ゆで卵のマヨネーズ添え
Œuf dur mayonnaise
ゆで卵にクリーミーなマヨネーズソースを添えたもの。シンプルでクラシックな前菜で、しっかりとしたクリーミーな食感です。冷たい状態で提供され、しばしばパンと共に食べられます。
€3.50
≈ ¥634
0
Darna les 4 frères - Algerian Restaurant
Darna les 4 frères - Algerian Restaurant
アルジェリアのスペシャル。ハラールレストラン。日替わり料理。
冷たい前菜
メシュイアサラダ
Salade Méchouia
チリタ（グリルしたピーマン、トマト、ニンニク、オリーブオイル）
グリルしたピーマンとトマトを刻み、ニンニクとオリーブオイルで味付けした伝統的なサラダ。特徴的なスモーキーな風味ととろけるような食感が楽しめます。通常はパンと一緒に食べられます。
€4
≈ ¥725
0
ミックスサラダ
Salade Composée
レタス、トマト、キュウリ、コーンなど、季節の様々な生野菜のフレッシュなミックス。軽いドレッシングで、クリスピーで爽やかです。軽やかな食事の始まりに最適です。
€4
≈ ¥725
0
温かい前菜
肉入りブリック
Brick à la viande
ひき肉、パセリ、グリーンオリーブ、卵、すりおろしチーズ
ひき肉、卵、スパイスの風味豊かなミックスを詰めた、薄くてクリスピーなブリック生地。黄金色に揚げられ、外はクリスピー、中はふわふわのコントラストを楽しめます。温かい状態で提供され、しばしばレモン汁をかけて食べられます。
€3.50
≈ ¥634
0
ツナのブリック
Brick au thon
ツナ、パセリ、玉ねぎ、卵、すりおろしチーズ、トマト
サクサクのブリック生地に包まれた揚げたセイボリーペイストリーで、ツナ、卵、ハーブが詰められています。海の風味とクリスピーな食感。温かい人気の前菜です。
€3.50
≈ ¥634
0
プレーンオムレツ
Omelette nature
溶き卵をフライパンで焼いたもの。シンプルに味付けされています。ふわふわの食感とマイルドな味わい。シンプルで満足感のある料理です。
€3
≈ ¥544
0
チーズオムレツ
Omelette au fromage
とろけるチーズをトッピングしたふわふわのオムレツ。濃厚で風味豊か。温かい状態で提供されます。
€3
≈ ¥544
0
ハリラ スープ
Soupe Hrira
乾燥野菜と緑黄色野菜のミックス
トマト、豆類（レンズ豆、ひよこ豆）、スパイスをベースにした、豊かでクリーミーな伝統的なスープ。深い満足感のある、わずかに酸味のある味わい。ラマダン中に、またはボリュームのある前菜としてよく食べられます。
€4
≈ ¥725
0
フリックチョロスープ
Soupe chorba frik
砕いた小麦のスープ
砕いた緑の小麦（フリック）、肉、トマトで作られた伝統的なアルジェリアのスープ。わずかに粒状の食感で、コリアンダーとミントの香りがします。非常に熱い状態で提供されます。
€4
≈ ¥725
0
日替わりスペシャル
鶏肉の白いんげん
Haricots blancs poulet
柔らかい白いんげんと柔らかい鶏肉の角切りをトマトソースで煮込んだ煮込み。ボリュームがあり風味豊かな料理。スプーンで食べるかパンと一緒に食べます。
€8
≈ ¥1,449
0
牛肉の白いんげん
Haricots blancs bœuf
牛肉の塊を濃厚なソースでゆっくり煮込んだ白いんげんの煮込み。素朴でクリーミーな味わい。家庭料理の定番です。
€8.50
≈ ¥1,540
0
子羊肉の白いんげん
Haricots blancs agneau
子羊肉で調理された白いんげんの煮込み。ソースに力強く独特の風味を与えます。温かく栄養価の高い料理です。
€9
≈ ¥1,631
0
白いんげんとミートボール
Haricots blancs boulettes
風味豊かなソースで調理された白いんげんと味付けされたひき肉のミートボール。豆とミートボールの柔らかい食感。美味しい味で人気があります。
€8
≈ ¥1,449
0
鶏肉のレンズ豆
Lentilles poulet
鶏肉と香味野菜で調理したレンズ豆の煮込み。鉄分と土のような風味が豊富。冬に最適で、温かい状態で提供されます。
€8
≈ ¥1,449
0
牛肉のレンズ豆
Lentilles bœuf
柔らかい牛肉の角切りで調理したレンズ豆の煮込み。ソースは濃厚で風味豊か。ボリュームがあり満足感のある料理です。
€8.50
≈ ¥1,540
0
子羊のレンズ豆
Lentilles agneau
子羊肉で調理したレンズ豆の料理。肉の旨味を吸ったレンズ豆。通常はパンと一緒に食べます。
€9
≈ ¥1,631
0
ミートボールのレンズ豆
Lentilles boulettes
ミートボールを添えたレンズ豆の煮込み。心地よい食感の組み合わせと満足感のある風味。
€8
≈ ¥1,449
0
子羊の舌
Langue d'agneau
子羊の舌を非常に柔らかくなるまで煮込んだもの。繊細な肉質で口の中でとろけるような食感で、風味豊かなソースで提供されます。内臓好きに愛される一品です。
€8
≈ ¥1,449
0
子羊の胃
Tripes d'agneau
子羊の胃をスパイシーなソースで長時間煮込んだもの。独特の食感で、わずかにゴム状だが柔らかく、強い風味があります。伝統的な料理です。
€8
≈ ¥1,449
0
ローストチキン、お好みの付け合わせ
Poulet Rôti accompagnement au choix
オーブンまたはロティサリーでローストした鶏肉の1/4。皮は黄金色で肉はジューシー。シンプルなハーブとスパイスで味付け。お好みの付け合わせと共に提供されます。
€8
≈ ¥1,449
0
フライドポテトオムレツ
Frites omelette
焼きたてのオムレツと黄金色のフライドポテトを組み合わせた料理。シンプルで素早く人気の食事。温かい状態で提供されます。
€5
≈ ¥906
0
肉なし料理
Plat sans viande
野菜または豆類のみをソースで調理した料理。肉なし。煮込んだ野菜の自然な風味。軽くてベジタリアンなオプションです。
€5
≈ ¥906
0
仔牛のリブアイステーキ、ペッパーソース、お好みの付け合わせ
Côte de veau sauce au poivre accompagnement au choix
グリルまたはフライパンで焼いた仔牛のリブアイステーキに、クリーミーでペッパー風味のソースをかけたもの。柔らかい肉とクリーミーなソース。付け合わせと共に提供されます。
€11
≈ ¥1,993
0
リブアイステーキ、ロックフォールソース、お好みの付け合わせ
Entrecôte sauce Roquefort accompagnement au choix
グリルした霜降り牛肉のリブアイステーキに、濃厚なロックフォールチーズソースをかけたもの。ブルーチーズの濃厚な風味が肉を引き立てます。付け合わせと共に提供されます。
€11
≈ ¥1,993
0
リブアイステーキ、肉ソース、お好みの付け合わせ
Faux-filet sauce viande accompagnement au choix
グリルしたリブアイステーキに濃厚な肉汁をかけたもの。しっかりとした食感で風味豊かな肉。お好みの付け合わせと共に提供されます。
€11
≈ ¥1,993
0
サーモンのポーション、お好みの付け合わせ
Pavé de saumon accompagnement au choix
グリルまたはフライパンで焼いたサーモンのポーション。繊細で脂肪分が多く風味豊かな肉質。皮はグリルするとクリスピーになります。定番の魚料理です。
€11
≈ ¥1,993
0
魚のポーション、お好みの付け合わせ
Filet de poisson accompagnement au choix
繊細に調理された白身魚のポーション。フレーク状の肉質で軽い味わい。付け合わせと共に提供される、より軽いオプションです。
€11
≈ ¥1,993
0
タジン
玉ねぎと野菜で調理し、テラコッタ鍋で煮込んだ肉料理
オリーブ入り鶏肉タジン
Tajine poulet aux olives
鶏肉、玉ねぎ、人参、オリーブ、トマト、レモン
鶏肉、グリーンオリーブ、コンフィレモンでゆっくり煮込んだ、象徴的なモロッコ/アルジェリアの煮込み料理。ソースはクリーミーで酸味があります。肉は非常に柔らかいです。
€9
≈ ¥1,631
0
卵入りケフタタジン
Tajine kefta à l'œuf
ミートボール、玉ねぎ、トマト、目玉焼き
濃厚なトマトソースで煮込んだひき肉（ケフタ）のタジン。直接調理した卵が乗っています。風味豊かでスパイシー。パンを添えてソースを拭いながら食べるのがおすすめです。
€9
≈ ¥1,631
0
オリーブ入りケフタタジン
Tajine kefta aux olives
ミートボール、玉ねぎ、トマト、オリーブ、レモン
卵の代わりに酸味のあるグリーンオリーブを使ったケフタタジンのバリエーション。ミートボールは柔らかく、風味豊かなトマトソースが染み込んでいます。
€9
≈ ¥1,631
0
プラムとアーモンドのタジン
Tajine pruneaux-amandes
子羊肉、玉ねぎ、アーモンド、プラム、ゆで卵、ゴマ
柔らかい子羊肉、甘いプラム、クリスピーなアーモンドを組み合わせた、洗練された甘塩っぱいタジン。ソースはシロップ状でシナモンの香りがします。お祝いの一品です。
€10
≈ ¥1,812
0
魚のタジン
Tajine au poisson
魚と野菜（通常はジャガイモ、人参、ピーマン）をスパイシーなマリネ（シェルマーラ）で煮込んだもの。風味豊かで軽い味わいです。
€11
≈ ¥1,993
0
クスクス
セモリナ粉に、様々な野菜とひよこ豆の赤いソースを添えたもの
メルゲーズ 4本のクスクス
Couscous 4 Merguez
蒸したクスクスセモリナ粉に、野菜、赤いソース、グリルしたスパイシーなメルゲーズソーセージ4本を添えたもの。ボリュームがありピリ辛の一品です。
€8.50
≈ ¥1,540
0
鶏肉のクスクス
Couscous Poulet
蒸したクスクスセモリナ粉に、柔らかい鶏肉と濃厚なソースで煮込んだ野菜を添えたもの。マイルドで風味豊かな家庭料理の定番です。
€8
≈ ¥1,449
0
牛肉のクスクス
Couscous Bœuf
牛肉の角切りを柔らかくなるまで煮込んだクスクス。ソースは肉の風味が染み込んでいます。野菜と共に提供されます。
€8.50
≈ ¥1,540
0
子羊肉のクスクス
Couscous Agneau
子羊肉の風味豊かな伝統的なクスクス。子羊肉がブイヨンと野菜に豊かな風味を与えます。
€10
≈ ¥1,812
0
子羊の骨付きリブ2本のクスクス
Couscous 2 Côtes d'agneau
グリルした子羊の骨付きリブ2本添えのクスクス。肉のグリルした風味が、セモリナ粉と野菜の甘さと対照的です。
€11
≈ ¥1,993
0
ロイヤルクスクス
Couscous Royal
子羊の骨付きリブ1本、鶏肉、メルゲーズ4本
子羊肉、鶏肉、メルゲーズの数種類を組み合わせた、最もボリュームのあるクスクス。すべてを少しずつ味わいたい食欲旺盛な方におすすめです。
€15.50
≈ ¥2,808
0
肉なしクスクス
Couscous sans viande
セモリナ粉に、煮込んだ野菜とひよこ豆のソースをたっぷり添えたもの。美味しくて軽いベジタリアンオプションです。
€7
≈ ¥1,268
0
グリル料理
* グリルはセルフサービスです。お肉はお客様ご自身でお選びください。
肉の大きな串焼き
Grande brochette de viande
串に刺してグリルしたマリネ肉の角切り。柔らかくスモーキーな風味。
€0.80
≈ ¥145
0
心臓の大きな串焼き
Grande brochette de Cœur
角切りにして串焼きにした牛肉（または子羊肉）の心臓。しっかりとした食感と強い風味。
€2.50
≈ ¥453
0
鶏肉の大きな串焼き
Grande brochette de poulet
マリネしてグリルした鶏肉の串焼き。ジューシーな白身肉。
€2.50
≈ ¥453
0
子羊のレバーの大きな串焼き
Grande brochette de foie d'agneau
グリルした子羊のレバーの串焼き。濃厚でとろけるような食感、特徴的な鉄の風味。
€2.50
≈ ¥453
0
子羊肉の大きな串焼き
Grande brochette de viande d'agneau
柔らかい子羊肉の角切りの串焼き。グリルした子羊特有の濃厚な風味。
€3
≈ ¥544
0
子羊の胸腺の大きな串焼き
Grande brochette de Ris d'agneau
グリルした子羊の胸腺（チーマ）のグリル。クリーミーでマイルドな食感の繊細な料理です。
€3
≈ ¥544
0
子羊の舌の輪切り
Tranche de cœur d'agneau
グリルした心臓のポーション。赤身でしっかりした肉。
€2.50
≈ ¥453
0
子羊のレバーの輪切り
Tranche de foie d'agneau
柔らかさを保つために素早くグリルしたレバーのポーション。風味豊か。
€2.50
≈ ¥453
0
ひき肉
Viande Hachée
味付けしたひき肉をグリルしたもの。ステーキまたはケフタの形が多い。ジューシーで風味豊か。
€3
≈ ¥544
0
子羊の骨付きリブ
Côtelette d'agneau
骨付きの子羊の骨付きリブのグリル。柔らかく脂肪分が多く、非常に風味豊か。
€3.50
≈ ¥634
0
仔牛のリブアイステーキ
Côte de veau
グリルした仔牛のリブアイステーキ。ロゼ色で柔らかく繊細な味わいの肉。
€7
≈ ¥1,268
0
リブアイステーキ
Entrecôte
グリルした霜降り牛肉のステーキ。ジューシーで風味豊か。
€7
≈ ¥1,268
0
リブアイステーキ
Faux-filet
グリルした赤身で柔らかい牛肉のポーション。
€7
≈ ¥1,268
0
メルゲーズ 4本
Merguez par 4
グリルしたスパイシーな赤いソーセージ（牛肉および/または羊肉）4本。皮はクリスピーで中はピリ辛。
€3.50
≈ ¥634
0
グリル料理の付け合わせに
自家製フライドポテトの小皿
Petite assiette de frites maison
新鮮なカットフライドポテト。黄金色でクリスピー。
€3
≈ ¥544
0
自家製フライドポテトの大皿
Grande assiette de frites maison
自家製フライドポテトの大盛り。食欲旺盛な方やシェアに最適です。
€4
≈ ¥725
0
自家製マッシュポテト
Purée maison
手で潰したマッシュポテト。クリーミーでマイルド。
€5
≈ ¥906
0
インゲン
Haricots verts
柔らかいが少し歯ごたえのあるインゲンの煮込み。ヘルシーな付け合わせです。
€5
≈ ¥906
0
ご飯
Riz
蒸しまたはピラフにした白米のポーション。ニュートラルで、ソースのかかった肉によく合います。
€5
≈ ¥906
0
パスタ
Pâtes
プレーンまたは少量のバター/ソースを添えたパスタのポーション。
€5
≈ ¥906
0
ミックスプレート
Assiette mixte
フライドポテト、野菜、ご飯など、複数の付け合わせを一つの皿に盛り合わせたもの。
€6
≈ ¥1,087
0
ガレット
Galette
伝統的な平たいパン。密度が高く柔らかい。ソースのかかった料理によく合います。
€3
≈ ¥544
0
ガレット 1/2
1/2 Galette
伝統的な平たいパンの半分のポーション。
€1.50
≈ ¥272
0
デザート
ティラミス
Tiramisu
コーヒーに浸したビスケットとマスカルポーネクリームの層で構成されたクラシックなイタリアンデザート。ココアパウダーがかかっています。クリーミーで香りが良いです。
€4.50
≈ ¥815
0
ガトー・レ・キャトル・フレール
Gâteau les 4 frères
レストランのシグネチャーハウスケーキ。おそらく濃厚で甘いペストリーです。
€4.50
≈ ¥815
0
季節のフルーツ
Fruit frais
スイカ / メロン（季節による）
季節のカットフルーツのポーション。自然な甘さで食後にさっぱりします。
€3
≈ ¥544
0
私たちの飲み物
缶入り飲料 33cl
コカ・コーラ
Coca-Cola
クラシックなコーラソーダ。炭酸が効いていて甘い。冷たい状態で提供されます。
€1.90
≈ ¥344
0
コカ・コーラライト
Coca-Cola light
クラシックなコーラのシュガーフリーバージョン。軽い味わいです。
€1.90
≈ ¥344
0
コカ・コーラゼロ
Coca-Cola Zero
オリジナルの味に近い、無糖のコーラソーダ。
€1.90
≈ ¥344
0
ファンタ
Fanta
オレンジ風味の炭酸飲料。甘くてフルーティー。
€1.90
≈ ¥344
0
オアシス（トロピカル、オレンジ）
Oasis (Tropical, orange)
平たいフルーツ飲料、炭酸なし。ミックスフルーツの甘い味わいです。
€1.90
≈ ¥344
0
オランジーナ
Orangina
果肉入りのオレンジソーダ。飲む前に軽く振ってください。
€1.90
≈ ¥344
0
スプライト
Sprite
レモンライム風味の透明なソーダ。炭酸が効いていて爽やか。
€1.90
≈ ¥344
0
セブンアップ
Seven up
スプライトに似たレモンライム風味のソーダ。フレッシュで炭酸が効いています。
€1.90
≈ ¥344
0
ジーニ
Gini
わずかな苦味のある、非常に炭酸の効いたレモンソーダ。
€1.90
≈ ¥344
0
シュウェップス
Schweppes
特徴的な苦味のある、トニックウォーターまたは柑橘系ソーダ。
€1.90
≈ ¥344
0
ミネラルウォーターとソーダ 大ボトル
サンペレグリノ
San Pellegrino
イタリアの炭酸ミネラルウォーターの大きなボトル。細かい泡。
€3
≈ ¥544
0
バドワ
Badoit
フランスの天然炭酸ミネラルウォーターの大きなボトル。
€3
≈ ¥544
0
ヴィッテル
Vittel
平たいミネラルウォーターの大きなボトル。
€3
≈ ¥544
0
小さなセレクテ
Petit Selecto
有名なアルジェリアのソーダの小ボトル。コーラのような暗い色ですが、リンゴとキャラメルを思わせるユニークなフルーティーな味わいです。
€2.20
≈ ¥399
0
セレクテ
Selecto
象徴的なアルジェリアのソーダのラージサイズ。サイダーとキャラメルの独特の風味。
€3.50
≈ ¥634
0
コカ・コーラ
Coca Cola
コカ・コーラの大きなボトル。
€3.50
≈ ¥634
0
フルーツジュース
Jus de fruits
ボトル入りのフルーツジュース。
€2.50
≈ ¥453
0
レモネード
Citronnade
レモン、水、砂糖で作られた爽やかな飲み物。酸味のある味わいです。
€2.50
≈ ¥453
0
ミネラルウォーターとソーダ 50cl
サンペレグリノ
San Pellegrino
炭酸水の小ボトル。
€2
≈ ¥362
0
バドワ
Badoit
炭酸水の小ボトル。
€2
≈ ¥362
0
ヴィッテル
Vittel
平たい水の小ボトル。
€1.50
≈ ¥272
0
温かい飲み物
コーヒー
Café
クラシックなエスプレッソ。黒くて濃い。小さなカップで熱い状態で提供されます。
€2
≈ ¥362
0
紅茶
Thé
温かい紅茶、おそらくミント（マグリブ風）または紅茶。
€2
≈ ¥362
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
★
4.0
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