Deulkkoch

Name: Deulkkoch
Address: ソウル
Price range: ₩7000 - ₩60000

全てのメニュー、持ち帰り可能です。 2階団体席完備 (02-388-1377)

★ 4.3 (130)

メニュー

北朝鮮風ビビンバ

북한산 비빔밥

（テンジャンチゲ）

様々なナムルと野菜をご飯の上にのせてコチュジャンで混ぜて食べる韓国の伝統的な米料理です。辛くて香ばしい味が特徴で、テンジャンチゲがセットで提供されます。

₩12,000 ≈ ¥1,281

コダリ 정식

코다리 정식

（豆腐チヂミ＋テンジャンチゲ）

半乾燥スケトウダラであるコダリをヤンニョンで調理した料理をメインとする定食メニューです。もちもちしたコダリの食感を楽しめ、豆腐チヂミとテンジャンチゲが含まれます。

₩12,000 ≈ ¥1,281

ゴンドレ 정식

곤드레 정식

（豆腐チヂミ＋テンジャンチゲ）

香ばしいゴンドゥレ（アザミ）の若葉を入れて炊いたご飯と、おかずがセットになった定食です。あっさりとして香ばしい味が絶品で、健康食としてもおすすめです。

₩12,000 ≈ ¥1,281

イイダコ 정식

쭈꾸미 정식

（豆腐チヂミ＋テンジャンチゲ）

辛く炒めたイイダコをご飯と共に食べる定食メニューです。プリプリのイイダコと辛いヤンニョンが食欲をそそり、満足感のある一食に最適です。

₩12,000 ≈ ¥1,281

鴨ロース 정식

오리훈제 정식

（テンジャンチゲ）

燻製した鴨肉を焼いてご飯と共に提供する定食です。鴨肉の風味と弾力のある食感を楽しめます。

₩13,000 ≈ ¥1,388

イカ丼

오징어 덮밥

（国内産）

辛く炒めたイカと野菜をご飯の上にのせて食べる丼ぶり料理です。もちもちしたイカと辛いヤンニョンがご飯によく合います。

₩9,000 ≈ ¥961

ごま手打ちうどん

들깨 손 수제비

ごまをすりおろして入れ、とろりとした香ばしいスープに手でちぎった小麦粉の生地を煮込んで食べる料理です。柔らかく香ばしい味が特徴です。

₩10,000 ≈ ¥1,068

ごま純豆腐チゲ

들깨 순두부찌개

柔らかい純豆腐と香ばしいごま粉が調和したチゲです。刺激的でなくあっさりしているので、胃に優しいです。

₩8,000 ≈ ¥854

ピリ辛純豆腐チゲ

얼큰 순두부찌개

ふわふわの純豆腐を入れて辛く煮込んだチゲです。ピリ辛のスープはヘジャン（二日酔い解消）に良く、ご飯と共に食べるのに適しています。

₩8,000 ≈ ¥854

豚キムチチゲ

돼지 김치찌개

（国内産）

よく熟成したキムチと豚肉を入れてじっくり煮込んだ韓国の代表的なチゲです。深くピリ辛のスープの味が特徴です。

₩8,000 ≈ ¥854

マグロキムチチゲ

참치 김치찌개

キムチチゲに豚肉の代わりにマグロを入れて煮込んだ料理です。マグロのあっさり感がキムチの酸味を抑え、旨味があります。

₩8,000 ≈ ¥854

テンジャンチゲ

된장찌개

韓国の伝統的なテンジャン（味噌）を溶かし、豆腐、かぼちゃ、玉ねぎなどの野菜を入れて煮込んだ香ばしいチゲです。ご飯と共に食べる最も基本的な定食メニューです。

₩7,000 ≈ ¥747

キングとんかつ

왕 돈가스

豚肉にパン粉をつけてカリッと揚げた大きめのカツレツです。甘いソースをかけて食べ、子供たちにも人気のメニューです。

₩9,000 ≈ ¥961

チーズとんかつ

치즈 돈가스

とんかつの内部にモッツァレラチーズを入れて揚げた料理です。カリッとした衣ととろーり伸びる香ばしいチーズの調和が絶品です。

₩8,000 ≈ ¥854

丸鶏の水炊き

닭백숙

（国産ヨモギ、タラノキ）

丸鶏を漢方薬と共にじっくり煮込んだ滋養食です。スープはあっさりとしており、鶏肉は柔らかいため、塩につけて食べたり、鶏粥として楽しんだりします。

₩50,000 ≈ ¥5,339

丸鶏の水炊き

오리백숙

（国産ヨモギ、タラノキ）

鴨を各種漢方薬と共に煮込んだ健康食です。サムゲタンより脂っこくなく、香ばしく深い味わいです。

₩60,000 ≈ ¥6,407

ヨモギ鶏の水炊き／ヨモギ鴨の水炊き

옻닭백숙/옻오리백숙

ヨモギの木の皮を入れて一緒に煮込んだサムゲタン（丸鶏の水炊き）です。ヨモギの毒性を除去し、薬効を活かしてスープの味がすっきりとして深みがあります。

タッポックムタン

닭볶음탕

（国産鶏）

ぶつ切りにした鶏肉を辛いヤンニョン、ジャガイモ、ニンジンなどの野菜と共に汁気が少なくなるまで煮込んだ料理です。辛くて甘い味はご飯にもお酒のつまみにもよく合います。

₩45,000 ≈ ¥4,805

ピリ辛海鮮純豆腐鍋

얼큰 해물 순두부전골

純豆腐と各種海産物を入れて辛く煮込んだ鍋料理です。複数人で一緒に分けて食べるのに良く、すっきりとしてピリ辛のスープが特徴です。

₩40,000 ≈ ¥4,271

豚キムチ鍋

돼지김치전골

（豚肉：国産）

豚肉とキムチをたっぷり入れて煮込んだ鍋です。食事としても良く、お酒のつまみとしても素晴らしいメニューです。

₩40,000 ≈ ¥4,271

天然きのこ餃子鍋

자연산만두버섯전골

（シロキクラゲ、ヤマブシタケ、ムキタケ、クリタケなど）

様々な天然きのこや餃子を入れて煮込んだ鍋です。きのこの香ばしい風味と餃子の味が調和した健康的な逸品です。

₩50,000 ≈ ¥5,339

コダリ찜

코다리찜

（ロシア産）

半乾燥したスケトウダラを辛いヤンニョンで蒸した料理です。もちもちした魚の身にヤンニョンが染み込み、旨味があります。

₩10,000 ≈ ¥1,068

イイダコ炒め

쭈꾸미볶음

イイダコを辛いヤンニョンで炒めた料理です。もちもちとした食感と強烈な辛さを楽しめます。

₩22,000 ≈ ¥2,349

イカ炒め

오징어볶음

（国内産）

イカを野菜と共に甘辛いヤンニョンで炒めた料理です。もちもちしたイカの食感が良く、お酒のつまみとしても人気があります。

₩18,000 ≈ ¥1,922

豆腐キムチ

두부 김치

温かくした豆腐と炒めたキムチを一緒に添えて食べる料理です。豆腐のあっさり感とキムチの辛くて酸っぱい味がよく合う代表的なおつまみです。

₩18,000 ≈ ¥1,922

どんぐりこんにゃく

도토리묵

どんぐり澱粉で作ったこんにゃくをヤンニョンジャンと野菜に和えた料理です。ほろ苦くも香ばしい味が食欲をそそります。

₩12,000 ≈ ¥1,281

キムチどんぐりこんにゃく

김치 도토리묵

どんぐりこんにゃく和えにキムチを加えて旨味を高めたメニューです。シャキシャキしたキムチと柔らかいこんにゃくの食感が調和しています。

₩15,000 ≈ ¥1,602

海鮮ニラチヂミ

해물파전

ニラとイカ、アサリなどの海産物をたっぷり入れて焼いた韓国風チヂミです。外はカリッと、中はしっとりしており、マッコリによく合います。

₩16,000 ≈ ¥1,708

ニラチヂミ

부추전

香ばしいニラを加えて薄くカリッと焼いたチヂミです。あっさりとして香ばしく、気軽に楽しめます。

₩10,000 ≈ ¥1,068

フライドチキン

후라이드치킨

（国内産）

鶏肉に衣をつけてカリッと揚げたチキンです。香ばしく塩辛い味で、老若男女問わず人気のメニューです。

₩20,000 ≈ ¥2,136

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お店情報

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4.3

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