menufans

Fatti di Farina Centocelle

4.2 (809) $$Moderate

海鲜开胃菜

炒贻贝
Soutè cozze
新鲜贻贝用橄榄油、大蒜、欧芹和胡椒炒制。味道咸鲜浓郁,典型的海洋风味。用烹饪汁液在壳中热食。
€10 ≈ HK$90
炒贻贝和蛤蜊
Soutè cozze e vongole
贻贝和蛤蜊混合快速炒制。结合了贻贝的咸味和蛤蜊的甜味。味道浓郁的海洋菜肴。
€12 ≈ HK$108
脆章鱼配烤帕奇诺茄子和塔吉亚斯橄榄
Polpo croccante con Melanzane pachino arrosto e olive taggiasche
烤章鱼触手至酥脆,配地中海蔬菜。内部柔软,外部酥脆。浓郁而平衡的味道。
€14 ≈ HK$126
海鲜沙拉
Insalata di mare
煮熟的软体动物和甲壳类动物混合,用橄榄油和柠檬调味。新鲜清淡,适合作为开胃菜。冷食或温食。
€15 ≈ HK$135
什锦海鲜
Misto mare
各种冷热海鲜开胃菜。可以品尝到不同的海鲜烹饪方式。适合分享。
€18 ≈ HK$162
什锦海鲜拼盘(两人份)
Gran misto mare (per 2 persone)
丰盛的两人份海鲜特色菜。包含各种鱼类和海鲜。完整的餐厅海洋风味体验。
€28 ≈ HK$252
三文鱼鞑靼配水牛芝士和毛鳞鱼籽
Tartare di Salmone Stracciatella di bufala e Uova di lompo
刀切生三文鱼,配奶油状新鲜奶酪和鱼子。鱼的甜味与鱼子的咸味形成对比。柔软天鹅绒般的质地。
€16 ≈ HK$144
金枪鱼鞑靼配牛油果,青柠和细香葱
Tartare di Tonno con Avocado Lime ed Erba cipollina
切块生金枪鱼配牛油果和柑橘。新鲜,芳香,略带酸味。清淡精致的菜肴。
€18 ≈ HK$162
牛肉鞑靼配 Cetara 凤尾鱼酱、刺山柑花蕾和黑松露
Tartare di manzo con colatura di alice di cetara, fiore del cappero e tartufo nero
刀切生牛肉,用凤尾鱼酱和松露调味。味道非常浓郁,鲜味十足。适合喜欢浓郁口味的人。
€20 ≈ HK$180

陆地开胃菜

番茄烤面包
Bruschetta al pomodoro
烤面包片,涂抹新鲜番茄、橄榄油、大蒜和罗勒。酥脆而新鲜。意大利开胃菜的经典。
€2.50 ≈ HK$23
大蒜橄榄油烤面包
Bruschetta aglio e olio
用大蒜擦拭过的烤面包,淋上特级初榨橄榄油。简单而浓郁的味道。非常酥脆。
€2 ≈ HK$18
“Fatti di Farina”烤面包(10片)
Bruschette "Fatti di Farina" (10pz)
十种不同店家特色烤面包的组合。适合品尝不同风味。非常适合分享。
€7 ≈ HK$63
圣丹尼尔火腿和水牛芝士
Prosciutto San Daniele e bufala
甜味陈年火腿配新鲜水牛马苏里拉奶酪。经典的甜咸搭配。柔软多汁的质地。
€8 ≈ HK$72
香肠和奶酪拼盘
Tagliere di salumi e formaggi
各种当地冷切肉和奶酪的混合选择。常配蜂蜜或果酱。适合分享的丰富菜肴。
€14 ≈ HK$126
屠夫拼盘
Tagliere del norcino
(熏猪肉, Coppa,摩泰台拉香肠, Coppiette,火腿,各种香肠)
丰盛的传统猪肉制品拼盘,咸香辛辣。包含多种陈年肉类。质朴而浓郁的风味。
€14 ≈ HK$126
各种认证奶酪配水果酱和果酱
Selezione di formaggi D.O.C. con mostarde e marmellate di frutta
各种认证奶酪配甜酱以形成对比。复杂的风味体验,从甜到辣。适合喜欢乳制品的人。
€18 ≈ HK$162
FdF 特色拼盘
Tagliere special FdF
店家的特色拼盘,精选优质产品。丰富而精心挑选的品种。适合作为丰盛的开胃菜。
€18 ≈ HK$162

炸物

番茄炸饭团
Supplì al pomodoro
裹面包屑炸制的番茄饭团,内有马苏里拉奶酪。外酥内软,奶酪拉丝。罗马街头小吃的经典。
€1.50 ≈ HK$14
炸土豆饼
Crocchette di patate
裹面包屑炸制的土豆泥,常加欧芹或奶酪。柔软可口。简单而受欢迎的小吃。
€1.50 ≈ HK$14
鳕鱼柳
Filetto di baccalà
裹面糊炸制的鳕鱼柳。外酥内嫩,味道咸鲜。罗马传统特色。
€3 ≈ HK$27
西葫芦花
Fiore di zucca
炸西葫芦花,通常酿有马苏里拉奶酪和凤尾鱼。味道清淡,略带咸味。轻盈酥脆。
€3 ≈ HK$27
西葫芦花,里科塔奶酪和凤尾鱼
Fiore di zucca ricotta e alici
炸花变种,内有奶油状里科塔奶酪。乳制品的甜味与凤尾鱼的咸味形成对比。
€3 ≈ HK$27
西葫芦花,马苏里拉奶酪和三文鱼
Fiore di zucca provola e salmone
炸花配烟熏奶酪和鱼的咸味馅料。浓郁而独特的味道。
€3 ≈ HK$27
炸马苏里拉(4个)
Mozzarelline (4pz)
裹面包屑炸制的小马苏里拉奶酪。热腾腾的拉丝奶酪。非常适合作为零食。
€3 ≈ HK$27
阿斯科利橄榄
Olive ascolane
酿肉的绿橄榄,裹上面包屑炸制。咸鲜可口。典型的意大利特色菜。
€2 ≈ HK$18
迷你炸饭团三拼(经典,阿马特里切风味,奶酪胡椒)
Tris di mini supplì (classico, amatriciana, cacio e pepe)
三种小炸饭团,配三种罗马意面的经典配料。以有趣的方式品尝三种经典口味的炸物。
€3 ≈ HK$27
什锦炸物
Fritto misto
(1个炸饭团,1块炸鳕鱼,1个西葫芦花,1个炸土豆泥,1个炸马苏里拉,2个阿斯科利橄榄)
各种炸物的混合拼盘。适合尝试各种口味。非常适合作为开胃菜。
€6 ≈ HK$54
炸薯条
Patatine fritte
炸土豆条。金黄酥脆。最经典最受欢迎的配菜。
€4 ≈ HK$36

海鲜主菜

蛤蜊意大利面
Spaghetti alle Vongole
长面条配新鲜蛤蜊、橄榄油、大蒜和欧芹炒制。简单的菜肴,突显海洋风味。味道清淡而咸鲜。
€16 ≈ HK$144
鲜虾奶油烩饭
Risotto alla crema di Scampi
慢炖米饭配浓郁的甲壳类动物奶油。奶油质地和鲜虾的甜美浓郁风味。精致的菜肴。
€16 ≈ HK$144
什锦海鲜意面
Tonnarelli allo Scoglio
新鲜鸡蛋面配浓郁的什锦海鲜和甲壳类动物酱。非常美味且丰盛。海洋风味的盛宴。
€18 ≈ HK$162

陆地主菜

通心粉配番茄和罗勒
Mezzemaniche al Pomodoro e basilico
短意面配简单的番茄酱和新鲜罗勒。清淡芳香的菜肴。意大利美食的精髓。
€8 ≈ HK$72
塔利亚特莱面配格里西亚风味
Tagliatelle alla Gricia
鸡蛋面配酥脆的猪脸颊肉、罗马佩克里诺奶酪和黑胡椒。阿马特里切风味的白酱版本。咸鲜而浓郁的味道。
€10 ≈ HK$90
奶酪胡椒意面
Tonnarelli Cacio e Pepe
新鲜意大利面配佩克里诺奶酪奶油和大量黑胡椒。辛辣而奶油状。罗马的标志性菜肴之一。
€10 ≈ HK$90
奶油培根意面
Mezzemaniche alla Carbonara
短意面配鸡蛋、猪脸颊肉、佩克里诺奶酪和胡椒。浓郁,奶油状,非常美味。不含奶油。
€11 ≈ HK$99
卡萨雷奇意面配阿马特里切风味
Casarecce alla Amatriciana
卷状短意面配番茄、猪脸颊肉和佩克里诺奶酪。味道浓郁而略带油腻。坚实的经典。
€11 ≈ HK$99

海鲜主菜

鲈鱼柳配干番茄、牛肝菌和焦糖红洋葱
Filetto di spigola con pomodori secchi cardoncelli e cipolla rossa caramellata
优质鱼配美味蔬菜和甜洋葱。味道甜咸平衡。清淡而美味。
€18 ≈ HK$162
鲷鱼柳配红橙和杏仁
Filetto di orata con arance rosse e mandorle
精致的鱼柳,带有柑橘的香气和杏仁的酥脆。新鲜而芳香。
€18 ≈ HK$162
红金枪鱼牛排配薄荷田园沙拉
Tagliata di Tonno rosso con insalatina di campo alla menta
外面煎至焦黄,里面生食的金枪鱼,切片配新鲜沙拉。浓郁的鱼味带有草本香气。清淡而富含蛋白质的菜肴。
€18 ≈ HK$162
什锦烤海鲜
Grigliata mista di Mare
各种烤鱼和甲壳类动物。烟熏和天然风味。适合喜欢简单海鲜的人。
€22 ≈ HK$198
炸小章鱼
Frittura di Moscardini
裹面粉炸制的小章鱼。酥脆可口。可以整只食用,适合作为主菜或小吃。
€10 ≈ HK$90
炸小章鱼和凤尾鱼
Frittura di Moscardini e Alici
炸小章鱼和凤尾鱼混合。经典的廉价但美味的炸物。浓郁的海鲜味。
€12 ≈ HK$108
炸虾和炸鱿鱼
Frittura di Gamberi e Calamari
裹面包屑炸制的鱿鱼圈和虾。最受欢迎的海鲜炸物,金黄酥脆。配柠檬。
€14 ≈ HK$126
什锦炸物
Frittura Mista
各种炸鱼和炸虾的混合。提供各种质地和风味。适合分享的菜肴。
€16 ≈ HK$144

陆地主菜

丹麦菲力牛排配烟熏盐和迷迭香
Tagliata di Manzo Danese al sale affumicato e rosmarino
优质烤牛肉,切片。用芳香盐调味。浓郁的红肉风味。
€20 ≈ HK$180
阿根廷菲力牛排配蘑菇
Tagliata di Manzo Argentino ai funghi
鲜嫩的阿根廷牛肉配炒蘑菇。经典的陆地与森林搭配。浓郁多汁的味道。
€24 ≈ HK$216
萨希牛排
Bistecca di Sashi
优质芬兰牛肉,脂肪分布均匀,肉质鲜嫩。烤制。价格按每100克计算。
€5~ ≈ HK$45
丹麦菲力牛排配红酒酱
Filetto di Manzo Danese con riduzione al vino rosso
瘦而嫩的肉片配红酒酱。优雅的菜肴,味道浓郁。酱汁增添了酸甜味。
€24 ≈ HK$216
Fatti di Farina 鸡腿肉
Sovraccoscio di pollo Fatti di Farina
根据店家秘方烹制的鸡腿肉。可能经过香料腌制。风味浓郁的白肉。
€14 ≈ HK$126

配菜

时令蔬菜酸辣炒制
Verdure di stagione ripassate all'agro
煮熟的绿叶蔬菜(如菊苣或菠菜),然后用大蒜和辣椒炒制。微苦而美味。罗马的典型配菜。
€4 ≈ HK$36
烤蔬菜
Verdure grigliate
烤西葫芦、茄子、辣椒等时令蔬菜。清淡而烟熏。通常用橄榄油和欧芹调味。
€4 ≈ HK$36
炸薯条
Patatine fritte
切成条状的经典土豆炸制。酥脆而咸。普遍的配菜。
€4 ≈ HK$36
时令沙拉
Insalata di stagione
各种新鲜生蔬菜,通常包括生菜、番茄和胡萝卜。新鲜清淡。在餐桌上调味。
€4 ≈ HK$36

我们的三明治

Fatti di Farina
(烤鸡腿肉配炒菊苣,罗马佩克里诺奶酪,配烤土豆)
丰盛的三明治配鸡肉,炒蔬菜和奶酪。一个三明治里的完整一餐。美味而质朴。
€10 ≈ HK$90
经典
Classico
(芝麻面包,切达奶酪汉堡,脆培根和生菜)
美式经典汉堡配融化奶酪和培根。多汁而熟悉的味道。配软面包。
€10 ≈ HK$90
屠夫
Norcino
(硬质小麦面包配啤酒炖香肠)
传统三明治配啤酒炖香肠。酥脆的罗马面包。简单而非常美味。
€10 ≈ HK$90
鱼肉汉堡
Fish burger
(罂粟籽面包,土豆和马苏里拉奶酪汉堡,烤三文鱼配酸奶油)
海鲜三明治配三文鱼和奶酪。因酸奶油而新鲜而奶油状。肉类的清淡替代品。
€14 ≈ HK$126
素食
Vegetariano
(全麦面包,烤西葫芦和茄子)
无肉三明治配烤蔬菜。清淡健康。适合喜欢植物性饮食的人。
€10 ≈ HK$90
Fatti male
(罂粟籽面包,300克汉堡配切达奶酪,双层脆培根,煎蛋和炸洋葱圈)
巨型汉堡,非常丰富且热量高。包含鸡蛋、培根和炸物。适合非常饿且想放纵的人。
€13 ≈ HK$117

佛卡夏

简单
Semplice
仅用橄榄油和盐调味的白披萨底。酥脆而芳香。非常适合作为面包的替代品。
€3 ≈ HK$27
火腿
Prosciutto
佛卡夏配生火腿。简单而美味。经典的下午茶或开胃菜。
€7 ≈ HK$63
火腿和水牛芝士
Prosciutto e bufala
佛卡夏配生火腿和新鲜水牛马苏里拉奶酪。新鲜而美味。
€9 ≈ HK$81
风干生牛肉和芝麻菜
Bresaola e rucola
轻盈佛卡夏配瘦牛肉和新鲜芝麻菜。芝麻菜味道浓郁而辛辣。
€9 ≈ HK$81

白披萨

帕奇诺
Pachino
白披萨配新鲜樱桃番茄。简单而甜美。清淡可口。
€7 ≈ HK$63
四种奶酪
4 formaggi
四种奶酪披萨(通常是马苏里拉、戈贡佐拉、芳提娜、帕玛森)。非常美味而奶油状。
€8 ≈ HK$72
烤面包片
Crostino
白披萨配马苏里拉奶酪和熟火腿。味道清淡,人人喜爱。
€8 ≈ HK$72
香肠
Salsiccia
白披萨配猪肉香肠块。咸香可口。
€8 ≈ HK$72
香肠和土豆
Salsiccia e patate
香肠和土豆披萨。乡村风味,非常受欢迎。丰盛。
€8 ≈ HK$72
牛肝菌
Porcini
白披萨配牛肝菌。香气浓郁,带有浓郁的森林风味。
€9 ≈ HK$81
土豆
Patate
薄片土豆覆盖的白披萨。简单而富含碳水化合物。深受孩子们喜爱。
€7 ≈ HK$63
风干生牛肉
Bresaola
出炉后加入生牛肉的披萨。常配芝麻菜和帕玛森奶酪。新鲜清淡。
€9 ≈ HK$81
三文鱼
Salmone
白披萨配烟熏三文鱼。独特的浓郁鱼味。
€9 ≈ HK$81
西葫芦
Zucchine
白披萨配切丝或切片的西葫芦。甜美而清淡的味道。
€7 ≈ HK$63
茄子
Melanzane
白披萨配烤茄子。美味而柔软。
€7 ≈ HK$63
辣椒
Peperoni
白披萨配烤辣椒。甜美浓郁的味道。
€7 ≈ HK$63
洋葱
Cipolle
白披萨配炖洋葱。甜美芳香。适合喜欢浓郁口味的人。
€7 ≈ HK$63
素食
Vegetariana
披萨配各种时令蔬菜。色彩丰富而清淡。非常好的无肉选择。
€8 ≈ HK$72
西葫芦花和凤尾鱼
Fiori di zucca e alici
白披萨配西葫芦花和凤尾鱼。罗马经典的甜咸搭配。
€9 ≈ HK$81
西兰花和香肠
Broccoli e salsiccia
西兰花炒披萨配香肠。味道浓烈而浓郁。非常美味。
€9 ≈ HK$81
菊苣和香肠
Cicoria e salsiccia
西兰花炒披萨配香肠。苦味蔬菜和肥肉的完美对比。非常美味。
€9 ≈ HK$81

红披萨

简单红
Rossa semplice
只有番茄、橄榄油和牛至的披萨。不含马苏里拉奶酪。清淡而简约。
€5 ≈ HK$45
玛格丽特
Margherita
最经典的披萨配番茄、马苏里拉奶酪和罗勒。代表意大利的颜色。简单而完美。
€7 ≈ HK$63
香肠
Wurstel
玛格丽特披萨配香肠圈。深受小朋友喜爱。
€7 ≈ HK$63
香肠和土豆
Wurstel e patate
香肠和炸薯条或烤薯条披萨。现代美味的经典搭配。
€8 ≈ HK$72
蘑菇
Funghi
白披萨配切丝或切片的香菇。甜美而清淡的味道。
€8 ≈ HK$72
那不勒斯
Napoli
番茄、马苏里拉奶酪和凤尾鱼披萨。咸鲜可口。适合喜欢披萨上海鲜味的人。
€6.50 ≈ HK$59
卡普里乔萨
Capricciosa
丰富的披萨配番茄、马苏里拉奶酪、朝鲜蓟心、蘑菇、橄榄和熟火腿。多种风味的混合。
€9 ≈ HK$81
虾仁
Gamberetti
虾仁番茄披萨。味道清淡的海鲜味。通常不含马苏里拉奶酪或少量。
€9 ≈ HK$81
玛丽娜拉
Marinara
传统披萨配番茄、大蒜、橄榄油和牛至。不含奶酪。香气浓郁。
€6 ≈ HK$54
金枪鱼和朝鲜蓟
Tonno e carciofini
罐头金枪鱼和罐头朝鲜蓟披萨。经典而美味的搭配。
€9 ≈ HK$81
金枪鱼,帕奇诺番茄和芝麻菜
Tonno, pachino e rucola
新鲜披萨配金枪鱼、番茄和芝麻菜。夏季清淡。
€9 ≈ HK$81
魔鬼披萨
Diavola
玛格丽特披萨配辣香肠。味道浓烈微辣。非常受欢迎。
€7 ≈ HK$63

特色披萨

Fatti di Farina
(茄子,水牛芝士块和番茄酱)
店家特色菜,配茄子和水牛马苏里拉奶酪。让人想起帕尔马干酪的味道。丰富美味。
€9 ≈ HK$81
阿马特里切风味
Amatriciana
披萨配著名意面的配料:番茄、猪脸颊肉和佩克里诺奶酪。味道浓烈而咸鲜。
€9 ≈ HK$81
奶酪胡椒意面
Cacio e pepe
白披萨配佩克里诺奶酪奶油和黑胡椒。向罗马经典主菜致敬。奶油状且辛辣。
€9 ≈ HK$81
西葫芦和斯特拉奇诺奶酪
Zucchine e stracchino
白披萨配西葫芦和新鲜软奶酪。味道清淡,质地奶油状。
€9 ≈ HK$81
土豆,牛肝菌和松露
Patate, porcino e tartufo
特色披萨配土豆、牛肝菌和松露香气。浓郁的森林和泥土香气。
€10 ≈ HK$90
西兰花和奶油奶酪
Funghi e crema di formaggio
白披萨配蘑菇和奶油奶酪底。柔软而浓郁。
€9 ≈ HK$81

甜点

吧台新鲜当日精选
Dal banco i freschi del giorno
(提拉米苏,意式奶冻,慕斯,碎屑蛋糕,Nutella 甜甜圈)
吧台供应的自制甜点。包括提拉米苏等意大利经典甜点和杯装甜点。完美的餐后甜点。
€4 ≈ HK$36

饮品单 - 经典之作

Aperol Spritz
Spritz Aperol
以普罗塞克、Aperol 和苏打水为基底的开胃鸡尾酒。甜苦味和鲜艳的橙色。非常清爽。
€6 ≈ HK$54
金巴利 Spritz
Spritz Campari
IPA 的红色版本。焦糖麦芽的香气与啤酒花的苦味平衡。
€6 ≈ HK$54
Apertass
以开胃酒(通常是 Aperol)和 Tassoni 西打拉为基底的鸡尾酒。甜美柑橘味。非常解渴。
€7 ≈ HK$63
威尼托
Veneto
可能指白 Spritz 或来自威尼托地区的葡萄酒鸡尾酒。简单而传统。
€7 ≈ HK$63
白 Spritz
Spritz bianco
仅用普罗塞克、苏打水和冰块制作的 Spritz,不含比特酒。干爽清淡。适合不喜欢苦味的人。
€7 ≈ HK$63
零度金酒汤力
Gin 0.0 & Tonic
无酒精金酒汤力。带有杜松子香气和气泡,但无酒精。
€7 ≈ HK$63

饮品单 - Fatti di Farina 特色饮品

巧克力制品
Fatti di Cioccolato
农业朗姆酒,香蕉糖浆,青柠,白巧克力
朗姆酒基底的甜美奶油鸡尾酒。结合了香蕉的热带风味和白巧克力的甜味。
€10 ≈ HK$90
渐变酸
Sfumato Sour
威士忌,酸甜味,Ratafia 利口酒,鸡蛋清
酸味鸡尾酒,配威士忌和樱桃利口酒(Ratafia)。蛋白带来天鹅绒般的泡沫质感。
€10 ≈ HK$90
黑森林
Black Forest
朗姆酒,黑阿拉伯咖啡,酸甜味,荔枝利口酒
朗姆酒基底的复杂鸡尾酒,带有咖啡和热带水果的风味。深沉而芳香的味道。
€10 ≈ HK$90
罗勒冰沙
Basil Smash
金酒,罗勒,覆盆子,青柠
清爽的草本金酒鸡尾酒。新鲜罗勒捣碎,带来绿色和浓郁的香气。
€10 ≈ HK$90
情趣马提尼
Pornstar Martini
香草伏特加,百香果利口酒,百香果,柠檬汁,香草糖浆
百香果和香草基底的果味甜鸡尾酒。非常受欢迎且引人注目。热带风味。
€10 ≈ HK$90
旧金山
San Francisco
柠檬酒,伏特加,青柠,荔枝利口酒,荔枝糖浆
带有柠檬酒和荔枝的柑橘花香鸡尾酒。清新芳香。异国情调的甜味。
€10 ≈ HK$90
Lady Time
金酒,接骨木花,青柠,佩肖氏比特酒
优雅的鸡尾酒,带有接骨木花的香气和金酒。比特酒增添了香气复杂度。
€10 ≈ HK$90
狂野之旅
Into the Wild
梅斯卡尔酒,百香果,青柠,芙蓉花
烟熏鸡尾酒,因梅斯卡尔酒而带有烟熏味,与水果和花香平衡。冒险而复杂的风味。
€10 ≈ HK$90
Ape-Ricano
1872 比特酒,Rubino 珍藏,蜂蜜混合,地中海汤力
经典美式鸡尾酒的变种。陈年味美思和比特酒,带有一丝蜂蜜。苦涩而圆润。
€12 ≈ HK$108
金酒汤力
Gin Tonic
经典的金酒汤力长饮。干爽,解渴,芳香。加冰块。
€12 ≈ HK$108
伏特加汤力
Vodka Tonic
简单的伏特加汤力长饮。干净而干爽的味道。清爽。
€12 ≈ HK$108

饮品单 - 桶陈佳酿

内格罗尼
Negroni
味美思,比特酒,金酒
意大利开胃酒之王。金酒、甜味味美思和比特酒等量。可能在桶中陈酿以获得更圆润的风味。
€9 ≈ HK$81
米托
Mi To
金巴利,味美思
内格罗尼的鼻祖,米兰-都灵。仅含金巴利比特酒和味美思。甜苦而历史悠久。
€9 ≈ HK$81
美式
Americano
味美思,比特酒,苏打水
与 Mi-To 类似,但用苏打水稀释。比内格罗尼酒精含量低,更解渴。
€9 ≈ HK$81
布尔瓦迪尔
Boulevardier
味美思,比特酒,威士忌
用威士忌代替金酒的内格罗尼变种。温暖,浓郁,醇厚。
€9 ≈ HK$81
曼哈顿
Manhattan
雷司令威士忌,味美思,安哥斯图拉苦精
经典的威士忌和甜味味美思鸡尾酒。优雅而芳香。
€9 ≈ HK$81
老式
Old fashioned
波本威士忌,安哥斯图拉苦精,方糖,苏打水
糖渍威士忌鸡尾酒,配比特酒调味。慢慢品尝。
€9 ≈ HK$81

饮品单 - 我们的 Spritz 选择

雨果
Hugo
接骨木利口酒,普罗塞克,青柠和薄荷
来自南蒂罗尔的甜美花香 Spritz。因薄荷和接骨木而非常清爽。
€8 ≈ HK$72
苹果
Apple
苹果味伏特加,蜜瓜利口酒,姜汁啤酒,柠檬汤力
清爽的苹果味鸡尾酒,配青苹果和蜜瓜(Midori)。因姜汁啤酒而略带辛辣。
€8 ≈ HK$72
贝尔维德尔
Belvedere
粉红葡萄柚利口酒,丁香,普罗塞克,佩肖氏比特酒
芳香柑橘味 Spritz。粉红葡萄柚与香料的结合,带来复杂的风味。
€8 ≈ HK$72
樱桃和芒果
Cherry e Mango
樱桃利口酒,芒果糖浆,普罗塞克,石榴糖浆
果味浓郁、甜美的 Spritz。鲜艳的红色和热带风味。
€8 ≈ HK$72
金巴利和肉桂
Cynar e Cannella
金巴利利口酒,普罗塞克和肉桂
以朝鲜蓟利口酒(Cynar)为基底的 Spritz。独特的甜苦味,带有香料的丰富。
€8 ≈ HK$72
热带
Tropical
蓝库拉索,接骨木利口酒,普罗塞克,柠檬汤力
鲜艳的蓝色鸡尾酒。甜美柑橘味,非常适合夏天。
€8 ≈ HK$72
百香果和椰子
Maracujá e Cocco
椰子糖浆,百香果糖浆,Passoa,普罗塞克
异国风味的 Spritz,配椰子和百香果。非常甜美芳香。
€8 ≈ HK$72
Chinotto 和 Amaretto
Chinotto e Amaretto
Chinotto 利口酒,Disaronno,普罗塞克
复古风味的 Spritz。Chinotto 的苦味与 Amaretto 的杏仁甜味相结合。
€8 ≈ HK$72
皇家 Spritz
Spritz Royal
琥珀色味美思珍藏,普罗塞克
Spritz 的高贵版本,使用高品质的味美思。浓郁而葡萄酒风味。
€8 ≈ HK$72
Sweet
覆盆子,接骨木利口酒,普罗塞克
顾名思义,一款甜美的红色水果和花香 Spritz。
€8 ≈ HK$72
橘子
Mandarin
橘子利口酒,橘子糖浆,普罗塞克,佛手柑利口酒
柑橘爆发,带有橘子和佛手柑。清新,芳香,略带酸味。
€8 ≈ HK$72
蓝莓和丁香
Mirtillo e chiodi di garofano
黑刺李利口酒,丁香,普罗塞克,西打拉,迷迭香
复杂芳香的 Spritz。森林水果和香料的结合。秋季风味。
€8 ≈ HK$72

饮品单 - 无酒精饮品

零度金酒汤力
Gin00 & Tonic
无酒精金酒汤力。因无酒精蒸馏而保留了杜松子的香气。
€7 ≈ HK$63
椰子和百香果
Cocco e maracujà
无酒精热带鸡尾酒。甜美果味,非常解渴。
€6 ≈ HK$54
青苹果和生姜
Mela verde e zenzero
清爽的无酒精饮料。青苹果的酸味与生姜的辛辣相结合。
€6 ≈ HK$54
橙子,肉桂,生姜
Arancia cannella zenzero
辛辣而柑橘味的无酒精鸡尾酒。温暖而浓郁的味道,即使是冷的。
€6 ≈ HK$54
黄瓜,青柠,薄荷
Cetriolo lime menta
排毒且超清爽的饮料。绿色干净的味道。
€6 ≈ HK$54
覆盆子,姜汁汽水,薄荷
Lamponi ginger ale menta
无酒精的起泡红色水果鸡尾酒。甜美解渴。
€6 ≈ HK$54
柑橘,椰子,百香果,石榴糖浆
Agrumi cocco maracujà granatina
混合热带水果和柑橘。甜味和酸味的爆发。
€6 ≈ HK$54
粉红葡萄柚,生姜,青柠
Pompelmo rosa zenzero lime
柑橘味辛辣的无酒精饮料。非常清爽解渴。
€6 ≈ HK$54

白葡萄酒

霞多丽
Chardonnay
国际白葡萄酒。通常果味浓郁,酒体中等,酸度良好。
€5~ ≈ HK$45
灰皮诺
Pinot grigio
干爽清淡的白葡萄酒。带有白肉水果和花香的香气。非常易饮。
€5~ ≈ HK$45
佩克里诺
Pecorino
来自意大利中部的白葡萄酒。结构饱满,矿物质感强,酸度好。带有芳香草本的香气。
€5~ ≈ HK$45
瑞波拉
Ribolla
来自弗留利的瑞波拉黄葡萄酒,清新而芬芳。酸度活泼,味道优雅。
€20 ≈ HK$180
长相思
Sauvignon
芳香白葡萄酒。带有番茄叶、接骨木和热带水果的独特香气。
€20 ≈ HK$180
琼瑶浆
Gewurztraminer
来自意大利北部的芳香葡萄酒。带有浓郁的玫瑰和荔枝香气。口感柔软而辛辣。
€24 ≈ HK$216

红葡萄酒

梅洛
Merlot
柔软圆润的红酒。带有红色水果和李子的香气。单宁如天鹅绒般。
€5~ ≈ HK$45
蒙特布查诺
Montepulciano
来自意大利中部浓郁的红酒。果味,略带香料味,单宁适中。
€5~ ≈ HK$45
赤霞珠
Cabernet Sauvignon
结构饱满浓郁的红酒。带有黑醋栗和香料的香气。适合搭配肉类菜肴。
€5~ ≈ HK$45
莫雷利诺
Morellino
来自托斯卡纳的桑娇维塞(Sangiovese)红酒。清新,果味浓郁,易饮。
€20 ≈ HK$180
曼陀罗普里米蒂沃
Primitivo di Manduria
来自普利亚的浓郁红酒。带有水果酱、香料和烟草的香气。非常醇厚。
€24 ≈ HK$216
阿玛罗尼
Amarone
来自威尼托的陈年葡萄酿造的优质葡萄酒。浓烈,丰富,带有干果和巧克力的香气。适合冥想或搭配烤肉。
€39 ≈ HK$352

气泡酒

白中白
Blanc de Blanc
仅用白葡萄(通常是霞多丽)酿造的起泡酒。优雅而精致。
€16 ≈ HK$144
普罗塞克
Prosecco
最著名的意大利起泡酒。清新,果味浓郁,活泼。适合作为开胃酒。
€5~ ≈ HK$45
弗朗恰科塔
Franciacorta
来自伦巴第的起泡酒。气泡细腻,带有酵母和烤面包皮的香气。复杂而优雅。
€28 ≈ HK$252
香槟
Champagne
法国起泡酒的代表。尊贵,酸度锐利,复杂度高。
€45 ≈ HK$406
Ca' del Bosco
著名的弗朗恰科塔(Franciacorta)品牌。高品质,平衡而尊贵的葡萄酒。
€55 ≈ HK$496

生啤

拉格
Lager
低发酵的淡色啤酒。味道干净,清淡,解渴。
€3~ ≈ HK$27
淡色艾尔
IPA chiara
淡色印度淡色艾尔。啤酒花味浓,带有柑橘或草本香气,余味微苦。
€3~ ≈ HK$27
红色 IPA
IPA rossa
IPA 的琥珀色或红色版本。焦糖麦芽的香气与啤酒花的苦味平衡。
€3~ ≈ HK$27

饮料

纯净天然水
Acqua naturale microfiltrata
纯净的餐用水,无气泡。
€1.50 ≈ HK$14
微过滤气泡水
Acqua frizzante microfiltrata
经过微过滤的碳酸餐用水。
€1.50 ≈ HK$14
可口可乐玻璃瓶装
Coca cola vetro
经典的碳酸可乐味饮料。装在标志性的玻璃瓶中。
€2.50 ≈ HK$23
零度可乐玻璃瓶装
Coca cola zero vetro
无糖可乐,玻璃瓶装。
€2.50 ≈ HK$23
芬达玻璃瓶装
Fanta vetro
橙味汽水。
€2.50 ≈ HK$23
Chinotto Neri
深色微苦的 Chinotto 饮料。意大利经典。
€2.50 ≈ HK$23
Tassoni 西打拉
Cedrata Tassoni
经典的意大利黄色起泡饮料,带有香橼味。甜美清爽。
€2.50 ≈ HK$23

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商店資訊

4.2
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