Epi

お店で丁寧に漬け込んだ自家製オリーブのマリネです。ハーブの香りと程よい酸味が効いており、食前酒やワインのおつまみに最適です。

旬の野菜を使った自家製の洋風漬物です。さっぱりとした酸味と野菜の食感が楽しめ、箸休めにぴったりの一品です。

イタリア・パルマ産の熟成生ハムです。濃厚な旨味と塩気が特徴で、口の中で脂がとろけます。ワインと合わせてお楽しみください。

豚肉やレバーなどを使ったフランスの伝統的な田舎風パテです。肉の旨味が凝縮されており、付け合わせのピクルスとの相性が抜群です。

厳選されたチーズの盛り合わせです。様々な種類や味わいのチーズを一度に楽しめます。ワインのお供に最適です。

野菜をトマトベースで煮込んだ南仏料理ラタトゥイユに、とろりとしたポーチドエッグを乗せました。卵を崩して絡めながらお召し上がりください。

柔らかく茹でたホワイトアスパラガスを、溶かしバターとゆで卵を使ったフランドル風ソースで仕上げました。優しい甘みとリッチなソースの味わいが特徴です。

飴色になるまで炒めた玉ねぎの甘みが溶け出したスープに、チーズを乗せて焼き上げました。熱々で濃厚な味わいが体を温めてくれます。

プリプリの小海老とクリーミーなアボカドを合わせた一皿です。シンプルながらも素材の相性が良く、前菜として人気があります。

フランス料理の定番、エスカルゴを香草バターとパン粉で焼き上げました。ガーリックとパセリの香ばしい風味が食欲をそそります。

魚介とキノコをガーリックバターでソテーした香り高い一品です。帆立と海老の旨味にバターのコクが加わり、お酒が進む味わいです。

宮城県産の新鮮なムール貝を白ワインで蒸し上げたシンプルな一品です。貝本来の旨味とワインの香りが楽しめます。

野菜の旨味を加えた田舎風のムール貝の蒸し料理です。素朴で優しい味わいが特徴です。

白ワインとクリームでコクを出したムール貝の蒸し料理です。まろやかで濃厚なスープも一緒にお楽しみいただけます。

トマトの酸味とクリームのまろやかさがマッチしたソースでムール貝を蒸しました。彩りも鮮やかでリッチな味わいです。

高級スパイスのサフランを使った香り高いクリームソースで仕上げました。黄金色のソースとムール貝の上品な組み合わせです。

ガーリックとパセリを練り込んだ特製エスカルゴバターで蒸し上げました。食欲をそそる香ばしい風味が特徴です。

ムール貝に香草バターを乗せてオーブンで焼き上げました。蒸し料理とは一味違う、香ばしい風味を楽しめます。

その日仕入れた新鮮な魚を使ったシェフ特製の魚料理です。調理法やソースは日替わりで、旬の味をお楽しみいただけます。

鴨のもも肉を低温の油でじっくりと煮込んだ伝統的なフランス料理です。皮はパリッと、中はほろほろと柔らかい食感が特徴です。

骨付きの仔羊肉を香ばしくローストしました。ニンニクとタイムの香りが肉の旨味を引き立てています。

柔らかい牛フィレ肉を網焼きにし、マデラ酒とシェリー酢の2種類のソースで仕上げました。赤ワインとよく合う贅沢な一皿です。

日替わりの食材を使用したシェフ特製のパスタです。その日の内容はスタッフまでお尋ねください。

濃厚なカスタードクリームの表面を焦がしたキャラメルで覆ったデザートです。パリッとした食感と滑らかなクリームの対比を楽しめます。

外はサクッ、中はふんわりとしたベルギー風ワッフルにチョコレートソースをかけました。甘いデザートを楽しみたい方におすすめです。

日替わりのチョコレートケーキです。濃厚なチョコレートの風味としっとりとした食感が特徴です。

香り高いホットコーヒーです。食後の一杯やデザートと共にお楽しみください。

温かい紅茶です。豊かな香りでリラックスしたひとときを過ごせます。

コーヒーとミルクを合わせた優しい味わいのカフェオレです。まろやかな口当たりが特徴です。

エスプレッソに泡立てたミルクを加えたコーヒーです。ふわふわの泡とコーヒーのコクが楽しめます。

深煎り豆の旨味を凝縮した濃厚なコーヒーです。食後の締めくくりに最適です。

エスプレッソのダブルサイズです。より強いコーヒー感を楽しみたい方におすすめです。

香りの良いハーブティーです。ノンカフェインで体に優しく、リラックス効果があります。

フランス産の天然炭酸水です。強めの炭酸とすっきりとした味わいが食事によく合います。

フレッシュなオレンジジュースです。果実の甘みと酸味が楽しめるソフトドリンクです。

生姜の風味が効いた炭酸飲料です。爽快な喉越しで、食事との相性も良いドリンクです。