북한산 숯불닭갈비&돼지갈비

Name: 북한산 숯불닭갈비&돼지갈비
Address: ソウル
Price range: ₩1000 - ₩32000

全てのメニュー、持ち帰り販売いたします。当店は国内産米、キムチを使用します。プデチゲ用の白菜は中国産です。

★ 4.0 (355)

タッカルビ

醤油炭火タッカルビ

간장숯불닭갈비

(3枚、1人前 360g、国内産) (100gあたり5,000ウォン)

醤油ベースのヤンニョムに漬け込み、炭火で焼いて食べるタッカルビです。甘じょっぱい味と柔らかい食感が特徴です。辛いものが苦手な方やお子様も楽しめます。

₩18,000 ≈ ¥1,922

辛い炭火タッカルビ

매운숯불닭갈비

(3枚、1人前 360g、国内産) (100gあたり5,000ウォン)

辛いコチュジャンヤンニョムに漬け込み、炭火の香りをつけたタッカルビです。食欲をそそる辛さと、弾力のある鶏肉の調和が絶品です。サンチュや大根の葉で包んで食べるとさらに美味しいです。

₩18,000 ≈ ¥1,922

豚肉及び牛肉

自家製ヤンニョム豚カルビ

수제양념돼지갈비

(1人前 300g、国内産)(100gあたり6,000ウォン)(肩ローススペイン産)

特製醤油ヤンニョムに漬け込んだ豚カルビを炭火で焼いて食べる、韓国の人気メニューです。甘じょっぱい味と柔らかい肉質を楽しめます。

₩18,000 ≈ ¥1,922

生豚カルビ

생돼지갈비

(ヤンニョムなしのカルビ) (1人前 250g、国内産)(100gあたり7,200ウォン)

ヤンニョムをしていない新鮮な豚カルビで、肉本来の香ばしい味と食感を楽しめます。塩や油につけて軽く食べることをお勧めします。

₩18,000 ≈ ¥1,922

生サムギョプサル

생삼겹살

(1人前 180g、国内産)(100gあたり10,000ウォン)

脂身と赤身が層になった豚肉の部位です。焼くと香ばしい脂身と弾力のある食感が合わさり、韓国人が最も好むバーベキューメニューの一つです。

₩18,000 ≈ ¥1,922

生キノコプルコギ

생버섯불고기

(1人前 250g、アメリカ産)(100gあたり7,200ウォン)

薄切りにした牛肉と新鮮なキノコを一緒に調理して食べる料理です。刺激的でなく淡白で、キノコの香りが肉の味を引き立てます。

₩18,000 ≈ ¥1,922

牛サーロインヤンニョムジュムルロック

소등심양념주물럭

(1人前 200g、アメリカ産)(100gあたり16,000ウォン)

牛サーロイン部位に各種ヤンニョムを加えて揉み込み、味付けした焼き料理です。柔らかいサーロインと 감칠맛 (うま味) のあるヤンニョムがよく調和します。

₩32,000 ≈ ¥3,417

食事類

*麺類の大盛りは1,000ウォン追加

石鍋プルコギ定食

뚝배기불고기정식

(アメリカ産)

石鍋に牛プルコギ、春雨、野菜を入れて軽く煮込んだ食事メニューです。甘くてしょっぱいスープにご飯を混ぜて食べると満足感があります。

₩11,000 ≈ ¥1,175

ジェユクポックム定食

제육볶음정식

(2人前から)

豚肉と野菜を辛いコチュジャンヤンニョムで炒めた料理です。甘辛い味がご飯泥棒と呼ばれるほどご飯によく合います。2人前から注文可能です。

₩11,000 ≈ ¥1,175

冷麺

냉면

水/ビビン

シャーベット状の冷たいスープのムル冷麺と、辛いヤンニョムで和えるビビン冷麺から選択できます。お肉を食べた後の口直しに良いです。

₩9,000~ ≈ ¥961

ハルメビビンククス

할매비빔국수

辛くて酸っぱくて甘いヤンニョムにそうめんを和えた麺料理です。シャキシャキした野菜と一緒に混ぜて食べると食欲をそそります。

₩10,000~ ≈ ¥1,068

冷たいキムチマリグクス

냉김치말이국수

冷たくて酸っぱいキムチスープにそうめんをかけた麺料理です。さっぱりとしてクリーンな味わいが特徴です。

₩10,000~ ≈ ¥1,068

チャンチグクス

잔치국수

澄んだ煮干しスープにそうめんを入れ、具材を乗せた温かい麺料理です。淡白で香ばしい味で、気軽に楽しめます。

₩9,000~ ≈ ¥961

プデチゲ

부대찌개

(2人前から)

ハム、ソーセージ、キムチ、ベイクドビーンズなどを入れて辛く煮込んだチゲです。深く濃厚なスープの味が特徴で、ラーメン麺とよく合います。2人前から注文可能です。

₩10,000 ≈ ¥1,068

ラーメン麺

라면사리

チゲや鍋料理に追加して食べるラーメン麺です。

₩1,000 ≈ ¥107

デンジャンチゲ

된장찌개

韓国の伝統発酵調味料であるデンジャン（味噌）を溶かし、豆腐と野菜を入れて煮込んだ香ばしいチゲです。ご飯と一緒に食べたり、肉料理の付け合わせに良いです。

₩3,000 ≈ ¥320

ご飯

공기밥

温かい白米です。

₩1,000 ≈ ¥107

料理及び酒類

ユッケ

육회

(1皿 250g、韓牛) (100gあたり12,000ウォン)

新鮮な生の牛肉を薄く千切りにし、ヤンニョムに和えた料理です。柔らかく香ばしく、口の中でとろけるような食感を楽しめます。

₩30,000 ≈ ¥3,203

デドク（チョロギ）焼き

더덕구이

(1皿 150g、国内産)

香ばしいデドク（チョロギ）に辛いヤンニョムを塗って焼いた料理です。シャキシャキした食感とデドク特有のほろ苦い香りが健康的な味わいを醸し出します。

₩16,000 ≈ ¥1,708

ドングリゼリー

도토리묵

ドングリのデンプンで作ったゼリーを野菜とヤンニョムで和えた料理です。プリプリとした食感と新鮮な野菜の調和が良いです。

₩15,000 ≈ ¥1,602

ソジュ

소주

韓国で最も代表的な蒸留酒です。澄んできれいな味わいで、サムギョプサルやチゲなど、ほとんどの韓国料理によく合います。

₩5,000 ≈ ¥534

ビール

맥주

爽快感に優れた、冷たいラガービールです。

₩5,000 ≈ ¥534

ハルラサン

한라산

済州島の澄んだ水で作った焼酎です。すっきりとして後味が残らない味で有名です。

₩6,000 ≈ ¥641

ノンアルコールビール

무알콜 맥주

クラウドクリア（オリジナル）

アルコールを含まないビール風味の炭酸飲料です。お酒が飲めない方でもビールの雰囲気を楽しむことができます。

₩5,000 ≈ ¥534

マッコリ

막걸리

米で作った韓国の伝統濁り酒です。乳白色をしており、甘くてピリッとした炭酸感があり、飲みやすいです。

₩4,000 ≈ ¥427

チョンハ

청하

米を低温発酵させて作った、澄んできれいなお酒です。味がすっきりしているので、刺身や軽い料理によく合います。

₩6,000 ≈ ¥641

イルプムジンロ25%

일품진로25%

オーク樽で熟成させたプレミアム蒸留式焼酎です。深く豊かな香りとまろやかな味わいを感じられる高級酒です。

₩23,000 ≈ ¥2,456

ファヨ 25%

화요 25%

国産米で作ったプレミアム蒸留酒です。人工添加物なしで米特有の風味を生かし、すっきりとしてまろやかです。

₩23,000 ≈ ¥2,456

コーラ

콜라

爽快感のある炭酸飲料です。

₩2,000 ≈ ¥214

サイダー

사이다

レモンライムの香りが爽やかな、澄んだ炭酸飲料です。

₩2,000 ≈ ¥214

持ち帰り販売

豚カルビ3人前以上お持ち帰りで1人前追加プレゼント。

醤油/辛いタッカルビ(4枚)

간장/매운닭갈비(4대)

テイクアウト

家庭でも炭火タッカルビの味を楽しめるよう、持ち帰り用メニューをご用意しました。4枚提供され、たっぷり召し上がれます。

₩18,000~ ≈ ¥1,922

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★

4.0

Google Mapsの評価355件

Google Mapsで見る ↗

オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。誤情報を報告 ↗

近くのお店

Sungchoo Gamagoll (Eunpyeong 2nd)

ソウルで必ず食べたい料理

Kimchi

Samgyeopsal (Grilled Pork Belly)