ジーマーミ豆腐 落花生(ピーナッツ)から作られた沖縄の郷土料理です。もちもちとした弾力のある食感と、濃厚なピーナッツの風味が特徴。甘辛いタレをかけてデザートやおつまみとして親しまれています。 ¥660 ≈ − 0 +
フーチャンプルー 車麩(くるまふ)を水で戻し、野菜や卵、豚肉などと一緒に炒めたチャンプルーです。麩がだし汁を吸い込み、ふんわりとした食感が楽しめます。あっさりとした優しい味わいです。 ¥880 ≈ − 0 +
タコライス ご飯の上に、タコミート、チーズ、レタス、トマトなどを乗せ、サルサソースをかけた沖縄生まれのメキシカン風ご飯料理です。ジャンキーながらも野菜も取れ、ボリューム満点です。 ¥825 ≈ − 0 +
「海の恵み」島らっきょう天ぷら 沖縄産の小さなラッキョウを衣で揚げた天ぷらです。シャキシャキとした食感と、ラッキョウ特有の香ばしさが特徴。塩でシンプルに味わうのがおすすめです。 ¥825 ≈ − 0 +
アグー豚のしゃぶしゃぶ 沖縄固有のブランド豚「アグー豚」のしゃぶしゃぶです。アグー豚は肉質が柔らかく、脂に甘みと旨味があるのが特徴。さっと湯にくぐらせて、ポン酢などでシンプルに味わいます。 ¥1,320 ≈ − 0 +
サーターアンダギー 沖縄の伝統的な揚げ菓子、サーターアンダギーです。「砂糖天ぷら」という意味で、外はカリッと、中はしっとりとしたドーナツのような食感が特徴です。素朴な甘さが広がります。 ¥495 ≈ − 0 +
一升瓶 各種 様々な泡盛の一升瓶(1.8リットル)をボトルキープできます。お好みの銘柄をボトルでご注文いただき、お店で保管しておけるサービスです。長期熟成させ、自分だけの味を楽しむことも可能です。 ¥6,050 ≈ − 0 +
コーヒー泡盛 自家製泡盛と珈琲豆を漬け込んだオリジナルリキュール 自家製泡盛にコーヒー豆を漬け込んで作った、琉家オリジナルのコーヒー泡盛です。泡盛の香りとコーヒーのコクが調和した、大人の味わいのリキュールです。 ¥715 ≈ − 0 +