* ゆで卵のマヨネーズ和え *Oeuf Mayonnaise ゆで卵をマヨネーズで和えた、フランスのビストロの定番。クリーミーな食感とまろやかな味わい。冷たい前菜として、しばしばパンと共に提供されます。 €6.10 ≈ ¥1,105 − 0 +
ブルゴーニュ風エスカルゴ Escargots de Bourgogne ニンニクとパセリのバターで調理したエスカルゴ。濃厚でハーブとニンニクの風味、柔らかい食感。温かい状態で、パンでバターを拭き取りながら味わいます。 €10~ ≈ ¥1,812 選択0
フォアグラ Foie gras いちじくのコンポートとトースト 鴨またはガチョウのフォアグラを使ったフランスのスペシャリテ。クリーミーな食感とリッチでバターのような味わい。冷たい状態で、トーストしたパンといちじくのジャムのような甘い添え物と共に提供されます。 €23.50 ≈ ¥4,258 − 0 +
サーモンのグラブラックス Gravlax de saumon クリームとトースト 塩、砂糖、ディルでマリネした生のサーモン。とろけるような食感と繊細な甘塩っぱい風味。クリームとトーストを添えて冷たい状態で提供されます。 €21.50 ≈ ¥3,895 − 0 +
* イカのローマ風 * Calamars à la Romaine 衣を付けて揚げたイカのリング。外はカリカリ、中は柔らかい。温かい状態で、しばしばレモンを添えて提供されます。 €7.90 ≈ ¥1,431 − 0 +
* モッツァレラスティック * Mozzarella stick アラビアータソース パン粉を付けて揚げたモッツァレラチーズスティック。中はとろけるようなチーズで、外はゴールデンブラウンの衣。スパイシーなトマトソースを添えて提供されます。 €9.10 ≈ ¥1,649 − 0 +
* ペルシヤード風イカ * Seiches en persillade プランチャ焼き プランチャでグリルした小さなイカにニンニクとパセリを添えて。しっかりしながらも柔らかい食感で、ニンニクで風味付けされた海の風味。温かい状態で提供されます。 €8.50 ≈ ¥1,540 − 0 +
グリルしたハリミ Halloumi snacké ルッコラサラダ、チェリートマト、クルミ 中硬質のチェコチーズをグリルしてゴールデンブラウンにしたもの。特徴的な少しゴムのような食感と塩味。新鮮なサラダの上に温かい状態で提供されます。 €12.50 ≈ ¥2,265 − 0 +
イタリアンフォカッチャ Focaccia Italienne ストラッチャテッラ、パルマ産生ハム、ルッコラ... 新鮮な食材をトッピングした、柔らかいイタリアンフラットブレッド。生地はふっくらとしており、オリーブオイルで軽く風味付けされています。ボリュームのある前菜または軽いメインとして提供されます。 €14.50 ≈ ¥2,627 − 0 +
カリカリチキンシーザー César au poulet croustillant ロメインレタス、カリカリチキン、クルトン... ロメインレタス、パン粉を付けたチキン、パルメザンチーズ、クルトンを使ったサラダで、クリーミーなソースで和えています。カリカリとした食感と柔らかい食感の組み合わせ。ボリュームがありフレッシュな一品です。 €17.70 ≈ ¥3,207 − 0 +
* ファルスタッフ * Falstaff サラダ、ハム、エメンタールチーズ、マッシュルーム... ハムやチーズなどの様々な食材を使ったボリュームのあるサラダ。フレッシュでボリュームがあり、メインディッシュとして提供されます。 €16.80 ≈ ¥3,044 − 0 +
オセアン Océane サラダ、エビ、サーモンのグラブラックス、パ... シーフードと魚介類をトッピングした海のサラダ。フレッシュで軽い風味で、海の香りがします。シーフード好きに最適です。 €18.80 ≈ ¥3,406 − 0 +
ポケボウル Poke bowl サラダ、白米、サーモンのグラブラックス、アボカド... 米をベースに、マリネした生の魚と新鮮な野菜をボウルに入れたハワイ風料理。健康的でカラフル、食感も様々。冷たい状態で提供されます。 €18.50 ≈ ¥3,352 − 0 +
ギリシャ風サラダ Salade Grecque トマト、キュウリ、赤玉ねぎ、フェタチーズ... トマト、キュウリ、オリーブ、フェタチーズを使った定番の地中海風サラダ。オリーブオイルとオレガノで味付け。非常に爽やかで風味豊かです。 €16.80 ≈ ¥3,044 − 0 +
トマトとブルラッタ Tomates Burrata オリーブオイルとバジル クリーミーなブルラッタチーズのボールと新鮮なトマトを添えたシンプルな一品。オリーブオイルとバジルで味付け。クリーミーでフレッシュな組み合わせです。 €15.80 ≈ ¥2,863 − 0 +
* 温製ヤギチーズサラダ * Salade de chèvre chaud サラダ、ハチミツ、クルミ、温製ヤギチーズのトースト... ロメインレタスサラダに、溶けたヤギチーズを乗せたトーストを添えたもの。甘塩っぱい組み合わせのために、しばしばハチミツとクルミが添えられます。温かいものと冷たいもののコントラストが特徴です。 €15.50 ≈ ¥2,808 − 0 +
厚切りリブロースステーキ(300g) Belle entrecôte (300g) ベアルネーズソース、フライドポテト/サラダ グリルした、霜降りのジューシーなリブロースステーキ。ハーブの乳化ソースを添えて。ブラッスリーの定番で、フライドポテトを添えて提供されます。 €29 ≈ ¥5,254 − 0 +
* 牛肉のタルタル(生またはレア) * Tartare de bœuf cru ou aller retour フライドポテトとサラダ 挽肉にした生の牛肉を味付けしたもの、または軽くソテーしたもの(「aller-retour」)。柔らかい食感としっかりした味わい。フライドポテトを添えて冷たい状態で提供されます。 €18.50 ≈ ¥3,352 − 0 +
ランプステーキ Pavé de rumsteack ペッパーソース、マッシュポテト 赤身で柔らかい牛肉の部位を、お好みの焼き加減でグリル。ペッパーソースで味付け。マッシュポテトを添えて提供されます。 €21.50 ≈ ¥3,895 − 0 +
ミラノ風チキンカツレツ Escalope de poulet milanaise スパゲッティトマトソース パン粉を付けて揚げた薄切りの鶏肉。カリカリでゴールデンブラウン。伝統的にトマトソースのパスタと共に提供されます。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
ノルマンディー風チキンカツレツ Escalope de poulet normande クリームとマッシュルームソース、スパゲッティ クリーミーなソースとマッシュルームで調理したチキン。まろやかで心温まる味わい。パスタを添えて提供されます。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
ワイルドシュリンプの串焼き Brochette de gambas sauvages アルゼンチン産ペルシヤード風、小ネギ入りライス... ニンニクとパセリで味付けしたワイルドシュリンプのグリル串。海の風味としっかりした身。ライスと野菜を添えて。 €21.80 ≈ ¥3,950 − 0 +
* フィッシュアンドチップス(タラ) * Fish and chips (cabillaud) タルタルソース、フライドポテトとサラダ 衣を付けて揚げたタラのフィレ。中は柔らかくほぐれる。イギリス発祥の料理で、フライドポテトと共に提供されます。 €18.50 ≈ ¥3,352 − 0 +
スナック風サーモン Dos de saumon snacké ペストソースとシャキシャキ野菜 サーモンのフィレを素早くソテーし、中心部を柔らかく保ちます。バジルソースと野菜を添えて。健康的で風味豊かな一品です。 €22.80 ≈ ¥4,131 − 0 +
牛肉のカルパッチョ Carpaccio de bœuf パルメザンチーズの削り節、ルッコラ、フライドポテト マリネした薄切りの生の牛肉。冷たい状態でイタリアンチーズとサラダを添えて提供されます。軽くて洗練された一品です。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
付け合わせ Assiette de garniture フライドポテト、サラダ、ライス、パスタ、マッシュポテト... お好みのサイドディッシュの追加分。食事を補うのに最適です。 €5.50 ≈ ¥996 − 0 +
* マルゲリータ * Margherita トマトソース、モッツァレラ、オリーブオイル、バジル... トマトベース、モッツァレラ、バジルを使ったクラシックピザ。シンプルで風味豊かで、薪窯で焼かれています。 €13.30 ≈ ¥2,410 − 0 +
* レーヌ * Reine トマトソース、モッツァレラ、マッシュルーム... トマトソースとチーズをベースに、ハムとマッシュルームをトッピングしたピザ。フランスで最も人気のあるピザの一つです。 €15.80 ≈ ¥2,863 − 0 +
* ペパロニ * Pepperoni トマトソース、モッツァレラ、チョリソー スパイシーなサラミ(チョリソーまたはペパロニ)のスライスをトッピングしたスパイシーピザ。風味豊かです。 €15.80 ≈ ¥2,863 − 0 +
* カルツォーネ * Calzone トマトソース、モッツァレラ、卵、ハム... トマトソース、チーズ、ハム、そしてしばしば卵を詰めた、カルツォーネ風の折り畳みピザ。生地はゴールデンブラウンで、中はジューシーです。 €15.80 ≈ ¥2,863 − 0 +
* ナポリ * Napoli トマトソース、モッツァレラ、アンチョビのフィレ... アンチョビとケッパーをトッピングした塩味のピザ。南イタリア特有の強い海の風味。 €13.80 ≈ ¥2,500 − 0 +
オリエンタル Orientale トマトソース、モッツァレラ、メルゲーズ、オニ... スパイシーなメルゲーズソーセージをトッピングしたピザ。しばしばパプリカや玉ねぎと共に。北アフリカの風味にインスパイアされています。 €15.80 ≈ ¥2,863 − 0 +
チージー Cheesy トマトソース、モッツァレラ、シェーブルチーズ、ゴルゴンゾーラ... チーズ好きのためのピザで、シェーブルチーズやゴルゴンゾーラなどの数種類のチーズをブレンドしています。濃厚でとろける味わいです。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
ファルスタッフ Falstaff トマトソース、モッツァレラ、パルマ産生ハム... イタリア産生ハム(パルマ産)をトッピングした、当店のシグネチャーピザ。風味豊かで塩味があります。 €19.20 ≈ ¥3,479 − 0 +
サーモン Salmone フレッシュクリーム、モッツァレラ、サーモンのグラブラックス... サーモンをトッピングしたホワイトソースベース(クリーム)のピザ。スモーキーまたはマリネした魚の風味で、まろやかでクリーミーです。 €19.20 ≈ ¥3,479 − 0 +
ファルスタッフのチーズバーガー Cheese burger du Falstaff 挽肉、サラダ、トマト、オニオン、チーズ... ビーフパテ、溶けるチーズ、生野菜を挟んだクラシックバーガー。柔らかいバンズにフライドポテトを添えて提供されます。 €19.10 ≈ ¥3,461 − 0 +
ベーコンバーガー Bacon burger 挽肉、サラダ、トマト、オニオン、チーズ... グリルしたベーコンのスライスを添えたビーフバーガー。クラシックなバーガーにスモーキーで塩味を加えます。 €19.70 ≈ ¥3,569 − 0 +
チキンバーガー Chicken burger パン粉を付けたチキンフィレ、チェダーチーズ、サラダ、トマト... ビーフパテの代わりにカリカリのパン粉を付けたチキンフィレを挟んだバーガー。チェダーチーズを添えて。 €19.10 ≈ ¥3,461 − 0 +
フィッシュバーガー Fish burger パン粉を付けたタラのフィレ、サラダ、トマト、オニオン... パン粉を付けた魚のバーガーで、しばしばタルタルソースを添えて提供されます。クラシックバーガーの海の幸バージョンです。 €19.10 ≈ ¥3,461 − 0 +
プランシェ・イタリアン Planche Italienne モルタデッラ、ゴルゴンゾーラ、グリル野菜... 生ハムやチーズなどのイタリアの特選料理の盛り合わせ。数名でのアペリティフに最適です。 €21 ≈ ¥3,805 − 0 +
プランシェ・マリン Planche Marine ペルシヤード風イカ、イカリング、イワシ... 調理済みの様々なシーフードと魚介類の盛り合わせ。海の幸をシェアするのに最適です。 €21 ≈ ¥3,805 − 0 +
シェアプレート+ドリンク2杯(下記から選択) Planche à partager+ 2 boissons (choix ci-dessous) 午前11時から深夜1時まで(イタリアンとマルゲリータは+3€) シェアプレートとドリンク2杯が含まれるセット。アペリティフに経済的なオプションです。 €24.50 ≈ ¥4,439 − 0 +
ムール貝マリニエール Moules Marinières 白ワイン、エシャロット、パセリのブイヨンで調理したムール貝。定番で、フライドポテトを添えて提供されます。 €18.60 ≈ ¥3,370 − 0 +
ブルー・ドーヴェルニュ風ムール貝 Moules au bleu d'Auvergne ブルーチーズソースで調理したムール貝。フランスのテロワール特有の、濃厚でクリーミーな味わいです。 €18.60 ≈ ¥3,370 − 0 +
ボロネーゼ風スパゲッティ Spaghettis à la bolognaise 挽肉とトマトをたっぷり使った濃厚なソースでいただくロングパスタ。心温まる人気の料理です。 €16.90 ≈ ¥3,062 − 0 +
カルボナーラスパゲッティ Spaghettis à la carbonara 卵、チーズ、ベーコンを使ったクリーミーなソースのパスタ。濃厚で、胡椒が効いていて風味豊かです。 €16.90 ≈ ¥3,062 − 0 +
チキンとカレーソースのペンネ Pennes au poulet, sauce curry チキンパスタにカレーソースをかけたもの。イタリア料理とインドのスパイスの組み合わせ。 €16.90 ≈ ¥3,062 − 0 +
チキンとクリームとマッシュルームソースのペンネ Pennes au poulet, sauce à la crème et champignons チキンと森のキノコを使ったクリーミーなソースのパスタ。まろやかで土の風味。 €16.90 ≈ ¥3,062 − 0 +
巨大リガトーニ Rigatonis géants ブルラッタ、トマトソース、バジル トマトソースとクリーミーなブルラッタチーズを添えた、太いチューブ状のパスタ。温かいものと冷たいものの美味しい組み合わせです。 €17.90 ≈ ¥3,243 − 0 +
巨大リガトーニ Rigatonis géants ストラッチャテッラ、ペスト、松の実 緑のペストソース、ブルラッタチーズ(ストラッチャテッラ)、カリカリの松の実を添えたパスタ。フレッシュで香ばしいです。 €17.90 ≈ ¥3,243 − 0 +
* クロックムッシュ * Croque Monsieur ロメインレタスサラダ 食パンを使ったホットサンドイッチで、ハムとチーズを挟み、オーブンでグラタンにしたもの。カリカリでとろける食感。サラダを添えて提供されます。 €12.90 ≈ ¥2,337 − 0 +
クロックマダム Croque Madame ロメインレタスサラダ 目玉焼きを乗せたクロックムッシュのバリエーション。とろりとした黄身がサンドイッチにコクを加えます。 €13.90 ≈ ¥2,518 − 0 +
クロック・フェルミエ Croque fermier ロメインレタスサラダ クロックムッシュの素朴なバリエーションで、しばしばチキンや田舎風チーズなどのより特徴的な食材を使用します。 €14.50 ≈ ¥2,627 − 0 +
* ハムクラブサンド * Club sandwich Jambon フライドポテト ハム、生野菜、マヨネーズを挟んだ重ねサンドイッチ。三角形にカットされ、フライドポテトを添えて提供されます。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
* チキンクラブサンド * Club sandwich poulet フライドポテト チキンフィレを挟んだ定番のクラブサンドイッチ。ボリュームがありフレッシュで、フライドポテトを添えて提供されます。 €17 ≈ ¥3,080 − 0 +
* ツナクラブサンド * Club sandwich Thon フライドポテト ツナ(通常ツナマヨネーズ)を挟んだクラブサンドイッチのバリエーション。フライドポテトを添えて提供されます。 €17 ≈ ¥3,080 − 0 +
プレーンオムレツ Omelette Nature 具材1つ 13.00€ + 具材2つ 14.00€... 溶き卵をフライパンで焼き上げた、ゴールデンブラウンで半熟の状態。お好みで追加の具材を加えることもできます。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
お好みのチーズプレート Assiette de fromage au choix サン・ネクテール、カンタル、ブルー・ドーヴェルニュ... フランスの伝統的な食事の締めくくりとして、パンと共に提供される個別のチーズポーション。 €7.90 ≈ ¥1,431 − 0 +
お好みのチーズ3種類盛り合わせ Assortiment de 3 fromages au choix サン・ネクテール、カンタル、ブルー・ドーヴェルニュ... 3種類の異なる地方のチーズのセレクション。様々な風味と食感を試すことができます。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +