DEUX SŒURS 亜硝酸塩不使用の骨付きハム、カリカリの塩バター、12ヶ月熟成のコンテAOP、フランス産ピクルス 骨付きハム、12ヶ月熟成のコンテチーズ、カリカリの塩バターを使った高品質サンドイッチ。ピクルスが酸味を添えます。美味しい定番。 €6.70 ≈ ¥1,214 − 0 +
AUGUSTE ファームチキン、ルッコラ、玉ねぎ、マヨネーズ、コンフィトマト ファームチキンサンドイッチにマヨネーズとコンフィトマトを添えてまろやかに。ルッコラと玉ねぎがパンチと食感を加えます。 €6.70 ≈ ¥1,214 − 0 +
TRÈFLE 調理済みスモークベーコン、カンタル・エントゥレ・チーズ、ルッコラ、マイルドマスタード スモークベーコンとカンタルチーズを使った、個性的で力強いサンドイッチ。マイルドマスタードとフレッシュルッコラで味を調えています。 €6.50 ≈ ¥1,178 − 0 +
ARTICHE(ベジタリアン) ARTICHE (végétarien) ブリー・ド・モー、ルッコラ、オリヴァード ブリー・ド・モーのクリーミーさと濃厚なオリヴァードを組み合わせたベジタリアンバージョン。ルッコラがフレッシュさで全体をバランスさせます。 €6.50 ≈ ¥1,178 − 0 +
JUMELLES ビッグール産黒豚ハム、レッドゴーダチーズ、ルッコラ、チェリートマト 高級ビッグール産黒豚ハムをフィーチャーしたグルメサンドイッチ。レッドゴーダチーズとフレッシュ野菜で食感をプラス。 €9.80 ≈ ¥1,776 − 0 +
PÉTRUS ビッグール産黒豚ハム、自家製ペスト 味を重視したシンプルさ:ビッグール産黒豚ハムと自家製ペスト。高級シャルキュトリー愛好家向けの風味豊かな組み合わせ。 €9.80 ≈ ¥1,776 − 0 +
LE VÉNÉRABLE サンドイッチ + ドリンク + デザートまたは前菜 サンドイッチとドリンクのフルコースに、お好みの前菜またはデザートが付いています。お腹いっぱいの方に最適です。 €10.40~ ≈ ¥1,884 選択0
LE FAUBOURG 大きなサラダ + ドリンク + デザート 大きな複合サラダを中心としたフレッシュセット。ドリンクとデザートが付いて、最後に甘いひとときを。 €11.50 ≈ ¥2,084 − 0 +
LA CONTREBASSE メイン + ドリンク + 前菜またはデザート 温かいメイン料理、ドリンク、前菜またはデザートを選べるフルコース。ボリュームがあり風味豊かなオプションです。 €13~ ≈ ¥2,355 選択0
TAMBOUR ブリオッシュパン、アルザスソーセージ、Vache Qui Rit®、ケチャップ、マスタード ブリオッシュパンに入ったアルザスソーセージの温かいホットドッグ。Vache Qui Rit®チーズ、ケチャップ、マスタード添え。 €6.50 ≈ ¥1,178 − 0 +
CULU ブリオッシュパン、アルザスソーセージ、チェダーチーズ、赤玉ねぎコンフィ、フライドオニオン、イチジク、エスプレット唐辛子 イチジクと玉ねぎのコンフィを使った、甘くてしょっぱいオリジナルのホットドッグ。チェダーチーズとエスプレット唐辛子が味を引き立てます。 €7.50 ≈ ¥1,359 − 0 +
MOUTARDIER ブリオッシュパン、アルザスソーセージ、チェダーチーズ、唐辛子コンフィ、赤ピーマン 赤ピーマンとチェダーチーズを使った、南国風ホットドッグ。グリーンチリコンフィがピリッとしたアクセントを加えます。 €7.50 ≈ ¥1,359 − 0 +
キヌアサラダ SALADE DE QUINOA キヌア、フェタチーズ、ザクロ、レーズン、ピーナッツ、ミント、赤玉ねぎ フェタチーズ、ドライフルーツ、ザクロ、ミントを使った、甘くてしょっぱい小さなフレッシュでカリカリのサラダ。 €3 ≈ ¥544 − 0 +
季節のサラダ LES SALADES DE SAISON 自家製サラダ、季節ごとに更新! 入荷状況や季節に応じて変わる生野菜または複合サラダの前菜。フレッシュさを保証します。 €3 ≈ ¥544 − 0 +
季節の大きなサラダ LES GRANDES SALADES DE SAISON 7.50€~8.50€ 自家製サラダ、季節ごとに更新! 季節のサラダのメインディッシュバージョン。ボリュームがあり、種類豊富で、その時期の食材に合わせて定期的に変わります。 − 0 +
ポテトピューレとソーセージ PURÉE DE POMMES DE TERRES ET SAUCISSE ジャガイモ、ソーセージ、バター、ニンニク、生クリーム 伝統的で心温まる一品。クリームとニンニクを使ったクリーミーなピューレにソーセージを添えて。 €8.50 ≈ ¥1,540 − 0 +
季節の料理 LES PLATS DE SAISON 自家製料理、季節ごとに更新! その場で調理された本日の温かい料理。レシピはインスピレーションと季節の食材によって変わります。 €9.90 ≈ ¥1,794 − 0 +
キッシュ・ロレーヌ QUICHE LORRAINE 自家製練りパイ生地、ベーコン、玉ねぎ、バルサミコ酢、赤ワイン、バター 自家製練りパイ生地を使ったクラシックなセイボリータルト。ベーコンと玉ねぎがたっぷり入り、ワインの風味がアクセント。 €4.95 ≈ ¥897 − 0 +
ベジタリアンキッシュ QUICHE VÉGÉTARIENNE 自家製練りパイ生地、ナス、ズッキーニ、玉ねぎ、ピーマン 自家製クリスピー生地に、太陽の恵みを受けた野菜(ナス、ズッキーニ、ピーマン)を使ったタルト。 €4.95 ≈ ¥897 − 0 +
チョコレートムース MOUSSE AU CHOCOLAT ダークチョコレート72%、卵、砂糖、バター カカオ72%のダークチョコレートを使ったクリーミーなデザート。濃厚で、エアリーで、チョコレート感が強い。 €3 ≈ ¥544 − 0 +
ケルティックミネラルウォーター 50cl EAU MINÉRALE CELTIC 50cl (プレーンまたはガス入り) アルザス産のナチュラルミネラルウォーター。プレーンまたはガス入りがあります。 €2~ ≈ ¥362 選択0