozze
ニンニク、パセリ、コショウで炒めた新鮮なムール貝。塩味と濃厚な海の風味が特徴。その殻に入った熱い状態で、調理液と一緒に提供されます。
€10
≈ ¥1,812
0
Fatti di Farina Centocelle
Fatti di Farina Centocelle
★ 4.2
(809)
$$Moderate
シーフードの前菜
ムール貝とアサリのソテー
Soutè cozze e vongole
素早くフライパンで調理した貝類と甲殻類のミックス。ムール貝の塩味とアサリの甘さを組み合わせています。海の風味が豊かな料理。
€12
≈ ¥2,174
0
クリスピーなタコ、パチーノ風ローストナス、タッジャスカオリーブ
Polpo croccante con Melanzane pachino arrosto e olive taggiasche
タコの触手をカリカリになるまでローストし、地中海野菜を添えて提供。食感は内側が柔らかく、外側がカリカリ。濃厚でバランスの取れた風味。
€14
≈ ¥2,537
0
シーフードサラダ
Insalata di mare
茹でてオイルとレモンで味付けした貝類と甲殻類のミックス。フレッシュで軽く、前菜に最適。冷たいまたは温かい状態で提供されます。
€15
≈ ¥2,718
0
シーフードミックス
Misto mare
温かいと冷たいシーフード前菜のセレクション。様々なシーフード料理を試すことができます。シェアするのに最適。
€18
≈ ¥3,261
0
グランミストマーレ（2名様分）
Gran misto mare (per 2 persone)
2名様向けの豊富なシーフードスペシャルセレクション。様々な種類の魚介類が含まれています。レストランの海の味を完全に体験できます。
€28
≈ ¥5,073
0
サーモンのタルタル、バッファローモッツァレラ、カラフトマス子
Tartare di Salmone Stracciatella di bufala e Uova di lompo
角切りにした生のサーモンにクリーミーなフレッシュチーズと魚卵を添えて。魚の甘さと魚卵の塩味のコントラスト。柔らかくベルベットのような食感。
€16
≈ ¥2,899
0
マグロのタルタル、アボカド、ライム、チャイブ添え
Tartare di Tonno con Avocado Lime ed Erba cipollina
角切りにした生のサーモンにアボカドと柑橘類を添えて。フレッシュで香りが良く、わずかに酸っぱい。軽くて洗練された料理。
€18
≈ ¥3,261
0
アンチョビのコラトゥーラ、ケッパーの花、黒トリュフで味付けした牛肉のタルタル
Tartare di manzo con colatura di alice di cetara, fiore del cappero e tartufo nero
ナイフで叩いた生の牛肉に、アンチョビソースとトリュフで味付け。非常に濃厚でうま味のある風味。しっかりした味がお好きな方に。
€20
≈ ¥3,624
0
肉の前菜
トマトのブルスケッタ
Bruschetta al pomodoro
焼いたパンのスライスにフレッシュトマト、オイル、ニンニク、バジルを添えて。カリカリでフレッシュ。イタリアの前菜の定番。
€2.50
≈ ¥453
0
ガーリックオイルのブルスケッタ
Bruschetta aglio e olio
ニンニクをこすりつけ、エキストラバージンオイルをかけたトーストしたパン。シンプルながらも濃厚な風味。非常にクリスピー。
€2
≈ ¥362
0
ブルスケッタ "ファッティ・ディ・ファリーナ"（10個）
Bruschette "Fatti di Farina" (10pz)
ハウスの様々なトッピングの10種類のブルスケッタのセレクション。様々な味を試すのに最適。シェアするのに最適。
€7
≈ ¥1,268
0
サンダニエーレ生ハムとバッファローモッツァレラ
Prosciutto San Daniele e bufala
フレッシュなバッファローモッツァレラを添えた、熟成された甘い生ハム。クラシックな甘塩っぱい組み合わせ。柔らかくジューシーな食感。
€8
≈ ¥1,449
0
生ハムとチーズの盛り合わせ
Tagliere di salumi e formaggi
地元のハムとチーズのミックスセレクション。しばしばハチミツやジャムと一緒に提供されます。シェアしやすい多様な料理。
€14
≈ ¥2,537
0
ノルチーノの盛り合わせ
Tagliere del norcino
（ポルケッタ、コッパ、モルタデッラ、コッピエッテ、生ハム、様々なサラミ）
ノルチャ地方の伝統的なハムの濃厚なセレクション、風味豊かでスパイシー。様々な熟成肉が含まれています。素朴で濃厚な風味。
€14
≈ ¥2,537
0
厳選されたD.O.C.チーズとフルーツのマスタードとジャム
Selezione di formaggi D.O.C. con mostarde e marmellate di frutta
認定チーズのテイスティング、甘いソースを添えて提供。甘味からスパイシーまで、複雑な風味体験。チーズ好きに最適。
€18
≈ ¥3,261
0
ファッティ・ディ・ファリーナの特別な盛り合わせ
Tagliere special FdF
厳選されたプレミアム製品の特別なハウス盛り合わせ。豊かで洗練されたバラエティ。しっかりとした前菜に最適。
€18
≈ ¥3,261
0
フライ
トマトのスプリ
Supplì al pomodoro
トマト風味のライスコロッケ、衣を付けて揚げ、モッツァレラチーズ入り。外はクリスピー、中はとろり。ローマのストリートフードの定番。
€1.50
≈ ¥272
0
ポテトコロッケ
Crocchette di patate
パン粉を付けて揚げたポテトマッシュ、しばしばパセリやチーズ入り。柔らかくて美味しい。シンプルで愛されている軽食。
€1.50
≈ ¥272
0
タラのフィレ
Filetto di baccalà
衣を付けて揚げたタラのフィレ。外はクリスピー、中は柔らかく、塩味。ローマの伝統的。
€3
≈ ¥544
0
ズッキーニの花
Fiore di zucca
通常モッツァレラとアンチョビを詰めたフライドズッキーニの花。繊細な風味と塩味。軽くてクリスピー。
€3
≈ ¥544
0
ズッキーニの花、リコッタ、アンチョビ
Fiore di zucca ricotta e alici
リコッタチーズのクリーミーな詰め物をしたフライドズッキーニの花のバリエーション。乳製品の甘さとアンチョビの塩味のコントラスト。
€3
≈ ¥544
0
ズッキーニの花、プロヴォーラ、サーモン
Fiore di zucca provola e salmone
スモークチーズと魚の風味豊かな詰め物をしたフライドズッキーニの花。濃厚で特別な風味。
€3
≈ ¥544
0
モッツァレリーネ（4個）
Mozzarelline (4pz)
衣を付けて揚げた小さなモッツァレラチーズ。温かく糸を引く一口サイズ。つまみに最適。
€3
≈ ¥544
0
アスコリ風オリーブ
Olive ascolane
肉詰め、衣を付けて揚げた緑オリーブ。風味豊かで美味しい。典型的なイタリアの特産品。
€2
≈ ¥362
0
ミニスプリのトリオ（クラシック、アマトリチャーナ、カチョ・エ・ペペ）
Tris di mini supplì (classico, amatriciana, cacio e pepe)
ローマのパスタの3つの異なる味を揚げ物バージョンで試す楽しい方法。ローマのパスタの3つの味のミニスプリ。
€3
≈ ¥544
0
ミックスフライ
Fritto misto
（スプリ1個、タラ1個、ズッキーニの花1個、コロッケ1個、モッツァレリーネ1個、アスコリ風オリーブ2個）
ハウスフライの盛り合わせ。少しずつ試すのに最適。シェアする前菜に最適。
€6
≈ ¥1,087
0
フライドポテト
Patatine fritte
熱い油で揚げたポテトスティック。ゴールデンでクリスピー。最もクラシックで愛されている付け合わせ。
€4
≈ ¥725
0
シーフードのプリミ（第一皿）
スパゲッティ・アッラ・ヴォンゴレ
Spaghetti alle Vongole
アサリと炒めたロングパスタ、オイル、ニンニク、パセリ。海の風味を引き立てるシンプルな料理。繊細で塩味のある風味。
€16
≈ ¥2,899
0
エビスカニクリームのリゾット
Risotto alla crema di Scampi
エビスカニの濃厚なクリームでゆっくりと調理した米。クリーミーな食感と甘く濃厚なエビスカニの風味。洗練された料理。
€16
≈ ¥2,899
0
スコーリオのトンナレッリ
Tonnarelli allo Scoglio
新鮮な卵入りパスタに、濃厚なミックスシーフードと甲殻類のソースを添えて。非常に風味豊かでボリュームがあります。海の味の勝利。
€18
≈ ¥3,261
0
肉料理のプリミ（第一皿）
トマトとバジルのメッツェマニケ
Mezzemaniche al Pomodoro e basilico
シンプルなトマトソースとフレッシュバジルで味付けしたショートパスタ。軽くて香りの良い料理。イタリア料理のエッセンス。
€8
≈ ¥1,449
0
タリアテッレ・アッラ・グリーチャ
Tagliatelle alla Gricia
グアンチャーレ、ペコリーノロマーノ、黒胡椒で味付けした卵入りパスタ。アマトリチャーナの白いバージョン。塩味としっかりした風味。
€10
≈ ¥1,812
0
カチョ・エ・ペペのトンナレッリ
Tonnarelli Cacio e Pepe
ペコリーノチーズクリームとたっぷりの黒胡椒で味付けしたパスタ。ピリ辛でクリーミー。ローマの象徴的な料理の一つ。
€10
≈ ¥1,812
0
カチョ・エ・ペペのメッツェマニケ
Mezzemaniche alla Carbonara
卵、グアンチャーレ、ペコリーノ、コショウで味付けしたショートパスタ。濃厚でクリーミーで非常に風味豊か。クリームは使用していません。
€11
≈ ¥1,993
0
カサレッチェ・アッラ・アマトリチャーナ
Casarecce alla Amatriciana
トマト、グアンチャーレ、ペコリーノソースで味付けした、巻いた形のショートパスタ。濃厚で少し脂っこい風味。しっかりした定番。
€11
≈ ¥1,993
0
シーフードの第二皿
乾燥トマト、カルドンチェッリ、キャラメリゼした赤玉ねぎ添えのスズキのフィレ
Filetto di spigola con pomodori secchi cardoncelli e cipolla rossa caramellata
乾燥トマトと甘くキャラメリゼした玉ねぎを添えた繊細な魚のフィレ。甘味と塩味のバランスが取れた料理。軽いが美味しい。
€18
≈ ¥3,261
0
オレンジとアーモンド添えのスズキのフィレ
Filetto di orata con arance rosse e mandorle
柑橘類の香りとアーモンドのクリスピーさを加えた繊細な魚のフィレ。フレッシュで香りが良い。
€18
≈ ¥3,261
0
ミント風味のサラダ添え、表面を炙った赤身マグロのタリアータ
Tagliata di Tonno rosso con insalatina di campo alla menta
表面を炙り、中は生の状態のマグロをスライスし、フレッシュサラダを添えて提供。魚の濃厚な風味とハーブのノート。軽くてタンパク質な料理。
€18
≈ ¥3,261
0
ミックスグリルシーフード
Grigliata mista di Mare
グリルで調理した魚介類のミックス。スモーキーで自然な風味。シンプルに魚を楽しみたい方に最適。
€22
≈ ¥3,986
0
子ダコのフライ
Frittura di Moscardini
衣を付けて揚げた小さなタコ。クリスピーで風味豊か。丸ごと食べられ、第二皿または軽食に最適。
€10
≈ ¥1,812
0
子ダコとアンチョビのフライ
Frittura di Moscardini e Alici
揚げた小さなタコとアンチョビのミックス。貧しいが非常に美味しいミックスフライの定番。濃厚な海の風味。
€12
≈ ¥2,174
0
エビとイカのフライ
Frittura di Gamberi e Calamari
衣を付けて揚げたイカとエビのリング。最も人気のあるシーフードフライ、ゴールデンでクリスピー。レモン添え。
€14
≈ ¥2,537
0
ミックスフライ
Frittura Mista
様々な魚介類のボリュームのあるミックスフライ。様々な食感と風味を提供します。シェアしやすい料理。
€16
≈ ¥2,899
0
肉料理のプリミ（第一皿）
スモークソルトとローズマリーのデンマーク産タリアータ
Tagliata di Manzo Danese al sale affumicato e rosmarino
グリルで焼いた最高級牛肉のステーキをスライスして提供。アロマティックソルトで味付け。濃厚な赤身肉の風味。
€20
≈ ¥3,624
0
きのこのアルゼンチン産タリアータ
Tagliata di Manzo Argentino ai funghi
柔らかいアルゼンチン産牛肉のステーキときのこソテー。クラシックな大地と森の組み合わせ。濃厚でジューシーな風味。
€24
≈ ¥4,348
0
サシ牛ステーキ
Bistecca di Sashi
非常にマーブリングが多く柔らかい高級フィンランド産牛肉。グリルで提供。価格は100gあたりの表示です。
€5~
≈ ¥906
赤ワイン還元ソースのデンマーク産フィレ
Filetto di Manzo Danese con riduzione al vino rosso
赤身で非常に柔らかい肉のカットを赤ワインソースで提供。しっかりした風味のエレガントな料理。ソースが酸味と甘味を加えます。
€24
≈ ¥4,348
0
ファッティ・ディ・ファリーナのチキンもも肉
Sovraccoscio di pollo Fatti di Farina
ハウスレシピに従って調理された鶏肉のジューシーな部分。おそらくスパイシーまたはマリネ。風味豊かな白身肉。
€14
≈ ¥2,537
0
サイドディッシュ
季節の野菜のソテー（酸味付け）
Verdure di stagione ripassate all'agro
茹でてからニンニクと唐辛子でソテーした緑の野菜（チコリやほうれん草など）。苦味があり風味豊か。典型的なローマの付け合わせ。
€4
≈ ¥725
0
グリル野菜
Verdure grigliate
グリルで調理した野菜（ズッキーニ、ナス、ピーマン）のミックス。軽くてスモーキー。通常オイルとパセリで味付け。
€4
≈ ¥725
0
フライドポテト
Patatine fritte
棒状にカットして揚げたクラシックなポテト。クリスピーで塩味。普遍的な付け合わせ。
€4
≈ ¥725
0
季節のサラダ
Insalata di stagione
生のフレッシュ野菜のミックス、通常はレタス、トマト、ニンジン。フレッシュで軽い。テーブルで味付けします。
€4
≈ ¥725
0
私たちのパニーニ
ファッティ・ディ・ファリーナ
Fatti di Farina
（グリルチキンもも肉、ソテーしたチコリ、ペコリーノロマーノ、ローストポテト添え）
鶏肉、ソテー野菜、チーズを使ったボリュームのあるパニーニ。パニーニで完全な食事。風味豊かで素朴。
€10
≈ ¥1,812
0
クラシック
Classico
（ごまパン、チェダーチーズバーガー、カリカリベーコン、レタス）
溶けたチーズとベーコンを使ったクラシックなアメリカンスタイルのハンバーガー。ジューシーで親しみやすい風味。柔らかいパンに挟んで提供。
€10
≈ ¥1,812
0
ノルチーノ
Norcino
（ビールで調理したソーセージ入りデュラム小麦のチリオラ）
ソーセージをビールでソテーした伝統的なパニーニ。典型的なローマのクリスピーパン。シンプルで非常に美味しい。
€10
≈ ¥1,812
0
フィッシュバーガー
Fish burger
（ポピーシードパン、ポテトとモッツァレラのハンバーガー、グリルサーモン、サワークリーム）
サーモンとチーズのシーフードパニーノ。サワークリームのおかげでフレッシュでクリーミー。肉の軽やかな代替品。
€14
≈ ¥2,537
0
ベジタリアン
Vegetariano
（全粒粉パン、グリルズッキーニとナス）
グリル野菜をトッピングした肉なしパニーニ。軽くて健康的。ベジタリアン食を好む方に適しています。
€10
≈ ¥1,812
0
ファッティ・マーレ
Fatti male
（ポピーシードパン、300gチェダーチーズバーガー、ダブルクリスピーベーコン、目玉焼き、衣を付けたオニオンリング）
非常に濃厚でカロリーの高い巨大ハンバーガー。卵、ベーコン、フライドポテトが含まれています。空腹で贅沢したい人に。
€13
≈ ¥2,355
0
フォカッチャ
シンプル
Semplice
オイルと塩のみで味付けした白いピザベース。クリスピーで香ばしい。パンの代用に最適。
€3
≈ ¥544
0
生ハム
Prosciutto
生ハムをトッピングしたフォカッチャ。シンプルで美味しい。クラシックな軽食または前菜。
€7
≈ ¥1,268
0
生ハムとバッファローモッツァレラ
Prosciutto e bufala
生ハムとフレッシュなバッファローモッツァレラをトッピングしたフォカッチャ。フレッシュで風味豊か。
€9
≈ ¥1,631
0
ブレザオラとルッコラ
Bresaola e rucola
赤身牛肉のハムとフレッシュルッコラをトッピングした軽いパニーニ。ルッコラのしっかりしたピリッとした風味。
€9
≈ ¥1,631
0
白いピザ
パチーノ
Pachino
チェリートマトを乗せた白いピザ。シンプルで甘い。軽くて美味しい。
€7
≈ ¥1,268
0
4種のチーズ
4 formaggi
4種類のチーズ（モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、フォンティーナ、パルミジャーノなど）を溶かしたピザ。非常に風味豊かでクリーミー。
€8
≈ ¥1,449
0
クロストーノ
Crostino
モッツァレラとハムの白いピザ。誰にでも好まれる繊細な風味。
€8
≈ ¥1,449
0
ソーセージ
Salsiccia
豚肉ソーセージの白いピザ。風味豊かで美味しい。
€8
≈ ¥1,449
0
ソーセージとポテト
Salsiccia e patate
ソーセージとポテトのスライスまたは角切りピザ。イタリアで非常に人気のある素朴な組み合わせ。ボリュームがあります。
€8
≈ ¥1,449
0
ポルチーニ
Porcini
ポルチーニきのこを乗せた白いピザ。森の強い香りと風味。
€9
≈ ¥1,631
0
ポテト
Patate
薄切りポテトを乗せた白いピザ。シンプルで炭水化物が多い。子供たちに非常に人気があります。
€7
≈ ¥1,268
0
ブレザオラ
Bresaola
調理後にブレザオラを追加したピザ。しばしばルッコラとパルミジャーノチーズを添えて提供されます。フレッシュで軽い。
€9
≈ ¥1,631
0
サーモン
Salmone
スモークサーモンを乗せた白いピザ。魚の特別な濃厚な風味。
€9
≈ ¥1,631
0
ズッキーニ
Zucchine
ズッキーニの細切りまたはスライスを乗せた白いピザ。甘くて繊細な風味。
€7
≈ ¥1,268
0
ナス
Melanzane
グリルまたは揚げたナスを乗せた白いピザ。美味しくて柔らかい。
€7
≈ ¥1,268
0
ピーマン
Peperoni
ローストしたピーマンを乗せた白いピザ。甘くて濃厚な風味。
€7
≈ ¥1,268
0
玉ねぎ
Cipolle
炒めた玉ねぎを乗せた白いピザ。甘くてアロマティック。しっかりした味がお好きな方に。
€7
≈ ¥1,268
0
ベジタリアン
Vegetariana
季節の野菜を使ったピザ。カラフルで軽い。肉なしの良い選択肢。
€8
≈ ¥1,449
0
ズッキーニの花とアンチョビ
Fiori di zucca e alici
ズッキーニの花とアンチョビの白いピザ。ローマのクラシックな甘塩っぱい組み合わせ。
€9
≈ ¥1,631
0
ブロッコリーとソーセージ
Broccoli e salsiccia
ソテーしたブロッコリーとソーセージのピザ。強いしっかりした風味。非常に風味豊か。
€9
≈ ¥1,631
0
チコリとソーセージ
Cicoria e salsiccia
苦いチコリのソテーとソーセージのピザ。野菜の苦味と肉の脂の完璧なコントラスト。
€9
≈ ¥1,631
0
赤いピザ
シンプルな赤いピザ
Rossa semplice
トマトのみ、オイル、オレガノのピザ。モッツァレラなし。軽くてシンプル。
€5
≈ ¥906
0
マルゲリータ
Margherita
トマト、モッツァレラ、バジルの最もクラシックなピザ。イタリアの国旗の色を表しています。シンプルで完璧。
€7
≈ ¥1,268
0
ソーセージ
Wurstel
スライスしたソーセージを乗せたマルゲリータピザ。子供たちに非常に人気があります。
€7
≈ ¥1,268
0
ソーセージとポテト
Wurstel e patate
ソーセージとフライドポテトまたはローストポテトのピザ。現代的で美味しいクラシックな組み合わせ。
€8
≈ ¥1,449
0
きのこ
Funghi
マッシュルームのスライスを乗せたマルゲリータピザ。繊細な土の風味。
€8
≈ ¥1,449
0
ナポリ
Napoli
トマト、モッツァレラ、アンチョビのピザ。風味豊かで美味しい。ピザで海の味を楽しみたい方に。
€6.50
≈ ¥1,178
0
カプリチョーザ
Capricciosa
トマト、モッツァレラ、アーティチョーク、きのこ、オリーブ、ハムのピザ。様々な味のミックス。
€9
≈ ¥1,631
0
エビ
Gamberetti
エビのピザ。繊細な海の風味。通常モッツァレラなしまたは少量。
€9
≈ ¥1,631
0
マリナーラ
Marinara
トマト、ニンニク、オイル、オレガノの伝統的なピザ。チーズなし。非常にアロマティックな風味。
€6
≈ ¥1,087
0
マグロとアーティチョーク
Tonno e carciofini
ツナとアーティチョークのピザ。クラシックで風味豊かな組み合わせ。
€9
≈ ¥1,631
0
マグロ、パチーノ、ルッコラ
Tonno, pachino e rucola
マグロ、チェリートマト、生のルッコラをトッピングしたフレッシュピザ。夏らしく軽い。
€9
≈ ¥1,631
0
ディアボラ
Diavola
スパイシーサラミとモッツァレラのピザ。しっかりとしたスパイシーな風味。非常に人気があります。
€7
≈ ¥1,268
0
スペシャルピザ
ファッティ・ディ・ファリーナ
Fatti di Farina
（ナス、バッファローモッツァレラ、マリナーラソース）
ナスとバッファローモッツァレラのハウススペシャル。パルミジャーナの味を思わせます。濃厚で美味しい。
€9
≈ ¥1,631
0
アマトリチャーナ
Amatriciana
有名なパスタのトッピング（トマト、グアンチャーレ、ペコリーノ）を使ったピザ。強い塩味。
€9
≈ ¥1,631
0
カチョ・エ・ペペ
Cacio e pepe
ペコリーノクリームと黒胡椒の白いピザ。ローマのクラシックなパスタへのオマージュ。クリーミーでスパイシー。
€9
≈ ¥1,631
0
ズッキーニとストラッキーノ
Zucchine e stracchino
ズッキーニとフレッシュなソフトチーズの白いピザ。繊細な風味とクリーミーな食感。
€9
≈ ¥1,631
0
ポテト、ポルチーニ、トリュフ
Patate, porcino e tartufo
ポルチーニきのこを使ったポテトとトリュフ風味のグルメピザ。森と大地の強い香り。
€10
≈ ¥1,812
0
きのこクリームチーズ
Funghi e crema di formaggio
きのこ風味のクリームとチーズの白いピザ。柔らかく包み込むような味わい。
€9
≈ ¥1,631
0
デザート
今日の新鮮なもの（カウンターから）
Dal banco i freschi del giorno
（ティラミス、パンナコッタ、ムース、ズブリチョラータ、ヌテッラドーナツ）
カウンターにある自家製デザートセレクション。ティラミスやスプーンデザートなどのイタリアの定番が含まれています。食事の完璧な締めくくり。
€4
≈ ¥725
0
ドリンクリスト - クラシック
アペロールスプリッツ
Spritz Aperol
プロセッコ、アペロール、ソーダをベースにしたアペリティフカクテル。甘苦い風味と鮮やかなオレンジ色。非常に爽やか。
€6
≈ ¥1,087
0
カンパリスプリッツ
Spritz Campari
アペロールの代わりにカンパリを使ったスプリッツのバリエーション。より苦い風味と鮮やかな赤い色。しっかりしたアペリタイフ。
€6
≈ ¥1,087
0
アペルタス
Apertass
アペリタイフ（通常アペロール）とタッソーニ・シドラをベースにしたカクテル。甘くて柑橘系。非常に喉の渇きを癒します。
€7
≈ ¥1,268
0
ヴェネト
Veneto
おそらくスプリッツビアンコまたはヴェネト州のワインベースのカクテルを指します。シンプルで伝統的。
€7
≈ ¥1,268
0
スプリッツビアンコ
Spritz bianco
プロセッコ、ソーダ、氷のみで作られたスプリッツ、ビターなし。ドライで軽い。苦いのが苦手な方に最適。
€7
≈ ¥1,268
0
ジン0.0＆トニック
Gin 0.0 & Tonic
ジン・トニックのノンアルコールバージョン。アルコールなしでジュニパーのアロマを保ちます。
€7
≈ ¥1,268
0
ドリンクリスト - ファッティ・ディ・ファリーナ特製ドリンク
ファッティ・ディ・チョコレート
Fatti di Cioccolato
アグリコールラム、バナナスムージー、ライム、ホワイトチョコレート
ラムベースの甘くクリーミーなカクテル。バナナのトロピカルノートとホワイトチョコレートの甘さを組み合わせています。
€10
≈ ¥1,812
0
スフマートサワー
Sfumato Sour
ウイスキー、スイートアンドサワー、ラタフィアリキュール、卵白
ウイスキーとチェリーリキュール（ラタフィア）を使ったサワーカクテル。卵白がベルベットのような滑らかな食感を与えます。
€10
≈ ¥1,812
0
ブラックフォレスト
Black Forest
ラム、アラビカブラック、スイートアンドサワー、ライチリキュール
コーヒーとエキゾチックフルーツのノートを持つラムベースのカクテル。ダークでアロマティックな風味。
€10
≈ ¥1,812
0
バジル・スマッシュ
Basil Smash
ジン、バジル、ラズベリー、ライム
ジンベースのフレッシュでハーブ系のカクテル。潰したフレッシュバジルが緑色と強い香りを加えています。
€10
≈ ¥1,812
0
ポルンスター・マーティニ
Pornstar Martini
バニラウォッカ、パッソア、パッションフルーツ、レモンジュース、バニラスムージー
パッションフルーツとバニラのフルーティーで甘いカクテル。非常に人気があり、見栄えが良い。トロピカルな風味。
€10
≈ ¥1,812
0
サンフランシスコ
San Francisco
レモンチェッロ、ウォッカ、ライム、ライチリキュール、ライチスムージー
レモンチェッロとライチの柑橘系でフローラルなカクテル。フレッシュで香りが良く、エキゾチックな甘さ。
€10
≈ ¥1,812
0
レディタイム
Lady Time
ジン、エルダーフラワー、ライム、ペイトゥーズビター
エルダーフラワーとジンのフローラルノートを持つエレガントなカクテル。ビターがアロマティックな複雑さを加えています。
€10
≈ ¥1,812
0
イントゥ・ザ・ワイルド
Into the Wild
メスカル、パッションフルーツ、ライム、ハイビスカス
メスカルによるスモーキーなカクテル、フルーツと花でバランスが取れています。冒険的で複雑な風味プロファイル。
€10
≈ ¥1,812
0
アペリカーノ
Ape-Ricano
ビター1872、ルビーリゼルバ、ハニーミックス、地中海トニック
クラシックなアメリカンのツイスト。リザーブベルモットとビターにハチミツを少し加えたもの。苦味があり丸みのある味わい。
€12
≈ ¥2,174
0
ジン・トニック
Gin Tonic
ジンとトニックウォーターのクラシックなロングドリンク。ドライで、喉の渇きを癒し、香りが良い。氷添え。
€12
≈ ¥2,174
0
ウォッカトニック
Vodka Tonic
ウォッカとトニックウォーターを使ったシンプルなロングドリンク。クリーンでドライな風味。爽やか。
€12
≈ ¥2,174
0
ドリンクリスト - 樽熟成
ネグローニ
Negroni
ベルモット、ビター、ジン
イタリアのアペリタイフの王様。ジン、レッドベルモット、ビターを同量。おそらく樽熟成でより丸みのある風味。
€9
≈ ¥1,631
0
ミ・トー
Mi To
カンパリ、ベルモット
ネグローニの元祖、ミラノ・トリノ。ビターカンパリとベルモットのみ。甘苦く歴史的。
€9
≈ ¥1,631
0
アメリカーノ
Americano
ベルモット、ビター、ソーダ
ミ・トーにソーダを加えたバージョン。ネグローニよりアルコールが少なく、喉の渇きを癒します。
€9
≈ ¥1,631
0
ブールバールディエ
Boulevardier
ベルモット、ビター、ウイスキー
ジンをウイスキーに置き換えたネグローニのバリエーション。温かく、包み込むような、力強い味わい。
€9
≈ ¥1,631
0
マンハッタン
Manhattan
レイウイスキー、ベルモット、アンゴスチュラ
ウイスキーとスイートベルモットを使ったクラシックなアメリカンカクテル。エレガントでアロマティック。
€9
≈ ¥1,631
0
オールドファッション
Old fashioned
バーボンウイスキー、アンゴスチュラ、角砂糖、ソーダ
砂糖で甘くし、ビターで風味付けしたウイスキーベースのカクテル。ゆっくりと味わう。
€9
≈ ¥1,631
0
ドリンクリスト - スプリッツセレクション
ヒューゴ
Hugo
エルダーフラワーリキュール、プロセッコ、ライム、ミント
アルプスの甘くフローラルなスプリッツ。ミントとエルダーフラワーのおかげで非常にフレッシュ。
€8
≈ ¥1,449
0
アップル
Apple
ウォッカ、ミドリ、ジンジャーエール、レモン＆トニック
青リンゴとメロン（ミドリ）のフレッシュなカクテル。ジンジャーエールのピリッとした風味が少しあります。
€8
≈ ¥1,449
0
ベルヴェデーレ
Belvedere
ピンクグレープリキュール、クローブ、プロセッコ、ペイトゥーズビター
グレープフルーツとスパイスの組み合わせが複雑な、アロマティックで柑橘系のスプリッツ。
€8
≈ ¥1,449
0
チェリーとマンゴー
Cherry e Mango
チェリーリキュール、マンゴースムージー、プロセッコ、グラナディン
非常にフルーティーで甘いスプリッツ。鮮やかな赤い色とトロピカルな風味。
€8
≈ ¥1,449
0
シナーとシナモン
Cynar e Cannella
シナーリキュール、プロセッコ、シナモン
アーティチョークリキュール（シナー）ベースのスプリッツ。特別な甘苦い風味、スパイスで豊かになっています。
€8
≈ ¥1,449
0
トロピカル
Tropical
ブルーキュラソー、エルダーフラワーリキュール、プロセッコ、レモン＆トニック
明るい青色のカクテル。甘くて柑橘系の風味、非常に夏らしい。
€8
≈ ¥1,449
0
パッションフルーツとココナッツ
Maracujá e Cocco
ココナッツスムージー、パッションスムージー、パッソア、プロセッコ
ココナッツとパッションフルーツを使ったエキゾチックなスプリッツ。非常に甘く香りが良い。
€8
≈ ¥1,449
0
キナとアマレット
Chinotto e Amaretto
キナリキュール、ディサローノ、プロセッコ
レトロな味わいのスプリッツ。キナの苦味とアマレットのアーモンドの甘さが組み合わさっています。
€8
≈ ¥1,449
0
スプリッツ・ロワイヤル
Spritz Royal
アンバーリザーブベルモット、プロセッコ
高品質なベルモットを使ったスプリッツの高級バージョン。濃厚でワインのような風味。
€8
≈ ¥1,449
0
スイート
Sweet
ラズベリー、エルダーフラワーリキュール、プロセッコ
名前が示すように、赤い果実と花の甘いスプリッツ。
€8
≈ ¥1,449
0
マンダリン
Mandarin
マンダリンリキュール、マンダリンスムージー、プロセッコ、ベルガモットリキュール
マンダリンとベルガモットの柑橘系の爆発。フレッシュで香りが良く、わずかに酸っぱい。
€8
≈ ¥1,449
0
ブルーベリーとクローブ
Mirtillo e chiodi di garofano
クレーム・ド・カシス、クローブ、プロセッコ、セドラタ、ローズマリー
ベリーとスパイスが出会う、複雑でアロマティックなスプリッツ。秋の風味プロファイル。
€8
≈ ¥1,449
0
ドリンクリスト - ノンアルコール
ジン00＆トニック
Gin00 & Tonic
ノンアルコールジン・トニック。ノンアルコール蒸留酒のおかげでジュニパーのアロマを保ちます。
€7
≈ ¥1,268
0
ココナッツとパッションフルーツ
Cocco e maracujà
トロピカルなモクテル。甘くてフルーティーで、喉の渇きを癒すのに最適。
€6
≈ ¥1,087
0
青リンゴと生姜
Mela verde e zenzero
爽やかでデトックス効果のあるドリンク。青リンゴの酸味と生姜のピリッとした風味が組み合わさっています。
€6
≈ ¥1,087
0
オレンジ、シナモン、生姜
Arancia cannella zenzero
スパイシーで柑橘系のモクテル。冷たいのに温かく包み込むような味わい。
€6
≈ ¥1,087
0
キュウリ、ライム、ミント
Cetriolo lime menta
デトックス効果があり、非常に爽やかなドリンク。グリーンでクリーンな風味。
€6
≈ ¥1,087
0
ラズベリー、ジンジャーエール、ミント
Lamponi ginger ale menta
赤い果実と甘い、喉の渇きを癒す炭酸飲料。
€6
≈ ¥1,087
0
柑橘類、ココナッツ、パッションフルーツ、グラナディン
Agrumi cocco maracujà granatina
エキゾチックフルーツと柑橘類のミックス。甘酸っぱい味の爆発。
€6
≈ ¥1,087
0
ピンクグレープフルーツ、生姜、ライム
Pompelmo rosa zenzero lime
爽やかでピリッとした柑橘系のノンアルコール飲料。非常にフレッシュで喉の渇きを癒します。
€6
≈ ¥1,087
0
白ワイン
シャルドネ
Chardonnay
国際的な白ワイン。一般的にフルーティーで、ミディアムボディと良い酸味があります。
€5~
≈ ¥906
ピノ・グリージョ
Pinot grigio
ドライで軽い白ワイン。白い果実と花のノート。非常に飲みやすい。
€5~
≈ ¥906
ペコリーノ
Pecorino
中央イタリアの白ワイン。しっかりしていて、ミネラル感があり、良い酸味があります。アロマティックハーブの香り。
€5~
≈ ¥906
リボッラ
Ribolla
リボッラ・ジャッラ、フレスコでフローラルなフリウリワイン。活気のある酸味とエレガントな風味。
€20
≈ ¥3,624
0
ソーヴィニヨン
Sauvignon
トマトの葉、エルダーフラワー、トロピカルフルーツの紛れもないノートを持つアロマティックな白ワイン。
€20
≈ ¥3,624
0
ゲヴュルツトラミネール
Gewurztraminer
北イタリアの非常にアロマティックな白ワイン。バラとライチの強い香り。柔らかくスパイシーな風味。
€24
≈ ¥4,348
0
赤ワイン
メルロー
Merlot
柔らかく丸みのある赤ワイン。赤い果実とプラムのノート。ベルベットのようなタンニン。
€5~
≈ ¥906
モンテプルチアーノ
Montepulciano
中央イタリアの濃厚で丸みのある赤ワイン。フルーティーでわずかにスパイシー、適度なタンニン。
€5~
≈ ¥906
カベルネ・ソーヴィニヨン
Cabernet Sauvignon
しっかりとしたパワフルな赤ワイン。カシスとスパイスのノート。肉料理によく合います。
€5~
≈ ¥906
モレッリーノ
Morellino
モレッリーノ・ディ・スカンサーノ、サンジョヴェーゼベースのトスカーナワイン。フレッシュでフルーティー、飲みやすい。
€20
≈ ¥3,624
0
プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア
Primitivo di Manduria
濃厚でパワフルなプーリアワイン。ベリージャム、スパイス、タバコのノート。非常に温かい。
€24
≈ ¥4,348
0
アマローネ
Amarone
干しブドウから作られた有名なヴェネトワイン。パワフルで濃厚、ドライフルーツとチョコレートのノート。瞑想用ワインまたはロースト肉に最適。
€39
≈ ¥7,066
0
スパークリング
ブラン・ド・ブラン
Blanc de Blanc
白ブドウ（通常はシャルドネ）のみで作られたスパークリングワイン。エレガントで洗練されています。
€16
≈ ¥2,899
0
プロセッコ
Prosecco
イタリアで最も有名なスパークリングワイン。フレッシュでフルーティー、活気があります。食前酒に最適。
€5~
≈ ¥906
フランチャコルタ
Franciacorta
ロンバルディアのクラシックメソッドスパークリングワイン。細かい泡、酵母とパンのクラストのノート。複雑でエレガント。
€28
≈ ¥5,073
0
シャンパン
Champagne
フランスのスパークリングワインの代表格。プレステージが高く、鋭い酸味と複雑さがあります。
€45
≈ ¥8,153
0
カ・デル・ボスコ
Ca' del Bosco
フランチャコルタの有名なラベル。高品質でバランスの取れたプレステージの高いワイン。
€55
≈ ¥9,965
0
生ビール
ラガー
Lager
低発酵の明るいビール。クリーンで軽く、喉の渇きを癒す風味。
€3~
≈ ¥544
ライトIPA
IPA chiara
明るいIPA。ホップが強く、柑橘系またはハーブ系の香りと苦味のある後味。
€3~
≈ ¥544
レッドIPA
IPA rossa
IPAのアンバーまたはレッドバージョン。カラメライズされたモルトのノートがホップの苦味とバランスが取れています。
€3~
≈ ¥544
ソフトドリンク
マイクロフィルター処理されたナチュラルウォーター
Acqua naturale microfiltrata
精製されたテーブルウォーター、プレーン。
€1.50
≈ ¥272
0
マイクロフィルター処理された炭酸水
Acqua frizzante microfiltrata
精製されたテーブルウォーターに二酸化炭素を加えたもの。
€1.50
≈ ¥272
0
コカコーラ（ガラス瓶）
Coca cola vetro
象徴的なガラス瓶に入ったクラシックなコーラ風味の炭酸飲料。
€2.50
≈ ¥453
0
コカコーラゼロ（ガラス瓶）
Coca cola zero vetro
コカコーラのシュガーフリーバージョン。ガラス瓶入り。
€2.50
≈ ¥453
0
ファンタ（ガラス瓶）
Fanta vetro
オレンジ風味の炭酸飲料。
€2.50
≈ ¥453
0
キナ・ネリ
Chinotto Neri
キナ（chinotto）ベースのダークで苦い飲み物。イタリアのクラシック。
€2.50
≈ ¥453
0
タッソーニ・シドラ
Cedrata Tassoni
明るい黄色の歴史的なイタリアの炭酸飲料、シトロン風味。甘くて爽やか。
€2.50
≈ ¥453
0
メニューの最後
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お店情報
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