Fatti di Farina Centocelle

新鲜贻贝用橄榄油、大蒜、欧芹和胡椒炒制。味道咸鲜浓郁，典型的海洋风味。用烹饪汁液在壳中热食。

贻贝和蛤蜊混合快速炒制。结合了贻贝的咸味和蛤蜊的甜味。味道浓郁的海洋菜肴。

烤章鱼触手至酥脆，配地中海蔬菜。内部柔软，外部酥脆。浓郁而平衡的味道。

煮熟的软体动物和甲壳类动物混合，用橄榄油和柠檬调味。新鲜清淡，适合作为开胃菜。冷食或温食。

各种冷热海鲜开胃菜。可以品尝到不同的海鲜烹饪方式。适合分享。

丰盛的两人份海鲜特色菜。包含各种鱼类和海鲜。完整的餐厅海洋风味体验。

刀切生三文鱼，配奶油状新鲜奶酪和鱼子。鱼的甜味与鱼子的咸味形成对比。柔软天鹅绒般的质地。

切块生金枪鱼配牛油果和柑橘。新鲜，芳香，略带酸味。清淡精致的菜肴。

刀切生牛肉，用凤尾鱼酱和松露调味。味道非常浓郁，鲜味十足。适合喜欢浓郁口味的人。

烤面包片，涂抹新鲜番茄、橄榄油、大蒜和罗勒。酥脆而新鲜。意大利开胃菜的经典。

用大蒜擦拭过的烤面包，淋上特级初榨橄榄油。简单而浓郁的味道。非常酥脆。

十种不同店家特色烤面包的组合。适合品尝不同风味。非常适合分享。

甜味陈年火腿配新鲜水牛马苏里拉奶酪。经典的甜咸搭配。柔软多汁的质地。

各种当地冷切肉和奶酪的混合选择。常配蜂蜜或果酱。适合分享的丰富菜肴。

丰盛的传统猪肉制品拼盘，咸香辛辣。包含多种陈年肉类。质朴而浓郁的风味。

各种认证奶酪配甜酱以形成对比。复杂的风味体验，从甜到辣。适合喜欢乳制品的人。

店家的特色拼盘，精选优质产品。丰富而精心挑选的品种。适合作为丰盛的开胃菜。

裹面包屑炸制的番茄饭团，内有马苏里拉奶酪。外酥内软，奶酪拉丝。罗马街头小吃的经典。

裹面包屑炸制的土豆泥，常加欧芹或奶酪。柔软可口。简单而受欢迎的小吃。

裹面糊炸制的鳕鱼柳。外酥内嫩，味道咸鲜。罗马传统特色。

炸西葫芦花，通常酿有马苏里拉奶酪和凤尾鱼。味道清淡，略带咸味。轻盈酥脆。

炸花变种，内有奶油状里科塔奶酪。乳制品的甜味与凤尾鱼的咸味形成对比。

炸花配烟熏奶酪和鱼的咸味馅料。浓郁而独特的味道。

裹面包屑炸制的小马苏里拉奶酪。热腾腾的拉丝奶酪。非常适合作为零食。

酿肉的绿橄榄，裹上面包屑炸制。咸鲜可口。典型的意大利特色菜。

三种小炸饭团，配三种罗马意面的经典配料。以有趣的方式品尝三种经典口味的炸物。

各种炸物的混合拼盘。适合尝试各种口味。非常适合作为开胃菜。

炸土豆条。金黄酥脆。最经典最受欢迎的配菜。

长面条配新鲜蛤蜊、橄榄油、大蒜和欧芹炒制。简单的菜肴，突显海洋风味。味道清淡而咸鲜。

慢炖米饭配浓郁的甲壳类动物奶油。奶油质地和鲜虾的甜美浓郁风味。精致的菜肴。

新鲜鸡蛋面配浓郁的什锦海鲜和甲壳类动物酱。非常美味且丰盛。海洋风味的盛宴。

短意面配简单的番茄酱和新鲜罗勒。清淡芳香的菜肴。意大利美食的精髓。

鸡蛋面配酥脆的猪脸颊肉、罗马佩克里诺奶酪和黑胡椒。阿马特里切风味的白酱版本。咸鲜而浓郁的味道。

新鲜意大利面配佩克里诺奶酪奶油和大量黑胡椒。辛辣而奶油状。罗马的标志性菜肴之一。

短意面配鸡蛋、猪脸颊肉、佩克里诺奶酪和胡椒。浓郁，奶油状，非常美味。不含奶油。

卷状短意面配番茄、猪脸颊肉和佩克里诺奶酪。味道浓郁而略带油腻。坚实的经典。

优质鱼配美味蔬菜和甜洋葱。味道甜咸平衡。清淡而美味。

精致的鱼柳，带有柑橘的香气和杏仁的酥脆。新鲜而芳香。

外面煎至焦黄，里面生食的金枪鱼，切片配新鲜沙拉。浓郁的鱼味带有草本香气。清淡而富含蛋白质的菜肴。

各种烤鱼和甲壳类动物。烟熏和天然风味。适合喜欢简单海鲜的人。

裹面粉炸制的小章鱼。酥脆可口。可以整只食用，适合作为主菜或小吃。

炸小章鱼和凤尾鱼混合。经典的廉价但美味的炸物。浓郁的海鲜味。

裹面包屑炸制的鱿鱼圈和虾。最受欢迎的海鲜炸物，金黄酥脆。配柠檬。

各种炸鱼和炸虾的混合。提供各种质地和风味。适合分享的菜肴。

优质烤牛肉，切片。用芳香盐调味。浓郁的红肉风味。

鲜嫩的阿根廷牛肉配炒蘑菇。经典的陆地与森林搭配。浓郁多汁的味道。

优质芬兰牛肉，脂肪分布均匀，肉质鲜嫩。烤制。价格按每100克计算。

瘦而嫩的肉片配红酒酱。优雅的菜肴，味道浓郁。酱汁增添了酸甜味。

根据店家秘方烹制的鸡腿肉。可能经过香料腌制。风味浓郁的白肉。

煮熟的绿叶蔬菜（如菊苣或菠菜），然后用大蒜和辣椒炒制。微苦而美味。罗马的典型配菜。

烤西葫芦、茄子、辣椒等时令蔬菜。清淡而烟熏。通常用橄榄油和欧芹调味。

切成条状的经典土豆炸制。酥脆而咸。普遍的配菜。

各种新鲜生蔬菜，通常包括生菜、番茄和胡萝卜。新鲜清淡。在餐桌上调味。

丰盛的三明治配鸡肉，炒蔬菜和奶酪。一个三明治里的完整一餐。美味而质朴。

美式经典汉堡配融化奶酪和培根。多汁而熟悉的味道。配软面包。

传统三明治配啤酒炖香肠。酥脆的罗马面包。简单而非常美味。

海鲜三明治配三文鱼和奶酪。因酸奶油而新鲜而奶油状。肉类的清淡替代品。

无肉三明治配烤蔬菜。清淡健康。适合喜欢植物性饮食的人。

巨型汉堡，非常丰富且热量高。包含鸡蛋、培根和炸物。适合非常饿且想放纵的人。

仅用橄榄油和盐调味的白披萨底。酥脆而芳香。非常适合作为面包的替代品。

佛卡夏配生火腿。简单而美味。经典的下午茶或开胃菜。

佛卡夏配生火腿和新鲜水牛马苏里拉奶酪。新鲜而美味。

轻盈佛卡夏配瘦牛肉和新鲜芝麻菜。芝麻菜味道浓郁而辛辣。

白披萨配新鲜樱桃番茄。简单而甜美。清淡可口。

四种奶酪披萨（通常是马苏里拉、戈贡佐拉、芳提娜、帕玛森）。非常美味而奶油状。

白披萨配马苏里拉奶酪和熟火腿。味道清淡，人人喜爱。

白披萨配猪肉香肠块。咸香可口。

香肠和土豆披萨。乡村风味，非常受欢迎。丰盛。

白披萨配牛肝菌。香气浓郁，带有浓郁的森林风味。

薄片土豆覆盖的白披萨。简单而富含碳水化合物。深受孩子们喜爱。

出炉后加入生牛肉的披萨。常配芝麻菜和帕玛森奶酪。新鲜清淡。

白披萨配烟熏三文鱼。独特的浓郁鱼味。

白披萨配切丝或切片的西葫芦。甜美而清淡的味道。

白披萨配烤茄子。美味而柔软。

白披萨配烤辣椒。甜美浓郁的味道。

白披萨配炖洋葱。甜美芳香。适合喜欢浓郁口味的人。

披萨配各种时令蔬菜。色彩丰富而清淡。非常好的无肉选择。

白披萨配西葫芦花和凤尾鱼。罗马经典的甜咸搭配。

西兰花炒披萨配香肠。味道浓烈而浓郁。非常美味。

西兰花炒披萨配香肠。苦味蔬菜和肥肉的完美对比。非常美味。

只有番茄、橄榄油和牛至的披萨。不含马苏里拉奶酪。清淡而简约。

最经典的披萨配番茄、马苏里拉奶酪和罗勒。代表意大利的颜色。简单而完美。

玛格丽特披萨配香肠圈。深受小朋友喜爱。

香肠和炸薯条或烤薯条披萨。现代美味的经典搭配。

白披萨配切丝或切片的香菇。甜美而清淡的味道。

番茄、马苏里拉奶酪和凤尾鱼披萨。咸鲜可口。适合喜欢披萨上海鲜味的人。

丰富的披萨配番茄、马苏里拉奶酪、朝鲜蓟心、蘑菇、橄榄和熟火腿。多种风味的混合。

虾仁番茄披萨。味道清淡的海鲜味。通常不含马苏里拉奶酪或少量。

传统披萨配番茄、大蒜、橄榄油和牛至。不含奶酪。香气浓郁。

罐头金枪鱼和罐头朝鲜蓟披萨。经典而美味的搭配。

新鲜披萨配金枪鱼、番茄和芝麻菜。夏季清淡。

玛格丽特披萨配辣香肠。味道浓烈微辣。非常受欢迎。

店家特色菜，配茄子和水牛马苏里拉奶酪。让人想起帕尔马干酪的味道。丰富美味。

披萨配著名意面的配料：番茄、猪脸颊肉和佩克里诺奶酪。味道浓烈而咸鲜。

白披萨配佩克里诺奶酪奶油和黑胡椒。向罗马经典主菜致敬。奶油状且辛辣。

白披萨配西葫芦和新鲜软奶酪。味道清淡，质地奶油状。

特色披萨配土豆、牛肝菌和松露香气。浓郁的森林和泥土香气。

白披萨配蘑菇和奶油奶酪底。柔软而浓郁。

吧台供应的自制甜点。包括提拉米苏等意大利经典甜点和杯装甜点。完美的餐后甜点。

以普罗塞克、Aperol 和苏打水为基底的开胃鸡尾酒。甜苦味和鲜艳的橙色。非常清爽。

IPA 的红色版本。焦糖麦芽的香气与啤酒花的苦味平衡。

以开胃酒（通常是 Aperol）和 Tassoni 西打拉为基底的鸡尾酒。甜美柑橘味。非常解渴。

可能指白 Spritz 或来自威尼托地区的葡萄酒鸡尾酒。简单而传统。

仅用普罗塞克、苏打水和冰块制作的 Spritz，不含比特酒。干爽清淡。适合不喜欢苦味的人。

无酒精金酒汤力。带有杜松子香气和气泡，但无酒精。

朗姆酒基底的甜美奶油鸡尾酒。结合了香蕉的热带风味和白巧克力的甜味。

酸味鸡尾酒，配威士忌和樱桃利口酒（Ratafia）。蛋白带来天鹅绒般的泡沫质感。

朗姆酒基底的复杂鸡尾酒，带有咖啡和热带水果的风味。深沉而芳香的味道。

清爽的草本金酒鸡尾酒。新鲜罗勒捣碎，带来绿色和浓郁的香气。

百香果和香草基底的果味甜鸡尾酒。非常受欢迎且引人注目。热带风味。

带有柠檬酒和荔枝的柑橘花香鸡尾酒。清新芳香。异国情调的甜味。

优雅的鸡尾酒，带有接骨木花的香气和金酒。比特酒增添了香气复杂度。

烟熏鸡尾酒，因梅斯卡尔酒而带有烟熏味，与水果和花香平衡。冒险而复杂的风味。

经典美式鸡尾酒的变种。陈年味美思和比特酒，带有一丝蜂蜜。苦涩而圆润。

经典的金酒汤力长饮。干爽，解渴，芳香。加冰块。

简单的伏特加汤力长饮。干净而干爽的味道。清爽。

意大利开胃酒之王。金酒、甜味味美思和比特酒等量。可能在桶中陈酿以获得更圆润的风味。

内格罗尼的鼻祖，米兰-都灵。仅含金巴利比特酒和味美思。甜苦而历史悠久。

与 Mi-To 类似，但用苏打水稀释。比内格罗尼酒精含量低，更解渴。

用威士忌代替金酒的内格罗尼变种。温暖，浓郁，醇厚。

经典的威士忌和甜味味美思鸡尾酒。优雅而芳香。

糖渍威士忌鸡尾酒，配比特酒调味。慢慢品尝。

来自南蒂罗尔的甜美花香 Spritz。因薄荷和接骨木而非常清爽。

清爽的苹果味鸡尾酒，配青苹果和蜜瓜（Midori）。因姜汁啤酒而略带辛辣。

芳香柑橘味 Spritz。粉红葡萄柚与香料的结合，带来复杂的风味。

果味浓郁、甜美的 Spritz。鲜艳的红色和热带风味。

以朝鲜蓟利口酒（Cynar）为基底的 Spritz。独特的甜苦味，带有香料的丰富。

鲜艳的蓝色鸡尾酒。甜美柑橘味，非常适合夏天。

异国风味的 Spritz，配椰子和百香果。非常甜美芳香。

复古风味的 Spritz。Chinotto 的苦味与 Amaretto 的杏仁甜味相结合。

Spritz 的高贵版本，使用高品质的味美思。浓郁而葡萄酒风味。

顾名思义，一款甜美的红色水果和花香 Spritz。

柑橘爆发，带有橘子和佛手柑。清新，芳香，略带酸味。

复杂芳香的 Spritz。森林水果和香料的结合。秋季风味。

无酒精金酒汤力。因无酒精蒸馏而保留了杜松子的香气。

无酒精热带鸡尾酒。甜美果味，非常解渴。

清爽的无酒精饮料。青苹果的酸味与生姜的辛辣相结合。

辛辣而柑橘味的无酒精鸡尾酒。温暖而浓郁的味道，即使是冷的。

排毒且超清爽的饮料。绿色干净的味道。

无酒精的起泡红色水果鸡尾酒。甜美解渴。

混合热带水果和柑橘。甜味和酸味的爆发。

柑橘味辛辣的无酒精饮料。非常清爽解渴。

国际白葡萄酒。通常果味浓郁，酒体中等，酸度良好。

干爽清淡的白葡萄酒。带有白肉水果和花香的香气。非常易饮。

来自意大利中部的白葡萄酒。结构饱满，矿物质感强，酸度好。带有芳香草本的香气。

来自弗留利的瑞波拉黄葡萄酒，清新而芬芳。酸度活泼，味道优雅。

芳香白葡萄酒。带有番茄叶、接骨木和热带水果的独特香气。

来自意大利北部的芳香葡萄酒。带有浓郁的玫瑰和荔枝香气。口感柔软而辛辣。

柔软圆润的红酒。带有红色水果和李子的香气。单宁如天鹅绒般。

来自意大利中部浓郁的红酒。果味，略带香料味，单宁适中。

结构饱满浓郁的红酒。带有黑醋栗和香料的香气。适合搭配肉类菜肴。

来自托斯卡纳的桑娇维塞（Sangiovese）红酒。清新，果味浓郁，易饮。

来自普利亚的浓郁红酒。带有水果酱、香料和烟草的香气。非常醇厚。

来自威尼托的陈年葡萄酿造的优质葡萄酒。浓烈，丰富，带有干果和巧克力的香气。适合冥想或搭配烤肉。

仅用白葡萄（通常是霞多丽）酿造的起泡酒。优雅而精致。

最著名的意大利起泡酒。清新，果味浓郁，活泼。适合作为开胃酒。

来自伦巴第的起泡酒。气泡细腻，带有酵母和烤面包皮的香气。复杂而优雅。

法国起泡酒的代表。尊贵，酸度锐利，复杂度高。

著名的弗朗恰科塔（Franciacorta）品牌。高品质，平衡而尊贵的葡萄酒。

低发酵的淡色啤酒。味道干净，清淡，解渴。

淡色印度淡色艾尔。啤酒花味浓，带有柑橘或草本香气，余味微苦。

IPA 的琥珀色或红色版本。焦糖麦芽的香气与啤酒花的苦味平衡。

纯净的餐用水，无气泡。

经过微过滤的碳酸餐用水。

经典的碳酸可乐味饮料。装在标志性的玻璃瓶中。

无糖可乐，玻璃瓶装。

橙味汽水。

深色微苦的 Chinotto 饮料。意大利经典。

经典的意大利黄色起泡饮料，带有香橼味。甜美清爽。