ライタ
Raïta
フレッシュヨーグルトとトマトの角切り...
キュウリやトマトなどの野菜を加えた、ヨーグルトベースのフレッシュソース。クリーミーでさっぱりとした付け合わせです。スパイシーな料理の後に口を和らげるのに最適です。
€6
≈ ¥1,087
0
Durbar Restaurant & Bar
Durbar Restaurant & Bar
前菜
パンジャブタンドリーチキン
Punjabi poulet tandoori
マサラマリネチキンもも肉...
タンドリスパイスとヨーグルトのマリネ液に漬け込み、伝統的なオーブンでグリルしたチキンのもも肉。肉は柔らかく、特徴的なスモーキーな風味があります。通常、ナンまたはライスと一緒に食べられます。
€8.50
≈ ¥1,540
0
サフランチキンティッカ
Safrani poulet tikka
タンドリマリネチキン...
サフランとマイルドなスパイスでマリネした骨なしチキン。柔らかい食感と繊細な風味のためにグリルされています。前菜またはメインコースとして提供されます。
€9.50
≈ ¥1,721
0
アグララムティッカ
Agra Agneau Tikka
タンドールでマリネしてグリルしたラム肉...
スパイスでマリネしてグリルした柔らかいラム肉。豊かなスモーキーな風味を提供します。肉好きにはたまらない美味しい特産品です。
€11.90
≈ ¥2,156
0
カシミールシークカバブ
Kashmiri Seekh Kebab
カシミール風ラムの薄切り。
カシミールハーブとスパイスを混ぜたひき肉ラムの串焼き。ジューシーな食感のためにタンドール窯でグリルされます。ミントソースで提供されます。
€12.50
≈ ¥2,265
0
ボンベイエビ
Bombay gambas
ロゼニンニクとトマトでグリルしたエビ...
ニンニクとトマトで味付けした大きなグリルサーモン。香りの良いスパイシーなシーフード料理。そのまま、または付け合わせと一緒にどうぞ。
€19
≈ ¥3,442
0
カルカッタフィッシュティッカ
Calcutta Fish Tikka
マサラでマリネしてグリルした魚...
マサラミックススパイスでマリネしてグリルした魚の切り身。身は柔らかく、スパイシーな香りを吸収します。軽くて風味豊かな前菜です。
€10.50
≈ ¥1,902
0
バーボンサーモンティッカ
Bourbon Saumon Tikka
タンドールでグリルしたサーモン。
タンドール窯でマリネして調理したサーモンのフィレ。魚はミディアムレアで、スパイシーな皮と柔らかさを保っています。食事の始まりにぴったりの洗練されたオプションです。
€12.90
≈ ¥2,337
0
ゴアンシュリンプパコラ
Goan Crevettes Pakora
ひよこ豆ペーストのエビフリッター...
ひよこ豆粉ベースの生地で覆って揚げたエビ。外はカリカリ、中は柔らかい。通常チャツネソースと一緒に提供されます。
€10.90
≈ ¥1,975
0
イエローサモサ
Yellow Samosa
ジャガイモを詰めた三角形のパテ...
ジャガイモとグリーンピースのスパイシーな詰め物をした三角形の揚げパイ。生地は金色でカリカリです。インドのストリートフードの定番です。
€6.50
≈ ¥1,178
0
ミートサモサ
Viande Samosa
ラム肉と...を詰めた三角形のパテ。
スパイシーなひき肉を詰めた三角形のカリカリの揚げ物。風味豊かで満足感があります。指で食べることが多く、ソースにつけて食べます。
€9
≈ ¥1,631
0
クレイジーパコラ
Crazy Pakora
野菜のフリッター。
ひよこ豆粉ベースの生地に浸して揚げたさまざまな野菜。これらのフリッターはカリカリで金色です。前菜としてシェアするのに最適です。
€6.50
≈ ¥1,178
0
ミックスフリッター 2名様分
Beignets Mixte 2 Pers.
玉ねぎ、ナス、ジャガイモなどのフリッター...
揚げ野菜の盛り合わせ（玉ねぎ、ナス、ジャガイモ）。さまざまな味と食感を試すのに最適です。2名様分のご用意です。
€18.90
≈ ¥3,424
0
グリルミックス 2名様分
Grill Mixte 2 Pers.
タンドリーチキン、ラムケバブ、フィッシュティッカ。
チキン、ラム、魚などのタンドリーグリルを数種類楽しめるテイスティングプラッター。マリネしてグリルしたさまざまな特産品を発見できます。2名様用です。
€24.90
≈ ¥4,511
0
インド風サラダ
インドの夏
L'Été Indien
黄レンズ豆、グリーンサラダ、トマト、おろしニンジン...
黄レンズ豆と新鮮な生野菜を添えたコンビネーションサラダ。軽くてベジタリアンなオプション。新鮮さとカリカリ感をもたらします。
€8.90
≈ ¥1,612
0
タンドール
La Tandoori
タンドリーチキン、グリーンサラダ、トマト...
タンドリーチキンを添えたサラダ。スパイスの温かさとグリーンサラダの新鮮さを組み合わせています。バランスの取れた香りの良い一品です。
€10.90
≈ ¥1,975
0
ブルボン
La Bourbon
グリルサーモン、グリーンサラダ、トマト、レモン。
グリルサーモンを添えたフレッシュサラダ。レモンが魚の風味を引き立てます。海の風味豊かな軽い前菜またはメインコース。
€12.90
≈ ¥2,337
0
パロレム
La Palolem
エビ、グリーンサラダ、トマト、キュウリ。
エビとカリカリの生野菜を使ったコンビネーションサラダ。新鮮で軽く、インドの海岸の風味を彷彿とさせます。健康的な食事に最適です。
€12.90
≈ ¥2,337
0
インド風オムレツ
インド風オムレツ
Omelette Indienne
玉ねぎ、トマト、コリアンダー。
玉ねぎ、トマト、新鮮なコリアンダーをトッピングしたスパイシーなオムレツ。フライパンで調理され、風味豊かで美味しいです。朝食や軽食としてよく提供されます。
€7.50
≈ ¥1,359
0
チーズオムレツ
Omelette Fromage
チェダーチーズ、クミン。
クミンのタッチで味付けした、溶けるようなチェダーチーズオムレツ。クラシックオムレツのよりリッチでクリーミーなバージョン。シンプルですが心地よいです。
€7.50
≈ ¥1,359
0
メインコース（ラム＆チキン）
ラムティッカマサラ
Agneau Tikka Massala
トマトソースなどで炒めたグリルラム...
グリルしたラム肉をトマトとスパイスのクリーミーなソースで煮込んだもの。リッチでクリーミーな料理で、非常に人気があります。バスマティライスやナンによく合います。
€15.90
≈ ¥2,881
0
ラムヴィンダルー
Agneau Vindaloo
ジャガイモ入りスパイシーラムカレー。
ゴア原産の非常にスパイシーなラムカレーで、酢、ニンニク、唐辛子で調理されています。しばしばジャガイモが含まれます。辛い料理が好きな方におすすめです。
€16.90
≈ ¥3,062
0
チキンシャヒコルマ
Poulet Shahi Korma
カシューナッツとクリームベースのマイルドなソースに入ったチキン...
マイルドでクリーミーなカシューナッツとクリームベースのソースで煮込んだチキン。ロイヤルで辛さ控えめ、非常に香りの良い料理です。マイルドな味を好む方に最適です。
€14.90
≈ ¥2,700
0
チキンマドラス
Poulet Madras
12種類のスパイスを使ったチキン。（私たちは...）
南インド原産のチキンカレーで、複雑なスパイスミックス、唐辛子、時にはココナッツミルクで作られています。ソースは濃い赤色でかなりスパイシーです。風味豊かです。
€13.90
≈ ¥2,518
0
チキンヴィンダルー
Poulet Vindaloo
スパイシーなソースで煮込んだチキンとポモ...
有名なヴィンダルーカレーのチキンバージョンで、スパイシーで酸味のある味が特徴です。肉は強力なスパイスソースでジャガイモと一緒に煮込まれます。濃厚な料理です。
€13.90
≈ ¥2,518
0
ラムのマドラス
Agneau Madras
12種類のスパイスを使ったラム肉。（私たちは...）
南インドのラムカレーで、ローストしたスパイスミックスで調理されています。ソースはスパイシーで香りが良いです。スパイシーなカレー愛好家のための定番です。
€15.90
≈ ¥2,881
0
ラムサグワラ
Agneau Saagwala
ほうれん草入りラムカレー。
ほうれん草とマイルドなスパイスのクリーミーな緑色のソースで煮込んだラム肉。栄養価が高く風味豊かな料理。肉は柔らかく、植物の風味をよく吸収しています。
€14.90
≈ ¥2,700
0
チキンティッカマサラ
Poulet Tikka Massala
タンドリーチキンをトマトソースで...
マリネしてグリルしたチキンを、クリーミーでスパイシーなトマトソースで提供する定番料理。マイルドさとスパイスの完璧なバランス。世界中で人気があります。
€14.50
≈ ¥2,627
0
チキンマカニ（バターチキン）
Poulet Makhani (butter chicken)
タンドリーチキンをトマトソースで...
バターチキンとしても知られるこの料理は、バター、トマト、クリームの非常にクリーミーなソースに入ったチキンで構成されています。マイルドで風味豊かです。非常に人気があり、心地よいです。
€14.90
≈ ¥2,700
0
チキンサグワラ
Poulet Saagwala
ほうれん草入りマイルドチキンカレー...
刻んだほうれん草とマイルドなスパイスで調理したチキン。ソースは緑色でわずかにクリーミーです。肉と一緒に野菜を食べる美味しい方法です。
€14.90
≈ ¥2,700
0
魚介類
カルカッタパラクエビ
Calcutta Palak Crevettes
ほうれん草入りマイルドエビカレー...
柔らかく香りの良いほうれん草ソースで煮込んだエビ。海の風味と野菜の甘さのバランスの取れた一品。柔らかい食感とクリーミーなソース。
€17.90
≈ ¥3,243
0
エビのマドラスカレー
Crevettes Curry Madras
エビスのカレー、マドラスソース...
スパイシーで風味豊かなマドラスソースで調理されたエビ。唐辛子と南インドのスパイスで味付けされています。個性のあるシーフードが好きな方のために。
€17
≈ ¥3,080
0
ファッションシュリンプコルマ
Fashionable Crevettes Korma
カシューナッツソースを使った甘いソースのエビ...
クリーミーでマイルドなカシューナッツベースのコルマソースで調理されたエビ。豪華で辛さ控えめのバージョン。ソースがエビを優しく包み込みます。
€17.50
≈ ¥3,171
0
マドラスフィッシュ
Madras Fish
白身魚（入荷による）12種類のスパイスソース。
スパイシーで風味豊かなマドラスソースで調理された白身魚のフィレ。魚の身は濃厚な香りを吸収します。スパイシーで風味豊かな魚料理です。
€14.50
≈ ¥2,627
0
フィッシュコルマ
Fish Korma
白身魚（入荷による）ソース...
アーモンドまたはカシューナッツのクリーミーでマイルドなソースで繊細に調理された白身魚。繊細な風味ととろけるような食感。繊細な味覚に適しています。
€14.50
≈ ¥2,627
0
タイガーエビ
Tiger Gambas
生姜風味の猫のようなソースなしの大きなエビの束...
風味豊かなソース（おそらく生姜入り）で調理された大きなエビ。シーフードの品質を際立たせる高級料理。しっかりとしたジューシーな身。
€21.50
≈ ¥3,895
0
バーボンサーモンコルマ
Bourbon Salmon Korma
フレッシュクリームとナッツを使ったマイルドなロイヤルサーモンカレー...
サーモンにロイヤルコルマソースをかけ、フレッシュクリームとドライフルーツがたっぷり。サーモンの豊かな風味がソースの甘さとよく合います。クリーミーな一品です。
€18.90
≈ ¥3,424
0
野菜
ダルタルカ
Dal Tarka
クミンで炒めた黄レンズ豆。
クミン、ニンニク、スパイスで炒めた黄レンズ豆。シンプルで、心地よく、植物性タンパク質が豊富です。インド料理の定番です。
€8.90
≈ ¥1,612
0
ダルマカニ
Dal Makhani
トマトとジン...の黒豆
バターとクリームで長時間煮込んだ全粒黒豆。リッチでベルベットのような食感。非常に満足感のあるベジタリアン料理です。
€9.90
≈ ¥1,794
0
チンナイダルサグ
Chinnai Dal Saag
黄レンズ豆とほうれん草。
黄レンズ豆とほうれん草の組み合わせ。心地よい食感とマイルドな風味を提供する健康的な料理。ライスやチャパティによく合います。
€9.90
≈ ¥1,794
0
ベナレスパラクパニール
Benares Palak Paneer
自家製チーズ入り刻みほうれん草。
スパイシーなほうれん草ピューレに入ったインドチーズ（パニール）キューブ。チーズはしっかりしていてマイルドで、緑色のソースと対照的です。ベジタリアンに非常に人気があります。
€9.90
≈ ¥1,794
0
パニールマサラ
Paneer Masala
自家製チーズ、トマトソース、ピーマン、スパイス。
トマトとピーマンベースのマサラソースで調理されたパニールキューブ。風味豊かでしっかりとした食感。肉料理の風味豊かなベジタリアン代替品です。
€9.90
≈ ¥1,794
0
ケララベジタリアン
Kerala Végétarienne
マジックベジタブルトリオ。
ケララ風スパイスで調理された季節の野菜ミックス。しばしばココナッツミルクが入っています。カラフルで香りの良い料理。
€8.90
≈ ¥1,612
0
パティアラベンガンブルタ
Patiala Bengan Burtha
ナスキャビア。
グリルして潰したナスを玉ねぎ、トマト、スパイスで調理したもの。とろけるような食感と特徴的なスモーキーな風味。パンによく合います。
€9.90
≈ ¥1,794
0
プシュカルジラアロー
Pushkar Zira Aloo
クミンで炒めた黄金色のジャガイモ。
クミンシードとスパイスで炒めたジャガイモ。シンプルですが非常に香りが良いです。付け合わせまたはドライベジタリアンメインコースとして。
€8.90
≈ ¥1,612
0
デリースチョーレー
Delhi Style Choley
トマトソースとピ...のひよこ豆
スパイシーで酸味のあるソースで煮込んだひよこ豆カレー。北インドの典型的な、しっかりとした満足感のある料理。風味豊かです。
€8.90
≈ ¥1,612
0
ボパリラジマ
Bhopali Rajmah
インゲン豆とその風味。
濃厚でスパイシーなソースに入ったひよこ豆カレー。とろけるような食感と深い味わい。ライスと一緒に提供される非常に人気のある家庭料理です。
€8.90
≈ ¥1,612
0
ガンジスパニールマカニ
Gange Paneer Makhani
自家製チーズ、トマト、ジン...
クリーミーなバターとトマトのソースに入ったパニールキューブ（バターチキンに似ていますがベジタリアンです）。マイルドでクリーミーで美味しいです。
€9.90
≈ ¥1,794
0
自家製パン
伝統的なインドのタンドール窯で焼いたパン
チャパティ
Chapati
全粒粉パン。
全粒粉で作られたフラットブレッドで、ホットプレートまたはオーブンで焼かれます。柔らかい食感と素朴な風味。すべてのインド料理によく合います。
€2.50
≈ ¥453
0
ナン
Le Nan
プレーンパン。
タンドール窯の壁に貼り付けて焼いた、滴形の伝統的な発酵パン。中は柔らかく、外は少しカリカリです。最も有名なインドパンです。
€3
≈ ¥544
0
パラタ
Paratha
ブルジョワバターパイ。
バターを塗った層状のフラットブレッド。チャパティよりもリッチで、カリカリでほぐれるような食感です。そのまま、またはカレーと一緒に美味しいです。
€3.90
≈ ¥707
0
チーズナン
Nan Fromage
チーズ入り揚げパン。
溶けたチーズ（キリチーズタイプ）を詰めたナン。非常に人気があり、柔らかく満足感があります。料理の付け合わせや前菜に最適です。
€4.20
≈ ¥761
0
スパイシーチーズナン
Nan Fromage Épicé
スパイスとチーズ入りの揚げパン。
チーズナンにスパイスや唐辛子を加えたバリエーション。チーズの甘さにピリッとしたアクセントを加えます。風味豊かでオリジナルです。
€4.50
≈ ¥815
0
チーズガーリックナン
Nan Fromage Garlic
チーズとロゼニンニク入りの揚げパン。
チーズをトッピングし、ニンニクで風味をつけたナン。風味豊かで非常に人気のある組み合わせ。ニンニク風味のファンに最適です。
€4.50
≈ ¥815
0
ガーリックナン
Garlic nan
ロゼニンニクパン。
刻んだニンニクとコリアンダーを散らして焼いたナン。非常に香りが良く風味豊かです。料理のソースによく合います。
€3.90
≈ ¥707
0
オニオンナン
Oignon Nan
玉ねぎパン。
細かく刻んだ玉ねぎとスパイスを詰めるかトッピングしたナン。甘くてしょっぱい風味とカリカリ感をもたらします。グリル肉によく合います。
€4
≈ ¥725
0
エキゾチックナン
Nan Exotique
ニンニク、玉ねぎ、唐辛子入りパン。
ニンニク、玉ねぎ、唐辛子を組み合わせた特別なナン。風味豊かな爆発。個性のあるパンが好きな方のために。
€4.50
≈ ¥815
0
コテモモ
バターで炒めた餃子
チキン
Poulet
チキン（ハラール）、玉ねぎ、エシャロット、パセリ、チャイブ、コ...
チキンとハーブを詰めてバターで炒めたチベット/ネパール風餃子。底はカリカリで上は柔らかいです。スパイシーなソースで提供されます。
€13.90
≈ ¥2,518
0
牛肉
Boeuf
牛肉（ハラール）、玉ねぎ、エシャロット、パセリ、チャイブ、コ...
ひき肉とハーブを詰めた餃子で、フライパンで焼いてカリカリに仕上げています。中はジューシー。ヒマラヤの特産品です。
€12.90
≈ ¥2,337
0
ベジタリアン
Végétarien
マッシュルーム、キャベツ、玉ねぎ、エシャロット、ニンジン、チボ...
細かく切った野菜の詰め物をした、炒めたモモのベジタリアンバージョン。軽くて風味豊かです。
€11.90
≈ ¥2,156
0
ジョルモモ
スープに入って提供され、スープにはゴマが入っています。
チキン
Poulet
チキン（ハラール）、玉ねぎ、エシャロット、パセリ、チャイブ、コ...
セサミ風味のスパイシーなブロスに浸したチキンモモ（ジョル）。スープと餃子の中間のような、心地よく満足感のある料理。
€14.90
≈ ¥2,700
0
牛肉
Boeuf
牛肉（ハラール）、玉ねぎ、エシャロット、パセリ、チャイブ、コ...
風味豊かな「ジョル」スープで提供される牛肉入りモモ。スープが肉の風味を引き立てます。冬のネパールで非常に人気があります。
€13.90
≈ ¥2,518
0
ベジタリアン
Végétarien
ベジタリアン（ビーガン）、マッシュルーム、キャベツ、玉ねぎ、エシャロット...
スパイシーで風味豊かなベジタブルブロスで提供される野菜モモ。健康的で風味豊かなオプションです。
€12.90
≈ ¥2,337
0
スパイシーモモ
風味豊かなソースで煮込んだもの
チキン
Poulet
チキン（ハラール）、玉ねぎ、エシャロット、パセリ、チャイブ、コ...
スパイシーなチリソース（C-momo）で覆われたチキンモモ。スリルを求める方のために。ソースは濃厚で粘り気があります。
€14.90
≈ ¥2,700
0
牛肉
Boeuf
牛肉（ハラール）、玉ねぎ、エシャロット、パセリ、チャイブ、コ...
スパイシーで風味豊かなソースで提供される牛肉入りモモ。味の濃い料理です。
€13.90
≈ ¥2,518
0
ナンピザ
タンドール
La Tandoori
タンドリーチキン、マッシュルーム、トマト、ピーマン、...
タンドリーチキンと野菜をトッピングしたピザベースのナンを使ったオリジナルのフュージョン。パンはトッピングの下で柔らかいままでした。
€11.90
≈ ¥2,156
0
ベジタリアン
La Végétarienne
ナス、マッシュルーム、トマト、ピ...
さまざまな野菜とチーズをトッピングしたピザ風ナン。満足感があり、オリジナルのベジタリアンオプションです。
€10.50
≈ ¥1,902
0
キーマ
La Keema
ひき肉ラム肉、ピーマン、チ...
ひき肉（キーマ）と野菜をトッピングしたピザ風ナン。風味豊かで満足感があります。
€12.90
≈ ¥2,337
0
黒トリュフのフォレスティエール
La Forestière à Truffes Noires
黄色いキノコ、ポルチーニ、ヒラタケ、ジロール、トランペット...
森のマッシュルームとトリュフの香りをトッピングしたナン。洗練された香りの良いバージョンです。
€13.90
≈ ¥2,518
0
ピザマハラニ（バターチキン）
Pizza Maharani (Butter Chicken)
バターマカニソースとフリ...のタンドリーチキン
ピザとバターチキンを組み合わせたもの。クリーミーなソースとチキンをナンに乗せて。リッチで美味しいです。
€13.90
≈ ¥2,518
0
シーフード
La Fruits de Mer
イカ、エビ、ホタテ、ムール貝、エビ。
シーフードの盛り合わせをトッピングしたナンピザ。柔らかいインドパンの上に海の風味。
€14.50
≈ ¥2,627
0
ピッツラコルマ
チキン
Poulet
マイルドなコルマソースとチキンをトッピングしたピザナン。クリーミーで辛さは控えめです。
€11.90
≈ ¥2,156
0
ラム
Agneau
コルマソースをかけ、ラム肉をトッピングしたピザナン。リッチで風味豊かな組み合わせ。
€13.90
≈ ¥2,518
0
エビ
Crevette
コルマソースとエビのピザナン。甘くて繊細。
€13.90
≈ ¥2,518
0
ピッツラマサラ
チキン
Poulet
スパイシーなマサラソースをベースにチキンをトッピングしたピザナン。少し辛いものが好きな方のために。
€11.90
≈ ¥2,156
0
ラム
Agneau
マサラソースとラム肉をトッピングしたピザナン。濃厚な風味と柔らかいパンの上の柔らかい肉。
€13.90
≈ ¥2,518
0
付け合わせ
サフランライス
Riz au safran
サフランの糸で炊いたバスマティライス。美しい黄色と繊細な香りが特徴です。カレーの高級な付け合わせ。
€3.90
≈ ¥707
0
ピラウライス
Riz pilao
全粒スパイス（カルダモン、クローブ）と、時にはグリーンピースや揚げ玉ねぎで炒めたバスマティライス。非常に香りが良いです。
€4.50
≈ ¥815
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
★
Google Mapsで見る ↗
4.8
Google Mapsの評価253件
オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。
誤情報を報告 ↗
