300 キムチ
300 Kimchi (légumes marinés)
韓国の辛い発酵キャベツ。酸味と辛味があり、カリカリした食感。付け合わせまたは前菜として提供。
€3.50
≈ ¥634
0
EREGANTO
EREGANTO
前菜
301 サラダ
301 Salade crudité
細かく刻んだ新鮮なキャベツのサラダ。軽い甘いドレッシングで味付け。
€2.50
≈ ¥453
0
302 味噌汁
302 Soupe miso
日本の伝統的な味噌汁。温かく塩辛いブロスに、ワカメ、豆腐、ネギが入っています。
€2.50
≈ ¥453
0
303 鶏肉ネム（4個）
303 Nêms au poulet (4ps)
鶏肉と野菜を詰めた揚げ春巻き。外はカリカリ、中は柔らかい。ヌクマムソースにつけて。
€4.90
≈ ¥888
0
304 たこ焼き（3個）
304 Takoyaki (3ps)
タコの入った揚げ団子。特製ソースとマヨネーズをかけ、かつお節を散らして。
€4.50
≈ ¥815
0
305 ワカメ
305 Wakamé
ゴマ油で味付けした日本の海藻サラダ。フレッシュな風味、わずかにカリカリでゼラチン状の食感。
€4.90
≈ ¥888
0
306 レンコン
306 Racine de lotus
マリネまたは炒めたレンコンの輪切り。独特のカリカリした食感と甘い風味。
€3.90
≈ ¥707
0
307 海老天ぷら（4個）
307 Tempuras aux crevettes (4ps)
軽い衣で包んで揚げたエビ。カリカリで黄金色。
€7.90
≈ ¥1,431
0
308 鶏の天ぷら（4個）
308 Tempuras au poulet (4ps)
天ぷら風の軽い衣で揚げた鶏肉の塊。
€6.90
≈ ¥1,250
0
309 餃子（6個）
309 Raviolis (6ps)
鶏肉と野菜を詰めた焼き餃子。薄い皮、カリカリの底、ジューシーな中身。
€6.90
≈ ¥1,250
0
310 枝豆
310 Edamamé
未熟な大豆のさや。歯で取り出して食べます。酸味と辛味があり、カリカリした食感。
€4.50
≈ ¥815
0
揚げ串
ペアで提供
310 鯛
310 Daurade
白身魚のパン粉揚げ。外はカリカリ、中は柔らかい。
€5.80
≈ ¥1,051
0
311 すずき
311 Bar
パン粉をまぶして揚げたスズキの串。
€5.80
≈ ¥1,051
0
312 エビとシソの天ぷら
312 Crevette et shiso frite
シソの葉で包んで揚げたエビ。独特の香ばしい風味。
€5.80
≈ ¥1,051
0
313 サツマイモ
313 Patate douce
パン粉をまぶして揚げたサツマイモの輪切り。甘い風味ととろけるような食感。
€5.80
≈ ¥1,051
0
314 鶏肉
314 Poulet
パン粉をまぶして揚げた鶏肉の串。
€5.80
≈ ¥1,051
0
315 唐辛子
315 Piment espagnol
パン粉をまぶして揚げた甘い唐辛子。
€5.80
≈ ¥1,051
0
316 キノコ
316 Champignons
パン粉をまぶして揚げたキノコ。
€4.50
≈ ¥815
0
317 チーズ
317 Fromage
パン粉をまぶして揚げた溶けるチーズの串。とろける中心部とカリカリの衣。
€4.50
≈ ¥815
0
318 豆腐
318 Tofu
パン粉をまぶして揚げた豆腐の塊。
€3.90
≈ ¥707
0
319 サーモン
319 Saumon
パン粉をまぶして揚げたサーモンの串。
€3.90
≈ ¥707
0
320 マグロ
320 Thon
パン粉をまぶして揚げたマグロの串。
€5.80
≈ ¥1,051
0
巻き寿司
8個入り
401 マグロ
401 Thon
酢飯と海苔で巻いたマグロの握り寿司。
€5
≈ ¥906
0
402 サーモン
402 Saumon
酢飯と海苔で巻いたサーモンの握り寿司。
€4.50
≈ ¥815
0
403 キュウリ
403 Concombre
キュウリのスティックを添えたベジタリアン巻き寿司（かっぱ巻き）。
€4
≈ ¥725
0
404 アボカド
404 Avocat
柔らかいアボカドを添えたベジタリアン巻き寿司。
€4
≈ ¥725
0
405 塩漬け大根
405 Radis salé
日本の漬物大根（お新香）を添えた巻き寿司。黄色くカリカリ。
€4.80
≈ ¥870
0
406 カニカマ
406 Surimi
カニカマ（すり身）を添えた巻き寿司。
€4.50
≈ ¥815
0
407 エビ
407 Crevette
茹でエビを添えた巻き寿司。
€4.80
≈ ¥870
0
408 うなぎ
408 Anguille
甘いソースをかけた炙りうなぎを添えた巻き寿司。
€5.80
≈ ¥1,051
0
409 チーズ
409 Fromage
クリームチーズを添えた巻き寿司。
€4.80
≈ ¥870
0
410 イクラ
410 Oeuf de saumon
口の中で弾けるイクラを添えた巻き寿司。
€6.50
≈ ¥1,178
0
411 鶏天ぷら
411 Poulet pané
カリカリに揚げた鶏肉を添えた巻き寿司。
€4.50
≈ ¥815
0
カリフォルニア
8個入り
412 アボカドサーモン
412 Avocat saumon
アボカドとサーモンを添え、ゴマを散らした逆巻き寿司（米が外側）。
€5.80
≈ ¥1,051
0
413 アボカドマグロ
413 Avocat thon
アボカドとマグロを添えた逆巻き寿司。
€6
≈ ¥1,087
0
414 アボカドエビ
414 Avocat crevette
アボカドとエビを添えた逆巻き寿司。
€5.80
≈ ¥1,051
0
415 アボカドカニカマ
415 Avocat surimi
アボカドとカニカマを添えた逆巻き寿司。
€5.80
≈ ¥1,051
0
雪
8個入り
417 アボカドサーモン
417 Avocat saumon
海苔が見えないカリフォルニアロール。クリームチーズまたはプレーンな白いご飯で巻かれていることが多い。
€5.50
≈ ¥996
0
418 アボカドマグロ
418 Avocat thon
アボカドとマグロを添えた雪のようなロール。
€5.80
≈ ¥1,051
0
419 アボカドエビ
419 Avocat crevette
アボカドとエビを添えた雪のようなロール。
€5.80
≈ ¥1,051
0
420 アボカドカニカマ
420 Avocat surimi
アボカドとカニカマを添えた雪のようなロール。
€5.50
≈ ¥996
0
カリフォルニア天ぷら
8個入り
423 海老天ぷらカリフォルニア
421 California Tempura aux crevettes
カリフォルニアロールにカリカリの海老天ぷらを添えて。
€6.50
≈ ¥1,178
0
422 カリフォルニアチーズ天ぷら
422 California Tempura au cheese
カニカマとチーズを添えたカリフォルニアロール、または天ぷら。
€6.50
≈ ¥1,178
0
423 カリフォルニア鶏天ぷら
423 California Tempura au poulet
カリフォルニアロールに鶏肉の天ぷらを添えて。
€6.50
≈ ¥1,178
0
クリスピーロール
8個入り
424 アボカドマグロ
424 Avocat thon
アボカドとマグロを添え、カリカリのフライドオニオンをかけたロール。
€6
≈ ¥1,087
0
425 アボカドサーモン
425 Avocat saumon
アボカドとサーモンを添え、フライドオニオンをかけたロール。
€6
≈ ¥1,087
0
春巻き
8個入り
426 アボカドサーモン
426 Avocat saumon
海苔の代わりにライスペーパー（生春巻きの皮）で巻いたロール。アボカドとサーモン入り。フレッシュで軽い食感。
€6.90
≈ ¥1,250
0
427 アボカドマグロ
427 Avocat thon
アボカドとマグロを添えた春巻き。
€6.90
≈ ¥1,250
0
428 アボカドエビ
428 Avocat crevette
アボカドとエビを添えた春巻き。
€6.90
≈ ¥1,250
0
スペシャル巻き
8個入り
430 ラスベガス
430 Las Vegas
天ぷらで揚げた熱々でカリカリの巻き寿司。
€6.90
≈ ¥1,250
0
431 トビコ アボカド サーモン
431 Tobiko avocat saumon
サーモンで巻かれ、カリカリのトビコ（とびうおの卵）をかけたロール。
€6.50
≈ ¥1,178
0
432 太巻き
432 Futomaki
複数の具材（魚、野菜、卵）が入った大きな巻き寿司。
€10.90
≈ ¥1,975
0
433 カリフォルニア太巻き
433 California futomaki
太巻きの逆バージョン。
€10.90
≈ ¥1,975
0
サーモンロール
8個入り
434 アボカドフィラデルフィア
434 Avocat philadelphia
サーモンで巻かれ、アボカドとクリームチーズを添えたロール。
€6.90
≈ ¥1,250
0
435 フィラデルフィア
435 Philadelphia
サーモンで巻かれ、クリームチーズを添えたロール。
€6.90
≈ ¥1,250
0
436 ルッコラフィラデルフィア
436 Roquette Philadelphia
サーモンで巻かれ、ルッコラとクリームチーズを添えたロール。
€6.90
≈ ¥1,250
0
437 ルッコラ ドライトマト
437 Roquette tomate séchée
サーモンで巻かれ、ルッコラとドライトマトを添えたロール。
€6.90
≈ ¥1,250
0
438 スパイシー半熟
438 Spicy mi-cuit
スパイシーな半熟サーモンを添えたロール。
€7.20
≈ ¥1,304
0
手巻き寿司
1個あたり
501 アボカドサーモン手巻き
501 Témaki avocat saumon
酢飯とサーモンを詰めた手巻き海苔コーン。
€4.80
≈ ¥870
0
502 アボカドうなぎ手巻き
502 Témaki avocat anguille
アボカドと炙りうなぎを詰めた海苔巻きコーン。
€6.20
≈ ¥1,123
0
503 アボカドマグロ手巻き
503 Témaki avocat thon
アボカドとマグロを詰めた海苔巻きコーン。
€5
≈ ¥906
0
504 イクラ手巻き
504 Témaki Oeuf de saumon
アボカドとイクラを詰めた海苔巻きコーン。
€6.50
≈ ¥1,178
0
505 アボカドエビ手巻き
505 Témaki avocat crevette
アボカドとエビを詰めた海苔巻きコーン。
€4.80
≈ ¥870
0
506 アボカドカニカマ手巻き
506 Témaki avocat surimi
アボカドとカニカマを詰めた海苔巻きコーン。
€4.80
≈ ¥870
0
刺身
10個入り
601 マグロ
601 Thon
新鮮なマグロの切り身。醤油とわさびでどうぞ。
€12.90
≈ ¥2,337
0
602 サーモン
602 Saumon
新鮮で濃厚なサーモンの切り身。とろけるような食感。
€10.90
≈ ¥1,975
0
603 鯛
603 Daurade
繊細な白い身の鯛の切り身。
€12.90
≈ ¥2,337
0
604 タコ
604 Poulpe
茹でたタコの切り身。しっかりした食感。
€12.90
≈ ¥2,337
0
605 うなぎ
605 Anguille
炙りうなぎの切り身。
€12.90
≈ ¥2,337
0
606 モリアワセ
606 Moriawasé
シェフのおすすめ刺身盛り合わせ。
€16.90
≈ ¥3,062
0
寿司
ペアで提供
701 マグロ
701 Thon
酢飯の上にマグロの切り身を乗せた握り寿司。
€5
≈ ¥906
0
702 サーモン
702 Saumon
酢飯の上にマグロの切り身を乗せた握り寿司。
€4.50
≈ ¥815
0
703 鯛
703 Daurade
鯛のにぎり寿司。
€4.80
≈ ¥870
0
704 エビ
704 Crevette
茹でエビのにぎり寿司。
€4.80
≈ ¥870
0
705 タコ
705 Poulpe
茹でたタコのにぎり寿司。
€5.50
≈ ¥996
0
706 うなぎ
706 Anguille
炙りうなぎのにぎり寿司。
€5.50
≈ ¥996
0
707 アボカドサーモン
707 Avocat saumon
サーモンとアボカドのにぎり寿司。
€5.50
≈ ¥996
0
708 サーモンチーズ
708 Fromage saumon
サーモンとクリームチーズのにぎり寿司。
€5.50
≈ ¥996
0
709 イクラ
709 Oeuf de saumon
イクラを添えた軍艦巻き寿司。
€5.50
≈ ¥996
0
710 マヨネーズ和え茹でマグロ
710 Thon cuit mayo
マヨネーズと混ぜた茹でマグロを添えた軍艦巻き寿司。
€5.50
≈ ¥996
0
デザート
ココナッツ団子
Perles de coco
2個
ココナッツフレークをまぶした温かいもち米団子。甘い中心部（クリームまたは卵が多い）。
€3.50
≈ ¥634
0
チョコレートフォンダン
Fondant au chocolat
とろける中心部を持つ温かいチョコレートケーキ。
€4.50
≈ ¥815
0
チーズケーキ
Cheese cake
ビスケット生地の上にクリームチーズケーキ。
€4.50
≈ ¥815
0
ライチシロップ漬け
Lychee au sirop
白い果肉で甘いエキゾチックフルーツ、ライチ。シロップ漬け。
€3.50
≈ ¥634
0
フルーツサラダ
Salade de fruits
カットフルーツの盛り合わせ。
€4.50
≈ ¥815
0
新鮮なマンゴー
Mangue fraîche
1/2マンゴー
角切りにした新鮮なマンゴー（1/2）。
€7.50
≈ ¥1,359
0
新鮮なパイナップル
Ananas frais
1/4パイナップル
カットした新鮮なパイナップル（1/4）。
€4.50
≈ ¥815
0
ヌガー・シノワ
Nougat chinois
ピーナッツとゴマのキャンディー。甘くてカリカリ。
€3.50
≈ ¥634
0
大福
Daikufu
1個
甘いペーストを詰めた、もちもちした餅菓子。
€3.50~
≈ ¥634
当店特製ロール
S1 虹
S1 ARC-EN-CIEL
中身：アボカド、カニカマ、キュウリ
外側：マグロ、サーモン、鯛
様々な生の魚の切り身を乗せたカラフルなロール。
€18.90
≈ ¥3,424
0
S2 半熟ロール
S2 Mi-cuit Roll
中身：アボカド、チーズ、キュウリ
外側：半熟サーモン
チーズと野菜を添え、軽く炙ったサーモンを乗せたロール。
€20.90
≈ ¥3,787
0
S3 ドラゴンロール
S3 Dragon Roll
中身：海老天ぷら、キュウリ、アボカド
外側：アボカドとスパイシーマヨネーズソース
天ぷらを詰め、アボカドを乗せたドラゴンロール。
€16.90
≈ ¥3,062
0
S4 チーズロール
S4 Cheese Roll
中身：チーズ天ぷら、キュウリ、アボカド
外側：アボカドとスパイシーマヨネーズソース
パン粉をまぶして揚げたチーズの贅沢なロール。
€16.90
≈ ¥3,062
0
S5 半熟サーモン
S5 Saumon mi-cuit
12個。ご飯付き
ご飯付きの半熟サーモン。
€18.90
≈ ¥3,424
0
S11 サーモンフライ巻き
S11 Maki Saumon frit
カリフォルニアアボカドサーモン、外側はサーモンと海苔（8個）
カリカリに揚げたサーモンの巻き寿司。
€20.90
≈ ¥3,787
0
S12 カニフライ巻き
S12 Maki crabe frit
カリフォルニアクラブアボカド、外側はサーモンと海苔（8個）
カリカリに揚げたカニの巻き寿司。
€20.90
≈ ¥3,787
0
ヴィーガン
V1 白い野菜ロール
V1 Veggieroll blanc
中身：豆腐天ぷら、アボカド、紫キャベツ
外側：アボカド、酢飯
パン粉をまぶして揚げた豆腐と野菜のヴィーガンロール。
€16.90
≈ ¥3,062
0
V2 紫色の野菜ロール
V2 Veggieroll violet
中身：マンゴー、レタス、アボカド
外側：スパイシーソース、ゴマ、酢飯
フルーティーでスパイシーなヴィーガンロール。
€19.90
≈ ¥3,605
0
V1 マンゴーロール
V4 Mangue Roll
中身：マンゴー、マグロ、アボカド
外側：ゴマと酢飯
マンゴーとマグロの甘辛いロール。
€19.90
≈ ¥3,605
0
ラーメン
ラーメンは、豚肉ベースのブロスに入った麺からなる日本の料理です。
M35 ヴィーガンラーメン
M39 RAMEN VEGAN
野菜出汁のスープに、野菜出汁のスープで味付けした日本の麺。
€12.90
≈ ¥2,337
0
M40 豚肉ラーメン
M40 RAMEN PORC
濃厚な豚骨スープに麺が入った伝統的なラーメン。チャーシューを添えて。
€12.90
≈ ¥2,337
0
M41 鶏肉ラーメン
M41 RAMEN POULET
鶏がらスープの麺。鶏肉入り。
€12.90
≈ ¥2,337
0
M42 ラーメンセット
M42 Formule Ramen
前菜 + ラーメン（豚肉または鶏肉） + ドリンクまたはデザート
前菜、ラーメン、ドリンクまたはデザートを含むフルコース。
€16.90~
≈ ¥3,062
M44 焼きうどん
M44 YAKI UDON
野菜と肉またはシーフードを炒めた太い小麦うどん。
€17.90
≈ ¥3,243
0
餃子スープ
M43 餃子スープ
M43 SOUPE RAVIOLI
エビと豚肉のワンタンスープ、シーフードブロス入り
豚肉とエビを詰めたワンタンスープ、シーフードブロス入り。
€13.90
≈ ¥2,518
0
弁当
M29 豚カツ弁当
M29 BENTO PORC PANÉ
マリネした半熟卵、野菜3種、日本のとんかつソース
豚カツ、ご飯、様々な付け合わせが入った日本の弁当箱。
€14.90~
≈ ¥2,700
M30 鶏照り焼き弁当
M30 BENTO POULET TERIYAKI
グリルチキン、マリネした半熟卵、野菜3種、ご飯、EREGANTOソース
甘辛い照り焼きソースをかけたグリルチキン弁当。
€14.90~
≈ ¥2,700
M31 サーモンのテリーヌ弁当
M31 BENTO PAVÉ DE SAUMON
焼きサーモン、マリネした半熟卵、野菜3種、大根、ご飯
グリルサーモンと付け合わせの弁当。
€14.90~
≈ ¥2,700
M33 ヴィーガン
M33 VEGAN
野菜とご飯
様々な野菜とご飯が入ったヴィーガン弁当。
€14.90~
≈ ¥2,700
ドリンク
アペリティフ＆ディジェスティフ
レッドラベル ウイスキー
Red Label Whisky
5cl
クラシックなスコッチウイスキー。
€4.50
≈ ¥815
0
J&B ウイスキー
Whisky J&B
5cl
スコッチブレンデッドウイスキー。
€4.50
≈ ¥815
0
カルロス1世 1520 ウイスキー
Whisky Carlos 1er 1520
5cl
熟成させたスペインのブランデー。
€5.50
≈ ¥996
0
ヘネシー ウイスキー
Whisky Hennessy
5cl
有名なコニャック。
€5.50
≈ ¥996
0
マティーニ ルージュ / ロッソ / ビアンコ
Martini Rouge / Rosso / Bianco
5cl
ワインベースのイタリア製アペリティフ。
€4.50
≈ ¥815
0
マティーニ ルージュ / ロッソ / ビアンコ
Get 27
5cl
緑ミントリキュール。
€4.50
≈ ¥815
0
リカール
Ricard
5cl
パスティス、アニス風味のフランス製食前酒。
€5.50
≈ ¥996
0
ビール
アサヒビール（日本）
Asahi (Japon)
33cl
日本の辛口ブロンドビール（スーパードライ）。
€4.50
≈ ¥815
0
青島ビール（中国）
Tsing tao (Chine)
33cl
軽やかなラガータイプの中国ビール。
€4.50
≈ ¥815
0
アサヒビール（日本）
Kirin (Japon)
33cl
プレミアムラガーの日本のビール。
€4.50
≈ ¥815
0
カッ（韓国）
Cass (corée)
33cl
軽くて爽やかな韓国ビール。
€4.50
≈ ¥815
0
ソジュ
韓国の米焼酎
チュルム ピーチ / オリジナル
Churum Peach / original
36cl
蒸留された韓国のスピリッツ。プレーンまたはピーチ風味で提供。
€8.50
≈ ¥1,540
0
ドリンク
オランジーナ / ペリエ
Orangina / Perrier
33cl
ソーダまたは炭酸水。
€3.90
≈ ¥707
0
コカ・コーラ / コカ・コーラゼロ
Coca / Coca Zéro
33cl
クラシックまたはシュガーフリーのコーラソーダ。
€3.90
≈ ¥707
0
アイスティー / スプライト / ファンタ
Ice tea / Sprite / Fanta
33cl
アイスティーまたはフルーツソーダ。
€3.90
≈ ¥707
0
ラムネ
Ramune
20cl
ビー玉で栓をしたボトルで有名な日本の炭酸飲料。
€3.50
≈ ¥634
0
アロエベラ
Aloe Vera
33cl
アロエベラ果肉入りの甘いドリンク。
€4.50
≈ ¥815
0
ライチジュース
Jus de lychee
25cl
ライチの甘く香りの良いジュース。
€3.50
≈ ¥634
0
エビアン / ペリエ
Evian / Badoit
50cl
無炭酸または炭酸入りのミネラルウォーター。
€3.90
≈ ¥707
0
エビアン / ペリエ
Evian / Badoit
1L
ミネラルウォーター（大ボトル）。
€5
≈ ¥906
0
ホットドリンク
エスプレッソコーヒー
Café Expresso
濃いブラックコーヒー。
€2
≈ ¥362
0
カフェクレーム
Café Crème
温かいミルクを加えたエスプレッソコーヒー。
€2.90
≈ ¥525
0
緑茶
Thé Vert
温かい日本緑茶。
€4.50
≈ ¥815
0
ジャスミンティー
Thé Jasmin
ジャスミンの花で香りをつけたお茶。
€4.50
≈ ¥815
0
ロゼワイン
コート・ド・プロヴァンス
Côtes de Provence
ロゼ テール・ノーブル
プロヴァンス産の辛口でフルーティーなロゼワイン。
€12.80~
≈ ¥2,319
カベルネ・ダンジュー
Cabernet d'Anjou
ロジェ・ルフェーブル
アンジュロゼワイン、通常はハーフドライ。
€12.80~
≈ ¥2,319
バンドール ラ・レザディエール
Bandol La Lezardière
バンドールワイン（75cl）、個性的なロゼ。
€26.50
≈ ¥4,801
0
赤ワイン
ボルドー シュペリュール
Bordeaux Supérieur
シャトー・デュ・トンネル
ボルドー産の赤ワイン。
€10.50~
≈ ¥1,902
オー・メドック
Haut-Médoc
プライベートセレクション
メドック赤ワイン（75cl）。
€19.50
≈ ¥3,533
0
ブルゴーニュ ピノ・ノワール
Bourgogne Pinot Noir
ロシュバン
ブルゴーニュ産ピノ・ノワール赤ワイン。
€13.60~
≈ ¥2,464
白ワイン
シャルドネ
Chardonnay
ミッシェル・マリリエ
シャルドネ（75cl）の白ワイン。
€15
≈ ¥2,718
0
ブルゴーニュ アリゴテ
Bourgogne Aligoté
ロシュバン
ブルゴーニュ産の辛口白ワイン。
€13.50~
≈ ¥2,446
シャブリ
Chablis
マリリエ
ブルゴーニュ産の辛口でミネラル感のある白ワイン。
€19~
≈ ¥3,442
サンセール ブラン
Sancerre blanc
ヴァロン・デモワゼル
ロワール産の白ワイン。アロマティックでキレがある。
€19.50~
≈ ¥3,533
ピッチャーワイン
ロゼ / 白 / 赤
ピッチャーワイン
Vin en pichet
カラフェで提供されるテーブルワイン。
€3.90~
≈ ¥707
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お店情報
★
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4.3
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