بيض مسلوق بالمايونيز
Œuf dur mayonnaise
بيض مسلوق يقدم مع صلصة مايونيز كريمية. مقبلات بسيطة وكلاسيكية بقوام صلب وكريمي. تقدم باردة، غالبًا مع الخبز.
€3.50
≈ $4.00
0
Darna les 4 frères - Algerian Restaurant
Darna les 4 frères - Algerian Restaurant
تخصصات جزائرية. مطعم حلال معتمد. أطباق اليوم.
المقبلات الباردة
سلطة مشوية
Salade Méchouia
شليطة (فلفل، طماطم مشوية، ثوم، زيت زيتون)
سلطة تقليدية تتكون من الفلفل والطماطم المشوية، المفرومة والمتبلة بالثوم وزيت الزيتون. تقدم نكهة مدخنة مميزة وقوامًا ناعمًا. تؤكل عادة مع الخبز.
€4
≈ $5.00
0
سلطة مركبة
Salade Composée
مزيج طازج من خضروات موسمية نيئة متنوعة، قد تشمل الخس والطماطم والخيار والذرة. مقرمشة ومنعشة مع صلصة خفيفة. مثالية لبدء الوجبة بخفة.
€4
≈ $5.00
0
المقبلات الساخنة
بريك باللحم
Brick à la viande
لحم مفروم، بقدونس، زيتون أخضر، بيض، جبن مبشور
ورقة بريك رقيقة ومقرمشة، محشوة بمزيج لذيذ من اللحم المفروم والبيض والتوابل. مقلية حتى تصبح ذهبية، تقدم تباينًا بين القرمشة الخارجية والطراوة الداخلية. تؤكل ساخنة، غالبًا مع رشة ليمون.
€3.50
≈ $4.00
0
بريك بالتونة
Brick au thon
تونة، بقدونس، بصل، بيض، جبن مبشور، طماطم
معجنات مالحة مقلية، مغلفة بورق بريك مقرمش ومحشوة بالتونة والبيض والأعشاب. نكهة بحرية وقوام مقرمش. مقبلات شهيرة تقدم ساخنة.
€3.50
≈ $4.00
0
أومليت سادة
Omelette nature
بيض مخفوق ومقلي، متبل ببساطة. قوام ناعم ونكهة خفيفة. طبق بسيط ومريح.
€3
≈ $3.00
0
أومليت بالجبن
Omelette au fromage
أومليت طري محشو بالجبن الذائب. غني ولذيذ. يقدم ساخنًا.
€3
≈ $3.00
0
حساء الحريرة
Soupe Hrira
خضروات جافة وخضراء مخلوطة
حساء تقليدي غني وكريمي، يعتمد على الطماطم والبقوليات (عدس، حمص) والتوابل. نكهة عميقة ومريحة، حامضة قليلاً. غالبًا ما يستهلك خلال رمضان أو كمقبلات دسمة.
€4
≈ $5.00
0
حساء فريكة
Soupe chorba frik
حساء قمح مفروم
حساء جزائري كلاسيكي محضر بالقمح الأخضر المفروم (فريكة)، واللحم، والطماطم. قوام حبيبي قليلاً ونكهة عطرية بالكزبرة والنعناع. يقدم ساخنًا جدًا.
€4
≈ $5.00
0
الأطباق اليومية حسب الأيام
فاصوليا بيضاء بالدجاج
Haricots blancs poulet
يخنة مطهوة من الفاصوليا البيضاء الطرية مع قطع دجاج طرية في صلصة طماطم. طبق دسم ولذيذ. يؤكل بالملعقة أو مع الخبز.
€8
≈ $9.00
0
فاصوليا بيضاء باللحم البقري
Haricots blancs bœuf
فاصوليا بيضاء مطهوة ببطء مع لحم بقري في صلصة غنية. نكهة ريفية وقوام كريمي. طبق عائلي كلاسيكي.
€8.50
≈ $10.00
0
فاصوليا بيضاء بالضأن
Haricots blancs agneau
يخنة فاصوليا بيضاء مطهوة مع قطع لحم ضأن، مما يمنح الصلصة نكهة قوية ومميزة. طبق ساخن ومغذي.
€9
≈ $10.00
0
فاصوليا بيضاء بكرات اللحم
Haricots blancs boulettes
فاصوليا بيضاء تقدم في صلصة مع كرات لحم مفروم متبلة. قوام طري للفاصوليا والكرات. محبوب لنكهته اللذيذة.
€8
≈ $9.00
0
عدس بالدجاج
Lentilles poulet
يخنة عدس مطهوة مع دجاج وخضروات عطرية. غني بالحديد والنكهات الترابية. يقدم ساخنًا، مثالي في الشتاء.
€8
≈ $9.00
0
عدس باللحم البقري
Lentilles bœuf
عدس مطهو مع قطع لحم بقري طرية. الصلصة سميكة وعطرية. طبق كامل ومشبع.
€8.50
≈ $10.00
0
فاصوليا بيضاء بالضأن
Lentilles agneau
طبق عدس مطهو مع لحم الضأن، يوفر عمقًا إضافيًا للنكهة. يمتص العدس عصارات اللحم. يؤكل عادة مع الخبز.
€9
≈ $10.00
0
عدس بكرات اللحم
Lentilles boulettes
عدس بصلصة مع كرات لحم طرية. مزيج ممتع من القوام والنكهة المريحة.
€8
≈ $9.00
0
لسان ضأن
Langue d'agneau
لسان ضأن مطهو حتى يصبح طريًا جدًا. لحم دقيق بقوام ناعم، يقدم في صلصة عطرية. طبق محبوب لعشاق الأحشاء.
€8
≈ $9.00
0
كرش ضأن
Tripes d'agneau
قطع من كرش الضأن مطهوة ببطء في صلصة حارة. قوام فريد، مطاطي قليلاً ولكنه طري، مع نكهة قوية. طبق تقليدي.
€8
≈ $9.00
0
دجاج مشوي مع طبق جانبي من اختيارك
Poulet Rôti accompagnement au choix
ربع دجاجة مشوية في الفرن أو على السيخ، جلد ذهبي ولحم طري. متبلة بالأعشاب والتوابل البسيطة. تقدم مع طبق جانبي من اختيارك.
€8
≈ $9.00
0
أومليت بطاطس مقلية
Frites omelette
طبق يجمع بين أومليت طازج مقلي وبطاطس مقلية ذهبية. وجبة بسيطة وسريعة وشعبية. تؤكل ساخنة.
€5
≈ $6.00
0
طبق بدون لحم
Plat sans viande
طبق يتكون فقط من خضروات أو بقوليات في صلصة، بدون لحم. نكهة طبيعية للخضروات المطهوة. خيار خفيف ونباتي.
€5
≈ $6.00
0
ضلع عجل بصلصة الفلفل مع طبق جانبي من اختيارك
Côte de veau sauce au poivre accompagnement au choix
ضلع عجل مشوي أو مقلي، يقدم مع صلصة كريمية بالفلفل. لحم طري وصلصة كريمية. يقدم مع طبق جانبي.
€11
≈ $13.00
0
شريحة لحم الخاصرة بصلصة روكفور مع طبق جانبي من اختيارك
Entrecôte sauce Roquefort accompagnement au choix
قطعة لحم بقري مشوية، مغطاة بصلصة جبن روكفور غنية. نكهة قوية من الجبن الأزرق تكمل اللحم. تقدم مع طبق جانبي.
€11
≈ $13.00
0
لحم الخاصرة بصلصة اللحم مع طبق جانبي من اختيارك
Faux-filet sauce viande accompagnement au choix
شريحة لحم الخاصرة مشوية تقدم مع مرق لحم قوي. لحم لذيذ بقوام صلب. تقدم مع طبق جانبي من اختيارك.
€11
≈ $13.00
0
شريحة سلمون مع طبق جانبي من اختيارك
Pavé de saumon accompagnement au choix
شريحة سلمون مشوية أو مقلية، لحم طري ودهني غني بالنكهة. جلد مقرمش إذا كانت مشوية. خيار سمك كلاسيكي.
€11
≈ $13.00
0
فيليه سمك مع طبق جانبي من اختيارك
Filet de poisson accompagnement au choix
فيليه سمك أبيض مطهو بلطف. لحم متقشر ونكهة خفيفة. خيار أخف يقدم مع طبق جانبي.
€11
≈ $13.00
0
الطواجن
أطباق تتكون من لحم مطهو بالبصل والخضروات، مطهوة ببطء في طبق فخاري
طاجين دجاج بالزيتون
Tajine poulet aux olives
دجاج، بصل، جزر، زيتون، طماطم، ليمون
يخنة مغربية/جزائرية شهيرة مطهوة ببطء مع الدجاج والزيتون الأخضر والليمون المخلل. الصلصة كريمية وحامضة. اللحم طري جدًا.
€9
≈ $10.00
0
طاجين كفتة بالبيض
Tajine kefta à l'œuf
كرات لحم، بصل، طماطم، بيض مقلي
طاجين كرات لحم مفروم (كفتة) في صلصة طماطم غنية، يعلوها بيض مطهو مباشرة في الطبق. لذيذ وحار. يؤكل مع الخبز لتغميس الصلصة.
€9
≈ $10.00
0
طاجين كفتة بالزيتون
Tajine kefta aux olives
كرات لحم، بصل، طماطم، زيتون، ليمون
نسخة من طاجين الكفتة مع زيتون أخضر حامض بدلاً من البيض. الكرات طرية ومشبعة بصلصة الطماطم العطرية.
€9
≈ $10.00
0
طاجين برقوق ولوز
Tajine pruneaux-amandes
ضأن، بصل، لوز، برقوق، بيض مسلوق، سمسم
طاجين حلو ومالح متطور يجمع بين لحم الضأن الطري، البرقوق الحلو واللوز المقرمش. الصلصة شرابية ومعطرة بالقرفة. طبق احتفالي.
€10
≈ $12.00
0
طاجين سمك
Tajine au poisson
سمك مطهو مع خضروات (غالبًا بطاطس، جزر، فلفل) في تتبيلة حارة (شرمولة). نكهة عطرية وخفيفة.
€11
≈ $13.00
0
الكسكس
سميد قمح مصحوب بصلصة حمراء بخضروات متنوعة وحمص
كسكس 4 ميرغيز
Couscous 4 Merguez
سميد كسكس بخاري يقدم مع خضروات وصلصة حمراء وأربع نقانق ميرغيز حارة مشوية. طبق كامل وحار.
€8.50
≈ $10.00
0
كسكس دجاج
Couscous Poulet
حبوب كسكس تقدم مع قطعة دجاج طرية وخضروات مطهوة ببطء في صلصة غنية. طبق عائلي كلاسيكي حلو ولذيذ.
€8
≈ $9.00
0
كسكس لحم بقري
Couscous Bœuf
كسكس محشو بقطع لحم بقري مطهوة حتى الطراوة. الصلصة مشبعة بنكهة اللحم. تقدم مع الخضروات.
€8.50
≈ $10.00
0
كسكس ضأن
Couscous Agneau
النسخة التقليدية بامتياز، مع لحم ضأن لذيذ. يمنح لحم الضأن نكهة غنية للمرق والخضروات.
€10
≈ $12.00
0
كسكس 2 ضلع ضأن
Couscous 2 Côtes d'agneau
كسكس يقدم مع ضلعي ضأن مشويين. النكهة المشوية للحم تتناقض مع حلاوة السميد والخضروات.
€11
≈ $13.00
0
كسكس ملكي
Couscous Royal
1 ضلع ضأن، دجاج و 4 ميرغيز
الكسكس الأكثر دسامة، يجمع بين عدة أنواع من اللحوم: ضأن، دجاج، وميرغيز. مثالي لمن لديهم شهية كبيرة ويرغبون في تذوق كل شيء.
€15.50
≈ $18.00
0
كسكس بدون لحم
Couscous sans viande
سميد يقدم مع وفرة من الخضروات المطهوة ببطء والحمص في صلصة. خيار نباتي لذيذ وخفيف.
€7
≈ $8.00
0
المشويات
* المشويات بوفيه مفتوح، اختر لحمك بنفسك.
سيخ لحم كبير
Grande brochette de viande
قطع لحم متبلة مشوية على أسياخ. طرية ومدخنة.
€0.80
≈ $1.00
0
سيخ قلب كبير
Grande brochette de Cœur
قلب (عادة بقري أو ضأن) مقطع إلى مكعبات ومشوي على سيخ. قوام صلب ونكهة قوية.
€2.50
≈ $3.00
0
سيخ دجاج كبير
Grande brochette de poulet
أسياخ من قطع الدجاج المتبلة والمشوية. لحم أبيض طري.
€2.50
≈ $3.00
0
سيخ كبد ضأن كبير
Grande brochette de foie d'agneau
كبد ضأن مشوي على سيخ. قوام غني وناعم، نكهة حديدية مميزة.
€2.50
≈ $3.00
0
سيخ ضأن كبير
Grande brochette de viande d'agneau
سيخ مكعبات ضأن طرية. نكهة قوية مميزة للحم الضأن المشوي.
€3
≈ $3.00
0
سيخ غدة تيموسية ضأن كبير
Grande brochette de Ris d'agneau
غدة تيموسية ضأن مشوية. طبق دقيق بقوام كريمي وناعم.
€3
≈ $3.00
0
شريحة قلب ضأن
Tranche de cœur d'agneau
شريحة قلب مشوية. لحم قليل الدهن وصلب.
€2.50
≈ $3.00
0
شريحة كبد ضأن
Tranche de foie d'agneau
شريحة كبد مشوية بسرعة لتبقى طرية. غنية بالنكهة.
€2.50
≈ $3.00
0
لحم مفروم
Viande Hachée
لحم مفروم متبل ومشوي، غالبًا على شكل شريحة أو كفتة. طري ولذيذ.
€3
≈ $3.00
0
ضلع ضأن
Côtelette d'agneau
ضلع ضأن صغير مشوي بالعظم. لحم طري ودهني، لذيذ جدًا.
€3.50
≈ $4.00
0
ضلع عجل
Côte de veau
ضلع عجل مشوي. لحم وردي وطري بنكهة رقيقة.
€7
≈ $8.00
0
شريحة لحم الخاصرة
Entrecôte
شريحة لحم بقري مشوية. طرية وغنية بالنكهة.
€7
≈ $8.00
0
لحم الخاصرة
Faux-filet
قطعة لحم بقري طرية وقليلة الدهن، مشوية بإتقان.
€7
≈ $8.00
0
ميرغيز 4 قطع
Merguez par 4
أربع نقانق حمراء حارة (لحم بقري و/أو ضأن) مشوية. جلد مقرمش وداخل حار.
€3.50
≈ $4.00
0
لمرافقة مشوياتكم
طبق صغير من البطاطس المقلية المنزلية
Petite assiette de frites maison
حصة من البطاطس المقلية الطازجة. ذهبية ومقرمشة.
€3
≈ $3.00
0
طبق كبير من البطاطس المقلية المنزلية
Grande assiette de frites maison
حصة كبيرة من البطاطس المقلية المنزلية، مثالية لمن لديهم شهية كبيرة أو للمشاركة.
€4
≈ $5.00
0
بطاطس مهروسة منزلية
Purée maison
بطاطس مهروسة باليد، كريمية وناعمة.
€5
≈ $6.00
0
فاصوليا خضراء
Haricots verts
فاصوليا خضراء مطهوة، طرية ولكن مقرمشة قليلاً. طبق جانبي صحي.
€5
≈ $6.00
0
أرز
Riz
حصة من الأرز الأبيض المطهو على البخار أو بيلاف. محايد ويرافق جيدًا اللحوم في الصلصة.
€5
≈ $6.00
0
معكرونة
Pâtes
حصة من المعكرونة تقدم سادة أو مع قليل من الزبدة/الصلصة.
€5
≈ $6.00
0
طبق مشكل
Assiette mixte
تشكيلة من عدة أطباق جانبية (بطاطس مقلية، خضروات، أرز، إلخ) في طبق واحد.
€6
≈ $7.00
0
خبز مسطح
Galette
خبز مسطح تقليدي، كثيف وناعم. مثالي لمرافقة الأطباق ذات الصلصة.
€3
≈ $3.00
0
1/2 خبز مسطح
1/2 Galette
نصف حصة من الخبز المسطح التقليدي.
€1.50
≈ $2.00
0
حلوياتنا
تيراميسو
Tiramisu
حلوى إيطالية كلاسيكية تتكون من بسكويت مغموس في القهوة وطبقات من كريمة الماسكاربوني. مرشوشة بالكاكاو. كريمية وعطرية.
€4.50
≈ $5.00
0
كعكة الأخوة الأربعة
Gâteau les 4 frères
كعكة منزلية مميزة للمطعم. ربما معجنات غنية وحلوة.
€4.50
≈ $5.00
0
فاكهة طازجة
Fruit frais
بطيخ / شمام (حسب الموسم)
حصة من الفاكهة الطازجة الموسمية المقطعة. حلوة بشكل طبيعي ومنعشة في نهاية الوجبة.
€3
≈ $3.00
0
مشروباتنا
مشروبات في علب 33 سم مكعب
كوكا كولا
Coca-Cola
مشروب كولا كلاسيكي، فوار وحلو. يقدم باردًا.
€1.90
≈ $2.00
0
كوكا كولا لايت
Coca-Cola light
نسخة خالية من السكر من الكولا الكلاسيكية. نكهة خفيفة.
€1.90
≈ $2.00
0
كوكا كولا زيرو
Coca-Cola Zero
مشروب كولا خالي من السكر بنكهة قريبة من الأصلية.
€1.90
≈ $2.00
0
فانتا
Fanta
مشروب غازي بنكهة البرتقال. حلو وفاكهي.
€1.90
≈ $2.00
0
أواسيس (استوائي، برتقال)
Oasis (Tropical, orange)
مشروب فواكه عادي، غير غازي. نكهة حلوة لمزيج الفواكه.
€1.90
≈ $2.00
0
أورانجينا
Orangina
مشروب برتقال مع لب الفاكهة. يهز قبل الشرب.
€1.90
≈ $2.00
0
سبرايت
Sprite
مشروب غازي بنكهة الليمون والليمون الأخضر. فوار ومنعش.
€1.90
≈ $2.00
0
سفن أب
Seven up
مشروب غازي بنكهة الليمون والليمون الأخضر مشابه لسبرايت. منعش وفوار.
€1.90
≈ $2.00
0
جيني
Gini
مشروب غازي بالليمون فوار جدًا مع مرارة خفيفة.
€1.90
≈ $2.00
0
شويبس
Schweppes
ماء تونيك أو مشروب غازي بالحمضيات، مع لمسة مرارة مميزة.
€1.90
≈ $2.00
0
مياه معدنية ومشروبات غازية في زجاجات كبيرة
سان بيليغرينو
San Pellegrino
زجاجة كبيرة من المياه المعدنية الفوارة الإيطالية. فقاعات دقيقة.
€3
≈ $3.00
0
بادوا
Badoit
زجاجة كبيرة من المياه المعدنية الفوارة الفرنسية الطبيعية.
€3
≈ $3.00
0
فيتيل
Vittel
زجاجة كبيرة من المياه المعدنية العادية.
€3
≈ $3.00
0
سلكتو صغير
Petit Selecto
حجم صغير من المشروب الغازي الجزائري الشهير. لون داكن مثل الكولا، ولكن بنكهة فاكهية فريدة تذكر بالتفاح والكراميل.
€2.20
≈ $3.00
0
سلكتو
Selecto
حجم كبير من المشروب الغازي الجزائري الشهير. نكهة مميزة تشبه عصير التفاح والكراميل.
€3.50
≈ $4.00
0
كوكا كولا
Coca Cola
زجاجة كبيرة من كوكا كولا.
€3.50
≈ $4.00
0
عصائر
Jus de fruits
عصير فواكه يقدم في زجاجة.
€2.50
≈ $3.00
0
ليموناضة
Citronnade
مشروب منعش يعتمد على الليمون والماء والسكر. نكهة حامضة.
€2.50
≈ $3.00
0
مياه معدنية 50 سم مكعب
سان بيليغرينو
San Pellegrino
زجاجة صغيرة من المياه الفوارة.
€2
≈ $2.00
0
بادوا
Badoit
زجاجة صغيرة من المياه الفوارة.
€2
≈ $2.00
0
فيتيل
Vittel
زجاجة صغيرة من المياه العادية.
€1.50
≈ $2.00
0
مشروبات ساخنة
قهوة
Café
إسبريسو كلاسيكي، أسود وقوي. يقدم ساخنًا في كوب صغير.
€2
≈ $2.00
0
شاي
Thé
شاي ساخن، ربما بالنعناع (على الطريقة المغاربية) أو أسود.
€2
≈ $2.00
0
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
4.0
١٬٠٠٥ تقييمًا على Google Maps
$
عرض في خرائط جوجل ↗
$
Budget
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
