menufans

Fédération

前菜

サント・モール・ド・トゥーレーヌ産シェーブルチーズのクリスピー、ペスト
Croustillant de chèvre Sainte-Maure-de-Touraine, pesto
サント・モール産のシェーブルチーズをクリスピーな葉で包んで揚げたもの。中はとろりとしており、ペストでヤギの風味が引き立てられています。前菜として温かい状態でどうぞ。
€8.50 ≈ ¥1,540
ブッラティーナ、トマト、ルッコラ
Burratina, tomate, roquette
クリーミーな中心部を持つ、フィラートパスタのイタリア産フレッシュチーズの小さなボール。トマトとルッコラ添え。クリーミーな食感とマイルドな乳製品の風味。フレッシュで軽い前菜。
€9 ≈ ¥1,631
小さなギリシャ風サラダ、メロン、スイカ、フェタチーズ
Petite salade grecque, melon, pastèque, feta
メロンとスイカの甘さとフェタチーズの塩味を組み合わせた、爽やかなサラダ。カリカリでジューシー。暑い日に最適。
€9 ≈ ¥1,631
自家製サーモンマリネ、ツァジキ
Saumon gravlax maison, tzatziki
塩、砂糖、ディルでマリネした生のサーモン、ヨーグルトソースとキュウリ添え。魚は柔らかく香りが良い。パンと一緒に冷たい状態でどうぞ。
€12 ≈ ¥2,174
自家製マヨネーズ卵、クルトン、グリーンサラダ
Œufs mayonnaise maison, croûtons, salade verte
フランスのビストロの定番:自家製クリーミーマヨネーズ添えのゆで卵。クルトンとサラダを添えて。シンプルで美味しい。
€6.50 ≈ ¥1,178
ブレザオラカルパッチョ、ルッコラ、パルメザン
Carpaccio de bresaola, roquette, parmesan
イタリア産乾燥牛肉(ブレザオラ)の薄切りを生のまま提供。塩味のパルメザンチーズとピリッとしたルッコラを添えて。軽くてうま味豊かな前菜。
€10 ≈ ¥1,812

サラダ

サーモンのポケボウル
Pokebowl au saumon
サーモンマリネ、キヌア、赤キャベツ、ラディッシュ、枝豆、キュウリ、アボカド、ザクロ、パイナップル
サーモンマリネとたくさんの新鮮な野菜、フルーツをキヌアベースに乗せた、カラフルな大きなボウル。甘塩っぱい味と様々な食感。バランスの取れたヘルシーな一皿。
€19 ≈ ¥3,442
ポケボウル パブナ
Pokebowl pabna
鶏肉の串焼き、キヌア、赤キャベツ、ラディッシュ、枝豆、キュウリ、アボカド、ザクロ、パイナップル
魚の代わりにグリルした鶏肉の串焼きを使ったポケボウルのバリエーション。キヌアと様々な生野菜、フルーツを添えて。風味豊かで栄養満点。
€19 ≈ ¥3,442
フェデレーションサラダ
Salade Fédération
サラダ、トマト、マッシュルーム、コンテチーズ、トリュフ風味のホワイトハム、クルトン
コンテチーズとトリュフ風味のホワイトハムを使った、ボリュームのあるミックスサラダ。テロワールのフレッシュさと風味のミックス。軽いが満足感のあるランチに最適。
€17 ≈ ¥3,080
イタリアンサラダ
Salade italienne
サラダ、トマト、ブッラティーナ、シャランテメロン、ピエモンテオリーブ、パストレッロ生ハム
クリーミーなブッラティーナ、生ハム、甘いメロンを使った、地中海風サラダ。フレッシュで太陽の恵みを感じる味。オリーブオイルをかけてどうぞ。
€17 ≈ ¥3,080
ビーガンポケ
Poké vegan
キヌア、赤キャベツ、ラディッシュ、枝豆、キュウリ、アボカド、ザクロ、パイナップル、タイ風小麦粉ファラフェル
クリスピーなファラフェルを使った、ポケボウルのビーガンバージョン。野菜、フルーツ、キヌアが豊富。カラフルでカリカリ、ビタミン満点の料理。
€18 ≈ ¥3,261

メインディッシュ

パブナ風チキン串焼き、白米とローストキャロット、カレーソース
Brochette de poulet Pabna, riz blanc et carottes rôties, sauce curry
串焼きにしたグリルチキン、ライスと野菜添え。カレーソースがスパイシーでクリーミーなタッチを加えます。温かく心温まる一皿。
€19 ≈ ¥3,442
クラシックなビーフタルタル、自家製フライドポテト、グリーンサラダ
Tartare de bœuf classique, frites maison, salade verte
生の牛肉を刻んで味付けし、フレッシュに提供。カリカリのフライドポテトとサラダを添えて。フランスのブラッスリーの定番。
€19 ≈ ¥3,442
アルゼンチン産リブアイステーキ(250g)、ペッパーソース、自家製フライドポテト、グリーンサラダ
Entrecôte d'Argentine (250gr), sauce au poivre, frites maison, salade verte
ボリュームのある霜降り牛肉のステーキを、お好みの焼き加減でグリル。スパイシーなペッパーソースを添えて。柔らかくジューシーで、赤身肉好きに最適。
€29 ≈ ¥5,254
チーズバーガー、ステ・ペリン・バンズ、コンフィオニオン、チェダーソース、自家製フライドポテト
Cheeseburger, buns Ste Perine, oignons confits, sauce cheddar, frites maison
職人パンを使ったグルメバーガー、溶けたチーズと甘い玉ねぎをトッピング。自家製フライドポテトを添えて。リッチで満足感がある。
€19 ≈ ¥3,442
クロック・フェデレーション、トリュフハム、モリテロ、自家製フライドポテト
Croque Fédération, jambon à la truffe, Moliterno, frites maison
トリュフハムとモリテロチーズ(トリュフ入り羊乳チーズ)を使った、贅沢なクロックムッシュ。トーストされとろけるパン。フライドポテトを添えて温かく提供。
€19 ≈ ¥3,442
ブレザオラカルパッチョ、ケッパー、パルマハム、自家製フライドポテト
Carpaccio de bresaola, câpres, parme, frites maison
薄切りにした乾燥牛肉のメインディッシュ、塩味の付け合わせと共に。前菜よりボリュームがあり、フライドポテト付き。軽いが満足感がある。
€19 ≈ ¥3,442
ローストシーバスのフィレ、ヴィルジソース、ナス、ズッキーニ、ローストキャロット、ツァジキソース
Filet de bar rôti, sauce vierge, aubergine, courgettes et carotte rôties, sauce tzatziki
繊細な白身魚のロースト、オリーブオイルとハーブのソース添え。グリル野菜を添えて。南仏風のヘルシーで美味しい一皿。
€24 ≈ ¥4,348
仔牛ミラネーゼ、トマトソースペンネ
Escalope de veau milanaise, penne sauce tomate
薄切りの仔牛肉をパン粉でまぶし、フライパンで焼いたもの。外はカリカリ、中は柔らかい。トマトソースのパスタと共に提供。心温まるイタリアの定番。
€22 ≈ ¥3,986
ペンネ、トマトソース、タッジャスケオリーブ、ブッラティーナ
Penne sauce tomate, olives taggiasche, burratina
トマトソース、風味豊かなオリーブ、クリーミーチーズのペンネ。シンプルで美味しいベジタリアンパスタ。ソースとチーズを絡めるために混ぜてお召し上がりください。
€17 ≈ ¥3,080
サーモンとアボカドのタルタル、柚子ソース、自家製フライドポテト、グリーンサラダ
Tartare de saumo avocat, sauce yuzu, frites maison, salade vertes
生のサーモンとアボカドの角切りを、日本の柑橘系(柚子)ソースでマリネしたもの。フレッシュで酸味がある。温かいフライドポテトを添えてコントラストを。
€22 ≈ ¥3,986

付け合わせ追加

付け合わせ追加
Supplément garniture
お好みの付け合わせの追加ポーション。お料理を完成させるのに最適です。
€4~ ≈ ¥725

ランチメニュー

平日のみ

ランチメニュー
Menu midi
本日の前菜 + 本日のメインディッシュ または 本日のメインディッシュ + 本日のデザート
平日のみ提供されるランチセット。2品(前菜+メインまたはメイン+デザート)で構成され、その日のスペシャルから選べます。優れたコストパフォーマンス。
€20 ≈ ¥3,624

シェアプレート

トリュフハム
Jambon à la truffe
トリュフ風味の調理済みハムの盛り合わせ。繊細で香りの良い風味。アペリティフのシェアに最適。
€9 ≈ ¥1,631
田舎風ハム
Jambon de pays
伝統的な乾燥生ハム。塩味があり、しっかりした食感。そのまま、またはパンに乗せて。
€9 ≈ ¥1,631
チーズ
Fromages
熟成チーズのセレクション。様々な食感と風味。ワインのお供に最適。
€9 ≈ ¥1,631
シャルキュトリー
Charcuterie
ソーセージ、テリーヌ、ハムなどの冷たい肉の盛り合わせ。素朴で親しみやすい。
€9 ≈ ¥1,631
ミックス
Mixte
チーズとシャルキュトリーの盛り合わせ。数人でシェアするのに最適。
€20 ≈ ¥3,624
自家製フライドポテトの盛り合わせ
Assiette de frites maison
店内で調理されたフライドポテト。カリカリでゴールデンブラウン。飲み物のお供に。
€7 ≈ ¥1,268
クロック・フェデレーション、トリュフハム、モリテロ
Croque Fédération, jambon à la truffe, Moliterno
シェア用にカットされたグルメなクロックムッシュ。トリュフハムとイタリアチーズ入り。
€18 ≈ ¥3,261
モリテロ
Moliterno
黒トリュフの脈が入ったイタリア産羊乳チーズ。パワフルで洗練された風味。
€8 ≈ ¥1,449

デザート

チョコレートフォンダン、ホイップクリーム
Moelleux au chocolat, chantilly
とろりとしたチョコレートケーキ。温かい状態で提供。ホイップクリーム添え。リッチで非常にチョコレート風味。
€8.50 ≈ ¥1,540
ティラミス・スペキュロス
Tiramisu au spéculoos
シナモン風味のスペキュロスビスケットを使った、アレンジされたイタリアンデザート。クリーミーでスパイシーなタッチ。
€8.50 ≈ ¥1,540
フルーツサラダ
Salade de fruits
季節の新鮮なフルーツをカットしたミックス。軽くて自然な甘さで爽やか。
€7 ≈ ¥1,268
オレオチーズケーキ
Oreo cheesecake
オレオビスケットベースのクリーミーなチーズケーキ。クリーミーでリッチ、特徴的なココアビスケットの風味。
€9 ≈ ¥1,631
カフェ・グルマン(コーヒーとミニデザートのセット)
Café gourmand
エスプレッソにプチフール(ミニデザート)のセレクションを添えて。いくつかの甘いものを試すのに最適。
€10 ≈ ¥1,812
グルメな食後酒
Digestif gourmand
食後酒とミニデザートのセレクション。充実した満足感のある食後の締めくくり。
€16 ≈ ¥2,899
本日のデザート
Dessert du jour
シェフのおすすめデザート。インスピレーションと季節の食材によって毎日変わります。
€8 ≈ ¥1,449

クレープ

砂糖
Sucre
砂糖をまぶした温かい薄焼きクレープ。シンプルでクラシック。
€4.50 ≈ ¥815
キャラメル
Caramel
キャラメルソースをかけたクレープ。甘くてとろり。
€5 ≈ ¥906
砂糖・レモン
Sucre-citron
砂糖をかけたクレープにフレッシュレモンジュースをかけたもの。酸味が砂糖の甘さを引き立てます。
€5 ≈ ¥906
蜂蜜
Miel
蜂蜜をかけたクレープ。香りが良く、自然な甘さ。
€5 ≈ ¥906
ヌテラ
Nutella
ヘーゼルナッツとココアのチョコレートスプレッドで満たされたクレープ。グルメの定番。
€5 ≈ ¥906
グランマルニエ
Grand marnier
グランマルニエオレンジリキュール風味のクレープ。しばしばフランベされ、アルコール特有の風味があります。
€8 ≈ ¥1,449

アイスクリーム

アイスクリーム
Glaces
センガいちごソルベ。マダガスカルバニラアイスクリームとペカンナッツ。ココナッツアイスクリーム、チョコレートチップとココアソース。アルフォンソマンゴーソルベ。
アイスクリームまたはソルベの盛り合わせ。お好みの様々なエキゾチックなフレーバー。爽やかな冷たいデザート。
€6 ≈ ¥1,087
ホイップクリーム追加
Supplément chantilly
甘いホイップクリームの追加。
€1 ≈ ¥181

キッズメニュー

キッズメニュー
Menu enfant
子供向けメニュー。メインディッシュとデザートが含まれます。子供に人気のシンプルな料理。
€15~ ≈ ¥2,718

ホットドリンク

エスプレッソ、デカフェ
Expresso, déca
濃くて苦いブラックコーヒー。温かい。
€2 ≈ ¥362
カプチーノ
Cappucino
エスプレッソにクリーミーなミルクフォームを乗せたもの。
€4 ≈ ¥725
ダブルエスプレッソ
Double expresso
エスプレッソを2ショット使用し、より濃厚に。
€3.50 ≈ ¥634
カフェ・ノワゼット(ヘーゼルナッツ風味のコーヒー)
Café noisette
エスプレッソに温かいミルクを少量加えたもの。マイルドでヘーゼルナッツ色。
€2 ≈ ¥362
カフェ・オ・レ
Café au lait
お湯で薄めたカフェ。マイルドで心地よい。
€3.50 ≈ ¥634
ホットチョコレート
Chocolat chaud
ココアとミルクのホットドリンク。甘くてクリーミー。
€4 ≈ ¥725
紅茶(グリーンミント/アールグレイ/セイロン/バーベナ)
Thé (vert-menthe/earl grey/ceylan/verveine)
温かいハーブティー。フレーバーの選択:緑茶、フレーバー紅茶、またはハーブティー。
€4 ≈ ¥725
レモンティー/ミルクティー
Thé citron/au lait
レモンウェッジまたはミルクを添えた紅茶。
€4.50 ≈ ¥815

ソフトドリンク&ソーダ

シロップ
Sirop
水で薄めた濃縮甘味飲料。
€2.80 ≈ ¥507
コカ・コーラ、コカ・コーラゼロ
Coca Cola, Coca Cola zéro
コーラ味のソーダ、クラシックまたはシュガーフリー。
€4 ≈ ¥725
レモネード
Limonade
レモン風味の甘い炭酸飲料。
€4 ≈ ¥725
フルーツジュース:オレンジ、パイナップル、アプリコット、りんご、トマト
Jus de fruits : orange, ananas, abricot, pomme, tomate
様々なフルーツジュース、フレッシュに提供。
€4 ≈ ¥725
ペリエ
Perrier
天然炭酸ミネラルウォーター。
€4 ≈ ¥725
フズティー(ピーチ/ライム)
Fuztea (pêche/citron vert)
フレーバーアイスティー。
€4 ≈ ¥725
オランジーナ
Orangina
果肉入りオレンジソーダ。
€4 ≈ ¥725
シュエップストニック
Schweppes tonic
キニーネ入りのビターソーダ。
€4 ≈ ¥725
シュエップス・アグリュム
Schweppes agrumes
柑橘系の風味のソーダ。
€4 ≈ ¥725
トロピコ
Tropico
トロピカルフルーツドリンク。
€4 ≈ ¥725
ペリエシロップ
Perrier sirop
お好みのシロップで風味付けしたペリエのスパークリングウォーター。
€4.50 ≈ ¥815
ディアボロ
Diabolo
シロップで割ったレモネード。
€4.50 ≈ ¥815
オレンジジュース
Orange pressée
絞りたてのオレンジジュース。
€6 ≈ ¥1,087
絞りたてレモン
Citron pressé
水と砂糖を添えたフレッシュレモンジュース。お好みで調整してください。
€6 ≈ ¥1,087
スムージー
Smoothie
フルーツを混ぜたクリーミーなドリンク。
€7 ≈ ¥1,268
サン・ベネデット プレーン/スパークリング
San Benedetto plate/gazeuse
イタリアのミネラルウォーター、プレーンまたはスパークリングがあります。
€4~ ≈ ¥725

アペリティフ

リカール
Ricard
パスティス、典型的なフランスのアニス風味アペリティフ。冷たい水で提供。
€5 ≈ ¥906
ロッソまたはビアンコのマティーニ
Martini rouge ou blanc
イタリアのベルモット、スイートまたはドライ。
€5 ≈ ¥906
ポートワイン(赤)
Porto rouge
ポルトガルの酒精強化ワイン、甘口でリッチ。
€5 ≈ ¥906
キール
Kir
白ワインとクレーム・ド・カシスをベースにしたフランスのカクテル。
€5 ≈ ¥906
キール・ロワイヤル
Kir Royal
キールをスパークリングワインまたはシャンパンで作った、泡立つバージョン。
€7 ≈ ¥1,268
スプリッツ
Spritz
プロセッコとアペロールまたはカンパリをベースにした、ビターで泡立つヴェネツィア風カクテル。
€12 ≈ ¥2,174
シャンパン一杯
Coupe de champagne
高級フランス産スパークリングワイン一杯。
€10 ≈ ¥1,812
サンジェルマン・スプリッツ
Saint-Germain Spritz
サンジェルマンエルダーフラワーリキュールを使った、スプリッツのフローラルバージョン。
€12 ≈ ¥2,174
リレ・トニック
Lilet Tonic
ボルドー風アペリティフ(リレ)をトニックで割ったもの。フレッシュでほのかな苦味。
€12 ≈ ¥2,174
リレ・スプリッツ
Lilet Spritz
リレをベースにした、泡立つカクテル。
€9 ≈ ¥1,631
リモンチェッロ・スプリッツ
Limoncello Spritz
イタリア産レモンリキュールで作った、レモン風味のスプリッツ。
€10 ≈ ¥1,812

生ビール

1664 ブロンド
1664 blonde
クラシックなフランスのラガーブロンドビール。軽くて爽やか。
€4~ ≈ ¥725
グリム・ブランシュ
Grim blanche
アベイ(修道院)風ホワイトビールタイプの小麦ビール。濁っていて、柑橘系とスパイスのニュアンスがあり、まろやか。
€4.80~ ≈ ¥870
グリム・ブロンド
Grim blonde
アベイ(修道院)風ブロンドビール。ラガーよりもまろやかでモルティ。
€4.80~ ≈ ¥870
モナコ
Monaco
ビール、レモネード、グレナデンシロップを混ぜたもの。甘く低アルコール。
€4.50~ ≈ ¥815
パンaché
Panaché
ビールとレモネードを半々にしたミックス。非常に爽やかで軽やか。
€4.50~ ≈ ¥815
ピコン・ビエール
Picon bière
ビールとオレンジ風味のビターリキュール「ピコン」を混ぜたもの。独特のビターオレンジの風味。
€5~ ≈ ¥906

白ワイン

アルザスワイン

AOCリースリング・ブリュダーバッハ、クロ・デ・フレール 2018、ドメーヌ・ロー
AOC Riesling Bruderbach, Clos Des Frères 2018, Domaine Loew
アルザス産辛口白ワイン。ミネラル感があり、柑橘系と白い花のニュアンス。エレガントで繊細。
€24 ≈ ¥4,348
AOC アルザス「ヴェストホーフェン」2021、ドメーヌ・ロー
AOC Alsace "Westhoffen" 2021, Domaine Loew
アルザス産白ワイン。おそらくブレンドか、ヴェストホーフェン地方特有の品種。フレッシュでアロマティック。
€32 ≈ ¥5,798
AOCゲヴュルツトラミネール・モワルー「フロンホルツ」2016、アンドレ・オステルタ
AOC Gewurztraminer moelleux "Fronholz" 2016, André Ostertag
非常にアロマティックな甘口(スイート)白ワイン。ライチ、バラ、スパイスのニュアンス。リッチで複雑。
€54 ≈ ¥9,784

ロワールワイン

AOCトゥーレーヌ・ソーヴィニヨン 2022、アンリ・マリオネ、ドメーヌ・ド・ラ・シャルモワ
AOC Touraine Sauvignon 2022, Henry Marionnet, Domaine De La Charmois
ロワール産の辛口白ワイン。生き生きとしており、ソーヴィニヨン・ブラン品種特有の植物や柑橘系の香り。
€28 ≈ ¥5,073

ブルゴーニュワイン

AOCマコン・ヴィラージュ「レ・アメジスト」2020、ミシェル・ギニエ
AOC Mâcon Villages "Les Améthystes" 2020, Michel Guignier
ブルゴーニュ産白ワイン(シャルドネ)。フルーティでまろやか、親しみやすい。
€30 ≈ ¥5,435
AOC VV シャブリ 2018、ダニエル=エティエンヌ・デファイ、ドメーヌ・デュ・ヴィユー・シャトー
AOC VV Chablis 2018, Daniel-Etienne Defaix, Domaine du Vieux Château
シャブリ・ヴィエイユ・ヴィーニュ。非常にミネラル(「火打石」)で、生き生きとしてピュアな辛口白ワイン。
€35 ≈ ¥6,341
AOCオクセイ・デュレス「レ・クロゾー」2020、ドメーヌ・テール・ド・ヴェル
AOC Auxey-Duresses "Les Closeaux" 2020, Domaine Terres de Velle
コート・ド・ボーヌ産白ワイン。コクとフレッシュさのバランスが取れており、ヘーゼルナッツと花のニュアンス。
€45 ≈ ¥8,153
AOCサン・ロマン「スー・ラ・ヴェル」2017、ドメーヌ・アンリ・エ・ジル・ビュイソン
AOC Saint Romain "Sous La Velle" 2017, Domaine Henri et Gilles Buisson
ブルゴーニュ産白ワイン。顕著なミネラル感と美しい酸味。エレガント。
€48 ≈ ¥8,697
AOC シャサニー・モンラッシェ「ル・コンシス・デュ・シャン」2018、ドメーヌ・ユベール・ラミー
AOC Chassagne Montrachet "Le Concis Du Champs" 2018, Domaine Hubert Lamy
ブルゴーニュの偉大な白ワイン。パワフルで複雑、バターのような風味で長い余韻。基準となるワイン。
€94 ≈ ¥17,031
AOCレ・シャン・ラン・ムルソー・ヴィエイユ・ヴィーニュ 2017、ヴァンサン・ジラルダン
AOC Les Champs-Lins Meursault Vieilles Vignes 2017, Vincent Girardin
クラシックなムルソー:リッチでクリーミー、バター、ブリオッシュ、ドライフルーツのニュアンス。
€115 ≈ ¥20,836
AOC サントネー 1er Cru クロ・デ・グラヴィエール 2018、ユベール・ラミー
AOC Santenay 1er Cru Clos Des Gravières 2018, Hubert Lamy
ブルゴーニュのプルミエ・クリュ。しっかりとした構造と洗練されたワインで、テロワールをよく表現しています。
€132 ≈ ¥23,916
AOC ピュリニー・モンラッシェ「エティエンヌ・ソーゼ」2018、レ・ペリエール
AOC Puligny-Montrachet "Etienne Sauzet" 2018, Les Perrières
特別な白ワイン。極めて繊細で、フローラルでミネラルなアロマ。非常に高級。
€216 ≈ ¥39,135

ローヌ川北部ワイン

AOCレ・カザンヌ 2021、ラ・ネルト
AOC Les Cassagnes 2021, La Nerthe
ローヌ川流域のワイン(コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ)。フルーティでスパイシー、豊か。
€36 ≈ ¥6,522
AOC コンドリュー 2019、ドメーヌ・ニコラ・バデル
AOC Condrieu 2019, Domaine Nicolas Badel
最高級ヴィオニエ100%の白ワイン。アプリコット、ピーチ、花の(スミレ)強烈なアロマ。コクがありクリーミー。
€59 ≈ ¥10,690
AOC シャトーヌフ・デュ・パプ 2004、クロ・デ・パップ
AOC Châteauneuf-du-Pape 2004, Clos des Papes
ローヌ川南部(ここではローヌ川北部と記載されているかもしれませんが、メニューの誤りか広いカテゴリーかもしれません)の偉大なワイン。パワフルでスパイシー、複雑で非常に長熟。
€182 ≈ ¥32,975

南西地方、ラングドック・ルーションのワイン

AOCコート・ド・ルーション「レ・ソルシエール」2021、ル・クロ・デ・フェ
AOC Côtes du Roussillon "Les Sorcières" 2021, Le Clos des Fées
ルーション産の赤ワイン。フルーティで、ジューシーでシルキー。熟した果実の風味が非常に豊か。
€33 ≈ ¥5,979
AOCジュランソン・ドゥー 2018、シャルル・ウール、クロ・ウルーラ
AOC Cuvée Marie Jurançon Sec 2018, Charles Hours, Clos Uroulat
南西地方の辛口白ワイン(ジュランソン)。生き生きとしており、トロピカルフルーツと柑橘系のニュアンス。非常にフレッシュ。
€33 ≈ ¥5,979
AOCフォジェール「シストゥス」2017、シャトー・ド・ラ・リキエール
AOC Faugères "Cistus" 2017, Château De La Liquière
ラングドック産赤ワイン。ミネラル(粘板岩)、スパイシーでしっかりした構造。力強い個性。
€35 ≈ ¥6,341
AOCラングドック「サント・アニェス」2020、エルミタージュ・デュ・ピック・サン・ルー
AOC Languedoc "Sainte Agnès" 2020, Ermitage du Pic Saint Loup
ピック・サン・ルー産の赤ワイン。ガリーグ、赤系果実、スパイスの香り。この地域にしてはエレガントでフレッシュ。
€35 ≈ ¥6,341
AOCジュランソン・ドゥー 2021、ハッピーアワー、クロ・ウルーラ
AOC Jurancon Doux 2021, Happy Hours, Clos Uroulat
南西地方の甘口(モワルー)白ワイン。甘さと酸味の完璧なバランス。コンポートのトロピカルフルーツのニュアンス。
€38 ≈ ¥6,885

グラスワイン

今月のワイン
Vin du mois
赤、白、ロゼワインの月替わりセレクション。
€6.50~ ≈ ¥1,178
白ワイン:ソーヴィニヨン V. マリオネ
VIN BLANC : SAUVIGNON V. Marionet
ソーヴィニヨン品種の辛口白ワイン。フレッシュでアロマティック。
€5~ ≈ ¥906
赤ワイン:ラングドック プリマヴェラ ダヴィッド レイ
VIN ROUGE : LANGUEDOC Primavèra David Rey
ラングドック産の赤ワイン。フルーティでしなやか。
€5~ ≈ ¥906
ロゼワイン:プロヴァンス Studio by Miraval
VIN ROSÉ : PROVENCE Studio by Miraval
プロヴァンス産ロゼワイン。淡く、辛口で爽やか。
€5.50~ ≈ ¥996

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★
4.6
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