Daepojib

Name: Daepojib
Address: 184-21 Nonhyeon-dong, Gangnam District, Seoul, South Korea, ソウル
Price range: ₩1000 - ₩49000

★ 4.4 (52) 📍 184-21 Nonhyeon-dong, Gangnam District, Seoul, South Korea

豚肉

生サムギョプサル

생삼겹살

国産 180g (100g / 8,888)

韓国で最もポピュラーな豚肉の部位で、脂身と赤身が三層に重なり、香ばしく濃厚な味わいが特徴です。焼き網でこんがりと焼き、サムジャンやニンニクと一緒にサンチュに包んで食べると美味しいです。

₩16,000 ≈ ¥1,708

ガブリサル

가브리살

特選部位 / 国産 180g (100g / 8,888)

豚の背中の肩ロースの部分で、一頭から少量しか取れない希少部位です。食感が柔らかく、かつコリコリしており、適度な脂肪で香ばしいです。

₩16,000 ≈ ¥1,708

ハンジョンサル（チョンギョプサル）

항정살(천겹살)

特選部位 / 国産 180g (100g / 8,888)

豚の首の後ろの部分から取れる希少部位で、赤身の間にきめ細かく入った脂肪（マーブリング）のおかげで、千枚の肉の層のようだと呼ばれ、チョンギョプサルとも呼ばれます。シャキシャキとした独特の食感が絶品です。

₩16,000 ≈ ¥1,708

首の後ろの肉（コドゥルサル）

목덜미살(꼬들살)

特選部位 / 国産 180g (100g / 8,333)

豚の首の後ろの部分の肉で、噛むほどにコリコリとした食感が残り、「コドゥルサル」と呼ばれます。噛む食感と香ばしさを楽しむ方におすすめです。

₩15,000 ≈ ¥1,602

生カルメギサル

생갈매기살

特選部位 / 国産 180g (100g / 8,333)

豚の横隔膜の部分で、牛ハラミに似たコリコリした食感と豊かな肉汁が特徴です。脂肪が少なく淡白です。

₩15,000 ≈ ¥1,602

自家製豚カルビ

수제돼지갈비

国産 230g (100g / 6,521)

自家製醤油ベースのタレに漬け込んだ豚カルビです。甘くてしょっぱいタレが柔らかい肉によく染み込んでおり、老若男女問わず人気の味です。

₩15,000 ≈ ¥1,602

豚のホルモン

돼지막창

アメリカ産 150g (100g / 10,000)

豚の腸の末端部分（直腸）です。カリッと焼くと外はパリパリ、中はモチモチで、特有の香ばしい味わいが酒の肴にぴったりです。

₩15,000 ≈ ¥1,602

味付け皮

양념껍데기

国産 150g (100g / 5,333)

豚の皮を甘辛いタレに漬け込んだメニューです。焼くとモチモチとしたゼリーのような食感になり、きな粉につけて食べると香ばしさが倍増します。

₩8,000 ≈ ¥854

特選盛り合わせ

特選盛り合わせ一斤

특수모듬한근

人気 / (ガブリサル、ハンジョンサル、首の後ろの肉、カルメギサル) / 国産 600g (100g / 8,166)

様々な豚肉の希少部位を一度に楽しめる盛り合わせセットです。ガブリサル、ハンジョンサル、首の後ろの肉、カルメギサルなど、それぞれ異なる食感と味わいの部位をバランス良く味わえる人気のメニューです。

₩49,000 ≈ ¥5,232

牛肉

牛カルビ

소갈비살

特選部位 / アメリカ産 150g (100g / 11,333)

牛のカルビ骨の間の赤身肉です。筋肉と脂肪が適度に混ざり合っており、噛むほどに旨味が出てくる濃厚な牛肉の風味を感じられます。

₩17,000 ≈ ¥1,815

味付け牛カルビ

양념소갈비살

特選部位 / アメリカ産 150g (100g / 11,333)

牛カルビ肉を甘くてしょっぱい特製タレに和えたメニューです。柔らかい肉質と食欲をそそるタレが調和して美味しいです。

₩17,000 ≈ ¥1,815

牛ホルモン

소막창

特選部位 / アメリカ産 150g (100g / 12,000)

牛の第四胃袋の部分で、高タンパクな部位です。コリコリとした食感と、噛むほどに広がる香ばしい味わいが絶品です。

₩18,000 ≈ ¥1,922

特別なおつまみ

ピリ辛味付け鶏足

매콤양념닭발

国産 200g (100g / 9,000)

鶏の足をピリ辛のタレで炒めた料理です。コリコリとしたコラーゲンの食感と、中毒性のある辛さが特徴の人気おつまみです。

₩18,000 ≈ ¥1,922

ガーリックシュリンプバター焼き

갈릭새우버터구이

ベトナム産 200g (100g / 9,000)

プリプリのエビをバターとニンニクで焼き上げた料理です。バターの豊かな香りとニンニクのピリッとした風味がエビの旨味を引き立てます。

₩18,000 ≈ ¥1,922

ツブ貝和え＋素麺

골뱅이무침+소면

輸入産（ユドンツブ貝）

コリコリしたツブ貝と新鮮な野菜をピリ辛で甘酸っぱいタレで和え、素麺を添えた料理です。よく混ぜて食べると、食事代わりやおつまみに最適です。

₩28,000 ≈ ¥2,990

食事メニュー

キムチチゲ（ご飯別途）

김치찌개(공기밥별도)

よく熟成したキムチと豚肉などを入れてピリ辛に煮込んだ、韓国を代表するチゲです。深くキレのあるスープの味わいが脂っこさを抑えます。ご飯は別途ご注文ください。

₩7,000 ≈ ¥747

ホルモンスープ（ご飯別途）

내장탕(공기밥별도)

牛の内臓と各種野菜をじっくり煮込んだ、ピリ辛で濃厚なスープ料理です。ご飯は別途ご注文ください。

₩8,000 ≈ ¥854

ムル冷麺／ビビン冷麺

물냉면/비빔냉면

シャーベット状の冷たいスープのムル冷麺、またはピリ辛で甘酸っぱいタレのビビン冷麺からお選びいただけます。お肉を食べた後の口直しに最適です。

₩6,000~ ≈ ¥641

ご飯

공기밥

白米一膳です。チゲやお肉と一緒に食事として添えます。

₩1,000 ≈ ¥107

味噌チゲ（追加時）

된장찌개(추가시)

香ばしい味噌スープに豆腐と野菜を入れたチゲです。お肉を食べた後、食事メニューとして追加注文された場合にご提供するメニューです。

₩1,000 ≈ ¥107

卵（追加時）

계란(추가시)

ふんわりと蒸した茶碗蒸しと思われます。温かく柔らかいため、辛い料理と一緒に食べたり、おかずとして添えるのに適しています。

₩1,000 ≈ ¥107

アルコール

ソジュ

소주

韓国を代表する蒸留酒です。透明でクリーンな味わいで、サムギョプサルなどの焼き肉料理と最もよく合うお酒です。

₩4,000 ≈ ¥427

カステラ（ビール）

카스(맥주)

韓国の人気ラガービールのブランドです。爽快な炭酸と冷たい清涼感が特徴です。

₩5,000 ≈ ¥534

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★

4.4

Google Mapsの評価52件

📍 184-21 Nonhyeon-dong, Gangnam District, Seoul, South Korea

Google Mapsで見る ↗

オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。誤情報を報告 ↗

近くのお店

프레퍼스 다이어트 푸드 강남직영점(Preppers Diet Food Gangnam)

★ 4.9

이태리국시 도산(ITALYGUKSI DOSAN)

★ 4.9

Menshokku

★ 4.9

Nongmin Baekam Sundae

ソウルで必ず食べたい料理

Kimchi

Samgyeopsal (Grilled Pork Belly)