ムルタニー・スープ
MULTAGNI SOUPE
レンズ豆スープ
レンズ豆（ダル）をベースにした伝統的なインドスープ。ターメリックやクミンなどのマイルドなスパイスで煮込まれています。クリーミーで心地よい食感。食事の最初に温かくして食べます。
€7
≈ ¥1,268
0
Delices de l'Himalaya
Delices de l'Himalaya
スープ
チキン・アーモンド・スープ
CHICKEN ALMONDS SOUPE
アーモンドクリームベースのチキンスープ
鶏肉の風味とアーモンドの甘さを組み合わせた、クリーミーで濃厚なスープ。ベルベットのような食感と繊細な味わい、軽く香りがついています。マイルドで栄養価の高い前菜。
€8
≈ ¥1,449
0
サラダ
ライタ
RAITA
ヨーグルトとスパイスで味付けしたみじん切り野菜
ヨーグルトベースのフレッシュな付け合わせ。生の野菜（キュウリ、トマト）とマイルドなスパイスを混ぜたもの。クリーミーでシャキシャキした食感。スパイシーな料理の辛さを和らげるのに最適。
€6
≈ ¥1,087
0
グリーンプレート
GREEN PLATE
ハーブとレモン風味のグリーンサラダの盛り合わせ
レモン汁で味付けした、様々な生野菜とハーブを使った新鮮なグリーンサラダ。軽くてシャキシャキしており、食事に爽やかなアクセントを加えます。
€6
≈ ¥1,087
0
エビサラダ
JHINGA SALADE
インド風エビサラダ
インド風スパイスでマリネしたエビをフレッシュな野菜と共に提供する、スパイスとシーフードの風味が融合した、新鮮な食感のサラダ。
€7
≈ ¥1,268
0
バルタ・マサラ
BHARTA MASALA
ヨーグルトとスパイス入りナスキャビア
焼いたナスをピューレにし、ヨーグルトとスパイスで混ぜた料理。とろけるような食感と、ナンのパンと共に楽しむナスの特徴的なスモーキーな風味。
€7
≈ ¥1,268
0
前菜
ラムサモサ
LAMB SAMOSSA
子羊のもも肉のひき肉とスパイス入りグリーンピースを詰めたポテトパフ
ひき肉、ジャガイモ、スパイシーなグリーンピースの風味豊かなミックスを詰めた、三角形の揚げパフペイストリー。外はカリカリ、中は柔らかい。インド料理の定番。
€7
≈ ¥1,268
0
野菜サモサ
SAMOSSA LEGUMES
ポテトパフにグリーンピース、ニンジン、カシューナッツ、スパイスを詰めたもの
野菜、カシューナッツ、スパイスのミックスを詰めたベジタリアンバージョンのサモサ。ゴールデンでクリスピーな生地に風味豊かなフィリング。チャトニソースに浸して手で食べるのが一般的。
€6
≈ ¥1,087
0
ミリジュリ・パコラ
MILIJULI PAKORAS
ひよこ豆粉の野菜フリッターの盛り合わせ
ひよこ豆粉ベースのバッターでコーティングし、揚げた様々な野菜の盛り合わせ。ひよこ豆粉によるナッツのような香ばしさとカリカリの食感。
€7
≈ ¥1,268
0
エビ・パコラ
CREVETTES PAKORAS
ひよこ豆粉の海老フリッター
ひよこ豆粉のスパイシーなバッターに全体を浸し、きつね色になるまで揚げたエビ。外はカリカリ、中は柔らかい。
€9
≈ ¥1,631
0
オニオン・バジヤ
OIGNONS BHAJIAS
ひよこ豆粉のオニオンフリッター
ひよこ豆粉のスパイシーなバッターでコーティングし、不規則なボール状に揚げた玉ねぎのスライス。揚げたスパイシーな衣と調理された玉ねぎの甘さが対照的。前菜として非常に人気。
€6
≈ ¥1,087
0
バイガン・パコラ
BAIGAN PAKORAS
ひよこ豆粉のナスフリッター
ひよこ豆のペーストでコーティングして揚げたナス。ナスは調理中に柔らかくなり、カリカリの皮で保護されます。
€6
≈ ¥1,087
0
タンドール・スペシャル - グリル -
アチャリ・ムルグ・ティッカ
ACHARI MURG TIKKA
マンゴー、マスタード、唐辛子、生姜、スパイスのミックスでマリネした鶏むね肉のフィレ
ピクルス（アチャリ）スパイスのミックスでマリネした鶏肉の塊。酸味とスパイシーな風味が特徴。タンドール窯で焼き上げ、スモーキーな風味に。濃厚でパンチのある味わい。
€8
≈ ¥1,449
0
ボリウッド・カバブ
BOLLYWOOD KABAB
ミント、コリアンダー、ヨーグルト、スパイスベースのソースでマリネした鶏むね肉
ヨーグルトとスパイスでマリネした、フレッシュハーブ（ミント、コリアンダー）風味のグリーンソース入り柔らかい鶏肉の串焼き。ヨーグルトによる柔らかさと、ハーブのフレッシュな味わい。
€8
≈ ¥1,449
0
タンドールチキン
POULET TANDOORI
伝統的なタンドール風ヨーグルトとスパイスでマリネした鶏もも肉
ヨーグルトとスパイスでマリネした鶏もも肉。粘土オーブン（タンドール）で高温で調理された、インドで最も有名な料理。柔らかくジューシーな肉と特徴的なスモーキーな風味。
€7
≈ ¥1,268
0
チキンティッカ
POULET TIKKA
スパイスとフレッシュクリームでマリネした鶏むね肉
マリネしてタンドールでグリルした鶏むね肉の角切り。クリームが入っているため、クラシックなタンドーリよりも辛さが控えめで、柔らかく軽くグリルされています。
€8
≈ ¥1,449
0
ナルギシ・シーク・カバブ
NARGISHI SHEEK KABAB
シェフのバーベキュー風スパイスでマリネした子羊のもも肉のひき肉
スパイスとハーブでマリネし、グリルしたひき肉のラム肉団子。柔らかい食感とスパイシーなグリル風味。
€8
≈ ¥1,449
0
ベンガル風フィッシュティッカ
BENGALI FISH TIKKA
ベンガル地方の特産品であるインドスパイスでマリネし、タンドールでグリルしたサーモンフィレ。魚は内側が柔らかく、スパイシーな皮があります。
ベンガル風スパイス（マスタードやターメリックなど）でマリネし、グリルしたサーモンフィレ。魚は内側が柔らかく、スパイシーな皮があります。
€11
≈ ¥1,993
0
タンドール・ガンバス
TANDOORI GAMBAS
軽くマリネして丁寧に火でグリルしたエビ
軽くマリネした後、タンドール窯でグリルした大きなエビ。高温で調理することで、エビのしっかりとしたジューシーな身を保ちつつ、スモーキーな風味を加えます。
€19
≈ ¥3,442
0
ミックスグリル
MIXED GRILL
タンドールでグリルした鶏肉、ラム肉、魚、エビの盛り合わせ。
（一人でランチの場合は12€になります）
タンドールでグリルした鶏肉、ラム肉、魚、シーフードの盛り合わせ。色々試してシェアするのに最適。
€22
≈ ¥3,986
0
ビリヤニ
チキンビリヤニ
CHICKEN BIRYANI
グリーンピース、ドライフルーツ、カシューナッツ入りライス
鶏肉、ドライフルーツ、スパイスを層にして炊き込んだバスマティライスのお祝い料理。非常に香りが良く、満足感があり、風味豊かです。
€16
≈ ¥2,899
0
エビビリヤニ
CREVETTES BIRYANI
グリーンピース、ドライフルーツ、カシューナッツ入りのエビとスパイスのピラフ
シーフードバージョンのビリヤニ。バスマティライスをエビとドライフルーツで調理したもの。スパイスと海の風味の繊細な組み合わせ。
€18
≈ ¥3,261
0
マトンビリヤニ
MUTTON BIRYANI
スパイスとドライフルーツ、カシューナッツで味付けしたラム肉のビリヤニ
柔らかい子羊のもも肉の塊と芳香なスパイスでゆっくりと煮込んだバスマティライス。ボリュームがあり風味豊かな料理で、ヨーグルトソースを添えて提供されることが多い。
€18
≈ ¥3,261
0
自家製ロイヤルビリヤニ
ROYAL BIRYANI MAISON
鶏肉、ラム肉、エビ、ガンバス、野菜のミックスとスパイスで炊き込んだビリヤニ
肉、シーフード、野菜を組み合わせた、ビリヤニの最もリッチなバージョン。一つの料理で様々な風味が爆発します。
€20
≈ ¥3,624
0
野菜ビリヤニ
VEGETABLE BIRYANI
グリーンピース、ドライフルーツ、カシューナッツ入りライス
バスマティライスと様々な野菜のミックスをスパイスとドライフルーツで調理した、ボリューム満点のベジタリアン料理。風味豊か。
€14
≈ ¥2,537
0
ネパールスペシャル
タマター・コ・スープ
TAMATAR KO SOUP
新鮮なトマトスープ。スパイスとコリアンダーの葉で風味付け。酸味とスパイシーさがあり、体を温めます。
ネパール風トマトスープ。地元のスパイスと新鮮なコリアンダーで風味付け。酸味とスパイシーさがあり、体を温めます。
€7
≈ ¥1,268
0
チキン65
CHICKEN 65
生姜、ニンニク、スパイシーなスパイスでマリネした鶏肉を揚げたもの
スパイシーで非常に辛い、カリカリに揚げた鶏肉の塊。しばしば鮮やかな赤色で提供され、カレーリーフで飾られます。人気のスパイシーな前菜。
€7
≈ ¥1,268
0
モモ
MOMO
ヒマラヤ風スパイスで詰めた鶏肉入りネパール風餃子、蒸し料理
蒸し料理のヒマラヤ風伝統的な餃子。ひき肉または野菜入り。スパイシーなソース（アチャール）と共に提供。柔らかい食感。
€10
≈ ¥1,812
0
ラムチョップ
LAMB CUTLET
ニンニクと生姜でマリネし、グリルした子羊のあばら肉。サラダ添え
マリネしてグリルした子羊のあばら肉。ニンニクと生姜で風味付けされた、風味豊かでジューシーな肉。
€19
≈ ¥3,442
0
ブトゥワ
BHUTUWA
ネパール風子羊のもも肉をバスマティライスで提供
スパイスで炒めた子羊のもも肉。しばしばドライまたは少量のソースで提供されるネパール伝統料理。濃厚で本格的な味。
€19
≈ ¥3,442
0
チキン・チリ
CHICKEN CHILLI
玉ねぎとパプリカで炒めた鶏肉。中辛、バスマティライス付き
人気のインド中華料理。揚げた鶏肉を青唐辛子、玉ねぎ、ピーマンと共にスパイシーな醤油ベースのソースで炒めたもの。甘酸っぱくピリ辛の風味。
€18
≈ ¥3,261
0
ダルバット・タルカリ
DAAL BHAT TARKARI
ネパールで最も人気のある料理。ライス、野菜、レンズ豆の盛り合わせ。
ネパールの国民食。ライス（バット）、レンズ豆スープ（ダル）、野菜カレー（タルカリ）の盛り合わせ。バランスが取れていて栄養価が高い。
€17
≈ ¥3,080
0
ダルバット・マス
DAAL BHAT MASU
ネパールで最も人気のある料理。ライス、野菜、レンズ豆、お好みの肉の盛り合わせ。
ダルバットの非ベジタリアンバージョン。ライス、レンズ豆、野菜に加えて肉（マス）カレーが含まれます。伝統的な完全栄養食。
€20~
≈ ¥3,624
シヴァプリ・ヨギ・チャウチャウ
SHIVAPURI YOGI CHAW CHAW
スパイスで炒めた新鮮な野菜入り麺
ネパール風炒め麺。シャキシャキした野菜とスパイスを使用。チャウミンに似ていますが、ヒマラヤ風のタッチがあります。
€14
≈ ¥2,537
0
チトワン・チキン・チャウチャウ
CHITWAN CHICKEN CHAW CHAW
ネパール風スパイスで炒めた鶏肉入り麺
鶏肉とスパイスで炒めた麺。ネパールの人気のストリートフードで、ボリュームがあり風味豊か。
€16
≈ ¥2,899
0
カトマンズ・マトン・チャウチャウ
KATHMANDU MUTTON CHAW CHAW
ネパール風スパイスで炒めた鶏肉と子羊のもも肉入り麺
ネパール風炒め麺。子羊のもも肉とネパール風スパイスを使用。風味豊か。
€18
≈ ¥3,261
0
ポカラ・エビ・チャウチャウ
POKHARA CREVETTES CHAW CHAW
ネパール風スパイスで炒めたエビ入り麺
エビを炒めた麺。この定番料理のシーフードバリエーション。
€18
≈ ¥3,261
0
ロイヤル・ヒマラヤ・チャウチャウ
ROYAL HIMALAYA CHAW CHAW
エビ、ラム肉、鶏肉、ガンバス入り炒め麺
チャウチャウの最高バージョン。様々な種類の肉とシーフードを組み合わせたもの。非常に濃厚で満足感があります。
€20
≈ ¥3,624
0
メインディッシュ - ラム -
バイガン・マトン
BAINGAN MUTTON
ナスキャビア入りラムカレー
子羊のもも肉をナスピューレで煮込んだカレー。濃厚でクリーミーなソース。豊かな風味ととろけるような食感。
€15
≈ ¥2,718
0
ラム・マドラス
AGNEAU MADRAS
グリーンピース、マドラスカレー、青唐辛子の風味を効かせた子羊のもも肉の角切り
南インド風ラムカレー。カレーリーフ、マスタードシード、唐辛子で風味付けされた赤いソースが特徴。かなりスパイシー。
€15
≈ ¥2,718
0
ラム・ロイヤル・コルマ
AGNEAU ROYAL KORMA
カシューナッツのクリーミーなソースで煮込んだ子羊のもも肉の角切り
クリーム、ヨーグルト、挽いたカシューナッツをベースにしたソースで煮込んだラム肉。辛いものが苦手な方に最適。
€15
≈ ¥2,718
0
ラム・カシミール・コフタ
AGNEAU KASHMIRI KOFTA
カシューナッツベースのソースで調理した、スパイス入りラム肉団子をタンドールで焼いたもの
カシミール風の濃厚で甘いソース（しばしばドライフルーツとナッツ入り）で提供される、スパイス入りラム肉団子。柔らかい団子の食感。
€15
≈ ¥2,718
0
ラム・パラク
AGNEAU PALAK
庭のスパイスミックスで調理した、ほうれん草のみじん切り入りラム肉
ほうれん草のみじん切りとスパイスで煮込んだラム肉のグリーンカレー。肉と野菜を組み合わせたヘルシーな料理で、ハーブの風味が特徴。
€15
≈ ¥2,718
0
ラムカレー
AGNEAU CURRY
伝統的な子羊のもも肉のカレー
玉ねぎ、トマト、ガラムマサラミックススパイスのブラウンソースを使った、インドのクラシックなラムカレー。バランスの取れた心地よい味。
€15
≈ ¥2,718
0
ラム・ヴィンダルー
AGNEAU VINDALOO
子羊のもも肉の角切りを、ジャガイモとライムの風味を効かせた少しスパイシーなソースで煮込んだもの
ポルトガル・ゴア風の料理で、酢とピリ辛の風味が特徴。ジャガイモと強いスパイスで調理。
€15
≈ ¥2,718
0
ラム・ゴアン
AGNEAU GOAN
ココナッツミルクとレモングラス風味のレッドカレーで煮込んだ子羊のもも肉。中辛。
ココナッツミルクとスパイスを使った沿岸部のスタイルのカレー。タマリンドのタッチがある場合も。クリーミーでエキゾチックなソース。
€15
≈ ¥2,718
0
ラム・ロイヤル・ジャルフレージ
AGNEAU ROYAL JALFREZI
パプリカ、トマト、コリアンダーを混ぜた風味豊かなソースで調理した子羊のもも肉の角切り
厚くてスパイシーなソースで炒めた子羊のもも肉とシャキシャキした野菜（パプリカ、玉ねぎ）。様々な食感とパンチのある味。
€15
≈ ¥2,718
0
ラム・ティッカ・マサラ
AGNEAU TIKKA MASALA
トマトソースと様々なスパイスのソースで煮込んだ、マリネしてタンドールでグリルしたラム肉の角切り
トマトとスパイスのクリーミーなソースで煮込んだ、事前にグリルしたラム肉の塊。濃厚で人気のある料理。
€15
≈ ¥2,718
0
- チキン -
チキンマカーンパラク
POULET MAKHAN PALAK
タンドールでグリルした鶏肉を、南インド風スパイスのほうれん草で調理したもの
バターチキン（マカニ）とほうれん草（パラク）の風味豊かなミックス。クリーミーで濃厚なソースに緑のアクセント。
€13
≈ ¥2,355
0
チキンマドラス
POULET MADRAS
グリーンピース、マドラスカレー、青唐辛子の風味を効かせた鶏むね肉の角切り
焙煎スパイスと唐辛子で風味付けされた暗赤色のソースを使った、南インド風スパイシーチキンカレー。
€13
≈ ¥2,355
0
チキンティッカマサラ
POULET TIKKA MASALA
タンドールでグリルした鶏肉にトマト、玉ねぎ、濃厚なスパイスミックスを添えたもの
世界で最も有名なインド料理。トマトとクリームのクリーミーなソースで調理されたグリルチキン。わずかにスパイシー。
€13
≈ ¥2,355
0
バターチキン
BUTTER CHICKEN
トマト、生姜、ニンニク、フレッシュハーブのソースで煮込んだ鶏肉
バターとトマトの非常にクリーミーでマイルドなソースで調理したマリネ鶏肉。子供に人気の繊細な甘辛い味。
€13
≈ ¥2,355
0
シャヒ・チキン・コルマ
SHAHI POULET KORMA
アーモンド入りマイルドなソースに入った鶏肉
クリーム、カシューナッツまたはアーモンド、繊細なスパイス（カルダモン）をベースにした、非常にマイルドでロイヤルな白いカレー。ベルベットのようなソースで香りが良い。
€13
≈ ¥2,355
0
チキン・ロイヤル・ジャルフレージ
POULET ROYAL JALFREZI
パプリカ、トマト、玉ねぎ、コリアンダーの風味豊かなソースで調理した鶏肉
スパイシーで濃厚なソースで炒めた鶏肉と野菜（パプリカ、玉ねぎ）。彩り豊かで食感も良い。
€13
≈ ¥2,355
0
チキン・ヴィンダルー
POULET VINDALOO
南インド風スパイスとジャガイモ入りの、わずかにスパイシーなソースに入った鶏肉
ジャガイモ入りのスパイシーで酸味のあるチキンカレー。ゴア発祥で、ピリ辛の風味が特徴。
€13
≈ ¥2,355
0
チキンカレー
CHICKEN CURRY
玉ねぎ、生姜、ニンニク、フレッシュハーブ入り鶏肉
自家製スパイスのソースで煮込んだ伝統的なチキンカレー。シンプルで本格的、風味豊か。
€13
≈ ¥2,355
0
チキン・ゴアン
CHICKEN GOAN
ココナッツミルクとレモングラス風味のレッドカレーチキン。中辛。
ココナッツミルクを使った沿岸部のチキンカレー。マイルドでクリーミー、トロピカルな風味が特徴。
€13
≈ ¥2,355
0
魚料理
ベンガル風魚料理
POISSON BENGALI
ベンガル風スパイスととろけるナスを使った魚料理
ベンガル風魚料理。魚料理で有名な地域。独特のスパイス（しばしばマスタード）ととろける野菜。
€14
≈ ¥2,537
0
フィッシュ・マドラス
POISSON MADRAS
ライム、ココナッツ、トマト、コリアンダー、南インド風スパイスでマリネした魚のフィレ
南インド風魚カレー。酸味（レモン、タマリンド）とスパイシーさ。濃厚で香りの良いソース。
€14
≈ ¥2,537
0
フィッシュ・グリーン・マサラ
FISH GREEN MASALA
ハーブとコリアンダー風味のサーモンフィレ
ミント、コリアンダー、青唐辛子ベースのグリーンソース（ハリヤリ）で調理したサーモン。フレッシュで香り高い。
€16
≈ ¥2,899
0
エビ・ゴアン
CREVETTES GOAN
（中辛）
ココナッツミルクとレモングラス風味のレッドカレーエビ
ココナッツミルクを使ったエビのカレー。ゴアの特産品。クリーミーでマイルドなソースにわずかな酸味。
€16
≈ ¥2,899
0
エビマサラ
CREVETTES MASALA
濃厚なスパイスミックスソースに入った殻付きエビ
濃厚なマサラソース（トマト、玉ねぎ、スパイス）に入ったエビ。しっかりした風味。
€16
≈ ¥2,899
0
エビ・コルマ
CREVETTES KORMA
柔らかいソース、カシューナッツ、ドライフルーツに入った殻付きエビ
ドライフルーツとカシューナッツを使ったクリーミーで甘辛いコルマソースに入ったエビ。非常にマイルド。
€16
≈ ¥2,899
0
自家製ガンバス
GAMBAS MAISON
タンドールでグリルした後、生姜とスパイス風味のソースで提供されるエビ
グリルした大きなエビにシェフ特製のソースをかけたもの。グリルのスモーキーな風味と濃厚なソースが融合。
€20
≈ ¥3,624
0
シピ・ゴアン
SIPI GOAN
（中辛）
ゴア風ココナッツミルクカレーのホタテ貝
ゴア風ココナッツミルクソースで調理したホタテ貝。柔らかくエキゾチック。
€18
≈ ¥3,261
0
フィッシュ・ゴアン
FISH GOAN
ココナッツミルクとレモングラス風味のレッドカレーで調理した魚料理。中辛。
ココナッツミルクを使った魚のカレー。マイルドで香りが良い。
€16
≈ ¥2,899
0
野菜＆サイドディッシュ
バイガン・ブルタ
BAIGAN BHURTA
スパイスと玉ねぎ入りナスキャビア
焼いたナスを潰し、玉ねぎ、トマト、スパイスで炒めた料理。強烈なスモーキーな風味。
€10
≈ ¥1,812
0
パラク・パニール
PALAK PANEER
ほうれん草のみじん切り入り自家製チーズの角切り
ニンニクとクミンで味付けしたほうれん草ピューレで提供される自家製パニール（カッテージチーズ）。非常に人気のあるベジタリアン料理。
€10
≈ ¥1,812
0
マター・パニール
MATTAR PANEER
柔らかいグリーンピース、自家製カッテージチーズ、スパイス
トマトソースベースのグリーンピースとパニールチーズの角切りを組み合わせたベジタリアンカレー。
€10
≈ ¥1,812
0
ダル・タドカ
DAAL TADKA
レンズ豆、トマト、ニンニク、生姜
炒めたニンニク、クミン、唐辛子でテンパリング（タドカ）した黄色いレンズ豆。心地よいベース料理。
€10
≈ ¥1,812
0
アルー・チャナ・マサラ
ALOO CHANA MASALA
カレー風味のジャガイモとひよこ豆
ジャガイモとひよこ豆のドライカレー。ボリュームがあり素朴な味わい。
€10
≈ ¥1,812
0
野菜シャヒコルマ
LEGUMES SHAHI KORMA
アーモンドクリームソースで調理した野菜のミックス。
マイルドで濃厚なコルマクリームソースで調理した野菜のミックス。
€12
≈ ¥2,174
0
ミックスベジタブル
MIX VEGETABLES
スパイス入りミックスグリーンベジタブル
季節の様々な野菜のカレー。
€10
≈ ¥1,812
0
ジーラバット
JEERA BHAT
クミン入りバスマティライス
クミンシードを丸ごと入れて炒めたバスマティライス。芳香で消化が良い。
€5
≈ ¥906
0
サフランライス
RIZ AU SAFRAN
サフランライス
サフランで色付けされ、香りの良いバスマティライス。
€3.50
≈ ¥634
0
マター・プラウ
MATTAR PULAU
グリーンピースとカレーで味付けしたサフランライス
グリーンピースと軽いスパイスで炊き込んだピラフライス。
€5
≈ ¥906
0
カシミール風プラウ
KASHMIRI PULAU
サフランライスにドライフルーツとカシューナッツ
ドライフルーツとナッツで飾られた、甘辛いカシミール風ピラフライス。
€5
≈ ¥906
0
パン
チーズナン
CHEESE NAAN
スパイス入りのひき肉、グリーンピース、ニンジン、カシューナッツを詰めたポテトパフ
溶けたチーズ（Vache qui ritタイプ）を詰めた人気のインドパン。柔らかく、満足感があります。
€4
≈ ¥725
0
キーマナン
KEEMA NAAN
ハーブと玉ねぎで味付けした子羊のもも肉を詰めたナン
スパイシーなひき肉を詰めたナン。それ自体が一品料理のよう。
€5
≈ ¥906
0
スパイシーチーズナン
CHEESE NAAN EPICE
チーズ、グリーンチリ、生姜、玉ねぎ、コリアンダーを詰めたサワー生地のパンケーキ
チリとハーブを加えた、スパイシーなチーズナン。
€5
≈ ¥906
0
パラタ
PARATHA
バターで層にした全粒粉パンケーキ
バターで層にした、カリカリでほぐれるパンケーキ。
€4
≈ ¥725
0
マサラ・クルチャ
MASALA KULCHA
マッシュポテトと柔らかいグリーンピース、スパイスを詰めたナン
潰したスパイス野菜ミックスを詰めたパン。
€4
≈ ¥725
0
チャパティ
CHAPATI
全粒粉のみで作ったパンケーキ
プレートで焼いた、シンプルな全粒粉パン。ヘルシーでシンプル。
€2.50
≈ ¥453
0
ナン
NAAN
サワー生地の小麦粉パンケーキ
タンドールで焼いたクラシックなインドパン。柔らかく、グリルされた気泡があります。
€2.50
≈ ¥453
0
ガーリックナン
NAAN A L'AIL
（ガーリック入り）
ガーリックとコリアンダーで風味付けしたバターナン。非常に香りが良い。
€4
≈ ¥725
0
ガーリックチーズナン
CHEESE NAAN A L'AIL
溶けたチーズとガーリックのグルメな組み合わせ。
€5
≈ ¥906
0
カシミール風ナン
KASHMIRI NAAN
ドライフルーツとアーモンドを詰めたパンケーキ
ドライフルーツ、ココナッツ、アーモンドを詰めた甘いナン。スパイシーな料理やデザートによく合います。
€4
≈ ¥725
0
オニオンナン
NAAN AUX OIGNONS
玉ねぎを詰めたナン
細かく刻んだ玉ねぎとスパイスを詰めたナン。
€4
≈ ¥725
0
メニュー
ヒマラヤンメニュー
MENU HIMALAYA
チーズナンは1.50€追加
ヒマラヤとインドのクラシック料理を発見できる、完全なメニュー（前菜、メイン、デザート）。
€25~
≈ ¥4,529
グルメメニュー
MENU GASTRONOMIQUE
チーズナン付きの、より洗練された料理と特別な料理を提供するメニュー。
€29~
≈ ¥5,254
テイスティングメニュー
MENU DÉGUSTATION
（2名様用）
4つの料理（お好みのライス付き）：
- エビマサラ
- ダルタドカ
- パラクパニール
- ラム・ロイヤル・コルマ
デザート：
シェフのおまかせ
2名様用のお得なセット。グリル前菜、4種類のカレー（カレーと野菜）、サプライズデザートが含まれます。
€63~
≈ ¥11,414
キッズメニュー
MENU ENFANT
マイルドなチキンティッカ、ライスまたはフライドポテト、アイスクリームが付いた子供向けメニュー。
€11.90~
≈ ¥2,156
デザート
ゴア風フルーツサラダ
SALADE DE FRUITS DE GOA
マンゴーソース添えのエキゾチックフルーツサラダ
新鮮なフルーツサラダ。おそらくトロピカルフルーツ（パイナップル、マンゴーなど）入りで、甘いマンゴーソース添え。
€7
≈ ¥1,268
0
ピスタチオ・クルフィ
PISTA KULFI
ピスタチオ、アーモンド、サフランで風味付けされたヒマラヤ風アイスクリーム。
ピスタチオ、アーモンド、サフランで風味付けされた、濃厚でクリーミーなインド風アイスクリーム。
€6
≈ ¥1,087
0
自家製ハルワ
HALWA MAISON
キャロットセモリナケーキ
すりおろしたニンジンを牛乳と砂糖で長時間煮込んだ、温かく柔らかいデザート（ガージャルワ）。甘く心地よい。
€5
≈ ¥906
0
キール・スカメリ
KHEER SUKAMELI
自家製カルダモン風味ライスプディング
カルダモンで風味付けされ、ドライフルーツで飾られることもある、クリーミーなミルクベースのライスプディング。
€5
≈ ¥906
0
コルネット
COLONEL
ライムソルベとウォッカ
ウォッカをかけたレモンソルベを使った、爽やかで消化を助けるデザート。
€7
≈ ¥1,268
0
バナナ・スプリット
BANANA SPLIT
バナナにアイスクリーム、ホイップクリーム、チョコレートソースをかけたもの
バナナ、アイスクリーム、チョコレートソース、ホイップクリームを使ったクラシックなデザート。
€7
≈ ¥1,268
0
ダーム・ブランシュ
DAME BLANCHE
バニラアイスクリームにチョコレートをかけたもの
バニラアイスクリームに温かいチョコレートソースをかけたもの。
€7
≈ ¥1,268
0
熱々のグラブジャムン
HOT GULAB JAMUN
マハラニの温かいデザート、シナモンシロップをかけたミルクフリッター
揚げたミルク団子を温かいシナモン風味のシュガーシロップに浸したもの。非常に甘く、とろけるような食感。
€6
≈ ¥1,087
0
コニャックでフランベした熱々のグラブジャムン
HOT GULAB JAMUN FLAMBE AU COGNAC
マハラニの温かいデザート、シナモンシロップをかけたミルクフリッター
グラブジャムンの特別なバージョン。アルコールでフランベして洗練されたタッチを加えています。
€9
≈ ¥1,631
0
お好みのグラスアイスクリーム
COUPE DE GLACES AU CHOIX
お好みの2つのフレーバー：
バニラ、チョコレート、ライム、マンゴー、パッションフルーツ、ココナッツ、パイナップル、ヌガー、ストロベリー、ミント、ピスタチオ
クラシックなアイスクリームまたはソルベの盛り合わせ。
€5~
≈ ¥906
マンゴーアイスクリーム
MANGO ICE CREAM
バニラアイスクリームとパッションフルーツをマンゴーソースで
トロピカルフレーバーのアイスクリームカップ。
€7
≈ ¥1,268
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マンゴー・クルフィ
MANGO KULFI
マンゴーアイスクリーム
マンゴー風味の伝統的なインド風アイスクリーム（クルフィ）。濃厚でリッチな食感。
€6
≈ ¥1,087
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フレッシュフルーツ
FRUITS FRAIS
季節のフレッシュフルーツ：マンゴー、パイナップル
新鮮なカットフルーツの盛り合わせ（入荷状況によります）。
€6
≈ ¥1,087
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カフェ・グルマン
CAFE GOURMAND
コーヒーと甘味の盛り合わせ
コーヒーとミニデザートのセレクション
€9
≈ ¥1,631
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お店情報
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4.9
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