Edosoba Hosokawa

Name: Edosoba Hosokawa
Address: 1 Chome-6-5 Kamezawa, Sumida City, 东京
Price range: ¥400 - ¥1350

★ 3.6 (652) $$$Pricey 📍 1 Chome-6-5 Kamezawa, Sumida City

饮品

啤酒

朝日超爽啤酒 (小)

アサヒスーパードライ(小)

朝日超爽啤酒是一种具有清爽辛辣特点的日本拉格啤酒。口感轻快，非常适合搭配各种菜肴。推荐冷饮。

¥450 ≈ HK$22

Premium Malts (小)

プレミアムモルツ(小)

Premium Malts是具有浓郁醇厚和华丽香气特点的日本高级啤酒。泡沫细腻丰富，能衬托出菜肴的风味。推荐冷饮。

¥550 ≈ HK$27

札幌黑标啤酒 (小瓶)

サッポロ黒ラベル(小瓶)

札幌黑标啤酒是一种具有麦芽浓郁风味和爽快口感的日本啤酒。味道均衡，适合搭配任何料理。推荐冷饮。

¥600 ≈ HK$30

无酒精

ノンアルコール

无酒精啤酒是一种不含酒精的啤酒风味饮料。口感清爽，推荐给想少喝酒或开车的人。请冷饮。

¥400 ≈ HK$20

日本酒

吟酿憶

吟醸憶

吟酿憶是一种以特定精米率酿造的日本酒，特点是果香浓郁、香气华丽且味道细腻。适合作为餐前酒，或搭配鱼类料理、味道精致的日式料理。冷饮更能衬托其香气。

¥1,350 ≈ HK$67

伯乐星

伯楽星

伯乐星是宫城县一家酒造生产的日本酒，特点是杂味少、口感清澈。香气柔和，余味清爽，适合作为佐餐酒搭配各种料理。推荐冷饮。

¥1,350 ≈ HK$67

浦霞

浦霞是宫城县自古以来深受喜爱的日本酒，口感醇厚，风味均衡。虽然可以在各种温度下饮用，但尤其推荐冷饮，更能凸显米饭的香味。

¥1,350 ≈ HK$67

花乃舞

花乃舞是静冈县一家酒造生产的日本酒，特点是果香浓郁，口感清爽。易于饮用，非常适合搭配各种日式料理。冷饮更能衬托其清爽感。

¥1,350 ≈ HK$67

烧酒

乌龙茶兑酒

ウーロン茶割

乌龙茶兑酒是一种用乌龙茶兑烧酒的饮品。特点是乌龙茶的香气和烧酒的清爽口感，可以在用餐时清爽地享用。加冰冷饮。

¥550 ≈ HK$27

绿茶兑酒

緑茶割

绿茶兑酒是一种用绿茶兑烧酒的饮品。绿茶的清爽苦味和香气与烧酒非常搭配，与日式料理的搭配绝佳。加冰冷饮。

¥550 ≈ HK$27

烧酒鸡尾酒

柠檬苏打

レモンサワー

柠檬苏打是一种用烧酒、柠檬汁和苏打水混合而成的清爽鸡尾酒。酸甜清爽的口感，非常适合搭配炸物等油腻的菜肴。冷饮。

¥550 ≈ HK$27

梅子酒苏打

梅干しサワー

梅子酒苏打是一种用烧酒、梅子和苏打水混合而成的饮品。特点是梅子的咸味和酸味，风味独特。据说还有增进食欲的效果，可以清爽地享用。

¥550 ≈ HK$27

其他

Perrier

ペリエ

Perrier是法国产的天然碳酸水。特点是细腻的气泡和爽快的口感，非常适合用餐时或清口。请冷饮。

¥550 ≈ HK$27

单点菜肴

星鳗天妇罗

穴子天

星鳗天妇罗是将新鲜的星鳗炸至蓬松的天妇罗。外酥内软的口感，可以品尝到星鳗本身清淡而鲜美的味道。请搭配盐或天妇罗酱汁享用。

¥800 ≈ HK$40

烤味噌

焼きみそ

烤味噌是将味噌与香料等混合后烤制而成的料理。特点是浓郁的味噌风味和烤制的香味，最适合搭配日本酒或米饭。请少量品尝。

¥650 ≈ HK$32

芥末酱油渍

ワサビ醤油漬

芥末酱油渍是将新鲜的芥末浸泡在酱油中制成的一道菜。浓缩了芥末的辛辣和酱油的鲜味，非常适合搭配米饭或作为下酒菜。即使少量也能带来丰富的风味。

¥600 ≈ HK$30

虾仁炒菌菇

えびのきのこのもの

虾仁炒菌菇是一道将弹牙的虾仁与各种蘑菇拌在一起的料理。虾的甜味与菌菇的香气和谐地融合在一起，味道清淡，可以品尝到食材的原味。推荐作为前菜或下酒菜。

¥750 ≈ HK$37

星鳗玉子烧

穴子玉子焼

星鳗玉子烧是在蓬松的日式煎蛋卷中加入甜咸口味炖煮的星鳗。鸡蛋的温和甜味与星鳗的鲜味巧妙融合，味道高雅。请趁热享用。

¥750 ≈ HK$37

冷荞麦面

蒸笼荞麦面

せいろ

蒸笼荞麦面是将冷荞麦面盛放在蒸笼里的简单荞麦面料理。您可以充分享受荞麦面本身的风味和口感。请蘸着冷汤汁享用。

¥850 ≈ HK$42

追加蒸笼

追加せいろ

追加蒸笼是为想要额外点荞麦面的人准备的选项。与普通蒸笼荞麦面一样，您可以享受荞麦面本身的风味和口感。请搭配冷汤汁享用。

¥550 ≈ HK$27

追加炸什锦

追加のかき揚げ

追加炸什锦是额外添加一份混合了各种食材炸制而成的天妇罗的选项。酥脆的口感以及蔬菜和海鲜的鲜味与荞麦面非常搭配。浸入汤汁中也很好吃。

¥550 ≈ HK$27

香草荞麦面

薬味そば

香草荞麦面是放有大量紫苏叶、香葱、葱等新鲜香草的冷荞麦面。香草的香气和爽脆的口感衬托出荞麦面的风味。推荐给想吃点清爽口味的人。

¥1,250 ≈ HK$62

冷挂荞麦面 (稻科荞麦)

冷かけそば (稲くに)

冷挂荞麦面（稻科荞麦）是淋上冷汤汁的荞麦面，使用了具有独特风味的稻科荞麦。特点是清爽而又回味无穷。特别推荐在炎热的季节享用。

¥1,250 ≈ HK$62

冷挂荞麦面 (牡蛎)

冷かけそば (牡蠣)

冷挂荞麦面（牡蛎）是淋上冷汤汁并配有新鲜牡蛎的荞麦面。弹牙牡蛎的鲜味与冷荞麦面和汤汁非常搭配。是一道可以充分享受牡蛎风味的一品。

¥1,200 ≈ HK$60

星鳗天妇罗荞麦面

穴子天せいろ

星鳗天妇罗荞麦套餐是冷荞麦面配上炸好的星鳗天妇罗的套餐。您可以同时享用酥脆的星鳗天妇罗和口感顺滑的冷荞麦面。请蘸着荞麦面酱汁享用。

¥1,300 ≈ HK$65

热荞麦面

挂面荞麦面

かけそば

挂面荞麦面是淋上热汤汁的简单荞麦面。温热汤汁的温和风味和荞麦面朴实的味道能温暖身心。请加入调味料，根据您的喜好享用。

¥850 ≈ HK$42

星鳗天妇罗荞麦面

穴子天そば

星鳗天妇罗荞麦面是在热汤荞麦面上放上炸好的星鳗天妇罗的一道菜。浸在热汤中的星鳗天妇罗，外衣吸收了汤汁，口感变得蓬松。请搭配热荞麦面一起享用。

¥1,300 ≈ HK$65

餐牌到此為止

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商店資訊

★

3.6

Google Maps上的652個評分

$$$ Pricey

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