



アンコウチム / チゲ
아구찜 / 탕
アンコウと豆もやしを辛いヤンニョムで炒めたチム(蒸し煮)または、さっぱりしたスープのチゲ料理です。アンコウのコリコリした食感と辛さが特徴です。食事にもお酒のおつまみにも適しています。
タコチム / 和え物 / 炒め物
낙지찜 / 무침 / 볶음
コシのあるタコを主材料に、チム(蒸し煮)、和え物、炒め物から選んで楽しめる料理です。辛いヤンニョムとタコの食感が合わさり、食欲をそそります。
豚カルビ炒め定食
제육볶음정식
2人前以上のご注文 (平日ランチのみ可能)
甘辛いコチュジャンヤンニョムで炒めた豚肉と、おかずが一緒に出てくる定食です。ボリュームのあるランチとして人気があります。
手作りトッカルビ
수제 떡갈비
(1人前) 10,000ウォン / (2人前以上のご注文) (ご飯は別料金)
細かく刻んだ牛肉をヤンニョムで味付けし、餅の形に成形して焼いた料理です。柔らかく甘辛い味で、老若男女問わずお楽しみいただけます。
ハムン冷麺
함흥냉면
(水、混ぜ)
サツマイモのでんぷんで作った細くてコシのある麺が特徴の冷麺です。冷たいスープのムルレンミョン(水冷麺)と、辛いヤンニョムのピビムレンミョン(混ぜ冷麺)からお選びいただけます。
フェレンミョン(刺身冷麺)
회냉면
辛いピビムレンミョン(混ぜ冷麺)に、発酵させたエイ(ホンオフェまたはガオリフェ)を乗せて食べる冷麺です。コリコリした刺身の食感と辛いヤンニョムがよく合います。
カルビタン
갈비탕
牛カルビをじっくり煮込んだ、澄んで濃厚なスープのチゲ料理です。柔らかい肉と旨味のあるスープをご飯と一緒にお召し上がりください。
ポテトチヂミ
감자전
すりおろしたジャガイモを油で香ばしく焼いたチヂミです。外はカリッと、中はモチモチとしたジャガイモの風味を楽しめます。
エビフライ
새우튀김
カリッと揚げたエビ料理です。香ばしくサクサクした食感で、サイドメニューやおつまみに適しています。
炒めご飯
볶음밥
メイン料理を食べた後の残ったヤンニョムにご飯、刻み海苔、野菜などを入れて炒めて食べるご飯です。香ばしく満足感のある締めのご飯です。
ご飯
공기밥
白いご飯一膳です。チゲやチム料理と一緒に召し上がります。
シッケ
식혜
1.5L
麦芽で発酵させたご飯粒を浮かべて作った韓国伝統飲料です。甘くて冷たいので食後のデザートに最適です。
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