Edosoba Hosokawa

Name: Edosoba Hosokawa
Address: 1 Chome-6-5 Kamezawa, Sumida City, 東京
Price range: ¥400 - ¥1350

★ 3.6 (652) $$$Pricey 📍 1 Chome-6-5 Kamezawa, Sumida City

御飲物

ビール

アサヒスーパードライ(小)

アサヒスーパードライは、すっきりとした辛口が特徴の日本のラガービールです。軽快な飲み心地で、幅広い料理によく合います。冷やして飲むのがおすすめです。

¥450

プレミアムモルツ(小)

プレミアムモルツは、深いコクと華やかな香りが特徴の日本のプレミアムビールです。クリーミーな泡立ちで、食事の味わいを引き立てます。冷やして飲むのがおすすめです。

¥550

サッポロ黒ラベル(小瓶)

サッポロ黒ラベルは、麦のうまみと爽やかな飲みごたえが特徴の日本のビールです。バランスの取れた味わいで、どんな料理とも相性が良いです。冷やして飲むのがおすすめです。

¥600

ノンアルコール

ノンアルコールビールは、アルコールを含まないビールテイスト飲料です。すっきりとした味わいで、アルコールを控えたい方や運転される方におすすめです。冷やしてお楽しみください。

¥400

日本酒

吟醸憶

吟醸憶は、特定の精米歩合で醸造された、フルーティーで華やかな香りと繊細な味わいが特徴の日本酒です。食前酒や、魚料理、繊細な味付けの和食によく合います。冷やして飲むとより香りが引き立ちます。

¥1,350

伯楽星

伯楽星は、宮城県の酒造が手掛ける日本酒で、雑味の少ないクリアな味わいが特徴です。穏やかな香りと後味のキレが良く、食中酒として様々な料理と楽しめます。冷やして飲むのがおすすめです。

¥1,350

浦霞

浦霞は、宮城県で古くから愛される日本酒で、まろやかな口当たりとバランスの取れた旨みが特徴です。幅広い温度帯で楽しめますが、特に冷やして飲むと米の旨みが際立ちます。

¥1,350

花乃舞

花乃舞は、静岡県の酒造が手掛ける日本酒で、フルーティーな香りと軽やかな口当たりが特徴です。すっきりと飲みやすく、和食全般によく合います。冷やして飲むと爽やかさが引き立ちます。

¥1,350

焼酎

ウーロン茶割

ウーロン茶割は、焼酎をウーロン茶で割ったドリンクです。ウーロン茶の香ばしさと焼酎の軽快な味わいが特徴で、食事中にさっぱりと楽しめます。氷を入れて冷やして提供されます。

¥550

緑茶割

緑茶割は、焼酎を緑茶で割ったドリンクです。緑茶の持つさわやかな苦味と香りが焼酎とよく合い、和食との相性が抜群です。氷を入れて冷やして提供されます。

¥550

酎ハイ

レモンサワー

レモンサワーは、焼酎をレモン果汁と炭酸水で割った、すっきりとしたカクテルです。甘酸っぱく爽やかな味わいで、揚げ物などの油っこい料理によく合います。冷やして提供されます。

¥550

梅干しサワー

梅干しサワーは、焼酎を梅干しと炭酸水で割ったドリンクです。梅干しの塩気と酸味が特徴で、独特の風味があります。食欲増進効果も期待でき、さっぱりと楽しめます。

¥550

その他

ペリエ

ペリエは、フランス産の天然炭酸水です。きめ細やかな泡立ちと爽快な口当たりが特徴で、食事中やお口直しに最適です。冷やしてお楽しみください。

¥550

一品料理

穴子天

穴子天は、新鮮な穴子をふわっと揚げた天ぷらです。外はサクサク、中はふっくらとした食感で、穴子本来の淡白ながらも旨みのある味わいが楽しめます。塩や天つゆでどうぞ。

¥800

焼きみそ

焼きみそは、味噌に薬味などを混ぜて香ばしく焼き上げた料理です。濃厚な味噌の風味と焼けた香ばしさが特徴で、日本酒やご飯のお供に最適です。少しずつ摘んでお召し上がりください。

¥650

ワサビ醤油漬

ワサビ醤油漬は、新鮮なワサビを醤油に漬け込んだ一品です。ワサビのツンとした辛さと醤油の旨みが凝縮されており、ご飯のお供やお酒の肴にぴったりです。少量でも風味豊かです。

¥600

えびのきのこのもの

えびのきのこのものは、プリプリの海老と様々なきのこを和えた料理です。海老の甘みときのこの香りが調和し、さっぱりとした味付けで素材の味が楽しめます。前菜やおつまみにおすすめです。

¥750

穴子玉子焼

穴子玉子焼は、ふんわりと焼き上げた出汁巻き卵の中に、甘辛く煮た穴子を入れた一品です。卵の優しい甘さと穴子の旨みが絶妙に絡み合い、上品な味わいです。温かいうちにお召し上がりください。

¥750

冷たい蕎麦

せいろ

せいろは、冷たい蕎麦を蒸籠（せいろ）に盛った、シンプルな蕎麦料理です。蕎麦本来の風味と喉越しを存分に楽しめます。冷たいつゆにつけてお召し上がりください。

¥850

追加せいろ

追加せいろは、お蕎麦だけを追加で注文したい方向けのオプションです。通常のせいろと同様に、蕎麦本来の風味と喉越しをお楽しみいただけます。冷たいつゆと一緒にお召し上がりください。

¥550

追加のかき揚げ

追加のかき揚げは、様々な具材を混ぜて揚げた天ぷらを別添えで追加するオプションです。サクサクとした食感と野菜や海鮮の旨みが蕎麦によく合います。つゆに浸しても美味しくいただけます。

¥550

薬味そば

薬味そばは、大葉、みょうが、ネギなどの新鮮な薬味をたっぷりと乗せた冷たい蕎麦です。薬味の香りとシャキシャキとした食感が、蕎麦の風味を引き立てます。さっぱりと召し上がりたい方におすすめです。

¥1,250

冷かけそば (稲くに)

冷かけそば（稲くに）は、冷たい出汁をかけた蕎麦で、独特の風味を持つ稲くに蕎麦が使われています。さっぱりとしていながらも奥深い味わいが特徴です。暑い季節に特におすすめです。

¥1,250

冷かけそば (牡蠣)

冷かけそば（牡蠣）は、冷たい出汁に新鮮な牡蠣を添えた蕎麦です。ぷりぷりの牡蠣の旨みが冷たい蕎麦と出汁によく合います。牡蠣の風味を存分に楽しめる一品です。

¥1,200

穴子天せいろ

穴子天せいろは、冷たいせいろ蕎麦に、揚げたての穴子天ぷらが付いたセットです。サクサクの穴子天ぷらと、喉越しの良い冷たい蕎麦を一緒にお楽しみいただけます。蕎麦つゆにつけてどうぞ。

¥1,300

温かい蕎麦

かけそば

かけそばは、温かい出汁をかけたシンプルな蕎麦です。温かい出汁の優しい風味と、蕎麦の素朴な味わいが心身を温めます。薬味を加えてお好みでお召し上がりください。

¥850

穴子天そば

穴子天そばは、温かいかけそばに、揚げたての穴子天ぷらが乗った一品です。熱々の出汁に浸された穴子天ぷらは、衣が出汁を吸ってふっくらとした食感になります。温かい蕎麦と一緒にどうぞ。

¥1,300

メニューの最後

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お店情報

★

3.6

Google Mapsの評価652件

$$$ Pricey

📍 1 Chome-6-5 Kamezawa, Sumida City

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