만석장

두부, 돼지고기 수육, 훈제 오리를 메인으로 하여 다양한 반찬과 쌈 채소가 함께 나오는 푸짐한 한 상 차림입니다. 찌개와 밥이 포함되어 있어 한국적인 식사를 경험하기에 좋습니다. 신선한 채소에 고기와 밥을 싸서 드셔보세요.

황토 가마에서 초벌구이하여 기름기를 쏙 뺀 삼겹살 구이입니다. 참숯 향이 배어 풍미가 좋고 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감이 특징입니다. 쌈 채소와 함께 드시면 더욱 맛있습니다.

지방이 적은 돼지 목살을 황토 가마에서 구워내어 담백하고 고소합니다. 쫄깃한 식감과 은은한 불향을 즐길 수 있는 메뉴입니다.

특제 간장 양념으로 맛을 낸 오리고기 볶음입니다. 쫄깃한 오리고기의 식감과 감칠맛 나는 양념이 어우러져 남녀노소 누구나 즐기기 좋습니다.

특제 간장 양념으로 맛을 낸 오리고기 볶음입니다. 양이 넉넉하여 여럿이 함께 식사하기에 적합합니다.

매콤하게 볶은 돼지고기를 신선한 쌈 채소에 싸 먹는 한국의 대중적인 요리입니다. 불맛이 입혀진 고기와 아삭한 채소의 조화가 일품입니다.

쫄깃한 오징어를 매콤한 양념에 볶아 쌈 채소와 곁들여 먹는 메뉴입니다. 매운맛을 좋아하는 분들에게 추천하며 밥과 함께 비벼 먹어도 맛있습니다.

탱글탱글한 주꾸미를 매콤하게 볶아 낸 요리입니다. 씹는 식감이 좋고 매콤한 양념이 입맛을 돋워줍니다.

부드럽게 삶은 돼지고기 수육을 쌈 채소에 싸 먹는 담백한 메뉴입니다. 고기의 잡내가 없고 부드러워 부담 없이 즐길 수 있습니다.

간장 베이스 양념의 오리고기 볶음과 다양한 쌈 채소가 제공되는 정식입니다. 맵지 않고 담백하여 누구나 즐기기 좋습니다.

기름기를 뺀 고소한 삼겹살 구이를 신선한 채소와 함께 즐기는 정식입니다.

담백한 목살 구이와 다양한 쌈 채소가 함께 나오는 건강한 한 끼 식사입니다.

꽃게, 새우, 조개 등 다양한 해산물을 넣어 끓인 얼큰하고 시원한 순두부찌개입니다. 부드러운 순두부와 해물의 감칠맛을 즐길 수 있습니다.

매콤한 국물에 부드러운 순두부가 들어간 한국의 대표적인 찌개 요리입니다. 갓 지은 밥과 함께 먹으면 속이 든든해집니다.

고춧가루를 넣지 않아 맑고 담백한 국물의 순두부찌개입니다. 자극적이지 않고 고소한 두부 본연의 맛을 느낄 수 있습니다.

잘 익은 김치(묵은지)를 넣어 끓인 순두부찌개입니다. 김치의 새콤하고 깊은 맛과 두부의 고소함이 잘 어우러집니다.

들깨 가루를 넣어 걸쭉하고 고소하게 끓여낸 하얀 순두부찌개입니다. 자극적이지 않고 영양가가 풍부하여 건강식으로 좋습니다.

두부를 만들고 남은 비지를 발효시켜 끓인 찌개입니다. 구수하고 담백한 맛과 특유의 거친 식감이 매력적인 향토 음식입니다.

부드럽게 삶은 돼지고기 수육과 고소한 손두부를 김치나 쌈 채소와 함께 곁들여 먹는 요리입니다. 술안주나 여럿이 함께하는 식사 메뉴로 좋습니다.

부드럽게 삶은 돼지고기 수육과 고소한 손두부를 김치나 쌈 채소와 함께 곁들여 먹는 요리입니다. 양이 넉넉하여 여럿이 즐기기 좋습니다.

따뜻하게 데친 두부와 매콤달콤하게 볶은 김치를 함께 먹는 한국의 전통적인 안주입니다. 막걸리와 특히 잘 어울립니다.

매일 직접 만든 신선한 두부입니다. 간장에 살짝 찍어 먹으면 두부 본연의 고소하고 담백한 맛을 가장 잘 느낄 수 있습니다.

일반 두부보다 수분 함량이 높아 푸딩처럼 매우 부드러운 두부입니다. 가볍게 즐기기 좋은 메뉴입니다.

쪽파와 오징어, 새우 등 해산물을 듬뿍 넣어 부쳐낸 한국식 팬케이크입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며 고소한 맛이 일품입니다.

도토리 전분으로 만든 묵을 야채와 양념장에 무친 요리입니다. 쌉싸름하면서도 고소한 맛과 부드러운 식감이 특징입니다.

다양한 해산물과 순두부를 넣고 테이블에서 끓여 먹는 전골 요리입니다. 국물이 얼큰하고 시원하여 여럿이 함께 식사나 술안주로 즐기기 좋습니다.

다양한 해산물과 순두부를 넣고 테이블에서 끓여 먹는 전골 요리입니다. 양이 푸짐하여 단체 식사에 적합합니다.