江戸辻屋

本マグロの大トロ、サーモン、ホタテ、イクラという北の海の幸を贅沢に盛り合わせた海鮮丼です。とろけるような大トロの脂と、ホタテの甘み、イクラの食感が楽しめます。鯛だしの味噌汁と一緒にどうぞ。

脂の乗ったサーモンとたっぷりのイクラを使用した、海鮮の親子丼です。濃厚な卵黄を崩して絡めることで、さらにまろやかでコクのある味わいになります。

真鯛とハマチを特製のごまだれに漬け込んだ丼です。ごまの香ばしい風味と魚の旨味がご飯によく合います。お茶漬け風にしても美味しい一品です。

最高級の本マグロの大トロ、中トロ、赤身、すき身（中落ち）を一度に味わえる贅沢な丼です。部位ごとに異なる脂の乗りや濃厚な旨味を存分に堪能できます。

マグロの各部位に加え、サーモン、鯛、エビ、ウニなど多種多様な新鮮魚介を盛り込んだ豪華な海鮮丼です。一口ごとに異なる海の幸の味わいが口いっぱいに広がります。

世界的に人気の高い本マグロの大トロ、サーモン、ハマチの3種類をトッピングした丼です。脂の乗った魚が好きな方におすすめの、満足感のある組み合わせです。

本マグロのトロ（脂身）の部分とすき身をたっぷりと使用した、トロ好きのための丼です。口の中でとろけるような食感と、濃厚なマグロの甘みが特徴です。