Epi

Name: Epi
Address: Japan, 〒150-0021 Tokyo, Shibuya, Ebisunishi, 10, 2−10−6 大槻ビル 101号, 東京
Price range: ¥500 - ¥4500

産地直送にて取り寄せている当店の看板料理がムール貝です。宮城県産ムール貝をお好みに合わせてお好きな蒸し方と、分量をお選びください。

★ 4.2 (133) $$Moderate 📍 Japan, 〒150-0021 Tokyo, Shibuya, Ebisunishi, 10, 2−10−6 大槻ビル 101号

A la carte

自家製オリーヴのマリネ

お店で丁寧に漬け込んだ自家製オリーブのマリネです。ハーブの香りと程よい酸味が効いており、食前酒やワインのおつまみに最適です。

¥800

自家製ピクルス

旬の野菜を使った自家製の洋風漬物です。さっぱりとした酸味と野菜の食感が楽しめ、箸休めにぴったりの一品です。

¥800

パルマ産生ハム(2P)

イタリア・パルマ産の熟成生ハムです。濃厚な旨味と塩気が特徴で、口の中で脂がとろけます。ワインと合わせてお楽しみください。

¥900

田舎風パテとピクルス

豚肉やレバーなどを使ったフランスの伝統的な田舎風パテです。肉の旨味が凝縮されており、付け合わせのピクルスとの相性が抜群です。

¥1,380

チーズの盛り合わせ(2人前)

1800より

厳選されたチーズの盛り合わせです。様々な種類や味わいのチーズを一度に楽しめます。ワインのお供に最適です。

¥1,800

ラタトゥイユポーチドエッグのせ

野菜をトマトベースで煮込んだ南仏料理ラタトゥイユに、とろりとしたポーチドエッグを乗せました。卵を崩して絡めながらお召し上がりください。

¥1,380

ホワイトアスパラガスフランドル風

柔らかく茹でたホワイトアスパラガスを、溶かしバターとゆで卵を使ったフランドル風ソースで仕上げました。優しい甘みとリッチなソースの味わいが特徴です。

¥2,400

熱々オニオングラタンスープ

飴色になるまで炒めた玉ねぎの甘みが溶け出したスープに、チーズを乗せて焼き上げました。熱々で濃厚な味わいが体を温めてくれます。

¥1,000

小海老とアボカド

プリプリの小海老とクリーミーなアボカドを合わせた一皿です。シンプルながらも素材の相性が良く、前菜として人気があります。

¥1,500

エスカルゴ(6P)の香草バターパン粉焼き

フランス料理の定番、エスカルゴを香草バターとパン粉で焼き上げました。ガーリックとパセリの香ばしい風味が食欲をそそります。

¥1,680

帆立・小海老・キノコのガーリックバターソテー

魚介とキノコをガーリックバターでソテーした香り高い一品です。帆立と海老の旨味にバターのコクが加わり、お酒が進む味わいです。

¥1,850

Les Moules

産地直送にて取り寄せている当店の看板料理がムール貝です。宮城県産ムール貝をお好みに合わせてお好きな蒸し方と、分量をお選びください。蒸し方によるテイストの違いはスタッフまで！

白ワイン蒸し

Au vin blanc

宮城県産の新鮮なムール貝を白ワインで蒸し上げたシンプルな一品です。貝本来の旨味とワインの香りが楽しめます。

¥3,300~

田舎風蒸し

A la paysanne

野菜の旨味を加えた田舎風のムール貝の蒸し料理です。素朴で優しい味わいが特徴です。

¥3,500~

白ワインクリーム蒸し

A la crème

白ワインとクリームでコクを出したムール貝の蒸し料理です。まろやかで濃厚なスープも一緒にお楽しみいただけます。

¥3,700~

トマトクリーム蒸し

A la tomate crème

トマトの酸味とクリームのまろやかさがマッチしたソースでムール貝を蒸しました。彩りも鮮やかでリッチな味わいです。

¥4,000~

サフランクリーム蒸し

A la crème de safran

高級スパイスのサフランを使った香り高いクリームソースで仕上げました。黄金色のソースとムール貝の上品な組み合わせです。

¥4,000~

エスカルゴバター蒸し

Au beurre d'escargot

ガーリックとパセリを練り込んだ特製エスカルゴバターで蒸し上げました。食欲をそそる香ばしい風味が特徴です。

¥4,000~

香草バターオーブン焼き(8P)

A la Bourguignonne

ムール貝に香草バターを乗せてオーブンで焼き上げました。蒸し料理とは一味違う、香ばしい風味を楽しめます。

¥3,700

Les Plats

★上記の料理（メインディッシュ）は若干お時間がかかります

本日のシェフおまかせお魚料理(1人前)

Poisson du jour

その日仕入れた新鮮な魚を使ったシェフ特製の魚料理です。調理法やソースは日替わりで、旬の味をお楽しみいただけます。

¥3,000

PARISビストロ風鴨もも肉のコンフィ

Confit de canard

鴨のもも肉を低温の油でじっくりと煮込んだ伝統的なフランス料理です。皮はパリッと、中はほろほろと柔らかい食感が特徴です。

¥3,500

絶品！骨付き仔羊のローストにんにく・タイムの香り

Rôti d'agneau à l'ail

骨付きの仔羊肉を香ばしくローストしました。ニンニクとタイムの香りが肉の旨味を引き立てています。

¥4,000

牛フィレ肉の網焼きマデラとシェリーヴィネガー 2種ソース

Filet de Boeuf Grillé Sauce xérès

柔らかい牛フィレ肉を網焼きにし、マデラ酒とシェリー酢の2種類のソースで仕上げました。赤ワインとよく合う贅沢な一皿です。

¥4,500

Pasta

本日のパスタ

Pasta du jour

日替わりの食材を使用したシェフ特製のパスタです。その日の内容はスタッフまでお尋ねください。

¥1,680

Les Desserts

クリーム・ブリュレ

Crème brûlée

濃厚なカスタードクリームの表面を焦がしたキャラメルで覆ったデザートです。パリッとした食感と滑らかなクリームの対比を楽しめます。

¥500

ベルギー風ワッフルチョコソース

Gaufre avec glace à la vanille

外はサクッ、中はふんわりとしたベルギー風ワッフルにチョコレートソースをかけました。甘いデザートを楽しみたい方におすすめです。

¥800

本日のチョコレートケーキ

Gâteau au chocolat

日替わりのチョコレートケーキです。濃厚なチョコレートの風味としっとりとした食感が特徴です。

¥900

Les Boissons

コーヒー

Café nature

香り高いホットコーヒーです。食後の一杯やデザートと共にお楽しみください。

¥500

紅茶

Thé

温かい紅茶です。豊かな香りでリラックスしたひとときを過ごせます。

¥600

カフェ・オ・レ

Café au lait

コーヒーとミルクを合わせた優しい味わいのカフェオレです。まろやかな口当たりが特徴です。

¥850

カプチーノ

Capucino

エスプレッソに泡立てたミルクを加えたコーヒーです。ふわふわの泡とコーヒーのコクが楽しめます。

¥750

エスプレッソ

Espresso

深煎り豆の旨味を凝縮した濃厚なコーヒーです。食後の締めくくりに最適です。

¥500

エスプレッソ(ダブル)

Espresso double

エスプレッソのダブルサイズです。より強いコーヒー感を楽しみたい方におすすめです。

¥900

ハーブティ

Imfusion

香りの良いハーブティーです。ノンカフェインで体に優しく、リラックス効果があります。

¥700

ペリエ

Perrier

フランス産の天然炭酸水です。強めの炭酸とすっきりとした味わいが食事によく合います。

¥800

オレンジジュース

Jus d'orange

フレッシュなオレンジジュースです。果実の甘みと酸味が楽しめるソフトドリンクです。

¥800

ジンジャーエール

Ginger Ale

生姜の風味が効いた炭酸飲料です。爽快な喉越しで、食事との相性も良いドリンクです。

¥700

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★

4.2

Google Mapsの評価133件

$$ Moderate

📍 Japan, 〒150-0021 Tokyo, Shibuya, Ebisunishi, 10, 2−10−6 大槻ビル 101号

Google Mapsで見る ↗

オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。誤情報を報告 ↗

近くのお店

Gyukatsu Motomura Shibuya Branch

★ 4.8 · $$

MO-MO-PARADISE Shibuya Koendori

東京で必ず食べたい料理