만석장

Name: 만석장
Address: ソウル
Price range: ₩7000 - ₩65000

半世紀の伝統を誇る豆腐・包みご飯料理専門店

★ 3.9 (657)

万石荘の代表メニュー

豆腐御膳食事メニュー

豆腐御膳（1人前）

두부 한정식(1인분)

2人前以上のご注文で承ります。豆腐、ポッサム、燻製鴨、ご飯、デンジャンチゲ、茶碗蒸し、6種類のおかず、10種類以上の包み野菜が提供されます。

豆腐、豚肉の茹で肉、燻製鴨をメインに、様々なおかずと包み野菜がセットになったボリューム満点の御膳です。チゲとご飯が含まれており、韓国らしい食事を体験するのに最適です。新鮮な野菜で肉とご飯を包んでお召し上がりください。

₩18,000 ≈ ¥1,922

肉類

2人前以上のご注文で承ります

豚バラ肉の窯焼き（180g/1人前）

삼겹살 가마구이 (180g/1인분)

炭火の香りと肉汁が生きている、脂が抜けて淡白でコシのある豚バラ肉

황토 가마에서 초벌구이하여 기름기를 쏙 뺀 삼겹살 구이입니다. 참숯 향이 배어 풍미가 좋고 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감이 특징입니다. 쌈 채소와 함께 드시면 더욱 맛있습니다.

₩17,000 ≈ ¥1,815

豚肩ロースの窯焼き（180g/1人前）

목살 가마구이 (180g/1인분)

炭火の香りと肉汁が生きている、脂が抜けて淡白でコシのある豚肩ロース焼き

脂身の少ない豚肩ロースを황토 가마（黄土窯）で焼き上げ、淡白で香ばしいです。コシのある食感とほのかな炭火の香りが楽しめるメニューです。

₩17,000 ≈ ¥1,815

鴨肉の甘辛炒め半羽（500g）

오리주물럭 반마리(500g)

万石荘特製のプルコギヤンニョムで味付けした、淡白でコシのある鴨肉の甘辛炒め

特製醤油ダレで味付けした鴨肉炒めです。コリコリとした鴨肉の食感と旨味あふれるタレが調和し、老若男女問わずお楽しみいただけます。

₩35,000 ≈ ¥3,737

鴨肉の甘辛炒め一羽（1kg）

오리주물럭 한마리(1kg)

万石荘特製のプルコギヤンニョムで味付けした、淡白でコシのある鴨肉の甘辛炒め

特製醤油ダレで味付けした鴨肉炒めです。ボリュームがあるので、複数人で一緒に食事をするのに適しています。

₩65,000 ≈ ¥6,941

包みご飯類

2人前以上のご注文で承ります。全ての包みご飯メニューには、メインメニューに加え、デンジャンチゲ、麦ご飯、6種類のおかず、10種類以上の包み野菜が提供されます。

豚肉の甘辛炒め包みご飯定食

제육쌈밥 정식

豚肉を辛いソースと炭火の香りを加えて炒め、様々なおかずと包み野菜でいただく包みご飯

辛く炒めた豚肉を新鮮な包み野菜で包んで食べる、韓国のポピュラーな料理です。炭火の香りがついた肉と、シャキシャキした野菜の調和が絶品です。

₩15,000 ≈ ¥1,602

イカ包みご飯定食

오징어쌈밥 정식

イカを辛いソースと炭火の香りを加えて炒め、様々なおかずと包み野菜でいただく包みご飯

コシのあるイカを辛いタレで炒め、包み野菜と一緒にいただくメニューです。辛いものが好きな方におすすめで、ご飯と混ぜて食べても美味しいです。

₩15,000 ≈ ¥1,602

イイダコ包みご飯定食

쭈꾸미쌈밥 정식

イイダコを辛いソースと炭火の香りを加えて炒め、様々なおかずと包み野菜でいただく包みご飯

プリプリのイイダコを辛く炒めた料理です。噛む食感が良く、辛いタレが食欲をそそります。

₩15,000 ≈ ¥1,602

ポッサム包みご飯定食

보쌈쌈밥 정식

10種類の材料で煮込んだポッサムを、様々なおかずと包み野菜でいただく包みご飯

柔らかく茹でた豚肉の茹で肉を包み野菜で包んでいただく、淡白なメニューです。肉の臭みがなく柔らかいため、 부담 없이（ 부담 없이）楽しめます。

₩15,000 ≈ ¥1,602

鴨肉の甘辛炒め包みご飯定食（130g）

오리주물럭쌈밥 정식(130g)

万石荘特製のプルコギヤンニョムで味付けした、淡白でコシのある鴨肉の甘辛炒めを、様々なおかずと包み野菜でいただく包みご飯

醤油ベースのタレの鴨肉炒めと、様々なおかずと包み野菜がセットになった定食です。辛くなく淡白なので、どなたでも楽しめます。

₩15,000 ≈ ¥1,602

豚バラ包みご飯定食（100g）

삼겹쌈밥 정식(100g)

炭火の香りと肉汁が生きている、脂が抜けて香ばしい豚バラ肉を、様々なおかずと包み野菜でいただく包みご飯

脂を抜いた香ばしい豚バラ肉の焼き物を、新鮮な野菜と一緒にいただく定食です。

₩15,000 ≈ ¥1,602

豚肩ロース包みご飯定食（100g）

목살쌈밥 정식(100g)

炭火の香りと肉汁が生きている、脂が抜けて淡白でコシのある豚肩ロースを、様々なおかずと包み野菜でいただく包みご飯

淡白な豚肩ロースの焼き物と、様々なおかずと包み野菜がセットになったヘルシーな一食です。

₩15,000 ≈ ¥1,602

食事類

海鮮豆腐チゲ定食

해물순두부 정식

ワタリガニ、大エビ、川エビ、ホタテ、イカ、アサリなど海産物と自家製豆腐の幻想的な組み合わせ

ワタリガニ、エビ、ホタテなど様々な海産物を入れて煮込んだ、辛くてさっぱりとした豆腐チゲです。柔らかい豆腐と海産物の旨味をお楽しみいただけます。

₩14,000 ≈ ¥1,495

豆腐チゲ定食

순두부 정식

毎日自家製の手作り豆腐で作った、辛い味の本格豆腐チゲ

辛いスープに柔らかい豆腐が入った、韓国を代表するチゲ料理です。炊きたてのご飯と一緒に食べると、体が温まります。

₩12,000 ≈ ¥1,281

白豆腐定食

하얀 순두부 정식

毎日自家製の手作り豆腐を使い、あっさりと涼やかに調理した豆腐チゲ

唐辛子粉を使わず、澄んで淡白なスープの豆腐チゲです。刺激がなく、香ばしい豆腐本来の味を感じることができます。

₩12,000 ≈ ¥1,281

古漬けキムチ豆腐チゲ定食

묵은지 순두부 정식

熟成した古漬けキムチと自家製豆腐で作ったチゲです

よく熟成したキムチ（古漬けキムチ）を入れて煮込んだ豆腐チゲです。キムチの酸味と深い味わい、豆腐の香ばしさがよく調和しています。

₩12,000 ≈ ¥1,281

えごま豆腐チゲ定食

들깨순두부 정식

毎日自家製の手作り豆腐にえごまの粉をたっぷり加えて、香ばしい味わいが絶品の豆腐

えごまの粉を加えてとろみと香ばしさを出した白い豆腐チゲです。刺激がなく栄養価が高いため、ヘルシー志向の方におすすめです。

₩12,000 ≈ ¥1,281

おからチゲ定食

비지찌개 정식

自家製おからで作ったチゲです。

豆腐を作る際に残ったおからを発酵させて煮込んだチゲです。香ばしく淡白な味わいと、独特のざらざらした食感が魅力的な郷土料理です。

₩12,000 ≈ ¥1,281

豆腐料理

豆腐と豚肉のポッサム（中）

두부돼지 보쌈(中)

毎日自家製の手作り豆腐と、10種類の材料で煮込んだポッサムを、様々なおかずと包み野菜でいただくポッサム

柔らかく茹でた豚肉の茹で肉と香ばしい手作り豆腐を、キムチや包み野菜と一緒にいただく料理です。お酒のおつまみや、複数人で楽しむ食事メニューとしておすすめです。

₩45,000 ≈ ¥4,805

豆腐と豚肉のポッサム（大）

두부돼지 보쌈(大)

毎日自家製の手作り豆腐と、10種類の材料で煮込んだポッサムを、様々なおかずと包み野菜でいただくポッサム

柔らかく茹でた豚肉の茹で肉と香ばしい手作り豆腐を、キムチや包み野菜と一緒にいただく料理です。ボリュームがあるので、複数人で楽しむのに適しています。

₩50,000 ≈ ¥5,339

豆腐とキムチ

두부김치

Tofu with stir-fried kimchi

温かく温めた豆腐と、辛くて甘く炒めたキムチを一緒にいただく、韓国の伝統的なおつまみです。マッコリと特に相性が良いです。

₩20,000 ≈ ¥2,136

生豆腐

생두부

Fresh tofu

毎日自家製の手作り豆腐です。醤油を軽くつけていただくと、豆腐本来の香ばしく淡白な味わいを最もよく感じることができます。

₩10,000 ≈ ¥1,068

絹ごし豆腐

연두부

Soft tofu

普通の豆腐より水分含有量が高く、プリンのように非常に柔らかい豆腐です。軽く楽しむのに適したメニューです。

₩7,000 ≈ ¥747

サイドメニュー

海鮮ネギチヂミ

해물파전

Seafood and Green Onion Pancake

ネギとイカ、エビなど海産物をたっぷり入れて焼いた韓国風パンケーキです。外はカリッと、中はふっくらとして香ばしい味わいが絶品です。

₩20,000 ≈ ¥2,136

ドングリこんにゃく

도토리묵

Acorn jelly

ドングリの粉で作ったこんにゃくを、野菜とタレで和えた料理です。ほろ苦くも香ばしい味わいと、柔らかい食感が特徴です。

₩18,000 ≈ ¥1,922

鍋物

海鮮豆腐チゲ鍋（中）

해물순두부 전골(中)

ワタリガニ、大エビ、川エビ、ホタテ、イカ、アサリなど海産物と自家製豆腐の幻想的な組み合わせ

様々な海産物と豆腐を入れてテーブルで煮込んでいただく鍋料理です。辛くてさっぱりとしたスープは、複数人で食事やお酒のおつまみとして楽しむのに最適です。

₩40,000 ≈ ¥4,271

海鮮豆腐チゲ鍋（大）

해물순두부 전골(大)

ワタリガニ、大エビ、川エビ、ホタテ、イカ、アサリなど海産物と自家製豆腐の幻想的な組み合わせ

様々な海産物と豆腐を入れてテーブルで煮込んでいただく鍋料理です。ボリュームがあるので、団体での食事に適しています。

₩50,000 ≈ ¥5,339

メニューの最後

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お店情報

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3.9

Google Mapsの評価657件

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