إيبي (نوع خبز)

Name: إيبي (نوع خبز)
Address: Japan, 〒150-0021 Tokyo, Shibuya, Ebisunishi, 10, 2−10−6 大槻ビル 101号, طوكيو
Price range: ¥500 - ¥4500

Epi

بلح البحر هو طبقنا المميز الذي نحصل عليه طازجًا مباشرة من المورد. يرجى اختيار طريقة الطهي على البخار والكمية التي تفضلها من بلح البحر الطازج من محافظة مياجي.

★ 4.2 (133) $$Moderate 📍 Japan, 〒150-0021 Tokyo, Shibuya, Ebisunishi, 10, 2−10−6 大槻ビル 101号

حسب الطلب

زيتون مخلل منزلي الصنع

自家製オリーヴのマリネ

زيتون مخلل منزلي الصنع تم تتبيله بعناية في المطعم. رائحة الأعشاب والحموضة المناسبة تجعله مثاليًا كمقبلات أو مع النبيذ.

¥800 ≈ $5.00

مخلل منزلي الصنع

自家製ピクルス

مخلل منزلي الصنع من الخضروات الموسمية. استمتع بالحامض المنعش وقوام الخضروات، وهو طبق مثالي للاستراحة بين الوجبات.

¥800 ≈ $5.00

لحم خنزير بارما (قطعتان)

パルマ産生ハム(2P)

لحم خنزير بارما إيطالي معتق. يتميز بنكهته الغنية والمالحة، وتذوب دهونه في الفم. استمتع به مع النبيذ.

¥900 ≈ $6.00

باتيه ريفي ومخلل

田舎風パテとピクルス

باتيه ريفي فرنسي تقليدي مصنوع من لحم الخنزير والكبد وغيرها. نكهة اللحم مكثفة، ويتناسب بشكل رائع مع المخلل المرافق.

¥1,380 ≈ $9.00

تشكيلة أجبان (لشخصين)

チーズの盛り合わせ(2人前)

ابتداءً من 18:00

تشكيلة أجبان مختارة بعناية. يمكنك الاستمتاع بأنواع ونكهات مختلفة من الأجبان في وقت واحد. مثالي مع النبيذ.

¥1,800 ≈ $12.00

راتاتوي مع بيض مسلوق

ラタトゥイユポーチドエッグのせ

راتاتوي فرنسي جنوبي مطبوخ بالخضروات على قاعدة الطماطم، يعلوه بيض مسلوق طري. يرجى تكسير البيض وخلطه مع الطبق أثناء تناوله.

¥1,380 ≈ $9.00

هليون أبيض على الطريقة الفلاندرزية

ホワイトアスパラガスフランドル風

هليون أبيض مسلوق طري، مقدم مع صلصة فلاندرز المصنوعة من الزبدة المذابة والبيض المسلوق. يتميز بحلاوته اللطيفة وصلصته الغنية.

¥2,400 ≈ $15.00

حساء بصل فرنسي ساخن

熱々オニオングラタンスープ

حساء بصل مطبوخ حتى يصبح كراميل، مع جبن مخبوز فوقه. نكهته الغنية والساخنة تدفئ الجسم.

¥1,000 ≈ $6.00

روبيان صغير وأفوكادو

小海老とアボカド

طبق يجمع بين الروبيان الصغير الطري والأفوكادو الكريمي. بسيط ولكنه يتميز بتوافق المكونات، وهو شائع كمقبلات.

¥1,500 ≈ $10.00

إسكارجوت (6 قطع) مخبوز بالبقسماط وزبدة الأعشاب

エスカルゴ(6P)の香草バターパン粉焼き

إسكارجوت فرنسي كلاسيكي مخبوز بزبدة الأعشاب والبقسماط. رائحة الثوم والبقدونس العطرية تفتح الشهية.

¥1,680 ≈ $11.00

محار، روبيان صغير، وفطر مقلي بزبدة الثوم

帆立・小海老・キノコのガーリックバターソテー

طبق عطري من المأكولات البحرية والفطر المقلي بزبدة الثوم. نكهة المحار والروبيان مع غنى الزبدة تجعله طبقًا يفتح الشهية للنبيذ.

¥1,850 ≈ $12.00

بلح البحر

بلح البحر هو طبقنا المميز الذي نحصل عليه طازجًا مباشرة من المورد. يرجى اختيار طريقة الطهي على البخار والكمية التي تفضلها من بلح البحر الطازج من محافظة مياجي. اسأل الموظفين عن الاختلافات في النكهة حسب طريقة الطهي!

مطبوخ على البخار بصلصة النبيذ الأبيض

白ワイン蒸し

بالنبيذ الأبيض

طبق بسيط من بلح البحر الطازج من محافظة مياجي مطبوخ على البخار بصلصة النبيذ الأبيض. استمتع بالنكهة الأصلية لبلح البحر ورائحة النبيذ.

¥3,300~ ≈ $21.00

مطبوخ على البخار على الطريقة الريفية

田舎風蒸し

على الطريقة الريفية

طبق بلح بحر ريفي مطبوخ على البخار مع إضافة نكهة الخضروات. يتميز بنكهته البسيطة واللطيفة.

¥3,500~ ≈ $22.00

مطبوخ على البخار بصلصة النبيذ الأبيض والكريمة

白ワインクリーム蒸し

بالكريمة

طبق بلح بحر مطبوخ على البخار بصلصة النبيذ الأبيض والكريمة. يمكنك أيضًا الاستمتاع بالمرق الكريمي الغني.

¥3,700~ ≈ $24.00

مطبوخ على البخار بصلصة الطماطم والكريمة

トマトクリーム蒸し

بصلصة الطماطم والكريمة

بلح بحر مطبوخ على البخار بصلصة تجمع بين حموضة الطماطم وكريمة الطماطم. يتميز بلونه الزاهي ونكهته الغنية.

¥4,000~ ≈ $26.00

مطبوخ على البخار بصلصة كريمة الزعفران

サフランクリーム蒸し

بصلصة كريمة الزعفران

مغطى بصلصة كريمة عطرة باستخدام زعفران فاخر. مزيج أنيق من الصلصة الذهبية وبلح البحر.

¥4,000~ ≈ $26.00

مطبوخ على البخار بزبدة الإسكارجوت

エスカルゴバター蒸し

بزبدة الإسكارجوت

مطبوخ على البخار بزبدة الإسكارجوت الخاصة الممزوجة بالثوم والبقدونس. يتميز برائحته العطرية التي تفتح الشهية.

¥4,000~ ≈ $26.00

مخبوز بالزبدة والأعشاب (8 قطع)

香草バターオーブン焼き(8P)

على الطريقة البورغينيونية

بلح البحر مخبوز بالزبدة والأعشاب في الفرن. استمتع بنكهة عطرية مختلفة عن الطهي على البخار.

¥3,700 ≈ $24.00

الأطباق الرئيسية

★ الأطباق الرئيسية المذكورة أعلاه تستغرق بعض الوقت للتحضير

طبق سمك اليوم من اختيار الشيف (لشخص واحد)

本日のシェフおまかせお魚料理(1人前)

سمك اليوم

طبق سمك خاص من الشيف باستخدام سمك طازج تم شراؤه اليوم. طريقة الطهي والصلصة تتغير يوميًا، لتستمتع بنكهات الموسم.

¥3,000 ≈ $19.00

كونفي فخذ بط على طريقة البيسترو الباريسي

PARISビストロ風鴨もも肉のコンフィ

كونفي البط

طبق فرنسي تقليدي يتكون من فخذ بط مطبوخ ببطء في زيت بدرجة حرارة منخفضة. يتميز بقشرته المقرمشة ولحمه الطري المتفتت.

¥3,500 ≈ $22.00

لحم ضأن بالعظم مشوي بالثوم والزعتر

絶品！骨付き仔羊のローストにんにく・タイムの香り

لحم ضأن مشوي بالثوم

لحم ضأن بالعظم مشوي بشكل عطري. رائحة الثوم والزعتر تعزز نكهة اللحم.

¥4,000 ≈ $26.00

لحم بقري مشوي بصلصتي مديرة وخل الشيري

牛フィレ肉の網焼きマデラとシェリーヴィネガー 2種ソース

لحم بقري مشوي بصلصة شيري

لحم بقري طري مشوي، مقدم مع صلصتين من نبيذ المديرة وخل الشيري. طبق فاخر يتناسب جيدًا مع النبيذ الأحمر.

¥4,500 ≈ $29.00

باستا

باستا اليوم

本日のパスタ

باستا اليوم

باستا خاصة من الشيف باستخدام مكونات اليوم. يرجى سؤال الموظفين عن تفاصيل اليوم.

¥1,680 ≈ $11.00

الحلويات

كريم بروليه

クリーム・ブリュレ

كريم بروليه

حلوى تتكون من كريمة كاسترد غنية مغطاة بطبقة من الكراميل المحروق. استمتع بالتباين بين القوام المقرمش والكريمة الناعمة.

¥500 ≈ $3.00

وافل بلجيكي بصلصة الشوكولاتة

ベルギー風ワッフルチョコソース

وافل مع آيس كريم فانيليا

وافل بلجيكي مقرمش من الخارج وطري من الداخل، مغطى بصلصة الشوكولاتة. موصى به لمن يرغبون في الاستمتاع بحلوى لذيذة.

¥800 ≈ $5.00

كعكة شوكولاتة اليوم

本日のチョコレートケーキ

كعكة شوكولاتة

كعكة شوكولاتة اليوم. تتميز بنكهة الشوكولاتة الغنية وقوامها الرطب.

¥900 ≈ $6.00

المشروبات

قهوة

コーヒー

قهوة طبيعية

قهوة ساخنة عطرة. استمتع بها بعد الوجبة أو مع الحلوى.

¥500 ≈ $3.00

شاي

紅茶

شاي

شاي ساخن. استمتع بلحظة مريحة مع رائحته الغنية.

¥600 ≈ $4.00

قهوة بالحليب

カフェ・オ・レ

قهوة بالحليب

قهوة بالحليب بنكهة لطيفة. يتميز بقوامه الكريمي.

¥850 ≈ $5.00

كابتشينو

カプチーノ

كابتشينو

قهوة إسبريسو مع حليب مبخر. استمتع بالرغوة الخفيفة ونكهة القهوة الغنية.

¥750 ≈ $5.00

إسبريسو

エスプレッソ

إسبريسو

قهوة غنية مركزة من حبوب محمصة داكنة. مثالية كختام للوجبة.

¥500 ≈ $3.00

إسبريسو (مزدوج)

エスプレッソ(ダブル)

إسبريسو مزدوج

جرعة مزدوجة من الإسبريسو. موصى به لمن يرغبون في تجربة قهوة أقوى.

¥900 ≈ $6.00

شاي الأعشاب

ハーブティ

منقوع

شاي أعشاب عطري. خالٍ من الكافيين ولطيف على الجسم، وله تأثير مريح.

¥700 ≈ $4.00

بيرييه

ペリエ

بيرييه

مياه معدنية غازية فرنسية طبيعية. تتميز بفقاعاتها القوية ونكهتها المنعشة التي تتناسب جيدًا مع الطعام.

¥800 ≈ $5.00

عصير برتقال

オレンジジュース

عصير برتقال

عصير برتقال طازج. مشروب غازي يجمع بين حلاوة وحموضة الفاكهة.

¥800 ≈ $5.00

مشروب الزنجبيل الغازي

ジンジャーエール

مشروب الزنجبيل الغازي

مشروب غازي بنكهة الزنجبيل المنعشة. يتميز بانتعاشه ويتناسب جيدًا مع الطعام.

¥700 ≈ $4.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.2

١٣٣ تقييمًا على Google Maps

$$ Moderate

📍 Japan, 〒150-0021 Tokyo, Shibuya, Ebisunishi, 10, 2−10−6 大槻ビル 101号

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

فرع شيبويا لمطعم غيوكاتسو موتومورا

★ 4.8 · $$

MO-MO-PARADISE Shibuya Koendori

أطعمة لا بد من تجربتها في طوكيو